![莴笋炒肉的做法]( "莴笋炒肉的做法")
- 莴笋炒肉的做法1炎炎夏日，凉拌莴笋是最适合不过了，但是夏天又想吃肉，可是夏天吃肉容易上火!有了莴笋，夏天吃肉不再是个烦恼，来一道莴笋炒肉吧，给你一个不上火的夏天。莴笋炒肉的做法莴笋，生在在微酸性的土壤之中，在乡村田地里，一片一片莴笋，翠绿的颜色，生机勃勃，足以成为一道令人动容...
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![莴笋的做法大纲]( "莴笋的做法大纲")
- 第一步莴笋可生吃、凉拌、炒食、干制、腌渍等，可以说莴笋的`做法是多种多样的，并且莴笋肉质脆嫩，非常开胃可口，很多人都喜欢吃莴笋，那么莴笋的功效与作用有哪些呢？莴笋怎么做好吃呢？今天来介绍一下莴笋的做法及功效与作用。将莴笋洗净，去掉老皮，再洗净上面的粘液第二步将莴笋先切...
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![清炒莴苣的做法]( "清炒莴苣的做法")
- 第一步先用料酒、盐、味精、胡椒将排骨腌制好备用。第二步再将土豆和莴苣切成块状。第三步准备好蒜、姜、干辣椒、八角等调料。第四步热锅下油，将调料炒香，再倒入排骨爆炒。第五步倒入豆瓣酱炒香。第六步加入适量白开水。第七步待水开后，加入土豆和莴苣。第八步待所有菜烧熟...
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![莴笋六大家常做法介绍]( "莴笋六大家常做法介绍")
- 莴笋鸡丁原料：鸡大腿，莴笋，干淀粉，辣椒水，小米椒，姜，盐，油，酱油，料酒做法：1.把鸡大腿扔进微波炉解冻，这边削莴笋。2.莴笋皮削完了，鸡大腿也解冻好了。把鸡大腿拿出来洗净剔骨，切成丁，加几滴料酒、一点点干淀粉和酱油、顺手再倒进一些泡小米椒的辣椒水。3.拌匀后放一边腌着，这边再将莴笋洗...
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![拌莴笋丝的做法]( "拌莴笋丝的做法")
- 拌莴笋丝做法和步骤1、莴笋去皮，切均匀的`细丝待用。2、锅内烧水，水中滴入适量油和盐，水开后，关火，将莴笋丝倒入迅速拨散，让莴笋丝充分被沸水烫匀。迅速将莴笋丝捞起，过凉水，沥干水分后转容器中待用。3、炒锅加少量水，加入美极酱油、蚝油拌匀烧开后倒在莴笋丝上。锅内再烧热1匙油，...
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![莴笋六大家常做法]( "莴笋六大家常做法")
- 导语：欢迎参考学习“莴笋六大家常做法”，希望对大家备考有所帮助!想了解更多相关信息请持续关注我们!莴笋鸡丁原料：鸡大腿，莴笋，干淀粉，辣椒水，小米椒，姜，盐，油，酱油，料酒做法：1.把鸡大腿扔进微波炉解冻，这边削莴笋。2.莴笋皮削完了，鸡大腿也解冻好了。把鸡大腿拿出来洗净剔骨，切成丁，加几...
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![家常莴笋炒木耳的做法]( "家常莴笋炒木耳的做法")
- 1、酸辣味莴笋炒木耳第一步：莴笋削皮切段，莴笋切丝，木耳泡发后也洗净切成小朵跟莴笋放一块备用。第二步：蒜米和小朝天椒切好备用。烧点水放少许油和盐，把莴笋和木耳焯水。焯好的.木耳和莴笋沥干水分，过一遍凉水。第三步：拿一个盘放入盐，味精，白砂糖，酱油，醋调和均匀。第四步：锅内热油...
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![鲜笋炒肉的家常做法]( "鲜笋炒肉的家常做法")
- 竹笋适用于炒、烧、拌、炝，也可做配料或馅。竹笋一年四季皆有，但唯有春笋、冬笋味道最佳。你了解鲜笋炒肉的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的鲜笋炒肉吗?下面是小编给你精心整理家常鲜笋炒肉的做法，仅供参考。鲜笋炒肉的家常做法一鲜笋炒肉的材料笋，木耳，肉，葱，姜，酱油，盐，耗油，淀...
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![春笋炒肉片的家常做法]( "春笋炒肉片的家常做法")
- 春笋炒肉片是一道家常菜，下面是关于春笋炒肉片的做法，欢迎阅读！食材主料鲜笋450克猪肉片100克辅料油适量盐适量酱油适量生粉适量糖适量姜适量蒜适量葱适量步骤1.鲜笋把外皮去掉，留可食用嫩的部分；2.把笋切成片备用；3.锅中煮开水，把笋片下锅焯熟，然后再沥干备用；4.锅中热油，先下姜蒜...
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![莴笋6个家常做法]( "莴笋6个家常做法")
- 莴笋鸡丁原料：鸡大腿，莴笋，干淀粉，辣椒水，小米椒，姜，盐，油，酱油，料酒做法：1.把鸡大腿扔进微波炉解冻，这边削莴笋；2.莴笋皮削完了，鸡大腿也解冻好了。把鸡大腿拿出来洗净剔骨，切成丁，加几滴料酒、一点点干淀粉和酱油、顺手再倒进一些泡小米椒的辣椒水；3.拌匀后放一边腌着，这边再将莴笋洗净切...
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![炒芦笋的做法]( "炒芦笋的做法")
- 第一步芦笋洗干净切段，蒜切末备用第二步烧水焯芦笋，在水中加少许盐和几滴油，焯一分钟就可捞出第三步把芦笋捞出过冷水第四步锅中倒油，把蒜末爆香。第五步下芦笋，加入少许盐，翻炒几下即可出锅...
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![莴笋的家常做法]( "莴笋的家常做法")
- 莴笋的做法多种多样，常见的是凉拌、清炒和煮炖。下面是小编为你带来的莴笋的家常做法，欢迎阅读。凉拌莴笋材料：莴笋、香醋、白糖、鸡精、香油、辣椒油、芝麻、食盐做法：1、莴笋去掉叶子，削去外皮，洗净后切成丝（有工具的朋友也可以直接擦成丝）；2、用凉开水将莴笋丝清洗两遍，捞起沥干...
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![冬笋炒蛋的做法]( "冬笋炒蛋的做法")
- 导语：冬笋炒蛋是大家都非常喜欢吃的一道菜，但是对于这道菜的做法，或许大家都不太清楚。下面是小编为你准备的冬笋炒蛋的做法，一起来看看吧！冬笋丝炒蛋的食材和调料：新鲜冬笋1斤鸭蛋少许大葱少许盐少许冬笋丝炒蛋的家常做法：一、冬笋买回来去壳，剥出笋肉，放清水中煮一下，差不多到5、...
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![莴笋拌鸡丝做法和步骤]( "莴笋拌鸡丝做法和步骤")
- 1、锅中放入适量的水，放入鸡胸肉，姜片，京葱段，煮8分钟左右。煮好的鸡胸肉捞出，沥干水分晾凉，顺着纹路撕成细丝。2、莴笋去皮，切丝，红甜椒切细丝。另起一干净的`锅，放入适量水，大火烧开后，分别放入莴笋丝，红椒丝焯半分钟左右，捞出沥水。3、混合鸡丝，莴笋丝，红椒丝，加入调料盐，生抽，白糖，芝麻...
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![笋干炒腊肉的家常做法]( "笋干炒腊肉的家常做法")
- 1.干竹笋用水泡发，撕成小条2.腊肉准备3.将腊肉倒入油锅，稍微煎制，将多余的油脂煸炒出来4.将笋丝倒进去，加入青红辣椒一起翻炒片刻，至竹笋微微变色5.加入盐，翻炒均匀，出锅，趁热食用烹饪技巧1、腊肉用油锅先煎炒下，跟煎出来的油脂一起放在容器里，能保存很久呢。2、腊肉本身很咸，盐要减...
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![莴笋叶的家常做法]( "莴笋叶的家常做法")
- 莴笋叶含有丰富的营养价值，它的营养价值已经高于了莴笋茎的营养价值。那莴笋叶应该怎样吃呢？下面就给大家介绍一下莴笋叶的做法。1、凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段，然后用热水抄一下装盘，然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油，醋，白糖，味精，在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。2、莴...
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![清炒莴笋的家常做法]( "清炒莴笋的家常做法")
- 大家都知道，莴笋其实不仅仅是一道蔬菜，还是营养价值非常丰富的菜肴，大部分的人都可以放心的'食用这一种食材。对于莴笋的做法有很多，不过下面小编为大家带来的是清炒莴笋的做法。下面看看小编为大家的相关介绍吧。材料：莴笋一根(带叶)配料：食盐，油，姜，大蒜，干辣椒3颗，鸡精，芝麻一勺，...
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![清炒莴苣的简单做法]( "清炒莴苣的简单做法")
- 清炒莴苣的主料：莴苣(适量)、红椒(适量)、清炒莴苣的调料：味精(适量)、油.(适量)、盐(适量)、做清炒莴苣所需厨具：炒锅清炒莴苣的`做法图解步骤1.削皮的莴苣,红椒洗净待用.2.莴苣,红椒切斜形块.3.锅内油烧热,放入莴苣翻炒.4.加少许水,合入红椒.加盐味精炒匀.5.出锅装盘即好....
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![莴笋凉拌的家常做法]( "莴笋凉拌的家常做法")
- 导语：凉拌莴笋叶适宜一般人群食用，但是如果吃得过量，会发生嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其他眼疾凉拌莴笋叶的做法凉拌莴笋叶的做法其实是很简单的，顾名思义，凉拌就是把可以生吃的东西加入自己喜欢的食材，然后再加以搅拌，这样，一道凉拌菜也就算是完成了。凉拌莴笋叶可以有效的...
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![莴苣炒鸡心的做法]( "莴苣炒鸡心的做法")
- 莴苣炒鸡心做法和步骤1、莴苣去皮，切丁；鸡心剪去外层包裹的油脂，纵向剖开，洗净内部淤血，沥干水分，大的切四瓣，小的切两半；莴苣入开水中焯一下，迅速冲凉水，沥干水分备用；2、起油锅，把花椒粒小火慢炸出香味，然后拣出扔掉；下入一匙郫县豆瓣酱炒出红油；下入葱姜蒜和少量小米辣炒香；3、下入鸡...
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![莴笋的做法有哪些]( "莴笋的做法有哪些")
- 莴笋的功效1、利尿通乳：莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用；2、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而...
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![莴笋家常做法]( "莴笋家常做法")
- 莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。那么关于“莴笋家常做法”有哪些呢？一起来看看吧！莴笋鸡丁原料：鸡大腿，莴笋，干淀粉，辣椒水，小米椒，姜，盐，油，酱油，料酒做法：1.把鸡大腿扔进微波炉解冻，这边削莴笋。2.莴笋皮削完了，鸡大腿也解冻好了。把鸡大腿拿出来...
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![清炒竹笋的做法]( "清炒竹笋的做法")
- 第一步竹笋切开之后用凉水泡几分钟，去除涩味第二步泡完凉水后切成条状，放入煮沸的水中灼几分钟，煮到五成熟左右。然后捞起来用冰水泡几分钟第三步准备姜蒜葱等辅料第四步鸡粉，盐，黑椒粒，豉油等调成汁，适量加一点水兑开就不会太咸第五步将姜葱蒜下锅爆炒出味，下竹笋，快炒四五分钟，然...
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![莴笋烧牛腩的做法步骤]( "莴笋烧牛腩的做法步骤")
- 1、牛腩切小方块，冷水浸泡半小时以上，冲洗干净后沥干水份。（冷水浸泡可以去血水，沥干水份入油锅才不会油花四溅），油锅姜片爆香；2、翻炒至牛腩表面变色凝固，转入砂锅，加料酒，生抽，老抽，姜片，山楂，陈皮，草果，冰糖，没过牛肉的水煮开（香料品种随意，量不要太多，煮开后不要着急盖盖，让牛肉的腥气随料...
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![酸笋炒的做法]( "酸笋炒的做法")
- 第一步要想做好吃的炒酸笋，首先要准备好食材。这里需要准备的有红辣椒、姜、酸笋和肉。肉里面肥肉和瘦肉都要有。把我们准备好的食材多用流动水冲洗几遍，保证清洗的十分干净。然后把红辣椒、姜、酸笋和肉都切成小丁。需要注意的是肉丁里面要把瘦肉和肥肉分开来处理。第二步...
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学问谷
