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有关头炖的精选范本

鲢鱼头炖豆腐的家常做法
  • 鲢鱼头炖豆腐的家常做法

  • 鲢鱼头炖豆腐是一道很常见的家常菜,这道菜营养价值相当的高,鱼肉中富含蛋白质,和微量元素,对人体有很大的.好处,以下是“鲢鱼头炖豆腐的家常做法”,希望给大家带来帮助!做法一材料江鲢鱼1条,青椒3个,大蒜,生姜,豆瓣酱,干辣椒段,永川豆豉,花椒粒,葱段,酱油,料酒,鸡粉。做法1、江鲢鱼洗剖洗干...
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怎么做猪蹄炖黄豆-猪蹄炖黄豆的做法
  • 怎么做猪蹄炖黄豆-猪蹄炖黄豆的做法

  • 猪蹄炖黄豆是一款家常菜品,制作原料主要有猪蹄、黄豆等。猪蹄炖黄豆是怎么做的呢?要怎么做才好吃呢?下面是猪蹄炖黄豆的几个做法,一起来看看。做法一主料:猪蹄1只,干黄豆100g。辅料:精盐1茶匙,生姜1大块,番茄酱40g。做法:1、干黄豆用淘洗干净,清水浸泡数小时至黄豆鼓胀。2、用刀子把...
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家常炖猪骨头做法大全
  • 家常炖猪骨头做法大全

  • 导语:天气转冷,进入初冬季节,炖上一锅冒着热气的猪骨头汤,喝上一碗能让冰冷瞬间消失。炖猪骨头汤的时候加入山药更加营养,山药不温不燥,具有健脾益胃、延年益寿的作用,常喝炖猪骨头山药汤,能起到抗衰老、健脾胃、强壮养颜的功效。下面就是小编给大家整理的下面就是小编给大家整理...
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香菇炖鸡
  • 香菇炖鸡

  • 香菇炖鸡是苏菜中比较有名的菜肴,受到全国人民欢迎。美食材料鸡1/2只(约1斤),香菇12朵(表面切十字花备用),笋12片,水6杯,米酒1大匙,盐1又1/2小匙,味精少许制作方法做法一鸡剁块,放入开水中稍微川烫去血水後捞起,放进炖锅内,再放进所有调味料及水6杯,盖上锅盖炖40分钟,40分钟後再放入...
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清炖炖牛肉的家常做法
  • 清炖炖牛肉的家常做法

  • 【文章导读】清炖牛肉的做法也有好几种,比如我们家里时常会常用的食材白萝卜,白萝卜的价值也是非常高的,搭配牛肉可以说这道清炖牛肉是非常“值钱”的。下面是小编为您整理的清炖炖牛肉的家常做法,供您参考和借鉴。清炖牛肉做法一食材准备牛肉500克,西红柿2个,大料,葱,姜,紫菜,香菜...
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炖鸽子汤做法
  • 炖鸽子汤做法

  • 炖鸽子汤怎么炖好喝?学做炖鸽子汤需要什么食材?流动的水1老师为您提供炖鸽子汤的家常做法图解,让您轻松煲出营养美味的炖鸽子汤。炖鸽子汤的功效与作用:金银花:清热解毒香菇:补虚、健脾、化痰炖鸽子汤的制作材料:鸽子瘦肉金银花香菇笋干料酒生姜盐枸杞葱炖鸽子汤的家常做法:1.买...
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鱼头炖豆腐的家常做法
  • 鱼头炖豆腐的家常做法

  • 鱼头炖豆腐味道非常鲜美,而且营养价值也非常的高,鱼肉中包含丰富的蛋白质,多吃对人体有很大的帮助,那么大家知道鱼头炖豆腐的做法吗?下面小编就为大家介绍一下鱼头炖豆腐的家常做法吧。鱼头炖豆腐是一道很常见的家常菜肴,做法简单,味道却很鲜美,我们如何制作出美味的'鱼头炖豆...
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炖鱼家常做法
  • 炖鱼家常做法

  • 炖鱼家常做法是什么?相信很多人都想知道吧?以下是小编为您整理的炖鱼家常做法相关资料,欢迎阅读!炖鱼家常做法炖鱼材料花鲢鱼1条,葱,姜,蒜,油做法1.葱姜蒜切片备用。2.花鲢鱼一条,去除内脏清洗干净,斩成三段。3.锅内入油。4.油七成热时爆香葱姜蒜片,记住不要全放上,留少许备用。5.花...
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粘姑头鱼炖米粉的做法
  • 粘姑头鱼炖米粉的做法

  • 鱼炖粉怎么做好吃?鱼炖粉的家常菜做法有哪些?下面是小编整理的粘姑头鱼炖米粉的做法,欢迎来参考!难度:配菜(中级)时间:30-60分钟主料粘姑头鱼豆腐红薯粉辅料葱姜蒜盐白酒甜面酱油香油粘姑头鱼乱炖的做法步骤1.粘姑头鱼清洗干净,阔开肚子,去掉内脏和血,清洗干净2.将鱼切段,豆腐切...
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美食芋头炖猪蹄的做法
  • 美食芋头炖猪蹄的做法

  • 芋头的味道极好,很多人都喜欢买来芋头做各种各样的美食,芋头既可以蒸着吃,也可以炒着吃,还可以炖汤喝。美食芋头炖猪蹄的做法,一起来看看下文。做法一:食材:猪蹄,芋头,葱,姜,料酒,酱油,香料袋,白糖,精盐,鸡精,胡椒粉做法:1.将猪蹄切成小方块;2.葱切段,姜切片,一同放进锅中加清水、料酒煮沸,十几...
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香菇炖三黄鸡
  • 香菇炖三黄鸡

  • 香菇炖三黄鸡的材料易寻,味道鲜美,原汁原味,好喝实惠。喜欢药膳的可以选加黄芪、党参、西洋参、枸杞、大枣等。没有干香菇单独炖鸡汤,原汁原味也不错。美食材料主料:三黄鸡1只香菇6朵辅料:绿色菜蔬盐少许制作方法1.三黄鸡洗净,去掉鸡尾尖和鸡油。把三黄鸡放入沸水中煮1分钟捞出,...
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炖鱼头的做法
  • 炖鱼头的做法

  • 第一步将洗好的香菇挤干水切片备用第二步起锅热油,小火,将洗好的鱼头放入锅里,煎金黄色,关火,放凉备用。第三步将煎好的鱼放凉后加入适量清水、姜片、香菇片,豆腐,开大火煮至汤汁变白。第四步香菇豆腐炖鱼头即可食用了...
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石耳炖鸡
  • 石耳炖鸡

  • 石耳炖鸡是徽菜名品,石耳是徽州山区一种附在岩石上的.地衣类植物,富含多种维生素,营养价值极高,古人说石耳“作羹饷客,最为珍品”。母鸡的营养价值也很高,鸡肉含丰富的蛋白质,有健脾开胃、补虚损、壮盘骨之功效。石耳与鸡同炖,堪称营养佳品之巧配,甚为珍贵。此菜鸡肉酥烂,汤汁鲜美,...
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土豆炖肉
  • 土豆炖肉

  • 土豆炖肉是一道很简单的美味家常菜,此菜味道鲜美,营养丰富,尤其是天冷的时候,做一大锅热腾腾的土豆炖肉真是一种享受。土豆炖肉的做法有很多种,每种做法都各有其特色。土豆炖肉做法一:大土豆1个、香菇300克、五花肉1000克、姜片几片、葱1根、八角1个、红酒50克、酱油20克、高汤...
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家常胖头鱼炖豆腐做法
  • 家常胖头鱼炖豆腐做法

  • 胖头鱼内部含有丰富的磷脂和脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很高,常食能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆、延缓衰老,还可润泽皮肤。下面小编给大家带来家常胖头鱼炖豆腐做法,欢迎大家阅读。家常胖头鱼炖豆腐做法1主要材料:胖头鱼、大豆腐、葱段、姜片、蒜末、干辣椒、香菜末、料酒...
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炖肘子的做法
  • 炖肘子的做法

  • 1、冷水下锅,肘子焯水;水开后加些料酒,不断的舀去表面的浮沫,煮到7成熟;取一点老抽,料酒,生抽和糖混合,做好刷料汁;焯水后的肘子放在架子上到表面变干,将调好的料汁刷到表面上;2、刷好第一遍的料汁后就是这样子滴,过一会料汁就会顺着皮毛孔吸收进去呢。3、反复的刷好晾干,直到到你满意...
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炖羊杂的做法
  • 炖羊杂的做法

  • 炖羊杂也很多营养,今天小编要给大家介绍的便是炖羊杂的做法,欢迎阅读!炖羊杂的做法1.羊杂洗净备用2.然后分次焯水捞出趁热去掉表面黑色薄膜3.放凉后切碎块在次焯水捞出备用4.准备所有调味料5.砂锅中放入清水,水开后把焯水羊杂碎放入锅中6.加入料酒7.在放入盐8.最后下入所有调...
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猪蹄炖芋头的做法
  • 猪蹄炖芋头的做法

  • 芋头的味道极好,很多人都喜欢买来芋头做各种各样的美食,芋头既可以蒸着吃,也可以炒着吃,还可以炖汤喝。芋头炖猪蹄就是其中人们最喜欢做的一道佳肴,它的做法也是纷繁多样的,不过需要注意的是在蒸煮的过程中,必须彻底蒸熟或煮熟哦。下面就为大家介绍两种最常见的猪蹄炖芋头做法。...
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家常炖菜做法
  • 家常炖菜做法

  • 家常炖菜做法篇一主料:鸡腿430克土豆140克蘑菇90克洋葱50克胡萝卜50克豌豆30克西兰花5克调料:豆油2滴食盐适量高汤700克黑胡椒1/8勺鸡蛋白1大勺小麦面粉25克白胡椒适量淡奶油适量黄油适量奶油炖菜的做法将鸡腿洗净,去骨去肥油及厚皮,留少许薄皮,切分成大块放入盐适量、黑胡椒...
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炖鱼块的做法
  • 炖鱼块的做法

  • 炖鱼块是一道以鱼块为主要食材制作的美食,大家肯定吃过,接下来小编搜集了炖鱼块的做法,欢迎查看。炖鱼块的做法一1、五花肉切片需要注意的是可以略带些肥肉,这样会更香2、将草鱼切成条,改块加盐、料酒、胡椒粉、葱姜水抓匀3、面粉中加鸡蛋调成鸡蛋糊,调制到往下流呈现一条线的...
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枸杞炖银耳
  • 枸杞炖银耳

  • 枸杞炖银耳是传统高级滋补名羹。基本特点羹汁浓稠,甘甜绵滑,滋补健身。在炖银耳中加入枸杞,寓意为人既要清白,又要不怕死,是故此菜由此留传至今。枸杞、银耳都是祖国医学宝库中久负盛名的良药和席上珍品,“枸杞炖银耳”是由枸杞、银耳两味名贵中药炖制而成,其菜红白相间,辉映成趣...
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常见的芋头炖猪蹄做法
  • 常见的芋头炖猪蹄做法

  • 芋头的味道极好,很多人都喜欢买来芋头做各种各样的美食,芋头既可以蒸着吃,也可以炒着吃,还可以炖汤喝。芋头炖猪蹄就是其中人们最喜欢做的一道佳肴,它的做法也是纷繁多样的,不过需要注意的`是在蒸煮的过程中,必须彻底蒸熟或煮熟哦。下面小编就为大家介绍两种最常见的芋头炖猪蹄...
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乱炖美食做法
  • 乱炖美食做法

  • 第一步土豆和茄子都切成滚刀块第二步炒锅中火加热,下豆角翻炒至颜色变深,然后盛出备用第三步锅中倒油,中火加热,下肉块翻炒第四步炒到肉块变色,放入葱花炒香第五步下豆角段翻炒第六步加1勺香菇酱,炒匀第七步加适量水,转大火加热第八步待水烧开,下土豆块和茄子块第九步盖上,转小火...
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炖大头鱼的家常做法
  • 炖大头鱼的家常做法

  • 大头鱼适用于烧、炖、清蒸、油浸等烹调方法,尤以清蒸,油浸最能体现出大头鱼清淡,鲜香的特点。你知道如何做出可口好吃的'大头鱼吗?下面就让小编给你介绍讲一讲怎么做出好吃的大头鱼?一、生菜炖大头鱼材料用料原材料:生菜50克,大头鱼350克,姜10克,色拉油15克,奶汤800克。调味料:盐...
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芋头炖鸡的家常做法推荐
  • 芋头炖鸡的家常做法推荐

  • 芋头烧鸡主料:三黄鸡二斤、芋头一斤辅料:葱半根、姜4大片、大蒜5瓣、辣椒3颗、八角2个步骤:1、三黄鸡切块,洗净。鸡胗、鸡心和鸡肝不要丢弃,待会儿也可以一起炖。在市场买鸡的时候可以让摊主忙帮清理内脏剁成块。2、做锅开水,把鸡块放入,撇去血沫后捞出备用。3、在锅里倒入橄榄...
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