![正宗包子的做法]( "正宗包子的做法")
- 正宗包子的做法1主料面粉（500克），酵母（5克），水（约250克），肉馅（500克），荠菜（适量）辅料花椒水（适量），植物油（适量），生抽（2勺），蚝油（1勺），盐（适量），葱末（适量）厨具蒸锅步骤1、将酵母用40度温水化开，面粉加入酵母水和适量清水揉成面团。（水不要一下子加入，要少量多次酌情添加）2、将面团放在温暖的地方发酵至约两...
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![正宗臭豆腐制作方法]( "正宗臭豆腐制作方法")
- 臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，下面是关于正宗臭豆腐制作方法的`内容，欢迎阅读！原料酱油辣椒油、茶油、麻油粗盐步骤1、制豆腐：将黄豆用水泡发，泡好后用清水洗净，换入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入与稀糊同样多的温水拌匀，装入布袋内，用...
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![水煮肉片正宗的做法]( "水煮肉片正宗的做法")
- 水煮肉片是中国菜系中的名菜，如何把水煮肉片做的好吃？下面是小编收集整理的水煮肉片正宗的做法，欢迎阅读参考！！水煮肉片正宗的做法原料：猪里脊肉、400g、大白菜、300g辅料：油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、淀粉适量、辣椒适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量、...
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![正宗南瓜饼的制作方法]( "正宗南瓜饼的制作方法")
- 导语：南瓜饼是我们生活中常见的美食，它的做法各式各样，酸甜苦辣都有。经典的南瓜饼自带甜味，经过民间的改良，已经有很多种口味。今天，小编带大家一起来看看两种经典南瓜饼的制作方法。红豆南瓜饼的制作方法：1.将南瓜去皮去籽后切成小块，放在锅中蒸熟，待南瓜彻底放凉之后用勺子将其...
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![最正宗的剁椒鱼的做法]( "最正宗的剁椒鱼的做法")
- 剁椒鱼是川菜的经典做法，以剁椒和鱼为主料烹调而成。下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!烹制方法1、用蚝油把鱼全部抹均匀(这样的鱼做出来味道很鲜2、放料酒，放一点盐，放点白醋(解腥)(PS:不要放太多,本身剁辣椒会有点咸)。3、把姜片葱节放在鱼的下面，鱼肚中放两个香...
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![正宗臭豆腐的制作方法]( "正宗臭豆腐的制作方法")
- 想吃臭豆腐，却又担心外面卖的不干净，那就试着自己动手做吧，下面贴出由小编分享给大家的正宗臭豆腐的.制作方法，希望大家喜欢。正宗臭豆腐的制作方法1.将豆腐切成小块或小片，起锅热油，180度左右下豆腐块炸炸至外皮结实后捞出。2.捞出控油，把臭豆腐汁倒入腌三四个小时。3.腌入味后...
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![海螺最正宗的做法]( "海螺最正宗的做法")
- 海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!做法大全油爆海螺风味特点1.“油爆海螺”是明清年间流行于登州、福山的传流海味菜肴。山东沿海盛产海螺，以蓬菜沿海产的“香螺”为主。2.“油...
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![正宗韩式烤肉的腌制方法介绍]( "正宗韩式烤肉的腌制方法介绍")
- 吃过正宗韩式烤肉的人一定都记得那种特别的香气和让人回味的味道。餐馆里的美味韩国烤牛肉其实比你想像的还简单！一盒超市里的火锅肥牛肉片，几勺韩式烤肉酱，一勺豆瓣酱，在家里轻松享用韩式烤牛肉，实惠又美味，是工作日居家晚餐或是宴请宾客非常不错的选择。准备时间5分钟，制作时...
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![三杯鸡的正宗制作方法]( "三杯鸡的正宗制作方法")
- 第一步把鸡洗干净，剁成鸡块备用。第二步锅中烧水，鸡块冷水下锅，焯水5分钟捞出备用。第三步准备干净的青椒切块、大蒜削皮备用。第四步把姜切片、葱切段、干辣椒切碎备用。第五步锅中加油，放入蒜片，煸炒出香味。第六步放入葱段和干辣椒炒香。第七步倒入鸡块一起翻炒。第八步加...
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![传统酱牛肉的正宗做法]( "传统酱牛肉的正宗做法")
- 俗语讲“无肉不欢”，肉类食物是补充人体高蛋白和脂肪的最佳食物。那么传统酱牛肉的正宗做法是什么？下面是小编收集整理的传统酱牛肉的正宗做法，欢迎阅读参考！！材料：牛肉(小腿)1000克酱牛肉[1]调料：食盐2汤匙，姜1块，八角少许，花椒少许，桂皮少许，生抽1汤匙，茴香少许，甘草少许，大葱3节，白砂...
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![家常菜最正宗的做法]( "家常菜最正宗的做法")
- 家常菜就是我们平常会在家里做的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础，家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。以下是“家常菜最正宗的做法”，希望给大家带来帮助！麻婆豆腐材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水...
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![鱼香肉丝的正宗做法分享]( "鱼香肉丝的正宗做法分享")
- 鱼香肉丝做法简单是川菜菜谱的常见菜，不一定要看鱼香肉丝视频才能学会，但怎么做鱼香肉丝最好吃，跟着的做法图解来做这道鱼香肉丝吧。以下是鱼香肉丝的正宗做法分享，欢迎阅读。鱼香肉丝的功效与作用：姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目醋：消食积、解...
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![正宗的四川泡菜做法]( "正宗的四川泡菜做法")
- 正宗的四川泡菜做法1四川泡菜超详细做法材料蔬菜：包菜胡萝卜芹菜豇豆青红椒蒜薹藕菜花等都可以。香料：干红辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放这几种，当然也可以放草果三奈等香料做法泡菜水的配制：5斤蔬菜需要用盐水的量(可以自己根据蔬菜的多少换算)开水4斤盐60克混合搅化...
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![正宗酒糟鱼的制作方法]( "正宗酒糟鱼的制作方法")
- 导语：酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的地方传统名吃，选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。关键在酒，要把酒做得老一些，有烈性。渗入鱼肉，那鱼肉呈枣木红，其色泽即有一种沉醉之美，再有酒香飘来。以下是小编整理正宗酒...
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![正宗东北糖醋排骨做法]( "正宗东北糖醋排骨做法")
- 导语：糖醋排骨其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜。下面由小编为大家整理的'正宗东北糖醋排骨做法，希望可以帮助到大家！主料前排500g正宗东北糖醋排骨做法排骨切三厘米左右长，姜切片下油爆香姜片下排骨过油至两头骨头封闭，捞出控油。这个步骤是为了封住肉汁和骨髓。...
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![家常鱼香肉丝正宗的做法]( "家常鱼香肉丝正宗的做法")
- 导语：这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴，才会其味无穷；所以取名为鱼香炒，因此而得名。下面由小编为您整理出的家常鱼香肉丝正宗的做法内容，一起来看看吧。家常鱼香肉丝正宗的做法1用料主料里脊300克冬笋150克木耳6个青椒50克辅料腌料：家乐鸡粉1茶匙，腌料：料酒1茶匙腌料：淀粉少许...
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![正宗腊八粥的做法是什么]( "正宗腊八粥的做法是什么")
- 正宗腊八粥的做法是什么1原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圆50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，红枣100克，白糖适量。做法：1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。2.将桂圆去掉皮、核，只要肉;将栗子剥掉壳及...
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![正宗腊八粥的做法是什么3篇]( "正宗腊八粥的做法是什么3篇")
- 正宗腊八粥的做法是什么1原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圆50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，红枣100克，白糖适量。做法：1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。2.将桂圆去掉皮、核，只要肉;将栗子剥掉壳及...
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![韩国泡菜怎么做 制作正宗韩国泡菜的5个步骤（图）]( "韩国泡菜怎么做 制作正宗韩国泡菜的5个步骤（图）")
- 泡菜是一种风味独特的乳酸发酵蔬菜制品，原料多样，制作简便，成本低廉，食用方便，具有良好的感官品质和适宜的口味等优点。以下内容是本站小编为您精心整理的韩国泡菜怎么做，欢迎参考！韩国泡菜怎么做韩国泡菜的做法步骤1.白菜去根，除外面的老叶子，洗净，横切开2.在盆内均匀的给白菜撒上...
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![辣炒年糕的正宗家常做法]( "辣炒年糕的正宗家常做法")
- 每次看韩剧都会看见这道经典的韩式美味，馋的自己是心痒痒，嘴痒痒，忍不住了，马上去超市买来材料，做一道辣炒年糕。开始做了之后才发现，其实真的挺简单的'，下面是辣炒年糕的正宗家常做法，欢迎参考阅读！做辣炒年糕所需食材：洋葱1/4个，大葱半根，线椒2个，小米椒2个，甜萝卜适量，泡菜适量，大蒜4...
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![正宗包子的做法(优选)]( "正宗包子的做法(优选)")
- 包子是我们生活中经常吃的食物，不仅营养美味，而且还有非常好的养胃作用，有利我们的健康。那么日常生活中正宗包子的做法是怎样的呢?材料长豆角500g，去皮五花肉300g，大葱一根。干贝几粒，生抽，料酒，盐，香油。面团3杯面粉，5g酵母，30度左右温水1.5杯。做法1、首先我们就要将准备好的五花...
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![最正宗的糖醋蒜的腌制方法 糖醋蒜的营养价值有哪些]( "最正宗的糖醋蒜的腌制方法 糖醋蒜的营养价值有哪些")
- 糖醋蒜是江南及北方地区的汉族传统小吃。此菜醋蒜呈红褐色，色泽美观，很有地方色彩。糖蒜呈雪白色，味道甜美.是吃火锅人的最爱.含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。下面是本站小编整理的相关内容，欢...
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![正宗辣酱制作方法]( "正宗辣酱制作方法")
- 现在很多人都喜欢吃辣，那如何制作正宗辣酱，下面是小编整理的正宗辣酱制作方法，欢迎阅读借鉴。正宗辣酱制作方法1.家常辣椒油食材：上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐。做法：1.烧一锅热油(油要冒烟)，关火，静置1-3分钟(降温，关键)。2.之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里，边倒边用筷子搅...
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![正宗川味美食鱼香肉丝做法]( "正宗川味美食鱼香肉丝做法")
- 学做鱼香肉丝需要哪些食材?相信大家也很喜欢吃鱼香肉丝的吧。正宗川味美食鱼香肉丝做法，我们来看看。准备时间：10分钟内制作时间：10-20分钟用餐人数：3-4人鱼香肉丝的简介：舞是个职业女性，也相信很多煮妇也一样。那么，在很短的时间里面，大家都如何能做出一份让人胃口大增的米饭杀...
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![正宗台湾牛轧糖做法]( "正宗台湾牛轧糖做法")
- 牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的`是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。下面是小编给大家整理的正宗台湾牛轧糖做法，希望能帮到大家!正宗台湾牛轧糖做法1.准备用料2.花生切碎3.放入烤箱，100度，保温，备用4.蛋白打至硬性发泡，备用5...
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学问谷
