![油炸黄糕的做法详解]( "油炸黄糕的做法详解")
- 油炸黄糕做法和步骤1、准备好黄米面，缓缓倒入凉水，将一部分拌成大面块儿；双手把面疙瘩与其余面粉混合搓成均匀小面块儿；2、锅内烧水，放笼屉铺上笼布，搓好的面块儿，均匀的洒在笼布上，大火蒸10分钟；待黄米面蒸至全部变色即可出锅，出锅时揪住笼布边缘四个角，提起抖落在备好的面盆里；双手...
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![千层糕]( "千层糕")
- 千层糕是北京的特色小吃之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。千层糕是一种用多层糕皮不断重叠所制成的糕点，由?M切面看?到多层由黄白相交的平行线的样子。由低筋面粉、砂糖、咸蛋黄等制成。品种椰汁千层糕材料：木薯粉300克;粘米粉40克;椰...
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![炸花年糕]( "炸花年糕")
- 炸花年糕是年糕的一种新式吃法。下面是详细介绍，欢迎阅读!美食历史年糕作为一种食品，在中国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡遗址(余姚河姆渡母系氏族社会遗址)中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开...
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![黄金糕的家常做法]( "黄金糕的家常做法")
- 用料椰浆150克木薯粉130克水20克酵母3克糖70克盐1克黄油10克鸡蛋2个黄金糕的做法酵母和20克的水混合均匀黄油隔水融化，加入椰浆盐混合，加入木薯粉用搅拌均匀鸡蛋加糖隔水打发（温水45度左右）打到鸡蛋体积膨胀，颜色变白（海绵蛋糕的打发）加入酵母水木薯糊搅打均匀放在温暖（28度为佳）...
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![梅花糕]( "梅花糕")
- 南京风味小吃。它选用上等面粉，将发酵粉和水拌成浆状，注入烤热的梅花模具中，放入豆沙、鲜肉、猪板油丁、玫瑰等各种馅心，再注上面浆，撒上白糖、红绿瓜丝，用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。烤熟的'梅花糕呈金黄色，形如梅花，松软可口，老少皆宜。美食起源梅花糕源于苏州，历史悠久。传...
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![黄油蛋糕的做法]( "黄油蛋糕的做法")
- 黄油蛋糕的做法通常较为简单，主要的步骤就是搅拌。下面小编给大家带来的黄油蛋糕的做法，希望对您有所帮助！可可黄油蛋糕食材准备食材：无盐黄油80克，白糖60克，食盐1克，鸡蛋1个半，黑巧克力40克，蜂蜜10克，低筋面粉60克，可可粉10克，核桃20克，香蕉片5克。工具：电子打蛋器、大打蛋盆、小打蛋...
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![抹茶蛋糕]( "抹茶蛋糕")
- 抹茶蛋糕是饭后甜点，香甜的蛋糕可以接受抹茶两种方式的奉献，可以将抹茶混入面粉，让奶油、蛋香与抹茶的味道合而为一;也可以在蛋糕制作完成之后，将抹茶撒在上面，入口时，在蛋糕起伏的`表面寻找茶香。简介抹茶(Matcha)是用天然石磨碾磨成微粉状的覆盖蒸青绿茶。抹茶的原料是碾茶，碾...
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![沙架蛋糕]( "沙架蛋糕")
- 沙架蛋糕，奥地利的一种甜品。来源历史沙架蛋糕沙架蛋糕起源于1832年，一位王子的家厨er研发出一种甜美无比的朱古力陷，受到皇室的喜爱。后来，在当时贵族经常出入的沙架饭店SacheHo-te也以沙架蛋糕为招牌点心。秘方成谜然而，它独家的秘方究竟是什么，至今仍是一场争论不休的甜点官...
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![海绵蛋糕]( "海绵蛋糕")
- 海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕，国内称为清蛋糕。基本介绍在西方，蛋糕是一种具有代表性的西点，倍受人们的钟爱。目前在我国，蛋糕也作为一种老少皆宜、四季应时的食...
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![芝士蛋糕]( "芝士蛋糕")
- 芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养...
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![葡萄干黄油小蛋糕的制作]( "葡萄干黄油小蛋糕的制作")
- 用黄油做蛋糕味道可比植物油香喔，可是我好像只用黄油做过马芬蛋糕，那时候是因为没有打蛋器，所以做了最简单的马芬蛋糕，有了打蛋器后我就再也没做过了，某天心血来潮想用黄油做蛋糕所以有了这款黄油小蛋糕喔。制作步骤：1.准备好所有食材2.低粉加入适量泡打粉搅拌均匀过筛备用3.黄...
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![黄金糕是什么 黄金糕怎么做]( "黄金糕是什么 黄金糕怎么做")
- 黄金糕本名叫蜂窝糕，发源于南洋，是南洋娘惹糕的一种，黄金糕是该糕流传至广东之后的别名。由于该糕点只有印尼某些地方的娘惹才会做，下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!简介黄金糕本名叫蜂窝糕，发源于南洋，是南洋娘惹糕的一种，黄金糕是该糕流传至广东之后的别名。由于该...
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![汤年糕]( "汤年糕")
- 汤年糕是一种具有地方特色的年糕美食。美食历史年糕作为一种食品，在中国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡遗址(余姚河姆渡母系氏族社会遗址)中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝对...
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![黄油蛋糕的方法教程-教你如何做好好吃的黄油蛋糕]( "黄油蛋糕的方法教程-教你如何做好好吃的黄油蛋糕")
- 黄油蛋糕是一道美味的菜肴。那你知道黄油蛋糕怎么做才好吃吗？下面是黄油蛋糕的做法教程，一起来看看：黄油蛋糕黄油蛋糕是一款西式点心，成品酥散滋润，黄油味浓郁，营养丰富。原料：低筋面粉900克，鸡蛋1千克，蛋黄8个，白糖500克，糖粉500克，鹰粟粉200克，葡萄干、核桃仁各100克，吉士粉100克，柠檬...
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![蒸儿糕]( "蒸儿糕")
- 蒸儿糕是南京人传统食品，卖糕人一副挑子，一头盛米粉，一头是小火炉，现加工、蒸熟，热腾腾的。过去的小孩除了吃奶外，差不多都是吃着蒸儿糕长大的。而且个个白净肥胖结实。蒸儿糕的营养价值较高，因此受到平民百姓的欢迎，也铸就了当时早餐业的辉煌。制作工具蒸儿糕是以米粉为主料，用芝...
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![青菜韭黄炒年糕的做法]( "青菜韭黄炒年糕的做法")
- 年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素，而且非常糯，口感爽滑，是非常好吃的一道家常菜。接下来小编搜集了青菜韭黄炒年糕的做法，仅供大家参考，希望帮助到大家。青菜韭黄炒年糕的做法一主料：年糕2根（300克），娃娃菜1颗200克（别的白菜也一样），韭黄150克辅料：...
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![夹心虾糕]( "夹心虾糕")
- 夹心虾糕是安徽巢湖地区喜庆筵席上的名菜，系选用我国五大淡水湖之一的巢湖特产白米虾，取其熟后不红的特点，制成洁白鲜嫩的虾泥，间以绿色菜汁配制的`翡翠虾泥层，以旺火蒸制而成，工艺精湛，火候独到。基本资料所属菜系：沿江菜菜谱功效：补虚养身调理壮腰健肾调理补阳调理骨质疏松调理...
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![小狗黄黄作文]( "小狗黄黄作文")
- 无论是身处学校还是步入社会，许多人都写过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那要怎么写好作文呢？下面是小编帮大家整理的小狗黄黄作文，希望对大家有所帮助。小狗黄黄作文1我家养了一只小狗，叫黄黄。你一听就会联想到它黄色的皮毛。没错！它就是一身都是黄色。另...
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![炸白条糕]( "炸白条糕")
- 炸白条糕是一种特色年糕，深具地方特色。美食历史年糕作为一种食品，在中国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡遗址(余姚河姆渡母系氏族社会遗址)中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝对...
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![塞外黄米年糕]( "塞外黄米年糕")
- 塞外黄米年糕是将黍米面(黄米面)和玉米面按3:1混合而成的特色的年糕，富有地方特色。美食历史年糕作为一种食品，在中国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡遗址(余姚河姆渡母系氏族社会遗址)中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子，这说明早在七...
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![用雪糕机制作雪糕的方法]( "用雪糕机制作雪糕的方法")
- 作为一枚吃货，一到夏天我最喜欢在家自己做冰淇淋吃，因为一直觉得外面卖的冰淇淋多少会有一些添加剂，不太健康。而很早之前，我就用冰淇淋机做冰淇淋，所以对于做冰淇淋，本人可谓是身经百战。正好现在天气越来越热，很多朋友都问我，在家怎么做冰淇淋。我就给大家分享一下，如何用冰淇淋...
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![美食黄油蛋糕的做法]( "美食黄油蛋糕的做法")
- 黄油蛋糕是一道美味的菜肴。怎么做黄油蛋糕好吃？学做黄油蛋糕需要哪些原料和厨具？我们一同来看看下文的介绍。黄油蛋糕的功效与作用：黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒黄油蛋糕的制作材料：低粉100克黄油100克糖93克蜂蜜13克全蛋100克泡打粉1.5克...
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![桂花糕]( "桂花糕")
- 桂花糕已有三百多年历史。相传，在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩，从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用蜜糖浸渍，并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合，装盒成型出售，取名桂花糕。三百多年来，继承制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺，现以精制白糖...
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![松糕]( "松糕")
- 松糕闻名中华。是中华名小吃。其以糯米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。制作方法原料/调料：松糕大米800克、绿豆200克、白糖25克、香油20克、精盐8克制作过程：1、把绿豆泡约4个小时后剥皮，然后放入白糖揉成馅。2、将大米用水泡开，捞出来控干后磨成粉，然后倒入热盐水...
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![制作黄油小蛋糕作文]( "制作黄油小蛋糕作文")
- 今天，社区举办西式面点培训班，妈妈在那里学完后，回家来教我了！材料有：黄油200克，糖粉130克，奶粉30克，低筋粉200克，鸡蛋200克（3只，注意要一个一个的加），鲜牛奶20克，泡打粉5克，烤箱1个。开始做了，妈妈把烤箱预热了一下，我就把黄油放了进去，闷烤。我把低筋粉放入容器盆里，然后，再把黄油拿出来倒...
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学问谷
