![北极虾鲜蔬包做法]( "北极虾鲜蔬包做法")
- 材料卷心菜一棵，胡萝卜1根，绿豆芽200克，粉丝一把，鸡蛋两个，北极虾100克，韭菜10根，调料：蚝油1勺，盐2克，白胡椒粉1/8小勺，橄榄油（或色拉油）1勺，盐一小勺（和油一起焯菜前放入水中）做法1：卷心菜整片掰下洗净等水开后下入锅中焯烫30秒2：捞出控干水分备用3：胡萝卜切丁下入锅中焯熟（1分钟左右）后捞出...
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![鲜花椒炝蓬莱鲜螺片]( "鲜花椒炝蓬莱鲜螺片")
- 鲜花椒炝蓬莱鲜螺是一道以海螺为主料的美食。基本资料准备时间：15分钟;操作时间：5分钟;美食材料主料：胶东大海螺肉150g;辅料：鲜花椒15g花椒叶3g;调料：盐3g葱油3g花椒油5g;主料简介海螺属软体动物腹足类。产于沿海浅海海底，以山东、辽宁、河北居多，产期在5～8月。海螺贝壳边缘轮廓...
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![百花大虾]( "百花大虾")
- “百花大虾”是由烟台名厨郭延祥、初立健经过反复琢磨、实践而制成的一个工艺菜肴。制作时先将对虾做成鲜花状，再经扒制而成，融技术、艺术、美味于一体。因其构思巧妙，制作精细，造型优雅，味道鲜美而一举成为山东名菜。基本资料烹调类别：炸菜系：鲁菜食材类别：海鲜味道：香脆适宜季节...
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![虾仁炒蛋]( "虾仁炒蛋")
- 虾仁肉质松软，易消化，虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化。鸡蛋就更不用说了，含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质，是人类最好的营养来源之一。原料：鸡蛋2个、虾仁按自己的喜好酌量、豌豆小半碗、盐1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少...
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![凤尾虾排]( "凤尾虾排")
- 凤尾虾排属于上海菜，以青虾为主要材料，鸡蛋清为辅料，另加盐、黄酒、小葱、姜、椒盐、猪油(炼制)、淀粉(玉米)烹饪而成，此菜造型美观，质地微酥，虾仁嫩鲜，宜蘸花椒盐或辣酱油，亦可用甜面酱、番茄酱佐食。凤尾虾排的食材具有丰富的'营养价值，具有肾调养调理补阳调理的功能，但在使用应...
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![龙井虾仁]( "龙井虾仁")
- 配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白，鲜嫩;芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。“龙井虾仁”选用活大河虾，配以清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁肉白、鲜嫩龙井虾仁，茶叶碧绿、清香，色泽雅丽，滋味独特，是一道杭州...
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![对虾怎么做 海鲜对虾汤泡饭的做法步骤（图）]( "对虾怎么做 海鲜对虾汤泡饭的做法步骤（图）")
- 虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效!以下内容是本站小编为您精心整理的对虾怎么做，欢迎参考！对虾别名：大虾热量：93大卡(100克可食部分)分类：鱼虾蟹贝等水产,虾适宜人群：老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。1.适宜...
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![碧螺虾仁]( "碧螺虾仁")
- 碧螺是指洞庭东、西山特产碧螺春茶叶，碧螺虾仁用新碧螺春的清香茶汁作调料，与河虾仁一起烹调而成。基本介绍在苏式菜肴中用河虾制作的菜颇多，如油爆虾、盐水虾、碧螺虾仁等等，其中碧螺虾仁为吴门传统名菜。碧螺是指洞庭东、西山特产碧螺春茶叶。碧螺虾仁用新碧螺春的清香茶汁...
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![油闷大虾怎么做 12种经典美味海鲜做法步骤（图）]( "油闷大虾怎么做 12种经典美味海鲜做法步骤（图）")
- 传言油闷大虾最早是在五七小李子传出来的，最初小李子这个店不叫“小李子油焖大虾”，店名是以小李子爱人的名字命名，这家小餐馆当时的招牌菜也不是“油闷大虾”，而是“油焖仔鸡”。本文是本站小编精心编辑的油闷大虾怎么做，希望能帮助到你！油闷大虾怎么做油焖大虾的做法步骤1.大...
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![夹心虾糕]( "夹心虾糕")
- 夹心虾糕是安徽巢湖地区喜庆筵席上的名菜，系选用我国五大淡水湖之一的巢湖特产白米虾，取其熟后不红的特点，制成洁白鲜嫩的虾泥，间以绿色菜汁配制的`翡翠虾泥层，以旺火蒸制而成，工艺精湛，火候独到。基本资料所属菜系：沿江菜菜谱功效：补虚养身调理壮腰健肾调理补阳调理骨质疏松调理...
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![干烧大虾]( "干烧大虾")
- 干烧大虾是为四川厨师所独创，是将肉末炒散煮汁，加入豆瓣酱等调味，再放入食材烧至汁干入味而成。干烧大虾一定要将汤汁烧干，让虾肉紧实入味之余，鲜辣味又浓，才能成为好下饭的最佳菜肴。制作方法做法一用料：净大虾350克(如无大虾可改用小虾仁)，猪板油75克，鸡蛋1个，豌豆尖100克，郫县豆...
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![虾饺]( "虾饺")
- 虾饺是广东具代表性的点心，以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，现在流行的是独虾虾饺。优质美味的虾饺一定要皮薄而软，如果饺皮是半透明则更佳;虾要爽口弹牙，饺内有少量汁液，全只饺要够热则为最...
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![炸虾饼]( "炸虾饼")
- 炸虾饼属于浙江菜。这道美食香辣可口,开胃爽口。下面是详细介绍，欢迎阅读!美食材料主料：1.虾仁600克，柠檬皮10克，四季豆100克，生菜叶适量2.小黄瓜1条，香菜末1/3杯，香蒜花生1/3杯调味料：1.蛋白2个，红咖喱酱3大勺2.红辣椒2条，蒜头10瓣，白酒1/2杯，糖1/3杯制作过程1.将虾仁及柠檬皮剁碎，加...
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![鲜虾仁的家常做法]( "鲜虾仁的家常做法")
- 导语：不同鲜虾仁的做法，搭配不同的食材，烹制出来的菜式口感、味道、营养价值也不同。以下是小编为大家分享的鲜虾仁的家常做法，欢迎借鉴！鲜虾仁炒蛋材料：150g鲜虾仁、250g鸡蛋、80g韭黄调料：1g鸡精，2g盐，20g植物油，2g胡椒粉做法：1、将鸡蛋蛋黄和蛋白打到碗里，同一方向搅拌均匀，打起泡，...
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![鲜虾肉包子家常做法]( "鲜虾肉包子家常做法")
- 鲜虾肉包子是人们生活中常常吃到的一种食物，十分美味可口，且做法简单。下面就跟小编一起来了解一下鲜虾肉包子家常做法吧，欢迎阅读参考！鲜虾肉包的介绍：这款包子强烈推荐给大家，不光造型很好看，而且内馅加了猪肉和鲜虾，美味更营养。鲜虾肉包的`食材和调料：鲜虾猪肉面粉300g水135g...
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![鲜鲜肠炒尖椒的做法]( "鲜鲜肠炒尖椒的做法")
- 导语：鲜鲜肠炒尖椒的做法是简单美味家常菜，具有味道鲜香、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。以下是小编整理鲜鲜肠炒尖椒的.做法的资料，欢迎阅读参考。主料香肠110克尖椒155克辅料油3汤勺生抽1汤勺盐0.5勺鲜鲜肠炒尖椒的做法1.食材：鲜鲜肠、尖椒（已清洗切开）2.将鲜鲜肠拆开...
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![油炸鲜虾仁的家常做法]( "油炸鲜虾仁的家常做法")
- 油炸大虾深受人们的喜爱，因为它做法简单，味道独特，常与啤酒搭配，那么大家知道油炸大虾的做法吗？下面是小编帮大家整理的油炸鲜虾仁的`家常做法，希望大家喜欢。主料：河虾300克、大葱1根、生姜1小块、干辣椒5个。辅料：食用油500克、香油1小匙、酱油1小匙、料酒2小匙、香醋1小匙、精...
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![糖醋虾丸]( "糖醋虾丸")
- 糖醋虾丸是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，糖醋虾丸以虾仁为主要材料。制作材料主料：虾仁250克猪肉(肥)100克辅料：鸡蛋300克豌豆20克木耳(水发)30克调料：淀粉(豌豆)50克大葱25克姜25克白砂糖30克醋15克酱油15克植物油30克盐3克料酒10克制作工艺1.虾仁剁成泥蓉状葱姜洗...
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![鲜虾的做法大全家常]( "鲜虾的做法大全家常")
- 虾的口味鲜美,营养丰富,深受大多数人群的喜爱，分享了几种鲜虾的`家常做法给大家学习！一：香辣虾材料：海白虾若干，背脊开边。干辣椒，花椒若干姜丶蒜切片，葱切丝泡辣椒几个，泡姜一块也切片。香辣虾做法：1.锅内倒入油，记得要多一些，比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧大火烧油至辣，倒入虾...
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![鲜虾饺子馅的简单做法]( "鲜虾饺子馅的简单做法")
- 虾仁饺子馅怎么做好吃?虾仁饺子馅的家常菜做法有哪些?下面跟着小编一起去看看鲜虾饺子馅的简单做法。鲜虾水饺的做法1.准备好食材2.河虾去壳去虾线后切成小块3.肉切小丁，越小越好4.葱洗净切葱花5.切好的肉装入稍大的碗中，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、淀粉搅拌均匀6.加入适...
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![波士顿龙虾的做法：[2]配奶油鲜芦笋]( "波士顿龙虾的做法：[2]配奶油鲜芦笋")
- 主料：波士顿龙虾辅料：芦笋鲑鱼籽彩椒苦菊青柠檬黄油马苏里拉奶酪粉浓香淡奶油细盐百里香披萨草制作流程：1.龙虾剔出整肉，整壳，去掉沙包，虾线，切成大块待用。2.彩椒切块，芦笋去老皮用黄油开水煮透身，捞出待用，切小块飞水捞出。3.锅中放黄油，煸香小洋葱碎放入龙葵菌小块，加入虾肉。龙鳌...
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![地三鲜]( "地三鲜")
- 地三鲜是东北家常菜的代表，是指新鲜下地的时蔬，如土豆、茄子和辣椒等。地三鲜的做法很简单，即将土豆、茄子和辣椒切块后，放入热油中炸成金黄色，再一同炒制调味而成，成菜鲜香软嫩，甘腴味美，适于下饭。同时，《地三鲜》也是中文时代签约艺人顾海滨2006年首波主打歌曲，带有浓重的民族特...
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![口味虾哪个地方的菜 口味虾是小龙虾吗]( "口味虾哪个地方的菜 口味虾是小龙虾吗")
- 口味虾是哪个地方的菜?现在正是吃海鲜的好时节，口味虾更是火爆，很多爱吃客却不知道口味虾是哪个地方的菜。下面本站小编为您整理了相关资料，希望对大家有所帮助，欢迎大家阅读和借鉴。口味虾哪个地方的菜口味虾是小龙虾吗口味虾在中国这个古老的国家，存在许许多多的`美食，如果你...
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![鲜虾云吞面]( "鲜虾云吞面")
- 鲜虾云吞面也是广州人最爱吃的地方风味的小食之一。云吞是从外省的馄饨演化而来，但外省的馄饨皮多肉少，广东的云吞则皮薄肉多，做工精细，馅料丰富，内有猪肉、鲜蛋、虾仁等。云吞面的汤十分讲究，以前没有味精，就用猪骨、虾子、大地鱼煲制。面用的是全蛋面，一斤面粉下半斤鸡蛋，吃起来...
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![大虾做法献给爱吃大虾的你]( "大虾做法献给爱吃大虾的你")
- 一、凤尾大虾【所属菜系】全部【特点】形如凤尾，色泽金黄，虾尾鲜红，鲜嫩酥香。【原料】主料：大虾13个，配料：面包渣100克，调料：料酒l0克，精盐3克，味精5克，葱、姜末5克，鸡蛋清50克，面粉50克，猪油150克。【制作过程】将大虾去头、去皮、留尾洗净，取出沙线，用刀片从虾背开成扇面状，用料酒、精...
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学问谷
![波士顿龙虾的做法：[2]配奶油鲜芦笋](https://i2.xuewengu.com/ebb5be168bafac/afeef0/ebb4a90386/afeef042d0f7e1-s.jpg "波士顿龙虾的做法：[2]配奶油鲜芦笋")
