![比较家常的萝卜牛腩饭的做法]( "比较家常的萝卜牛腩饭的做法")
- 萝卜牛腩饭相信很多人都吃过，它主要就是将萝卜和牛腩一起烹饪出来的美食，既有牛腩的肉香，又有萝卜清香，两种食材搭配米饭吃的话，可谓是绝佳的下饭菜，看上去就让人不禁食欲大增。那么，对于这道美味的萝卜牛腩饭的做法有哪些呢？小编就在这里为大家介绍几种比较家常的萝卜牛腩饭的做...
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![烧牛腩的家常做法]( "烧牛腩的家常做法")
- 牛肉，营养较高，在川东家庭受众面却不广，选材不妙，处理不好，就容易老，味同嚼蜡。下面是小编为大家准备的烧牛腩的家常做法，希望大家喜欢。西红柿牛腩材料主料：牛腩，西红柿，调料：葱，姜，料酒，盐做法1、牛腩过水去血末，葱姜爆锅炒牛腩，肉紧了喷料酒，放盐，炒下，（不要加酱油）加水或者高汤（水不要多了，...
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![西红柿牛腩怎么做 让牛肉变嫩的9个小窍门（图）]( "西红柿牛腩怎么做 让牛肉变嫩的9个小窍门（图）")
- 导语：牛肉纤维粗热量高，是冬季暖身菜肴的必备食材，但是在做菜时候一不小心就会把牛肉做老，影响食用口感。以下是本站小编整理的西红柿牛腩怎么做，欢迎阅读参考！西红柿牛腩怎么做-准备食材-牛腩1000g西红柿2个土豆2个自配卤肉包1个葱姜蒜若干番茄酱适量香菜适量-步骤-1.把牛肉卤...
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![板栗焖牛腩的做法]( "板栗焖牛腩的做法")
- 每每到了秋天，似乎每条大街小巷都飘散板栗扑鼻的香味，不管是作为小吃还是食材，板栗都是非常美味的'哦！材料：步骤1.首先将牛腩切小块、姜切片。2.锅中放入油，下入姜片、八角、香叶、桂皮炒香。3.接着倒入牛腩，翻炒至变色后，淋入适量料酒，倒入小半锅清水，大火烧开时，淋入适量生抽、老...
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![牛腩煲做法]( "牛腩煲做法")
- 1、准备好所有配料。葱切段，姜切片，大蒜要多些，整粒就行，草果一个，桂皮一小段，八角两粒，干山楂、干辣椒适量，豆瓣酱一大勺，冰糖适量。2、牛腩切大块，最好精选有一层牛筋完整包裹着的，这样的牛腩煮出来软糯粘滑，非常好吃。3、水开后放入牛腩，焯水去血沫，再用温水清洗干净杂质。4、锅中放...
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![咖喱牛腩的做法]( "咖喱牛腩的做法")
- 1、准备所需材料。将土豆、胡萝卜、洋葱、青椒洗净后切成效块备用。牛腩洗净，汆烫，再加葱段、姜片、料酒和香叶炖2-3小时，最后加少许盐调味。炒锅里烧热油，放入土豆和胡萝卜翻炒一会，再加入洋葱翻炒出香味。2、再放入牛肉翻炒均匀，加入咖喱块炒匀。倒入椰浆，分量以刚好没过材料...
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![咖喱牛腩焖土豆的家常做法大纲]( "咖喱牛腩焖土豆的家常做法大纲")
- 咖喱牛腩焖土豆，只要一打开盖子就能闻到浓郁的香味，吃进嘴里，是满嘴的咖喱香以及牛肉的鲜味。想要学会这道咖喱牛腩焖土豆的`做法吗？赶紧动手吧！主料：牛腩1500g，马铃薯丁（脱水）1000g调料：食盐适量，料酒适量，生抽适量，橄榄油适量，白糖适量，咖喱适量，黑胡椒适量做法：1、首先将牛腩切成小方块...
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![萝卜焖牛腩的家常做法推荐]( "萝卜焖牛腩的家常做法推荐")
- 做法一食材：白萝卜，牛腩调料：八角，姜，蒜，料酒，冰糖，生抽，盐，卤水汁步骤：1、将牛腩、白萝卜切块；2、切好的牛腩放于煲内，放入清水，加八角与姜，煮开，将牛腩捞起；3、起油锅，放于姜与蒜，爆香，放入飞过水的牛腩，加入生抽、料酒，炒香；4、煮开后，放入萝卜，加两片姜，加盖，关小火，焖一个半小时以上；5、煮到牛腩...
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![萝卜牛腩的家常做法]( "萝卜牛腩的家常做法")
- 萝卜牛腩是广东省广州地区有名的汉族传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成，只要保证牛肉不被炖碎炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。以下是小编精心整理的萝卜牛腩的家常做法，欢迎大家借鉴与参考，希望对大...
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![牛腩的家常简单做法]( "牛腩的家常简单做法")
- 牛腩的做法有很多种，咖喱牛腩、萝卜牛腩、清炖牛腩等等，下面是小编为大家收集整理的牛腩的家常简单做法相关内容，欢迎阅读。猴头菇炒牛腩主料：新鲜猴头菇(2个)牛腩(430克)调料：黄甜椒(半个)红甜椒(半个)生姜(1小块)大蒜(1瓣)猪油(半勺)生抽(1汤勺)蒸鱼鼓油(1汤勺)盐(适量)味精...
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![莴笋烧牛腩的做法步骤]( "莴笋烧牛腩的做法步骤")
- 1、牛腩切小方块，冷水浸泡半小时以上，冲洗干净后沥干水份。（冷水浸泡可以去血水，沥干水份入油锅才不会油花四溅），油锅姜片爆香；2、翻炒至牛腩表面变色凝固，转入砂锅，加料酒，生抽，老抽，姜片，山楂，陈皮，草果，冰糖，没过牛肉的水煮开（香料品种随意，量不要太多，煮开后不要着急盖盖，让牛肉的腥气随料...
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![红酒焖牛腩的家常做法推荐]( "红酒焖牛腩的家常做法推荐")
- 红酒焖牛腩的做法主料：牛腩700克辅料：胡萝卜3根、洋葱半个、西红柿1个、调料色拉油适量、食盐适量、葱1根、姜3片、红酒200毫升、香草少许、黑胡椒适量、番茄沙司2勺做法：1、牛腩泡2小时，泡去血水，中途可换水，再切小块，牛腩块不要切太小，牛腩做好会缩小，胡萝卜切滚刀块，洋葱、西红...
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![牛腩的常见家常做法]( "牛腩的常见家常做法")
- 相信不少人都对牛腩情有独钟，牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，相较牛的其他部位的肉，牛腩肉更让人吃得爽口。牛腩的做法非常多样，不仅可以炖、可以红烧，还可以焖，甚至是炖汤。下面小编就来给大家介绍几款牛腩的常见做法。萝卜焖牛腩食材：白萝卜，牛腩调料：八角，姜，蒜，料酒，冰糖，生抽...
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![番茄牛腩怎么煮 番茄牛腩的营养价值]( "番茄牛腩怎么煮 番茄牛腩的营养价值")
- 番茄牛腩是一道十分美味的的料理，且番茄、牛肉都具有十分高的营养价值。下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!菜品特色色泽鲜艳、甜酸咸口、肥烂不腻。西红柿中的番茄红素被称为"植物黄金"，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结...
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![牛腩面的做法]( "牛腩面的做法")
- 牛腩面的做法有哪些，怎么做好吃，以下是它的`做法详细介绍，一起来看看吧。欢迎大家来参考学习，希望能给大家带来帮助！更多精彩内容请及时关注我们应届毕业生edu网！牛腩面食材主料面条150g辅料油适量盐适量牛肉汤1大碗圆葱适量胡萝卜适量春葱适量做法1、提前煮好的牛腩2.热锅凉油...
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![牛腩面的家常做法]( "牛腩面的家常做法")
- 导语：牛腩大多部分都是比较适合红烧的，可是牛腩面并不是仅仅只有红烧牛腩面一种哦，还可以做成其他很多种口味。以下是小编为大家分享的牛腩面的家常做法，欢迎借鉴！一、红烧牛腩面食材准备牛腩500克，面条300克，西红柿300克，生菜150克，葱一颗，姜一块，蒜几瓣，八角三个，桂皮一块，老抽1勺，生...
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![牛腩面的做法大全家常]( "牛腩面的做法大全家常")
- 导语：红烧牛腩面怎么做？不知道这个问题在生活当中，你是否有关注过呢？因此下面要为大家来具体介绍一下，制作的方法。欢迎阅读！红烧牛腩面的制作要诀：材料：1.麻油45克2.葱(切段)10克，姜片5克，蒜头10克，辣椒5克3.冰糖240克4.番茄酱120克，五香豆瓣酱120克，豆瓣辣酱240克5.胡萝卜块100克，白...
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![2017家常牛腩做法]( "2017家常牛腩做法")
- 导读：焖牛腩是牛腩最常见的一种食用方式，而且在烹煮的过程当中可适当的加入一些其它的食材，例如土豆，当然各种调味料的使用是不可缺少的.，而具体的烹煮方法可以通过下文来了解。一、主料牛腩适量土豆适量方法/步骤1、将牛腩清洗干净后切大小相同的块，然后放到开水锅里焯烫一下...
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![炖牛腩的做法]( "炖牛腩的做法")
- 第一步将牛腩肉浸泡出血水，清洗干净切块、西红柿撕去表皮切块、土豆削皮切块、洋葱切片备用。第二步锅中烧水，把牛腩肉焯水5分钟，过冷水沥干水分。第三步锅中放油，加入香葱结、老姜片和洋葱炒出香味。第四步然后加入西红柿块翻炒，把西红柿炒软。第五步锅中的香葱结和姜片挑出...
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![春季牛腩制作教程]( "春季牛腩制作教程")
- 原料：西红柿1斤，稍微带筋的牛腩1斤。八角、花椒、香葱和姜蒜少许。步骤：1.牛腩剁成核桃大的块，西红柿切块。2.干净的牛腩不用焯水，用少许油煸炒八角花椒出香味，放入姜蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干时烹料酒，再翻炒数下添入高汤或开水，放入炖锅。3.取出炖好的.牛腩倒入炒锅，放入西...
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![鲜蔬牛腩煲的做法]( "鲜蔬牛腩煲的做法")
- 鲜蔬牛腩煲做法和步骤1、牛腩切成几小块，加姜片入冷水锅煮开后煮几分钟，去尽血水。2、牛腩用温水洗净后，切小块，入温水锅加姜片煮开。转小火炖1.5-2小时至牛腩基本软烂。（炖的时候，加干山楂，茶叶，少许醋都可以使牛肉更快速的.软烂蕃茄去皮后切小丁入油锅翻炒。3、蕃茄炒成糊状后...
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![萝卜牛腩的美食做法]( "萝卜牛腩的美食做法")
- 第一步将买回来的胡萝卜、山药去皮洗净切成条状；生姜切片、大葱切段备用。第二步把洗干净后的牛腩切块后，放入开水中汆烫，捞出备用。第三步把之前所准备的配料：胡萝卜、山药、生姜、大葱等配料全部放入电压力煲内。第四步接着加入适量料酒，加入水没过食材将压力煲梭旋钮旋转至...
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![牛腩西红柿家常做法有哪些]( "牛腩西红柿家常做法有哪些")
- 导语：牛腩西红柿是一道菜品，制作原料主要有牛腩、甜玉米、西红柿等。下面就是小编给大家整理的牛腩西红柿家常做法，希望对大家有用。材料牛腩500g，甜玉米1罐，西红柿3个，洋葱1个，番茄酱200g牛腩西红柿做法步骤1：西红柿洗净切块，洋葱洗净切片，甜玉米从罐子里取出冲洗一下步骤2：锅中清...
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![炖牛腩的家常做法大全]( "炖牛腩的家常做法大全")
- 牛腩是牛腹部以及靠近牛肋部位的松软的肌肉，为什么这么多人喜欢吃炖牛腩呢？一来是因为牛腩带有筋、肉以及油花，二来是因为炖牛腩不仅飘香十里，闻起来开胃，吃起来下饭！下面我们就来看看炖牛腩的家常做法大全吧！炖牛腩的家常做法一：【番茄炖牛腩】材料：牛腩、西红柿、土豆、洋葱、葱...
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![牛腩猪肠粉的做法]( "牛腩猪肠粉的做法")
- 猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃，猪肠粉的蒸制与沙河粉相似，以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮，再将粉皮卷起成长条形，因其状如猪肠而得名，也称“卷粉”，下面是小编带来的关于牛腩猪肠粉的做法，一起来看看吧。食材主料牛腩600克、猪肠粉750克、姜适量、蒜适量、葱适量、八角半个、桂皮...
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学问谷
