![鱼头汤的做法步骤]( "鱼头汤的做法步骤")
- 鱼头汤的主料：鱼头(1个)做鱼头汤所需厨具：炒锅鱼头汤的`做法图解步骤1.炒锅入油，入大蒜，放入鱼头（我用的是鳙鱼头，更多肉，草鱼也可，洗净血水，汤才白。）2.两面煎一会，洒适量盐，再翻炒，放姜片，倒入糯米酒（去腥，汤白）3.倒入开水（开水煮易熟，肉嫩）煮8分钟左右，放入葱段。4.熟了即可出锅。5.0k...
- 16363
![美味鱼头的做法]( "美味鱼头的做法")
- 第一步鱼头剁成两大块，热锅放油，待油热后放入鱼头加姜，两面均煎成金黄色。第二步早些时候预备点骨头汤，然后烧至沸腾。第三步如图，葱，姜，蒜处理好！第四步然后和煎好的鱼头一起倒入沸腾的汤水中煲，期间加盐和胡椒粉调味，也可以加点绿叶菜。第五步鱼头熟烂，捞出装饰下就可以上桌了。...
- 5682
![双椒鱼头的做法]( "双椒鱼头的做法")
- 1、准备所需材料。将鱼头洗净剖开，均匀抹上料酒和少量盐（因为剁椒有盐，所以盐要少），腌约15分钟后倒去腌鱼多余的水分。将小米椒、蒜瓣切碎备用。2、生姜切碎末，和蒜末一起均匀撒在鱼身上。再将红剁椒和小米椒碎平铺在鱼身上。（剁椒的量根据自己口味定，宴客的.话，鱼头部位可以露一...
- 10084
![头肚醋鱼]( "头肚醋鱼")
- “头肚醋鱼”是绍兴百年老店“兰香馆”的传统风味菜。头肚醋鱼是绍兴菜，菜品色泽红亮，头肚肉质活络，汤汁浓滑，配用甜面酱、米醋烹制，味鲜而略带酸甜。延缓衰老调理，益智补脑调理。基本资料菜名：头肚醋鱼工艺：烧口味：咸鲜味类别：延缓衰老调理益智补脑调理老人食谱历史文化“头肚醋鱼...
- 11544
![胖头鱼的家常做法]( "胖头鱼的家常做法")
- 胖头鱼是我国著名的四大家鱼之一，胖头鱼的鱼头是做煲鱼头汤的最好的'选择哦!下面是胖头鱼的家常做法，来看看：胖头鱼头汤的做法一：原料：胖头鱼鱼头1个，川芎6克，白芷10克，天麻10克，生姜2片，盐少许。做法:1、将鱼头洗净，去鳃。起油锅，下鱼头剪至微黄，取出备用;川芎、白芷、天麻、生姜洗...
- 18847
![鲅鱼鱼籽汤的家常做法]( "鲅鱼鱼籽汤的家常做法")
- 鲅鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，而且肉质坚实紧密，呈锥子状，大概与它游泳较快有关。下面要介绍给大家的是鲅鱼鱼籽的家常做法，供大家参考。鲅鱼鱼籽家常做法：豆腐炖鱼籽食材准备鱼子800克，南豆腐500克，青红尖椒少许，生姜5片，大蒜15克，油80克，盐2小勺，郫县豆瓣15克，剁椒酱10克，料酒15克，香...
- 29444
![鲢鱼头豆腐汤的做法]( "鲢鱼头豆腐汤的做法")
- 鲢鱼头豆腐汤的简介鲢鱼头豆腐汤有很好的补脑功效，可以说是专为大学联考考生准备的首选补脑家常菜。鲢鱼头豆腐汤的做法很简单，现将具体做法介绍如下，供朋友们作为参考。如果家有脑力工作者或者正在学习的学子都可以经常做来吃吃。鲢鱼头豆腐汤的做法原料：鲢鱼头一只，嫩豆腐一块，姜...
- 25167
![砂锅鱼头的做法]( "砂锅鱼头的做法")
- 1、将鱼头、鱼肉洗净，控干水份。热锅倒油，油量不用太多，油热后，将鱼头鱼肉放进去，小火煎一下，煎至双面发白，即可。倒入清水，放进鲜姜片、葱把、干红椒。大火煮开。2、待汤的颜色变浓了，全都倒进砂锅里，撒入适量的盐，小火慢炖。炖鱼的时间由个人而定，想吃鱼肉的可以炖得时间稍短一点，想...
- 24390
![胖头鱼头的做法]( "胖头鱼头的做法")
- 第一步大蒜子切片，生姜片和葱段,用大蒜片和生姜片，葱段铺在盆底第二步把鱼头洗净沥干水分后，放到铺好的葱段姜片上，用盐把鱼头抹均匀，加上料酒，依次铺上剁椒，葱段，生姜片。第三步锅内水开后，放进鱼盆,盖上大火20分钟第四步打开去除上面的葱段和生姜片,重新撒上葱花，起油锅，倒入橄榄...
- 15143
![鱼头火锅广告语]( "鱼头火锅广告语")
- 鱼头火锅广告语11、偶入唐记鱼头王，竟有百年故里香。2、发现传奇，品味醇美！3、记忆珍藏，永远难忘。4、浓浓鱼香，浓浓亲情。5、浓浓思乡情，唐记鱼头王。6、美味难相遇，民间偶得之。7、一入唐记门，倍感家乡近。8、唐记鱼头王，醇香情意长。9、记得当时味道美，蓦然回首在这里。10、记忆...
- 9356
![鱼头豆腐汤的家常做法]( "鱼头豆腐汤的家常做法")
- 豆腐看上去白白嫩嫩的，即使经过长时间的熬煮，仍然能够保持嫩滑的口感。而且鱼头的鲜美不仅在汤汁中荡漾，更蔓延到了豆腐的怀中，让你每吃一口都那么陶醉。靓汤营养谱做法如下：1、鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去...
- 11656
![家常鱼头豆腐汤的做法]( "家常鱼头豆腐汤的做法")
- 鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效；豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用，不仅可以暖身健脑，还可以使人皮肤润泽细腻。下面是小编收集整理的家常鱼头豆腐汤的做法，希望对您有所帮助...
- 25649
![鱼头火锅店广告语]( "鱼头火锅店广告语")
- 鱼头火锅店广告语11、偶入唐记鱼头王，竟有百年故里香。2、发现传奇，品味醇美！3、记忆珍藏，永远难忘。4、浓浓鱼香，浓浓亲情。5、浓浓思乡情，唐记鱼头王。6、美味难相遇，民间偶得之。7、一入唐记门，倍感家乡近。8、唐记鱼头王，醇香情意长。9、记得当时味道美，蓦然回首在这里。10、记...
- 21503
![大头鱼鱼头怎么做好吃]( "大头鱼鱼头怎么做好吃")
- 大头鱼鱼头怎么做好吃做法1：用料主料：大头鱼鱼头1500克配料：火童100克调料：盐、味精、白胡椒粉、姜块、葱结、绍酒、熟猪油、高汤各适量步骤1、将鳙鱼头处理干净，剞上花刀，将火童切成片待用。2、将锅置旺火上，下姜块、葱结煸炒，放入鱼头，火童片加入高汤、绍酒，煮至汤汁浓白、鱼头松...
- 24108
![三鲜鱼翅汤]( "三鲜鱼翅汤")
- 三鲜鱼翅汤是鲁菜，这道美食的特色是此菜用鱼翅同鸡肉、海参、虾仁等烹制，风味独特，汤菜色泽银红，汁清鲜香，属山东济南传统名菜。美食材料水发鱼翅250克，生鸡肉100克，水发海参100克，虾仁50克，清汤500克，熟火腿25克，葱10克，香菜梗25克，精盐2克，味精2克，酱油10克，香油10克。制作方法1.将鱼翅...
- 4638
![雪菜大汤黄鱼]( "雪菜大汤黄鱼")
- 雪菜大汤黄鱼是一道宁波菜具有补虚养身调理，贫血调理，失眠调理的功效。黄鱼鱼体肥壮，肉质结实，汤汁乳白浓醇，口味鲜咸合一。美食特色1.“雪里蕻”是宁波一带每家常备之菜，当地有句老话：“三天勿喝咸菜(即雪里蕻)汤，两脚有点酸汪汪。”2.“雪菜大汤黄鱼”是用浙江舟山渔场所产的大...
- 16966
![鱼头浓汤]( "鱼头浓汤")
- 鱼头浓汤，是非常适合全家老小在冬天吃的菜肴，味道鲜美，营养丰富。如果把炖好的鱼头汤架在电磁炉上，配上各种蔬菜、豆腐等，就又变成了鱼头火锅。一家人围炉涮锅，成就一顿丰盛又好做的新年家宴哦。做鱼头汤首选鲢鱼头，因为鲢鱼头大又肥厚，炖出来的汤可谓是无比鲜美，而如果配上豆腐一...
- 26111
![剁椒鱼头的做法]( "剁椒鱼头的做法")
- 剁椒鱼头色香俱佳，同时是川菜的另类美食。下面是小编带来详细的介绍，欢迎阅读!美食材料胖鱼头1个(约1000克)，湖南特制剁椒适量，盐、味精、红油、姜丝、姜片、葱花、白萝卜片、熟油各适量。制作方法1.提前把剁椒酱做好。将辣椒去蒂后洗净，用厨房纸擦干水份。2.将辣椒、姜10克、...
- 7087
![龙利鱼汤做法]( "龙利鱼汤做法")
- 本食谱来自老师分享的鱼汤的做法，所属分类：煲汤、海鲜、水产，需要烹饪时间：10分钟左右，烹饪难度：切墩(初级)。做鱼汤所需食材：主料：龙利鱼片5片，洋葱适量，生姜片适量，葱花少许，枸杞少许，生姜条少许，香油少许，米酒少许，白胡椒少许鱼汤的做法步骤：1.水里面加适量的洋葱和生姜片，先煮汤！（因为我...
- 26263
![汤氽挑花鱼]( "汤氽挑花鱼")
- “汤氽挑花鱼”以桃花鱼为主料，是楚乡传统宴席上的一道名菜。美食典故《荆州府物产考·桃花鱼记》载：“桃花鱼出彝陵，生于水，非鱼也。以桃花为生死，东湖之异虫也惟一溪有之，溪在松隐庵后，距城三里许”。桃花鱼随着桃花的开谢而生灭，自有一段优美动人的传说。相传汉朝以前，此处并无...
- 23772
![沙锅鱼头豆腐]( "沙锅鱼头豆腐")
- 苏菜中有一道名菜叫做“鱼头豆腐”，它的来历据传也是来自那位乾隆下江南的趣话，“沙锅鱼头豆腐”是杭州著名的菜肴之一，据说其所以著名与清代乾隆皇帝有关。关于“鱼头豆腐”，要从过去王润兴饭店的店堂中挂有一幅对联说起。对联句是这样写的：“肚饥饭碗小，鱼美酒肠宽;问客何处...
- 4969
![剁椒鱼头怎么做-剁椒鱼头是哪个地方的菜]( "剁椒鱼头怎么做-剁椒鱼头是哪个地方的菜")
- 剁椒鱼头是哪个地方的菜?剁椒鱼头味道鲜美，可以开胃，增强食欲，深受食者的喜爱，那么，剁椒鱼头是哪个地方的菜?如果你还不知道，就要看看小编今天的介绍喽。剁椒鱼头怎么做_剁椒鱼头是哪个地方的菜剁椒鱼头属湘菜系，是湖南的一道名菜。以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头，风味独具一...
- 30085
![酸汤鱼作文]( "酸汤鱼作文")
- 在日常的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文可分为国小作文、中学作文、大学作文（论文）。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家整理的酸汤鱼作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。酸汤鱼作文1酸汤鱼是用我们苗家一种奇特的酸性液体烹...
- 20772
![炖鱼头的做法]( "炖鱼头的做法")
- 第一步将洗好的香菇挤干水切片备用第二步起锅热油，小火，将洗好的鱼头放入锅里，煎金黄色,关火，放凉备用。第三步将煎好的鱼放凉后加入适量清水、姜片、香菇片，豆腐，开大火煮至汤汁变白。第四步香菇豆腐炖鱼头即可食用了...
- 3795
![妈妈爱吃鱼头作文]( "妈妈爱吃鱼头作文")
- 在我们平凡的日常里，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编收集整理的妈妈爱吃鱼头作文，欢迎大家分享。妈妈爱吃鱼头作文1暮色降临，小刚的妈妈在厨房里忙碌着。“叮叮叮...
- 18822
学问谷
