关于烘焙蛋挞的做法步骤

1. 把淡奶油、牛奶、炼奶倒入容器加入白糖小火煮融白糖，不要煮沸

2. 放至微凉，加入蛋黄液搅均匀，这就成了蛋挞液

3. 把蛋挞液倒入挞皮中，八、九分满就好

4. 放入烤箱中层，开上下火开至220度，烤20分钟

小贴士：由于本人第一次用烤箱，那度数未掌握好，烤出来有点焦了。提议度数开200度烤18分钟即可