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有关清炖的精选范本

清炖兔子做法和步骤
  • 清炖兔子做法和步骤

  • 1、兔腿洗净,切块;蟹味菇、白玉菇去根洗净兔肉块、五花肉放入砂锅内,加入适用量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖煮;2、加入葱段、姜片、精盐、绍酒,炖90分钟,加入蟹味菇、白玉菇后,再续炖30分钟,调味即可。3、兔肉是除了鸡肉、鱼肉、牛肉之外的.又一个健康的肉食品,可以多多...
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清炖鲅鱼的做法步骤
  • 清炖鲅鱼的做法步骤

  • 所属分类:海鲜;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级)。鲅鱼是青岛人最爱吃的一种海鱼,是纯野生的海捕鱼,肉多刺少,每年有春鲅鱼和秋鲅鱼二季可以吃,鲅鱼在青岛还被大家称作“丈人鱼”,每年春鲅鱼上市的时候,也就是五一前后,岛城的女婿们都会买上二条新鲜的大鲅鱼,孝敬给老丈人;...
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清炖草鱼块的简单做法
  • 清炖草鱼块的简单做法

  • 草鱼不仅可以做成红烧的、糖醋的、清蒸的,做成清炖草鱼汤,也是极好的!清炖草鱼的'家常做法就更加简单了,下面就是小编整理的清炖草鱼块的简单做法,一起来看一下吧。做法一:食材准备:草鱼、色拉油、醋、葱、姜、蒜、料酒、调味品制作步骤:1、将鱼去鳞、去内脏,洗净,然后切段抹上盐,...
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清炖鲟鱼的家常做法
  • 清炖鲟鱼的家常做法

  • 鲟鱼是食用价值极好的大型经济鱼类,它的全身除体表骨板外其它部分(含骨骼)都可食用,营养价值极高,被列为高级滋补品。对于鲟鱼的做法也有很多种,其中最常见的做法有清炖鲟鱼、清蒸鲟鱼、红烧鲟鱼等做法,清炖鲟鱼的鱼汤可谓是滋补的佳品,受到很多人的喜爱。那么,清炖鲟鱼要怎么做才...
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清炖排骨汤的做法
  • 清炖排骨汤的做法

  • 清炖排骨汤的做法1做山药豌豆清炖排骨所需食材:主料:猪软骨1000g,豌豆1碗,铁棍山药2根,葱、姜适量,花椒适量,大料1颗,料酒4勺,生抽4勺,醋1勺,香油几滴山药豌豆清炖排骨的做法步骤:1.猪软骨剁成小块,洗掉血水。山药削皮切成滚刀块,山药汁沾到汗毛孔奇痒,最好带上一次性手套操作。其他食材...
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清炖草鱼的家常做法介绍说明
  • 清炖草鱼的家常做法介绍说明

  • 草鱼不仅可以做成红烧的、糖醋的'、清蒸的,做成清炖草鱼汤,也是极好的!清炖草鱼的家常做法就更加简单了,看看下面的介绍吧!清炖草鱼的家常做法介绍说明做法一:食材准备:草鱼、色拉油、醋、葱、姜、蒜、料酒、调味品制作步骤:1、将鱼去鳞、去内脏,洗净,然后切段抹上盐,稍微腌制备用...
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关于清炖草鱼的家常做法
  • 关于清炖草鱼的家常做法

  • 民以食为天,吃对于人们来说十分重要,对于吃货来货更是不可缺少的。下面是小编为您带来的是关于清炖草鱼的家常做法,希望对您有所帮助。清炖草鱼是一道营养丰富的家常菜,一般是以草鱼为主要原料制作而成。清炖草鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,脂肪,不饱和脂肪酸,氨基酸,维生素以及多...
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公鸡清炖怎么做好吃
  • 公鸡清炖怎么做好吃

  • 清炖鸡属于客家菜,主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是炖。鸡肉蛋白质含量高,且容易被人体吸收,可作为食补菜品。那么公鸡清炖怎么做好吃?一起去了解看看吧!食材用料公鸡1只植物油适量白砂糖少许相克食物花椒少许干红椒适量老抽少许生抽适量豆腐乳1块葱适量相克食物姜适量相克食物...
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清炖大鲅鱼的家常做法
  • 清炖大鲅鱼的家常做法

  • 炖鲅鱼怎么做?炖鲅鱼的味道好不好?鲅鱼肉质十分细腻,营养丰富,富含维生素A和蛋白质。这道炖鲅鱼是沿海地区人民十分喜爱的家常菜。以下是小编分享的清炖大鲅鱼的家常做法,一起来看看吧!本文用到的食材有:鲅鱼姜香菜主料:鲅鱼1条辅料:糖适量盐适量香菜适量葱适量姜适量蒜适量酱油...
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清炖连鱼的家常做法
  • 清炖连鱼的家常做法

  • 引导语:怎样在家里做一份清炖鲢鱼呢?接下来是小编为你带来收集整理的文章,欢迎阅读!食材明细鲢鱼1000g葱适量姜适量香菜20g泡红椒20g油适量盐适量酱油适量料酒适量糖适量醋适量家常炖鲢鱼的做法步骤1、鱼清洗净,除去鱼鳞和内脏。2、用刀在鱼正反两面划几刀,用盐、料酒、酱油涂...
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清炖鲫鱼汤的做法和步骤
  • 清炖鲫鱼汤的做法和步骤

  • 第一步将鲫鱼清洗干净,去除内脏,香葱、香菜、姜片备用第二步起锅热油,放入鲫鱼,煎至两面金黄第三步放入姜片,倒入水没过鲫鱼,烧开之后倒入料酒,煮至汤变奶白第四步出锅时撒上香菜、小葱即可...
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家常清炖鸽子汤的做法
  • 家常清炖鸽子汤的做法

  • 很多人补身体都是炖鸽子吃,而且大都是清炖鸽子汤,加一些药材,效果更好。下面是小编收集整理的`家常清炖鸽子汤的做法,希望对您有所帮助!清炖鸽子汤清炖鸽子汤食材准备鸽子一只,猪肉少许,党参适量,北芪适量,红枣适量,蜜枣少许,桂圆肉适量,枸杞,水适量。方法步骤1、鸽子宰杀干净后在热...
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清炖排骨汤的家常做法
  • 清炖排骨汤的家常做法

  • 如果要说怎么吃排骨最好,我认为是清炖排骨最好。排骨汤味也最浓。通常我只放葱花和大料,汤的味道十分。以下是小编整理的`清炖排骨汤的家常做法,欢迎阅读!步骤1.先给排骨过一下水,去血味和浮沫后捞出。2.过水捞出后的排骨。3.再放入清水中,加葱和大料。加少许盐,是为了骨头入味...
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清炖鱼汤的家常做法
  • 清炖鱼汤的家常做法

  • 鱼类的营养价值十分丰富,一般妈妈喜欢煮鱼汤给孩子喝,希望在补充营养的同时能长个子。鱼的`种类不同,鱼汤的营养价值就不一样,材料和做法也就不同。想知道有哪些清炖鱼汤的家常做法吗?那就一起来看看吧。黄鱼羹原料净黄鱼肉200克,葱末3克,嫩笋50克,葱段5克,熟猪肥膘25克,绍酒15克,...
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清炖驴肉的家常做法
  • 清炖驴肉的家常做法

  • 有不少人钟爱清炖驴肉这一道菜,但苦于不知道怎么做才好吃,下面跟各位分享清炖驴肉的.家常做法,欢迎参考!用料主料驴肉1000栗子200克辅料葱半颗蒜5瓣姜半块花椒20颗大料两个桂皮1个生抽20克老抽5克料酒15克白糖5克盐8克炖驴肉的做法1.驴肉洗净切块,放入冷水里烧开,然后煮2分钟2...
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清炖鸽子汤的做法步骤
  • 清炖鸽子汤的做法步骤

  • 本食谱来自【萤火明冰】老师分享的清炖鸽子汤的做法,所属分类:肉类、禽类;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级)。做清炖鸽子汤所需食材:主料:鸽子一只1.食材预备:山药,香菇2-3朵,木耳少许,枣子三颗(视大小),当归一片,黄芪两片,枸杞少许,鹌鹑蛋不要太多。。我比较喜欢吃放的不少,葱姜...
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清炖猪蹄的做法
  • 清炖猪蹄的做法

  • 炖猪蹄,是一道江西菜,主料是猪蹄,配以黄豆,将两者放入江西瓦罐中炖制而成,味清香,有气血双补的功效。如下是精心为你挑选的清炖猪蹄的做法,欢迎大家踊跃阅读!清炖猪蹄的做法1.将猪蹄切块儿2.葱姜,花椒,大料,香菜备用3.将猪蹄在沸水中焯一下,加入葱姜去腥味4.炒锅放油,葱姜炝锅,将焯好的...
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清炖鸽子汤的做法 鸽子汤的营养价值
  • 清炖鸽子汤的做法 鸽子汤的营养价值

  • 我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。下面是本站小编整理的`相关内容,欢迎大家阅读!制作方法1,枸杞圆肉用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。(红枣核燥热...
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清炖鲤鱼的家常做法
  • 清炖鲤鱼的家常做法

  • 导语:对于食肉一族来说,整天吃鸡肉、猪肉、牛肉是否觉得有点腻了?而且大口肉大口饭之后感觉自己也变胖了?那么此时就要考虑多吃鱼肉了。以下是小编为大家分享的清炖鲤鱼的家常做法,欢迎借鉴!主料:鲤鱼1000克辅料:冬笋50克,火腿50克调料:食盐10克,葱20克,姜20克,料酒20克,猪油(板油)5克做...
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清炖炖牛肉的家常做法
  • 清炖炖牛肉的家常做法

  • 【文章导读】清炖牛肉的做法也有好几种,比如我们家里时常会常用的食材白萝卜,白萝卜的价值也是非常高的,搭配牛肉可以说这道清炖牛肉是非常“值钱”的。下面是小编为您整理的清炖炖牛肉的家常做法,供您参考和借鉴。清炖牛肉做法一食材准备牛肉500克,西红柿2个,大料,葱,姜,紫菜,香菜...
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清炖黑鱼的做法
  • 清炖黑鱼的做法

  • 清炖乌鱼营养价值高,而且这一道食物制作的.方法,并不是那么的复杂,常需要的一些葱姜蒜米醋等调味料,我们在日常生活当中都可以拿得到,所以享受这些美味的食物,可以看看下面的做法。方法一、食品用料黑鱼、猪肥膘、葱、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精。1、收拾鱼,刮鳞、去腮...
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清炖甲鱼的家常做法
  • 清炖甲鱼的家常做法

  • 甲鱼是我们常见的一种食材,人们滋补身体都会选择它,因为甲鱼的营养价值很高,对我们身体有极大的好处。那么大家知道清炖甲鱼的家常做法有哪些吗?今天小编就带领大家去了解一下关于清炖甲鱼的做法方面的知识。做法一主料五花肉250g、甲鱼1只、胡椒1g、盐1勺、味精1勺、豆鼓2g...
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清炖牛尾汤的制作方法
  • 清炖牛尾汤的制作方法

  • 刚上完BB的妈咪通常都要喝很多的汤品,这样才能够帮助下奶催奶,还有很好地恢复身体哦。在广东地区,产妇生完宝宝,家婆就会给媳妇煲上一锅美味的牛尾汤,那鲜味十足的牛尾汤,不仅能够增进食欲,还能帮助下奶,宝宝有奶吃才是急需解决的难题呢!那么下奶的牛尾汤需要怎么做呢?为大家奉上牛...
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白萝卜清炖羊肉的家常做法
  • 白萝卜清炖羊肉的家常做法

  • 冬天常吃羊肉,是个一举两得的事情,一方面不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益。小编精心收集了白萝卜清炖羊肉的做法,供大家学习实践一下!白萝卜清炖羊肉的制作食材白萝卜清炖羊肉的做法...
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家常清炖鸡汤的做法
  • 家常清炖鸡汤的做法

  • 炖鸡汤的时候要注意焯水,这样能去掉很多血污以及油脂,另外就是炖的时候可以撇去上层浮油,这样也会清淡很多。下面是小编收集整理的家常清炖鸡汤的做法,希望对您有所帮助!清炖鸡汤的做法(一)清炖鸡汤食材准备鸡,干淮山片适量,玉竹适量,党参,茯苓,薏仁,红豆,杏仁,蜜枣少许,枸杞适量,盐适...
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