![食鱼无反成语典故]( "食鱼无反成语典故")
- “食鱼无反”的本意是，吃鱼的时候，不要把反面也吃光。此典出自《晏子春秋》：“景公游于纪，得金壶，乃发视之，中有丹书，曰：‘食鱼无反，勿乘驽马。’公曰：‘善哉！如若言，食鱼无反，则其臊也；勿乘驽马，恶其取道不远也。’晏子对日：‘不然。食鱼无反，毋尽民乎！勿乘驽马，则无置不肖于侧乎！’公曰：‘纪...
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![豉汁三文鱼头美食做法]( "豉汁三文鱼头美食做法")
- 1、三文鱼头切块，洗净。豆豉用水洗一遍，与蒜捣烂，姜切丝备用。2、把豆豉蒜，姜丝，盐，糖和料酒放在三文鱼头上。拌匀腌10分钟。3、锅放水烧开，把鱼头放入，大火蒸10分钟。蒸鱼的时候把葱切葱花。4、迅速撒上葱花，再虚焖3分钟即可。5、这个豉汁三文鱼头，做法简单，鲜香美味。...
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![美食鲭鱼的做法大全]( "美食鲭鱼的做法大全")
- 鲭鱼的'做法有很多种，它既可以清蒸，也可以红烧，还可以做成鲭鱼罐头食用，不管用什么样的烹饪方法，都不影响鲭鱼在人们心中的地位。鲭鱼的味道鲜美，鱼肉鲜嫩可口，是人们餐桌上的一道美味佳肴。下面，我们就来分析一下鲭鱼的具体做法！小白菜熬鲭鱼主料：鲭鱼、小白菜、粉丝、五花肉调料...
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![美食汪刺鱼炖豆腐的做法]( "美食汪刺鱼炖豆腐的做法")
- 黄颡鱼多在静水或江河缓流中活动，营底栖生活。白天栖息于湖水底层，夜间则游到水上层觅食。美食汪刺鱼炖豆腐的做法，我们来看看。用料汪刺鱼500g嫩豆腐250g油适量盐适量姜片适量葱花适量料酒适量汪刺鱼豆腐汤的做法步骤1.买回来的汪刺鱼清洗干净。2.剖杀、斩块、洗净，切适量姜...
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![美食鲫鱼的家常做法]( "美食鲫鱼的家常做法")
- 鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高。美食鲫鱼的家常做法，一起来看看。鲫鱼对我们中国人来说是吉祥的象征，并且鲫鱼的营养是令更多人青睐的，尤其的鲫鱼汤的做法，下面我们就一起来看看鲫鱼有哪些做法，不妨一起学习做更多种类的鱼汤。1....
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![鳕鱼的美食做法]( "鳕鱼的美食做法")
- 第一步鳕鱼的营养价值很高，其里面含有丰富的蛋白质，并且其脂肪含量非常低，它的肝脏中还含有丰富的油类，例如DHA、DPA和人体所需要的多种维生素，这些营养物质的比例刚好符合我们人体每天需要进食的营养元素比例，所以鳕鱼非常适合用来补充身体内的营养物质。今天我给大家介绍的是...
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![西餐鳕鱼的做法-饮食礼仪]( "西餐鳕鱼的做法-饮食礼仪")
- 西餐鳕鱼的做法-饮食礼仪1红烧鳕鱼材料鳕鱼2块，花椒30粒，八角2颗，桂皮一小块，干淀粉5汤匙(75克)，清水100ml，料酒1汤匙(15ml)，红烧酱油3汤匙(45ml)，生抽1汤匙(15ml)，开水400ml，盐1/4茶匙(1克)做法1)将鳕鱼从冷冻室中提前2小时拿出，放在室温环境中自然解冻，不要放在水里解冻，尤其是开水...
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![宝宝吃鱼最佳食谱]( "宝宝吃鱼最佳食谱")
- 宝宝吃鱼的好处：1、帮助脑部发育DHA是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力;并能预防、改善老年痴呆症状。2、减轻过敏与发炎症状EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果，如异位性皮肤炎，可减轻过敏症状;还可减少溃疡性结肠炎的...
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![家常烧黄花鱼美食做法]( "家常烧黄花鱼美食做法")
- 第一步将新买的鱼清洗干净，然后将盐抹在鱼的两面，再向碗中倒适量的料酒，放上切好的姜丝腌制，第二步再将准备好的葱姜蒜切碎以备用第三步再拿一个碗，向碗中依次加入适量的生抽、老抽，蚝油，醋，淀粉，然后用筷子搅拌均匀以备用第四步将之前腌制好的鱼两面都抹上淀粉第五步向锅中倒入大...
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![鲫鱼汤的功效-食用做法]( "鲫鱼汤的功效-食用做法")
- 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!鲫鱼汤的功效与作用：鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强...
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![美食鲅鱼水饺的做法]( "美食鲅鱼水饺的做法")
- 鲅鱼是很美味的菜肴。它含有丰富的维生素和蛋白质，对人体有很好的补气作用。鲅鱼可以有很多种做法，美食鲅鱼水饺的做法，我们来看看下文。鲅鱼水饺的做法主料大鲅鱼2条、五花肉250g、韭菜一把。辅料花椒一撮、香油2茶匙、葱油4汤匙、姜碎少许、盐2茶匙、开水5寸、碗2碗、料酒...
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![青鱼的美味食谱介绍]( "青鱼的美味食谱介绍")
- 青鱼是一种颜色发青的鱼类，为我国淡水养殖的四大家鱼之一。青鱼营养丰富，含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物以及多种矿物质。具有补气，解除烦闷，消炎去肿的功效。茄汁青鱼材料青鱼，葱姜蒜，糖，白醋，番茄酱，酱油，盐。做法1、收拾好的青鱼切段。2、热油，将鱼煎到鱼肉发白(其实可以煎的.时...
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![饮食银鱼的营养价值]( "饮食银鱼的营养价值")
- 银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。尤其适合体质虚弱，营养不足，消化不良者宜食。另外，银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之...
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![孕妇食谱之五丝鱼]( "孕妇食谱之五丝鱼")
- 主料：草鱼150克辅料：香菇(鲜)80克冬笋50克青椒30克泡椒30克调料：料酒5克盐1克胡椒粉1克味精1克大葱3克姜3克大蒜3克淀粉(豌豆)5克鸡蛋30克制作工艺1.将鱼肉切成中粗丝，用料酒、盐、淀粉、蛋清调匀码味。2.香菇、冬笋、青椒、泡红辣椒切丝;葱、姜、蒜切丝;另用料酒、胡椒、盐...
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![青鱼是什么鱼-青鱼的食用指导]( "青鱼是什么鱼-青鱼的食用指导")
- 青鱼是“四大家鱼”之一。以下是本站小编整理的关于青鱼的相关内容，欢迎阅读和参考！青鱼是什么鱼_青鱼的食用指导青鱼是什么鱼青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖...
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![美食鱼类鲑鱼的做法]( "美食鱼类鲑鱼的做法")
- 鲑鱼就是三文鱼，是世界著名的淡水鱼之一，具有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。美食鱼类鲑鱼的做法有哪些的呢，我们来看看下文。鲑鱼的做法鲑鱼的食法有多种，日本人会把鲑鱼肉切片制成刺身或与醋饭制成寿司，也会用鲑鱼头制成盐烧鲑鱼等料理；欧洲及美...
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![鳕鱼辅食的做法]( "鳕鱼辅食的做法")
- 有研究称宝宝9个月前吃鳕鱼或者三文鱼，可以减少患呼吸道疾病的几率。鳕鱼肉中蛋白质比三文鱼更高，更适合给宝宝作为辅食添加。可是很多家长都不知道宝宝怎么吃鳕鱼，别急，下面就为大家推荐一些关于鳕鱼辅食的做法。宝宝9个月前吃鳕鱼可预防呼吸道疾病据英国《每日邮报》报道，《...
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![双鱼食品厂实习报告]( "双鱼食品厂实习报告")
- 双鱼实习报告姓名：朱瑞娟班级：环境与化学工程系食品0901班学号：指导教师：郭永实习单位：开封双鱼食品厂实习时间：20XX年6月1日一．实习目的：更好的了解市场发展、技术发展、以及企业的模式与要求，认识各岗位的要求，找到自己奋斗的目标，努力朝着这个方向发展，为自己以后走上工作岗位打下...
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![美食青鱼的做法]( "美食青鱼的做法")
- 青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的"四大家鱼"之一。【糟青鱼干】原料：青鱼7500克，江米酒100克，白砂糖300克，黄酒500克，盐130克。做法：1、将青鱼...
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![鱼露的做法和饮食禁忌]( "鱼露的做法和饮食禁忌")
- 一、鱼露的简介鱼露又名鱼酱油,福建称鱼油,是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的调味料之一,鱼露由各种小杂鱼和小虾加盐腌制加上蛋白酶和利用鱼体内的有关酶及各种耐盐细菌发酵,使鱼体蛋白质水解,经过晒炼溶化、过滤、再晒炼,去除鱼腥味,再过滤,加热灭菌而成。鱼露的食用...
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![美食菜谱鱼的做法]( "美食菜谱鱼的做法")
- 金牌香辣鱼原料:草鱼一条，油菜、豆芽各适量。调料:香辣酱30克，老油100克，鲜汤500克，盐、味精各少许，白糖5克，花椒、辣椒各10克。腌料：肉宝王5克，啤酒10克，淀粉30克，盐5克，味精3克，蛋清1个。制作：1、草鱼宰杀洗净，肉片成薄片，加入腌料腌制上浆。2、油菜、豆芽焯水清炒后入盆垫底。3、锅下...
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![番茄鱼的美食做法]( "番茄鱼的美食做法")
- 第一步把鱼洗干净切段、准备好番茄切块、蒜切片、生姜切粒、香葱切段等食材备用。第二步鱼肉放入碗中，加入姜片、料洒、盐等调料，搅拌均匀，腌制15分钟。第三步鱼肉碗内放入红薯粉，将每个鱼块都裹上淀粉。第四步锅中倒油，放入鱼块，小火煎制两面金黄，拿出备用。第五步锅中放少量的...
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![美食鱼香肉丝炒饭的做法]( "美食鱼香肉丝炒饭的做法")
- 鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。美食鱼香肉丝炒饭的做法，我们来了解一下。1.准备食材2.切丝3.葱，泡椒泡姜切丝，蒜切片4.肉丝里放入料酒红薯粉拌匀腌制20分钟5.放入豆瓣酱和第三步除了葱丝全部到入放入锅里炒香6.放入肉丝炒散7.放入黑木耳青笋胡萝...
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![银鳕鱼的美食做法]( "银鳕鱼的美食做法")
- 第一步鳕鱼去除内脏，和肚壁上黑色膜，洗净备用第二步放入碗内，加入姜片，倒入一勺米酒，去除鱼腥味第三步放入蒸锅大火蒸10分钟，用筷子可以插到底，就熟了，夹出姜片第四步倒出一部分汤汁第五步倒入蒸鱼鼓油，撒上葱花，起锅放油烧热浇在鳕鱼上第六步出锅即可食用了。...
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![美食鲅鱼馅饺子的做法]( "美食鲅鱼馅饺子的做法")
- 鲅鱼也叫蓝点马鲛(学名)，硬骨鱼纲，鲈形目，鲅科。种类很多，美食鲅鱼馅饺子的做法。我们来看看下文。鲅鱼馅饺子的做法鲅鱼馅饺子是非常着名的一道家常菜，鲅鱼馅饺子的做法也非常简单，一般以韭菜为辅料最佳，因为韭菜能够很好地去除鲅鱼的腥味。下面为大家详细讲解一下鲅鱼饺子的做...
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学问谷
