![鸡腿菇的做法]( "鸡腿菇的做法")
- 第一步将鸡腿菇洗净沥水后切成条状备用第二步洗净鸡腿菇条，并沥干水分，然后撒上适量的椒盐拌匀第三步往鸡腿菇条中放适量的淀粉（喜欢鸡蛋的可以放入一颗鸡蛋）第四步将鸡腿菇均匀沾上淀粉第五步空气炸锅180°预热，时间5分钟，摆入蘑菇，时间10分钟。第六步美味可口的香酥鸡腿菇就出...
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![鸡腿菇发酵料栽培料的处理技巧]( "鸡腿菇发酵料栽培料的处理技巧")
- 一、发酵机理。鸡腿菇的发酵栽培即是将原料拌匀后，按一定规格要求建堆，进入发酵工艺。当堆温达一定要求后，进行翻堆按一定规格要求建堆，进入发酵工艺。一般要翻3~5次，翻堆一定要匀。发酵过程注意打眼通气和保温保湿。培养料堆制发酵是有机物质在好气条件下，经多种微生物的作用，...
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![蟹黄鸡腿菇的做法]( "蟹黄鸡腿菇的做法")
- 主料鸡腿菇300克蟹黄50克青椒1个辅料油适量盐3克生抽10毫升蟹黄鸡腿菇的做法1.鸡腿菇切掉根部洗净控水，青椒去籽切成丝。2.锅中倒入油烧至八成热，加入鸡腿菇翻炒。3.大火将鸡腿菇翻炒几下，加入食盐调味。4.加入青椒翻炒翻炒几下，加入少量生抽调味。5.加入蟹黄充分翻炒。6.将...
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![番茄鸡腿菇汤的做法]( "番茄鸡腿菇汤的做法")
- 咱是上班一族，平时上下班都是脚步匆匆，下班回家总想要喝上一碗鲜美营养的好汤水，今天就跟大家分享一道看着舒服，喝着鲜美的快手营养汤。食材食谱热量：685.3(大卡)主料番茄200克鸡腿菇250克辅料小葱1根方法/步骤1.食材洗净。2.锅内烧点热水，在番茄的上下各用刀划几下，这样一受热，...
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![鸡腿菇怎么做好吃 6种美味鸡腿菇家常菜做法步骤]( "鸡腿菇怎么做好吃 6种美味鸡腿菇家常菜做法步骤")
- 导语：鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。以下是本站小编整理的鸡腿菇怎么做好吃，欢迎阅读参考！鸡腿菇怎么做好吃【主料】：鸡腿菇、鲜鱿鱼【辅料】：青红椒、豆芽菜【调料】：盐、白糖、胡椒粉、料酒、...
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![鸡腿菇有什么功效与作用以及营养价值和食用方法]( "鸡腿菇有什么功效与作用以及营养价值和食用方法")
- 鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。下面就让我们一起来了解一下它的相关知识吧。鸡腿菇的营养价值鸡腿菇袋营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具...
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![笋干鸡腿菇烧土鸡的做法]( "笋干鸡腿菇烧土鸡的做法")
- 1、笋干和鸡腿菇干提前一天泡发，做之前笋干切小一些，鸡腿菇除去脏处，鸡肉提前解冻，做之前斩块；锅中放宽油，下所有的鸡肉小火把水分煸炒干，但不是油炸到焦；差不多水分尽了，就把葱姜辣椒花椒和豆瓣酱一齐倒进锅中，鸡肉还在锅里，利用鸡肉旁边的油将香料爆一下，再倒入老抽和黄酒及糖翻炒...
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![怎么做炸鸡腿 炸鸡腿做法大全]( "怎么做炸鸡腿 炸鸡腿做法大全")
- 炸鸡腿是种很多人都爱吃的食品。它外酥里嫩，口感很好，适宜大多数人吃。下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!家常炸鸡腿【所属菜系】全部【特点】色泽金黄艳丽，鸡肉焦嫩适口。【原料】主料笋鸡腿1对。鸡蛋2个。调料植物油500克，(实耗油50克)，料酒30克，盐5克，湿淀粉量，味精5...
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![香菇鸡的做法]( "香菇鸡的做法")
- 鸡与香菇的用料主料：鸡肉(500克)香菇(13朵)胡萝卜(100克)长青椒(1个)调料：姜片(3片)葱头(1个)八角(2个)酱油(5勺)排骨酱(1勺)辣椒(1个)厨具：煮锅鸡与香菇的做法:1.干香菇泡水，胡萝卜切块，青椒掰段，鸡肉开水煮一遍去血2.起锅放油，葱头，姜片，八角，然后直接放鸡肉，加水，加酱油，加排骨酱，辣...
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![美味炸鸡腿的做法]( "美味炸鸡腿的做法")
- 鸡腿骨少肉多，而且肉非常?C，经常被用来制作各种美食。炸鸡腿是其中最常见也最为受欢迎的一种，也是快餐食品中的一道经典。以下是美味炸鸡腿的做法，欢迎阅读。主料：鸡腿(适量)辅料：姜(适量)、花椒(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、鸡蛋(适量)、炸鸡粉(适量)做法：1、鸡腿洗净，在两面...
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![小鸡炖蘑菇做法]( "小鸡炖蘑菇做法")
- 榛蘑是真菌植物门真菌蜜环菌的子实体，它呈伞状，淡土黄色，老后棕褐色，一般在每年的7到8月份生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。榛蘑主要具有祛风活络，强筋壮骨等功效。常用于腰腿疼痛，佝偻病，癫痫食用。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强...
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![香菇炖鸡]( "香菇炖鸡")
- 香菇炖鸡是苏菜中比较有名的菜肴，受到全国人民欢迎。美食材料鸡1/2只(约1斤)，香菇12朵(表面切十字花备用)，笋12片，水6杯，米酒1大匙，盐1又1/2小匙，味精少许制作方法做法一鸡剁块，放入开水中稍微川烫去血水後捞起，放进炖锅内，再放进所有调味料及水6杯，盖上锅盖炖40分钟，40分钟後再放入...
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![肯德基鸡腿的详细做法-自制肯德基鸡腿]( "肯德基鸡腿的详细做法-自制肯德基鸡腿")
- 某一天，看到肯德基内幕，以及肯德基鸡腿的垃圾做法，不知道是真是假，反正是不敢吃了，还是在家自己炸安全，就是原材料放不放心的问题放一边，自己炸的.也比外面买的放心百倍。肯德基鸡腿是特别诱惑人，外酥里嫩，其实在家一样能做出来，甚至感觉更好吃，下面把详细步骤一步一步分解。只要掌...
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![鸡腿的做法]( "鸡腿的做法")
- 第一步首先准备好食材，然后先把鸡腿清洗干净放入盆里。第二步接下来需要用热水煮下鸡腿，然后捞出放干。第三步然后就是爆炒葱姜蒜直至出现香味。第四步等到出现香味以后就将鸡腿放入锅里，记住需要放老抽。第五步然后加入清水以及,料酒,花椒,大料,香叶,陈皮，干红辣椒等辅料。...
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![大腿菇的做法大全家常]( "大腿菇的做法大全家常")
- 导语：大腿蘑菇十分有营养，下面小编介绍大腿菇的家常做法，欢迎参考。【大腿菇的家常做法一】主料：鸡腿适量西兰花适量辅料：蘑菇适量培根适量洋葱适量面粉少许调料：食盐少许黑胡椒适量白芝麻适量淡奶油适量法香适量做法：1.花椰菜掰成小棵，放入碗中，加适量清水，加少许盐，盖上保鲜膜，放入...
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![鸡腿的家常做法]( "鸡腿的家常做法")
- 鸡腿的肉是鸡身上不多的`几个肉比较集中的地方，这个地方就根骨头，吃起来确实很方便。下面是小编收集整理的鸡腿的家常做法，希望对您有所帮助!烧鸡腿食材准备鸡腿4个，姜片适量，生抽2汤匙，米醋1汤匙，白糖半汤匙，料酒半汤匙，盐适量，蒜泥适量，芝麻油适量。方法步骤1、鸡腿剪开，取肉拍松，切...
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![炸鸡腿怎么做 美味烤箱油炸鸡腿做法步骤（图）]( "炸鸡腿怎么做 美味烤箱油炸鸡腿做法步骤（图）")
- 炸鸡腿之前要将腌料和水按比例配好混匀，将鸡腿侵入到腌料里，为了更好的入味，最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时！以下内容是本站小编为您精心整理的炸鸡腿怎么做，欢迎参考！炸鸡腿怎么做炸鸡腿的做法步骤1.由于我们是四川人，所以喜欢超辣就用的奥尔良腌料。2...
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![香辣鸡腿堡的做法]( "香辣鸡腿堡的做法")
- 导语：别以为要吃到美味的香辣鸡腿堡就一定要去麦当劳肯德基，现在很多家庭都配备了多功能的烤箱，香辣鸡腿堡完全可以自己制作了。下面是小编为你整理的香辣鸡腿堡的做法，希望对你有帮助！食材：步骤：1.准备材料。2.将鸡腿清洗干净，剃去鸡腿骨。3.加入葱姜，腌肉酱用手抓匀。盖上保鲜膜...
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![炸鸡腿如何制作]( "炸鸡腿如何制作")
- 导语：炸鸡腿如何制作？炸鸡腿虽然很热气，但它也有其特有的营养价值的呢。炸鸡腿的营养价值有哪些？下面是小编给大家整理的相关内容，希望能给你带来帮助!首先准备好食材主料，鸡腿8个，辅料鸡蛋1个，还有淀粉；葱适量；白糖适量；面包糠；面粉；姜适量；料酒适量；盐适量；酱油适量；花椒粉适量；详细步骤...
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![炸鸡腿怎么做好吃 肯德基式美味的炸鸡腿]( "炸鸡腿怎么做好吃 肯德基式美味的炸鸡腿")
- 炸鸡腿怎么做好吃---肯德基式美味的炸鸡腿|浏览：3922|更新：2013-10-2910:20|标签：炸鸡腿1234567分步阅读食材食谱热量：1609.5(大卡)主料鸡腿三个辅料面粉一大勺鸡蛋一个面包糠一大勺生抽少许盐少许椒盐少许黑胡椒粉少许花生油适量方法/步骤1准备原材料2鸡腿用刀子划一些口子3...
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![香菇炖三黄鸡]( "香菇炖三黄鸡")
- 香菇炖三黄鸡的材料易寻，味道鲜美，原汁原味，好喝实惠。喜欢药膳的可以选加黄芪、党参、西洋参、枸杞、大枣等。没有干香菇单独炖鸡汤，原汁原味也不错。美食材料主料：三黄鸡1只香菇6朵辅料：绿色菜蔬盐少许制作方法1.三黄鸡洗净，去掉鸡尾尖和鸡油。把三黄鸡放入沸水中煮1分钟捞出，...
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![鸡腿鸡翅的腌制方法]( "鸡腿鸡翅的腌制方法")
- 腌制鸡腿怎样做好吃？其实很多菜式，无论是西式的还是中式的，都会经过腌制这一步骤。所以宝妈不用担心腌制后的'鸡腿吃不完哈，每天一菜式，绝对OK！下面请和小编一起来看看吧！鸡腿鸡翅的腌制方法【迷迭香鸡腿】材料：带皮的大鸡腿4块。腌料：迷迭香1大匙，蒜末2大匙，蚝油1大匙，酱油1大匙，沙...
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![冬菇的营养价值 冬菇焖鸡做法]( "冬菇的营养价值 冬菇焖鸡做法")
- 香菇(学名：Lentinusedodes)，又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一宗重要的南北货。下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!营养价值干香菇食用部分占72%，每100g食用部分中含水...
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![鸡腿味的元旦作文]( "鸡腿味的元旦作文")
- 无论是在学校还是在社会中，大家一定都接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编帮大家整理的鸡腿味的元旦作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。我抬头望?望门牌，嗯，618没错。自来熟的坐在了最里面的酒桌上，看...
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![香菇炖鸭腿的家常做法]( "香菇炖鸭腿的家常做法")
- 香菇炖鸭腿的家常做法篇一原料：鸭腿、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菇鸭腿洗净，打几个花刀以便入味将香菇切块，胡萝卜切块，葱切块，姜切片，蒜切片热锅，一点点油，将鸭腿有皮的那面紧贴锅进行煎将鸭腿两面煎黄加起一锅，少许底油，放葱、姜、蒜，煸香加入鸭腿，继续煸，加入料酒、生抽、老抽，炒均。加...
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学问谷
