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有关鱼炖的精选范本

老板鱼炖豆腐的家常做法推荐
  • 老板鱼炖豆腐的家常做法推荐

  • 老板鱼炖豆腐的做法食料准备:主料:老板鱼豆腐配料:姜、葱、大蒜、干辣椒、料酒、香菇、黄豆酱、盐、生抽各适量制作方法:1、将老板鱼去内脏,洗干净沥干水分。2、姜切片、蒜和葱切段。3、豆腐切块,焯水。4、锅里热油,把姜葱放入爆香。5、将老板鱼两面煎一下,加入干辣椒和大蒜。6、...
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粘姑头鱼炖米粉的做法
  • 粘姑头鱼炖米粉的做法

  • 鱼炖粉怎么做好吃?鱼炖粉的家常菜做法有哪些?下面是小编整理的粘姑头鱼炖米粉的做法,欢迎来参考!难度:配菜(中级)时间:30-60分钟主料粘姑头鱼豆腐红薯粉辅料葱姜蒜盐白酒甜面酱油香油粘姑头鱼乱炖的做法步骤1.粘姑头鱼清洗干净,阔开肚子,去掉内脏和血,清洗干净2.将鱼切段,豆腐切...
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美食汪刺鱼炖豆腐的做法
  • 美食汪刺鱼炖豆腐的做法

  • 黄颡鱼多在静水或江河缓流中活动,营底栖生活。白天栖息于湖水底层,夜间则游到水上层觅食。美食汪刺鱼炖豆腐的做法,我们来看看。用料汪刺鱼500g嫩豆腐250g油适量盐适量姜片适量葱花适量料酒适量汪刺鱼豆腐汤的做法步骤1.买回来的汪刺鱼清洗干净。2.剖杀、斩块、洗净,切适量姜...
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嘎鱼炖豆腐怎么做才好吃 嘎鱼炖豆腐制作过程
  • 嘎鱼炖豆腐怎么做才好吃 嘎鱼炖豆腐制作过程

  • 嘎鱼是一种很有营养的鱼,嘎鱼也也叫做黄颡鱼,是一种生活在江河水域中的`一种淡水鱼,因为比较稀有,所以价格方面也会比较昂贵一些,现在市场上的价格大概是在二三十块左右。那么,嘎鱼炖豆腐怎么做才好吃?其肉质细嫩似豆腐、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营养价值高。蛋白质、脂肪、...
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家常菜鱼炖豆腐的做法
  • 家常菜鱼炖豆腐的做法

  • 鱼炖豆腐是山东省威海市的经典菜。老板鱼又称银鱼,8~9厘米长,细如韭苔,身体透亮,色泽如银。家常菜鱼炖豆腐的做法,我们来看看。鱼炖豆腐食材介绍主料:鲫鱼(1条)豆腐(一块)盐(适量)猪油(适量)辅料:葱花(一份)鱼炖豆腐的做法步骤:1.准备好鲫鱼一条,提前洗干净,用大葱,料酒腌制去味儿,...
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炖鱼家常做法
  • 炖鱼家常做法

  • 炖鱼家常做法是什么?相信很多人都想知道吧?以下是小编为您整理的炖鱼家常做法相关资料,欢迎阅读!炖鱼家常做法炖鱼材料花鲢鱼1条,葱,姜,蒜,油做法1.葱姜蒜切片备用。2.花鲢鱼一条,去除内脏清洗干净,斩成三段。3.锅内入油。4.油七成热时爆香葱姜蒜片,记住不要全放上,留少许备用。5.花...
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家常炖鱼的做法
  • 家常炖鱼的做法

  • 炖鱼最大的好处是可以最大程度地保存鱼的营养和鲜味,是最营养的鱼的'做法。下面是小编收集整理的家常炖鱼的做法,希望对您有所帮助!家常炖鱼的做法一食材准备鲜鱼500克,老豆腐200克,五花肉150克。大葱、姜各适量,八角1颗,料酒2大匙,老抽1大匙,生抽1大匙,白糖1小匙,盐适量。方法步...
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炖鲤鱼的家常做法
  • 炖鲤鱼的家常做法

  • 关于炖鲤鱼的家常做法大家了解过多少呢?可能很多人都不是很清楚,下面就是小编分享的炖鲤鱼的家常做法介绍,一起来看一下吧。用料主料:鲤鱼900克。辅料:葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。做法步骤1.葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切...
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清炖鱼家常做法
  • 清炖鱼家常做法

  • 清炖鱼家常做法是什么?相信很多人都想知道吧?以下是小编为您整理的`清炖鱼家常做法相关资料,欢迎阅读!清炖鱼家常做法清炖红蟹鱼材料精盐适量,白醋,姜,葱,红蟹鱼,香菜,高汤精做法1.将鱼内脏清理干净,鱼洗净后在鱼身子两侧各划几刀备用。2.锅内加入适量水(一次性添足),将鱼放入其中,加入...
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家常炖草鱼的做法
  • 家常炖草鱼的做法

  • 草鱼是我国四大食用鱼之一,是菜市场中最为常见的一种鱼,下面是小编收集整理的`家常炖草鱼的做法,希望对您有所帮助!炖草鱼的做法炖草鱼食材准备草鱼1条,花生150可谓,绍酒20ml,胡椒粉适量,生抽20ml,盐,葱姜蒜,干辣椒,香菜,糖醋适量,老抽,料酒适量。方法步骤1、花生用清水浸泡40分钟左右,...
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炖鱼块的经典做法
  • 炖鱼块的经典做法

  • 很多人都喜欢炖鱼块,又香又入味,为了让家人吃上美味的炖鱼块,我们来学学炖鱼块的'经典做法吧!炖鱼块的经典做法一鲜鲤鱼1条(重约800克),猪五花肉50克,小菜心60克,豆瓣酱20克,料酒25克,葱段、姜片、蒜瓣各15克,白糖3克,醋5克,精盐2克,胡椒粉、味精、花椒粒各1克,八角2个,红干椒段、酱油...
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清炖黑鱼的做法
  • 清炖黑鱼的做法

  • 清炖乌鱼营养价值高,而且这一道食物制作的.方法,并不是那么的复杂,常需要的一些葱姜蒜米醋等调味料,我们在日常生活当中都可以拿得到,所以享受这些美味的食物,可以看看下面的做法。方法一、食品用料黑鱼、猪肥膘、葱、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精。1、收拾鱼,刮鳞、去腮...
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豆腐炖鱼的做法
  • 豆腐炖鱼的做法

  • 豆腐炖鱼是一道美味的菜肴。想知道怎么做这道菜吗?下面是本站小编整理的相关内容,欢迎大家阅读!营养价值在炖鱼时加块豆腐,两者有很好的蛋白质互补作用,豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富,鱼肉苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高。这样两者混合食用,...
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炖草鱼的家常做法
  • 炖草鱼的家常做法

  • 导读:正所谓靠山吃山,靠水吃水,草鱼生长于淡水湖边,以草为食,肉质相当脆嫩,而且刺也相对比较少,在市场上备受欢迎。炖草鱼就是一道家常做法。炖草鱼的做法简单,口感清淡不上火,且营养丰富。那么炖草鱼怎么做好吃呢?下面我们一起来了解一下!原料:草鱼一条,配料:葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精...
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炖鱼块的做法
  • 炖鱼块的做法

  • 炖鱼块是一道以鱼块为主要食材制作的美食,大家肯定吃过,接下来小编搜集了炖鱼块的做法,欢迎查看。炖鱼块的做法一1、五花肉切片需要注意的是可以略带些肥肉,这样会更香2、将草鱼切成条,改块加盐、料酒、胡椒粉、葱姜水抓匀3、面粉中加鸡蛋调成鸡蛋糊,调制到往下流呈现一条线的...
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炖酥鱼的家常做法
  • 炖酥鱼的家常做法

  • 关于炖酥鱼的家常做法大家了解过多少呢?可能很多人都不是很清楚,下面就是小编分享的炖酥鱼的家常做法介绍,一起来看一下吧。高压锅的用处有很多,煮饭、焖炖、煲汤等等,其实用高压锅还能够做酥鱼呢。许多人都会喜欢吃酥鱼,那一股酸甜咸香绑架了多少人的舌头。光是这一股美味让人...
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家常炖带鱼的做法
  • 家常炖带鱼的做法

  • 1、备好材料:清洗干净的珠带鱼、葱、姜和蒜。2、将葱、姜和蒜切好备用。3、调一碗酱汁:黄酒、酱油、糖、盐和高汤。4、倒少量的油,油热先下葱、姜和蒜。5、炸出香味,即将酱汁倒入锅内。6、酱汁沸腾下带鱼。7、煮6分钟左右,锅里还有一点汁水就好了。...
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清炖鱼的家常做法
  • 清炖鱼的家常做法

  • 清炖鱼的家常做法篇一主料:鲤鱼1000克辅料:冬笋50克,火腿50克调料:食盐10克,葱20克,姜20克,料酒20克,猪油(板油)5克做法:1、先将鲤鱼宰杀后,刮掉鱼鳞和去掉鱼鳃,取出内脏清洗干净。2、冬笋洗净后切成片备用;火腿切成厚薄适中的片。3、准备一个稍大的锅,放入鲤鱼,随后加入冬笋片、火腿片、...
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炖鱼头的做法
  • 炖鱼头的做法

  • 第一步将洗好的香菇挤干水切片备用第二步起锅热油,小火,将洗好的鱼头放入锅里,煎金黄色,关火,放凉备用。第三步将煎好的鱼放凉后加入适量清水、姜片、香菇片,豆腐,开大火煮至汤汁变白。第四步香菇豆腐炖鱼头即可食用了...
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家常炖甲鱼做法
  • 家常炖甲鱼做法

  • 家常炖甲鱼材料甲鱼,肥肉,瘦肉,胡椒粒,盐做法1.甲鱼好大只,满满一大面盆了,它的.裙边巨宽巨厚;2.处理干净后还有3-4斤;3.长沙本地做法:加些肥肉和瘦肉片,加大量的胡椒粒炖足两三个小时调盐味就OK了~小诀窍这个汤很补的,超级鲜美无敌,吃完嘴巴严重粘到一起了,胶质非常的丰富~家常炖鱼菜谱简介...
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家常炖黄鱼的做法
  • 家常炖黄鱼的做法

  • 家常炖黄鱼的做法材料主料:小黄花鱼1斤调料:酱油15克,醋10克,黄酒10克,盐5克,白糖10克,大料2个,葱姜蒜适量做法1、鱼清理干净,撒一点淀粉拌一下。2、葱切段,姜切片,蒜切两半。3、坐油七成热下鱼两而煎黄,不粘的处理方法是抹姜再倒油。4、煎鱼的油一般我是倒掉,也没多少,换一点新油煸葱...
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炖鱼的家常做法
  • 炖鱼的家常做法

  • 炖鱼的家常做法篇一清炖鱼材料:小鲫鱼两条,豆腐、葱花、白糖、油、清水、醋、盐、鸡精各适量。做法1、将鲫鱼、豆腐、葱等材料清洗干净。2、坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟。3、然后放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙...
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炖鱼怎么做 简单家常炖鱼的做法步骤(图)
  • 炖鱼怎么做 简单家常炖鱼的做法步骤(图)

  • 导语:炖鱼也是一道菜的名字,它并不是泛指的炖鱼汤,而是将鱼和猪肉通过炖的方式制作出来的一道菜,相信如果是没有吃过这道菜的朋友,是不知道炖鱼其实是菜名的。以下是本站小编整理的炖鱼怎么做,欢迎阅读参考!炖鱼怎么做原料草鱼、青鱼或鲤鱼,卤水豆腐一块,粉条一把,大白菜,五花肉数片...
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炖鱼的做法大全
  • 炖鱼的做法大全

  • 炖鱼是一种菜名,是用鱼和猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃饭。炖鱼的做法大全范文,欢迎大家阅读。炖鱼的`做法大全一:炖鱼汤材料小鲫鱼,豆腐,葱花,白糖,油,清水,醋,盐,鸡精做法1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,...
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炖鱼的方法大全
  • 炖鱼的方法大全

  • 炖鱼是一种菜名,是用鱼和猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃饭。下面是本站小编整理的相关内容,欢迎大家阅读!得莫利炖鱼原料草鱼、青鱼或鲤鱼,卤水豆腐一块,粉条一把,大白菜,五花肉数片,榛磨或香菇若干,土豆一到两个配料青辣椒两个,小干红辣椒一定要有(怕辣可少放),葱一根,姜一块,蒜...
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