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酒店領班演講稿範文

酒店領班演講稿範文

通過對演講稿語言的推究可以提高語言的表現力,增強語言的感染力。隨着社會一步步向前發展,演講稿與我們的生活息息相關,來參考自己需要的演講稿吧!以下是小編整理的酒店領班演講稿範文,歡迎大家分享。

酒店領班演講稿範文

酒店領班演講稿範文1

尊敬的各位飯莊領導:

大家好!我叫L,來自一樓服務部。

首先感謝各位領導給我這次公平、公正競爭、展示自我的機會。

競聘上崗是企業用人的一項新的舉措,是順應企業發展的需求。企業的發展需要人才,為了使企業能在競爭日益激烈的大市場環境中立於不敗之地,我們不僅需要服務技能過硬的員工,還需要懂業務、善管理的領導者,只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業務素質,才能把握好每一次展現自身才能的好機會,從而實現自我價值。因此我這次的競聘不只是為了提升自己,同樣也是為了企業的蓬勃發展!

我競聘的職務是廳面領班一職,每個人都是在學習中進步的,在學習中成長的。來到H飯莊一樓服務部不知不覺已過了一年的時間,在這一年的時間裏,通過自己的努力和領導的指導與幫助、同事的團結與協作促使自己的能力提升了很多,經驗也豐富了許多。我一直深深地牢記那句話“寶劍鋒從磨力出,梅花香自苦寒來!”我知道從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質對於擔任領班這一職位都還有些欠缺。但是人往高處走,只有不斷挑戰自我,戰勝自我才能實現自己的人生價值。

酒店餐飲的發展需要餐飲文化的薰陶,作為餐飲從業人員必須塑造這個文化“從要我幹’’變成“我要幹”,以良好的心態,熱情為客服務,讓客人吃美味菜餚,品飲食文化,我相信先進的管理理念更容易使飯莊服務部做出成績來,我展開工作的重點將是“工作態度與服務理念”兩個方面,如果我會竟選成功,我將會從以下幾點做起:

一、端正工作態度、樹立行業新風

過去的經驗認為菜品的質量第一,服務第二,而實踐證明:服務第一、菜品次之。假如,一桌非常可口的菜餚,讓一位積極性不高的餐廳服務員去服務,他板着面孔,一言不發,一副你愛吃不吃的姿態,杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘渣已滿又不去更換,你想那會是什麼氣氛,就是素質在高的客人也不想再來第二次了,所以,我們就要全心全意的用心為客人服務,也就是説要有一個好的工作態度。

熱情、主動、微笑是我們對客應有的工作態度,微笑的魅力——它是世界上最廉價的投資,卻能獲得豐厚的回報,微笑是自信的象徵,微笑是禮儀修養的充分展現,微笑是和睦相處的反應,微笑是心理健康的標誌。我們可以每天班前講一個笑話,調整大家的心態,每天對着鏡子微笑一分鐘微笑是我們服務員具備的基本素質,我們需要把微笑帶給客户和同事。

良好的工作態度與服務意識,需要平時不斷對員工進行培訓及員工之間的交流經驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,提倡互幫互助,共同提高團隊意識,使餐飲部的員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務,客人在酒店用餐在意的是員工能夠提供怎樣的優質服務,不會在乎餐飲部經理是誰,我們的觀念應該是員工服務顧客,經理服務員工,所以真正然顧客留下深刻印象的大都是營業部的一線服務員,領班的工作主要是監管和協調員工,使員工更好的對客去表現!

二、服務要個性化、服務不是口號

我們酒店不能不把服務停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號, “顧客是上帝” ,我們要重視顧客,真正的把顧客放在心上,用心的為客服務,不斷的推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。

我們國內的餐飲服務就是缺乏主觀能動性,注重每一個服務細節,在員工中提倡互幫互助,共同進步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務水平,主動引導客人消費,介紹某些特色菜品告知客人最佳的 食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更佳可口等,介紹菜品時後退一步,可避免唾沫星濺在菜餚上,客人結賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需要詢問客人是不是不合口味,讓客人提出寶貴的意見並表示歡迎客人下次再來品嚐之類的話,有些商務客人愛於面子,不好意思提出打包,我們服務員應該主動提倡客人打包,杜絕浪費。

做好樓面領班有三個重要因素:一是一身作則,身先士卒,起表率和模範作用,有一定的影響力;二是要有工作熱情,服務熱情和工作能力,會當幹部,會展開工作;三是學習能力強。

領班介於經理、主管和服務員之間,既要維護酒店的利益,維護員工的利益,也要維護經理主管的威信。因此樓面班長的工作中要起四個作用:

1“橋樑和紐帶”的作用。溝通上下之間的情感加強兩者之間的關係,消除級別之間的'隔閡。

2“鬧鐘”的作用。為了確保樓面各項工作的落實,樓面班長要心中有計劃,多在關鍵時刻提醒大家,誰負責的工作誰落實,每完成的工作抓緊做。

3“顯微鏡”的作用。注意發現樓面服務員的長處、閃光點,發揮班集體的優勢和特點,也要注意發現班內的問題和隱患,未雨綢繆,防範於未然。

4“扳手”的作用。扳手是調整螺絲的工具,當好一個班長要經常觀察分析樓面的情況調整好員工的情緒,安排好班裏輕重緩急的事物。

各位領導,今天我懷着一個夢想來競聘廳面領班這個職位,我雖然沒有太多的豪言壯語,但是我有一顆真誠向上的心,我想我能出色地做好這份工作,這是因為:一、我比其他的服務員多一份社會閲歷和成熟。對於酒店管理專業的學習和幾個餐飲企業的實習,讓我接觸和了解了社會上各個階層和各個行業的人,我深知他們的人生歷程和心理訴求,這為我從事領班崗位協調人際關係打好了紮實的基礎。二、我比其他的服務員多一份努力和實在。雖然我沒有讀過名牌大學,也沒有拿到驕人的學歷,但是我會更加珍惜這份來之不易的工作,絕不這山望到那山高,努力學習,實在工作,出色完成任務。三、我比普通人多一份勇氣和自信。我有勇氣來這裏競聘,我更有勇氣做好這份工作,“有志者事竟成”,無論前行的路上有多少委屈和辛酸,我都會勇往直前,直到成功的彼岸。

最後,感謝領導給我這次機會!請相信我能勝任這個工作!有不當之處,請各位給予批評指正。

酒店領班演講稿範文2

首先非常感謝各位領導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領班的職位競聘,這對我來説,是機遇,更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛鍊自己的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判.

我叫胡文雅,今年20 歲,20xx 年6月24日我加入天山賓館這個團結奮進的大家庭,在賓館一線崗位上工作了近21個月,我小,不懂事,好亂髮脾氣,缺點一大堆,但是在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,也逐漸改掉這些壞毛病,雖然沒有杜絕,但使我取得了很大的進步,還當上了A級服務員,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞台。近兩年的工作,使我對酒店服務行業有了比較深的瞭解,特別對餐飲部工作有了較為全面的'認識。也造就了我敢於面對困難的堅毅品格。要想成為一名合格的餐飲部領班,它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,儘管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業務學習,在工作中總結經驗。無論在任何時候,即使這次沒有成功,我也會嚴格要求自己,特別是這段時間婚禮較多,我將會竭盡全力協助經理,領班做好接待工作。

假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:

一、當好“協助員”。協助那經理、銀經理,帶領責任區服務人員按質按量完成上級交辦的各項任務。

二、當好“服務員”。餐飲部的領班,除了為領導和同事們服務,更重要的是為顧客服務,提升餐飲部的接待能力. 當好“協調員”。餐飲部工作分工細,環節多,一項工作的完成有賴於各部門之間的協調合作。 餐飲部領班就是這個“協調員”。一是與廚房做好溝通聯繫,協調餐飲服務與廚房之間的聯繫,溝通顧客在用餐中出現的問題及意見,二是做好與服務員的溝通聯繫,充分發揮一個集體,一個團隊的重要因素。

三、是做好與顧客的溝通聯繫,認真聽取顧客意見,不斷改進服務工作,

四、當好“管理員”。酒店現場管理是首要工作。首先注重企業文化內涵,與其説客人到賓館是來住宿、吃飯,還不如説是來尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素,並通過以身作則來強化管理效果。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利於自身的成長。作為這次競聘的積極參與者,我渴望在競聘中成功,但是我絕不會迴避失敗,不管最後結果如何,我都將 “堂堂正正做人,兢兢業業做事”。謝謝!

酒店領班演講稿範文3

尊敬的各位領導,各位同事,大家好!我叫寧二喜,來自西湖之春。20xx年我運氣不錯,有幸來到咱們這個人才聚濟、團結又温暖的大家庭。藉此機會,首先祝各位家人身體健康,萬事如意!衷心感謝公司領導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的舞台和施展才華的機會。企業的發展需要人才,為了使企業能在競爭日益激烈的大市場環境中立於不敗之地,我們不僅需要服務技能過硬的員工,還需要懂業務、善經營的管理者,只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業務素質,才能把握好每一次展現自身才能的機會,從而實現自我價值。我競聘的職務是領班一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現在和將來。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰自我,戰勝自我才能實現自己的人生價值。二是淡淡做好XX主管的工作思路。

1、溝通問題做為一個管理者要學會溝通、善於溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心裏面,給員工創造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環境中工作,充分發揮員工的積極性。

2、工作方法一個優秀的管理者要學會人性化的管理制度,要學會調動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。

3、服務意識我們服務行業一直提倡顧客就是上帝,其實服務是相互的,用主動、周到、熱情的`服務換來客人的愉悦和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業精神。而這種精神就是責任,對自己,對集體,對社會的責任和義務。我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自誇。我只是想向各位領導展示一個真實的我。我相信,憑着我的個人素質,我的愛崗敬業、腳踏實地的精神,我的工作熱情,我的管理經驗,我一定能把XX主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請給我一個機會,我決不會讓大家失望。最後以一首自編的對聯來結束我的演講,上聯是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯是“敗亦無悔,去留無意隨雲卷”,橫批是“競聘上崗”。謝謝大家!

酒店領班演講稿範文4

尊敬的各位領導:

大家好!

人們都説,真誠的友誼來自不斷的自我介紹.可我在這裏想把它改一下--足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹.我叫何繼紅,一個來自東塘店的有着敏鋭洞查力的智慧女孩.認真的女孩最美,我的美麗無可匹敵.非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向着領班這一崗位衝刺.

擔任領班助理這一職已有將近半年時間.在這半年裏,因為有我們東塘的各位領導對我工作的關心和鼓勵,讓我學到了許多關於管理方面的知識.從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知.真誠的謝謝他們.

我認為,作為一個領班,她所起到的作用是巨大的.她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋樑,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結並反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態,做好溝通工作.能完全地管理好一個區域,帶領她們提高各項業務知識和專業技能.能在她們有任何困惑和難題時教她們如何解決.當然,對公司的各項企業文化和規章制度都能熟知並理解.要有一定的執行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等.

在擔任領班助理的這段日子裏.我能按質按量地完成上級交給我的各項任務.我所在的三區,不管是從業績到服務水準,都得到了主管領班們的一致肯定.以前一段時間由於三區餐位較鬆散,跑單現像比較嚴重.經過資源的優化整合,到現在的連續四個月無跑單現象,也是大家值得欣慰的一件事.我們實行了一個承包責任制,區域的每一位家人都有各自負責的事項.從餐中服務到衞生到五常等等到都有專人負責.每個人都能行使領助的權力進行安排和監督.並在每月的區域會中對特別負責的家人給予一定的物質獎勵.這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個小家庭團結得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力.並且在此中,我們區的管理又更進了一步,真正起到了雙贏的效果.在業績管理上我們也有專人負責.現在我們區域也訂下了每月的銷售目標,在每月的區域會上也對業績特別優秀的家人給予獎勵.由於實行了業績獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業績上也不會輸給其他區域.

如果我能競聘上領(來自)班這一職,我將做好以下幾點:

1.努力提高自身的學習能力.增強自身的業務知識和專業技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力.

2.在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步.定時組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎麼解決,適當的時候也可以做一些激勵方面的培訓.

3.溝通很重要.及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態,以便能及時掌握她們的想法與意見,並做好記錄,進行反饋.

4.一個企業的.營業目標永遠是業績為先,服務至上.要做到好的業績,服務水準尤為重要.現在的客人已經不單單要求吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的要求.怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待.想朋友之所想,急朋友之所急.微笑是發自內心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務.這樣,你的服務做到位了,產品也能達到顧客的要求,業績自然也就會提升.怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學習的地方.

5.完成上級領導安排下來的各項其他事務.

公司的發展勢頭迅猛.只有公司這個大家庭發展了,我們才會有更好的提升自我的平台.現在有一個這麼寬廣的給我們施展夢想的舞台,我就要向着這個舞台最耀眼的地方衝刺!相信我總會成功的!

謝謝!

酒店領班演講稿範文5

尊敬的各位領導、各位評委:

你們好!

感謝商城為我們提供了這次公平競爭的機會,也感謝各位評委為我的演講進行評判。

我這次競聘的崗位是xx領班。

首先做一下自我介紹:我叫xxx,今年23歲,高中學歷,畢業武漢技術學院

之所以競聘這個崗位,是基於對這個崗位的瞭解和對自身認識的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中,我對的領班工作職責、職能、工作範圍都非常的熟悉,自從到我xx就嚴格要求自己,對自己所負責的工作盡心盡責,力求在自己所負責的工作範圍內,不出任何差錯,優質的完成任務。

各位評委都知道,管理人員負責的都是與廣大員工日常工作息息相關的事情,所處理的都是維繫日常運行xx的基礎保障工作,是xx重要的工作。競聘這個崗位對我來説是一次挑戰,所謂沒有壓力就沒有動力,有了目標,才能去努力,只有通過努力才能成功。

假如我競聘成功了,我將會從平時的工作態度及工作質量開始。俗話説的好,態度決定一切。沒有好的工作態度,就沒有好的工作質量。在工作中,嚴格要求自己,認真做好本職工作,當好領導的參謀和助手,協調好各部門之間的相互關係。對待工作有敬業精神,工作踏踏實實,時刻為企業着想,在平凡的工作中體現自己的價值。

再就是自己要主動學習,加強自身的修養。一是業務方面,包括管理方面的知識及日常業務的處理。二是個人素質方面,包括自己的工作態度、習慣、心態等方面。工作中遇到問題虛心向同事請教,只有不斷的學習,才能適應不斷變化的市場環境,才能更好的完成自己的工作。發現問題及時糾正、及時處理,提高工作質量,少説多做,用具體的.行動和效果來説明能力,做到幹一行,愛一行,專一行。

最後在平時工作和管理過程中,真正用行動實踐:執行制度,從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經説過:“管理的本質不在於知而在於行。”管理的重點在於執行,這裏的執行包括三個方面:一是指自己對制度的執行,在執行制度時,必須做到不折不扣,認真執行,二是指對領導安排工作的執行,我要求自己做到及時、認真的完成領導安排的工作,並對工作的完成情況及時向領導反饋,三是指自己安排員工的工作是否執行,要求員工必須及時反饋工作的進度,自己要及時跟進進行檢查。要在管理工作中做到執行,必須強調溝通,包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關部門之間的溝通。其次,還要落實工作責任,將每項工作都具體化、明確化,工作做到日清日結。

我來xx半個月了,到xx,接觸到其先進的管理理念和經營理念,使自己的素質得到進一步的加強,我覺的能夠參加這次競聘活動,無論成功與否,對我都是一次鍛鍊,我堅信,無論面對何種工作,面對何種困難,只要有事業心、有責任心,老老實實做人,踏踏實實做實事,必定會走向成功。

謝謝!

酒店領班演講稿範文6

尊敬的各位領導:

大家好!

人們都説,真誠的友誼來自不斷的自我介紹。可我在這裏想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫xxx,一個來自東塘店的有着敏鋭洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美,我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向着領班這一崗位衝刺。

擔任領班助理這一職已有將近半年時間。在這半年裏,因為有我們東塘的各位領導對我工作的關心和鼓勵,讓我學到了許多關於管理方面的知識。從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。

我認為,作為一個領班,她所起到的`作用是巨大的她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋樑,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結並反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態,做好溝通工作。能完全地管理好一個區域,帶領她們提高各項業務知識和專業技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們如何解決。當然,對公司的各項企業文化和規章制度都能熟知並理解。要有一定的執行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等。

在擔任領班助理的這段日子裏。我能按質按量地完成上級交給我的各項任務。我所在的三區,不管是從業績到服務水準,都得到了主管領班們的一致肯定。以前一段時間由於三區餐位較鬆散,跑單現像比較嚴重。經過資源的優化整合,到現在的連續四個月無跑單現象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實行了一個承包責任制,區域的每一位家人都有各自負責的事項。從餐中服務到衞生到五常等等到都有專人負責。每個人都能行使領助的權力進行安排和監督。並在每月的區域會中對特別負責的家人給予一定的物質獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個小家庭團結得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。並且在此中,我們區的管理又更進了一步,真正起到了雙贏的效果。在業績管理上我們也有專人負責。現在我們區域也訂下了每月的銷售目標,在每月的區域會上也對業績特別優秀的家人給予獎勵。由於實行了業績獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業績上也不會輸給其他區域。

如果我能競聘上領班這一職,我將做好以下幾點:

1、努力提高自身的學習能力。增強自身的業務知識和專業技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力。

2、在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎麼解決,適當的時候也可以做一些激勵方面的培訓。

3、溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態,以便能及時掌握她們的想法與意見,並做好記錄,進行反饋。

4、一個企業的營業目標永遠是業績為先,服務至上。要做到好的業績,服務水準尤為重要。現在的客人已經不單單要求吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發自內心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務。這樣,你的服務做到位了,產品也能達到顧客的要求,業績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學習的地方。

酒店領班演講稿範文7

尊敬的各位領導:

大家好!

人們都説,真誠的友誼來自不斷的自我介紹.可我在這裏想把它改一下--足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹.我叫何繼紅,一個來自東塘店的有着敏鋭洞查力的智慧女孩.認真的女孩最美,我的美麗無可匹敵.非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向着領班這一崗位衝刺.

擔任領班助理這一職已有將近半年時間.在這半年裏,因為有我們東塘的各位領導對我工作的關心和鼓勵,讓我學到了許多關於管理方面的知識.從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知.真誠的謝謝他們.

我認為,作為一個領班,她所起到的作用是巨大的.她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋樑,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結並反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態,做好溝通工作.能完全地管理好一個區域,帶領她們提高各項業務知識和專業技能.能在她們有任何困惑和難題時教她們如何解決.當然,對公司的各項企業文化和規章制度都能熟知並理解.要有一定的執行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等.

在擔任領班助理的這段日子裏.我能按質按量地完成上級交給我的各項任務.我所在的三區,不管是從業績到服務水準,都得到了主管領班們的一致肯定.以前一段時間由於三區餐位較鬆散,跑單現像比較嚴重.經過資源的優化整合,到現在的連續四個月無跑單現象,也是大家值得欣慰的一件事.我們實行了一個承包責任制,區域的每一位家人都有各自負責的事項.從餐中服務到衞生到五常等等到都有專人負責.每個人都能行使領助的權力進行安排和監督.並在每月的區域會中對特別負責的家人給予一定的物質獎勵.這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個小家庭團結得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力.並且在此中,我們區的管理又更進了一步,真正起到了雙贏的效果.在業績管理上我們也有專人負責.現在我們區域也訂下了每月的銷售目標,在每月的區域會上也對業績特別優秀的`家人給予獎勵.由於實行了業績獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業績上也不會輸給其他區域.

如果我能競聘上領班這一職,我將做好以下幾點:

1.努力提高自身的學習能力.增強自身的業務知識和專業技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力.

2.在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步.定時組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎麼解決,適當的時候也可以做一些激勵方面的培訓.

3.溝通很重要.及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態,以便能及時掌握她們的想法與意見,並做好記錄,進行反饋.

4.一個企業的營業目標永遠是業績為先,服務至上.要做到好的業績,服務水準尤為重要.現在的客人已經不單單要求吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的要求.怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待.想朋友之所想,急朋友之所急.微笑是發自內心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務.這樣,你的服務做到位了,產品也能達到顧客的要求,業績自然也就會提升.怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學習的地方.

酒店領班演講稿範文8

尊敬的各位領導、各位同事:

大家好!我這次競聘的職務是工程部領班。

衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競爭、展現自我的舞台和施展才華的機會。

我們只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業務素質,才能把握好每一次展現自身才能的機會,從而實現自我價值。

酒店的產品是安全滿意優質的服務,而服務員是參與產品生產並直接將之送出的載體。服務員工作是酒店接待中直接面對顧客服務的窗口,面對不同的顧客,服務人員的整體素質是決定酒店在經濟市場中佔有份額量的決定因素。酒店之間的競爭,往往是員工綜合素質的競爭。只有不斷提高現有服務員的綜合能力,培養優良的職業道德和奉獻精神,服務工作才能優中更優。只有不斷加強對服務員的思想道德建設,才能提高酒店在市場上的競爭力。

工作期間,本人一直勤奮學習,刻苦鑽研,通過學習掌握了較為紮實的理論與實踐基礎。現代酒店為適應人們日益增長的需求,已不再是僅僅提供住宿的場所,而是從衣食住行、視聽娛樂,到運動健身、商務購物、醫療美容等,應有盡有,設備設施日趨完善。一個現代化的酒店設備設施費用已佔總價的1/3還多。另外,酒店對設備的依賴程度也日益劇增,一旦設備出了故障,服務就要受到影響,幾乎無法由人來代替。做好酒店工程管理,是酒店經營取得成功的關鍵之一。

作為酒店工程領班應做好以下幾點:

1、聯絡協調本部門員工,做好日常工作安排,做到維修迅速及時,保證質量,不留問題;設備發生故障時,有效的組織力量搶修,保證酒店的正常運作;

2、做好工程人員的考勤制度和酒店設備的年月檢修保養計劃和備品備件計劃,報主管審核。並負責計劃實施;

3、經常巡視酒店各區域,掌握設施設備的運行和完好狀況,保證上下水、排污管道暢通,如發現有損壞,隱患或其它不正常的情況,應及時組織人員搶修。以確保設施設備完好,運轉正常。做好酒店設備的運行、檢修記錄和技術檔案,每月定期報主管審閲;

4、熟悉各懂房屋的分佈狀況,房屋內外結構,附屬設施各水、電氣、消防系統的管線走向,分佈狀況以及管線主控制位置,以及設備的性能和使用狀況。

5、加強學習業務知識,能識讀施工圖紙。繪製施工圖,領班必須具備熟練的施工技能。

6、規範執行崗位責任制、操作規程、員工守則和各項規章制度,及時完成主管下達的各項工作任務;

7、管理好、使用好酒店的設備,使設備處於良好的技術狀態,設備保持優質高效、低耗、安全運行,是領班的首要責任。對管轄設備要嚴格做到設備乾淨、機房乾淨、工作場地乾淨不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水,使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好。

8、工程部領班是班組的骨幹,應具有良好的思想作風,工作以身作則,技術精益求精,協助主管做好班組管理工作,解決技術上的疑難問題;

在熟練自己專業的基礎上,學習水、土建等基本知識和規範操作、爭取做到一人多能,適應酒店維修工作的需要。

只有酒店員工個人素質及業務技能的提高,才能夠使企業進步,並且最終形成有效發展的深厚的內在動力。”酒店工作者素質高低,不僅關係到自身的前程,而且也關係到整個酒店的服務質量。

從剛畢業時只具備基礎的理論知識的我,在工程部近6年的工作使我各項技術都得到了加強與提高,6年工作酒店內的各類電器如洗衣房設備,廚房設備,客房設備的工作原理及維修保養方法我已非常熟悉,酒店內各配電室及酒店的電力佈線走向,冷熱水控制系統及供水管道走向,排水系統及走向,電話交換,網絡交換電視控制系統及線路走向我都已是諳熟在胸。現在我主要負責酒店電視系統的管理。

我僅從工程節能降耗方面談創新思路,計劃從以下幾方面入手,促進能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:

1、對各部門進行空調、水電設施的'使用和節能常識的培訓。

2、優先維修改造造成能源浪費的設備。

3、工程部在日常巡檢過程中對節能情況進行監督。

4、準確抄錄各種能耗數據,按時進行分析,根據發現的問題不斷採取節能措施。

5、在設備的選購、維修和運行管理中,積極採用有利於節能的新技術、新材料。

6、進一步完善設備運作管理規範,技術檔案的建立、管理和設備維修、檢查、保養記錄工作,善於總結經驗教訓,學習新技術應用新技術,逐步用新技術、新工藝對設備進行改造,使設備系統更加完善。制定並不斷優化能源計劃與節能項目。協調能力,是化解矛盾的能力,是聚分力為合力的能力,是變消極因素為積極因素的能力,是動員羣眾、組織羣眾、充分調動人的積極性的能力。

7、建立精幹、高效的工程服務隊伍

8、做好能源控制管理,提高所有人的節能意識。制定必要的規定和制度。採取必要的技術措施。

9、做好耗能設備的維修保養,使其經常保持良好的性能狀態。

10、對主要耗能設備如:空調系統、供熱系統的運行狀況進行分析,制定出利於節能的運行程序。

11、在保證酒店營業所需的前提下,儘可能減少耗能設備的使用。

個人認為自己據有良好的綜合協調能力,但要做好酒店管理需要良好的綜合素質和多方面特需能力,如文字表達能力,落實能力、行政能力、綜合協調能力等,但從個人現狀、現實需要和酒店職能特點上看,要特別提升的是解決、處理複雜矛盾和問題的能力。

我一定以此為新的起點,進一步加強學習,積極參加培訓,更加註重實踐鍛鍊,以本部門工作更加出色的實在成績證明成效,為酒店的工程管理做貢獻!

酒店領班演講稿範文9

從剛畢業時只具備基礎的理論知識的我,在工程部近6年的工作使我各項技術都得到了加強與提高,6年工作酒店內的各類電器如洗衣房設備,廚房設備,客房設備的工作原理及維修保養方法我已非常熟悉,酒店內各配電室及酒店的電力佈線走向,冷熱水控制系統及供水管道走向,排水系統及走向,電話交換,網絡交換電視控制系統及線路走向我都已是諳熟在胸。現在我主要負責酒店電視系統的管理。

為進一步提升個人業務技能在工作之餘我學習並掌握瞭如下技能:家用工業用電器維修,電力拖動,低壓電器,protel99SE(電路板製作)51單片機,AVR單片機,PIC單片機,PLC邏輯控制系統,ARMLinux嵌入式系統開發。尊重經驗的人,才能少走彎路。如一台設備損壞你可以就該設備的工作原理來推斷一番,但這樣往往浪費大量時間,如果你有足夠的經驗的話看到設備故障你已知道故障原因及解決辦法了。

學校三年以及工作之餘的學習我紮實的掌握了各類電器的理論知識,加上多年在工程部工作我現在可以自豪的説我是設備維修的一把好手。

創新精神是一個國家和民族發展的不竭動力,也是一個現代人應該具備的素質。

面對今天這個信息化、經濟全球一體化時代,如果每個人與市場不結合在一起,不去創新,這個企業就沒法生存。

我僅從工程節能降耗方面談創新思路,計劃從以下幾方面入手,促進能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:

1、建立精幹、高效的工程服務隊伍

2、做好能源控制管理,提高所有人的節能意識。制定必要的規定和制度。採取必要的技術措施。

3、做好耗能設備的維修保養,使其經常保持良好的性能狀態。

4、對主要耗能設備如:空調系統、供熱系統的運行狀況進行分析,制定出利於節能的運行程序。

5、在保證酒店營業所需的前提下,儘可能減少耗能設備的使用。

6、對各部門進行空調、水電設施的使用和節能常識的培訓。

7、優先維修改造造成能源浪費的設備。

8、工程部在日常巡檢過程中對節能情況進行監督。

9、準確抄錄各種能耗數據,按時進行分析,根據發現的.問題不斷採取節能措施。

10、在設備的選購、維修和運行管理中,積極採用有利於節能的新技術、新材料。

11、進一步完善設備運作管理規範,技術檔案的建立、管理和設備維修、檢查、保 養記錄工作,善於總結經驗教訓,學習新技術應用新技術,逐步用新技術、新工藝對 設備進行改造,使設備系統更加完善。制定並不斷優化能源計劃與節能項目。

協調能力,是化解矛盾的能力,是聚分力為合力的能力,是變消極因素為積極因素的能 力,是動員羣眾、組織羣眾、充分調動人的積極性的能力。

個人認為自己據有良好的綜合協調能力,但要做好酒店管理需要良好的綜合素質和多方 面特需能力,如文字表達能力,落實能力、行政能力、綜合協調能力等,但從個人現狀、現實需要和酒店職能特點上看,要特別提升的是解決、處理複雜矛盾和問題的能力。

我一定以此為新的起點,進一步加強學習,積極參加培訓,更加註重實踐鍛鍊,以本部 門工作更加出色的實在成績證明成效,為酒店的工程管理做貢獻!

酒店領班演講稿範文10

尊敬的各位評委老師,親愛的家人們:

大家好!

“夜空因繁星而美麗,人生因相遇而美好”。

首先,在這裏感謝x總為咱們公司建立了競聘體制。90管理系統的導入,讓我看到了公司給咱們基層管理員一次成長、勵練、學習的機會,我不想錯過這次學習、勵練與成長的好機會,所以我參加了咱們總店的競聘,我的競聘崗位是樓面主管。

我叫xx,今年25歲、於XX年7年從事酒店工作。工作期間x經理曾教導我“欲學做事、先學做人,欲學管理、先學吃苦”在咱們公司的這段時間裏,我既學到了怎麼做事,同時也在學怎麼做人。

如果我競聘成功、我展開的工作重點將會從以下幾點做起:

一、執行經理指令、具體落實各項工作。一身作則、身先士卒、起表率和模範作用。

二、當好一個負責人、經常觀察分析樓面的情況、調整好員工的情緒、安排好輕重緩急的事物,時刻做到“與時消息、與時偕行、與時俱進”。

三、推動90管理系統方案、順利實施。

今後我會更努力做好員工與酒店連接的.橋樑與紐帶,以團結協作、互幫互助為準則,充分發揮咱們總店的凝聚力和戰鬥力,在者我自身也會不斷學習、不斷去充電來彌補自身的缺點、發揮自身的優點。我堅信在劉總的正確帶領下,我們豔陽天旺角必再創輝煌。

在此感謝領導給我這次演講的機會,請相信我能勝任這個工作。

謝謝!

酒店領班演講稿範文11

尊敬的各位領導,各位同事:

大家好!

我叫寧二喜,來自西湖之春。20xx年我運氣不錯,有幸來到咱們這個人才聚濟、團結又温暖的大家庭。藉此機會,首先祝各位家人身體健康,萬事如意!衷心感謝公司領導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的舞台和施展才華的機會。企業的發展需要人才,為了使企業能在競爭日益激烈的大市場環境中

立於不敗之地,我們不僅需要服務技能過硬的員工,還需要懂業務、善經營的管理者,只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業務素質,才能把握好每一次展現自身才能的機會,從而實現自我價值。

我競聘的職務是領班一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現在和將來。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰自我,戰勝自我才能實現自己的人生價值。二是淡淡做好xx主管的工作思路。

1、溝通問題

做為一個管理者要學會溝通、善於溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心裏面,給員工創造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環境中工作,充分發揮員工的積極性。

2、工作方法

一個優秀的管理者要學會人性化的管理制度,要學會調動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。

3、服務意識

我們服務行業一直提倡顧客就是上帝,其實服務是相互的`,用主動、周到、熱情的服務換來客人的愉悦和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業精神。而這種精神就是責任,對自己,對集體,對社會的責任和義務。

我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自誇。我只是想向各位領導展示一個真實的我。我相信,憑着我的個人素質,我的愛崗敬業、腳踏實地的精神,我的工作熱情,我的管理經驗,我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請給我一個機會,我決不會讓大家失望。

最後以一首自編的對聯來結束我的演講,上聯是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯是“敗亦無悔,去留無意隨雲卷”,橫批是“競聘上崗”。

謝謝大家!

酒店領班演講稿範文12

尊敬的領導!尊敬的評委!

你們好!

我叫xx,xx年參加工作,也是餐飲業的老兵了,今天我競聘餐飲部領班。其理由是:

1、餐飲服務是我所學的專業。我xx年就讀於xx旅遊職業學校旅遊服務專業,我們班是與xx股份有限公司所屬單位xx賓館聯合開辦的,故名xx班。所開設的課程都是緊貼xx旅遊特色,紮實有用的。所以我從事餐飲服務業,一是專業對口,二是基本功紮實。

2、從02年到北京xxx餐飲服務公司,到常熟xxx餐飲服務公司,至到xxxxx賓館,四年來我一直從事的是餐飲服務工作。可以説從北到南,各類客人需求我都熟悉,無論何地我都盡心盡職,都贏得領導和客人一致好評。

3、自20xx年11月到xxxxx賓館從事餐飲服務工作以來,我先後在宴會服務、收銀、大堂酒吧、總枱等崗位都工作過,對我所擔任的各工種的工作我都能勝任。

4、我曾在本賓館組織的餐飲宴會擺台競賽中獲得第二名,並由於領導和同事對我的工作的認可,曾榮獲xx股份有限公司頒發的優質服務明星獎。

所以説我在餐飲服務上工作是有了一定的經驗,儘管我知道距領導的要求還差的很遠,同事比我做的更好,但我有信心、有決心:腳踏實地的做好本職工作,不斷自我加壓,自我完善,力求工作的更好!

今天我站在你們面前,就是自我加壓,力求自我完善,我競聘餐飲領班工作崗位。我的理由是:

1、綜合上面所敍理由,我認為自己對餐飲工作(特別是xxxxx賓館的餐飲服務工作)熟悉,各小工種之間的關係我能協調好。

2、我有不甘落後,積極向上的天性。我有服從領導,團結同事的信心。

感謝領導、評委給予我這次機會。

但我知道,機會是有兩面的,那就是行與不行。

假如我能應聘?!那

1、我第一件事就是努力與賓館領導和部門領導認真溝通。特別要了解領導希望的目標和對現狀的看法,然後制定切實可行的方案。

2、規範餐飲服務工作程序:

一、營業準備規範:要求餐飲工作人員準時到崗,做好營業場所和廚房的.衞生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具、餐巾等清潔完好。根據客人要求佈置好餐飲大廳或包廂,備好酒水。營業前定崗定位,迎候客人。

二、接待顧客規範:

注重員工的儀表儀容。着裝統一,佩證上崗,不得佩帶裝飾物。對男員工要求不得留小鬍鬚和大鬢角,發不蓋耳;女員工前發不遮眼,後發不披肩,不留長指甲,不塗指甲油,化粧端莊大方。

嚴格要求用文明、禮貌、親切、準確、精練的服務用語,講普通話,做到客到有請,客問必答,客走送別;在服務過程的各個環節中,適時用禮貌敬語,如:您好,請用餐,請稍候,對不起,歡迎再來,再見等。禁用有傷賓客自尊心、人格的話不講;埋怨責怪賓客的話不講,再服務接待不講無理的話,不講方言、土話,不準粗言惡語或高聲喊叫,要尊重少數民族、外國賓客的風俗習慣。

要求員工舉止、站姿端莊。行走挺胸,腳步輕穩,引客、送客、同行、讓路規範。要求員工微笑自然,精神飽滿,彬彬有禮。不與賓客爭辯、頂撞,必要時提請領導出面解決。

要求收銀員要準確、熟練、迅速做好收銀工作。

在接待過程中,要求服務員要隨時觀察營業情況,主動聽取賓客意見,與廚房和餐廳保持密切的聯繫,不改進和提高飯菜質量,注重調整菜餚口味,以滿足客人的不同需求。

三、職業道德規範:遵守商業道德,接待顧客要一視同仁,不優親厚友,不以貌取人,對老、少、殘、弱等特殊顧客優先服務。 “熱情、公平、負責”維護企業信譽。

四、營業結束規範:堅持做好最後一位賓客的就餐接待,不得提前打掃。下班前按規定做好交接工作,離崗前做好安全檢查,檢查餐廳內外、廚房倉庫內有無火種隱患,用電器電源、煤氣是否切斷,門窗是否關好,經全面檢查確無隱患後才能離開。

3、抓緊抓好員工的素質教育工作

注重思想教育工作,抓緊抓好員工愛崗敬業,努力把xx排雲樓賓館餐飲部營造成是我家的氛圍,人人都有主人公的意識。平時利用班前總結和佈置工作、把榮辱觀的教育抓緊抓好。

堅持不懈的抓員工的技能培訓工作,嚴格規範的執行,注意以老帶新,經常性開展技能培訓,技能競賽活動。爭取領導的支持到外地或兄弟姐妹單位學習新的知識,結合xx排雲樓賓館餐飲部的部情,不斷更新和完善程序。力爭做出xx排雲樓賓館餐飲服務的特色。

注重安全教育工作,嚴格規範的有關執行。時常提醒員工注意xx排雲樓安全就是自身的安全。平時在防火、防盜,及自身安全等方面準備些案例,教育員工。

教育員工要形成節約的理念,注意節約用電,物品的使用和保管方面仔細認真,增添物品本着可加可不加就不申請添置,能夠反覆使用的使用時小心,保管時精心。注意遺漏補缺。在節約能源方面多調查研究,多想辦法。力爭用最少的錢去辦好、辦大事。

4、平時要虛心聽取意見,定期彙總、檢查,及時改正。

假如這次我落聘,我的心態是:説明我努力的不夠,各方面還達不到領導的希望和要求,比我優秀的人多。那我得更加努力。

我一定會絕對服從應聘的領班的領導,虛心向同事學習,工作概如既往。並且在能所力及的情況下積極配合工作。

因為我生在xx,長在xx,工作在xx,我是xx人呀!

謝謝大家!

酒店領班演講稿範文13

尊敬的各位領導:

大家好!

首先感謝各位領導給我這次公平、公正競爭、展示自我的機會。競聘上崗是企業用人的一項新的舉措,是順應企業發展的需求。企業的發展需要人才,為了使企業能在競爭日益激烈的大市場環境中立於不敗之地,我們不僅需要服務技能過硬的員工,還需要懂業務、善管理的領導者,只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業務素質,才能把握好每一次展現自身才能的好機會,從而實現自我價值。因此我這次的競聘不只是為了提升自己,同樣也是為了企業的蓬勃發展!

我競聘的職務是領班一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現在和將來,從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰自我,戰勝自我才能實現自己的人生價值。

我認為,作為一個領班,它所起到的作用是巨大的。這樣它不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋樑,做好主管的左右手,它也是一個能把下面員工的看法和意見總結並反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。它還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態,做好溝通工作。能完全地管理好一個區域,帶領它們提高各項業務知識和專業技能。能在它們有任何困惑和難題時教它們如何解決。當然,對公司的各項企業文化和規章制度都能熟知並理解。要有一定的執行能力和解決問題時果斷的思維方式等等。

如果我能競聘上領班這一職,我將做好以下幾點:

1、努力提高自身的學習能力。增強自身的'業務知識和專業技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力。

2、在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教它們怎麼解決,適當的時候也可以做一些激勵方面的培訓。

3、溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作,細心觀察它們的 思想動態,以便能及時掌握它們的想法與意見,並做好記錄,進行反饋。

4、一個企業的營業目標永遠是業績為先,服務至上。要做到好的業績,服務水準尤為重要。現在的客人已經不單單要求吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發自內心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務。這樣,你的服務做到位了,產品也能達到顧客的要求,業績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟它們共同學習的地方。

5、完成上級領導安排下來的各項其他事務。

公司的發展勢頭迅猛。只有公司這個大家庭發展了,我們才會有更好的提升自我的平台。現在有一個這麼寬廣的給我們施展夢想的舞台,我就要向着這個舞台最耀眼的地方衝刺!相信我總會成功的!

謝謝大家 !

酒店領班演講稿範文14

尊敬的各位領導、各位同事:

大家好!

我叫**,XX年畢業**市第二職業中學電子技術應用專業。我是一名入職半年的老員工,為什麼這麼説呢?我XX年12月入職陽光海岸酒店,其中XX年3月離職參加培訓,XX年5月再次入職酒店。前後加起來近6年。

衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競爭、展現自我的舞台和施展才華的機會。

我們只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業務素質,才能把握好每一次展現自身才能的機會,從而實現自我價值。

我這次競聘的職務是工程部領班。能否做好酒店工作,以下幾個方面的評判很重要;思想道德崗位認識業務技能水平工作實踐經驗開拓創新精神及工作思路協調能力。

酒店的產品是安全滿意優質的服務,而服務員是參與產品生產並直接將之送出的載體。服務員工作是酒店接待中直接面對顧客服務的窗口,面對不同的顧客,服務人員的整體素質是決定酒店在經濟市場中佔有份額量的決定因素。酒店之間的競爭,往往是員工綜合素質的競爭。只有不斷提高現有服務員的綜合能力,培養優良的職業道德和奉獻精神,服務工作才能優中更優。只有不斷加強對服務員的思想道德建設,才能提高酒店在市場上的競爭力。

本人自入職以來,一直遵守酒店的各項規章制度,具有良好的思想道德品質,各方面表現優秀。有強烈的集體榮譽感和工作責任心,堅持實事求事的原則。

本人思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的`目標,注重個人道德修養,養成良好的生活作風,樂於助人,關心國家大事。

工作期間,本人一直勤奮學習,刻苦鑽研,通過學習掌握了較為紮實的理論與實踐基礎。現代酒店為適應人們日益增長的需求,已不再是僅僅提供住宿的場所,而是從衣食住行、視聽娛樂,到運動健身、商務購物、醫療美容等,應有盡有,設備設施日趨完善。一個現代化的酒店設備設施費用已佔總價的1/3還多。另外,酒店對設備的依賴程度也日益劇增,一旦設備出了故障,服務就要受到影響,幾乎無法由人來代替。做好酒店工程管理,是酒店經營取得成功的關鍵之一。

我個人認為工程管理的重要性主要表現在以下幾大的方面:

1、酒店工程管理關係到客人安全

2、酒店的工程管理關係到服務質量

3、酒店的工程管理關係到銷售價格

4、酒店工程管理關係到酒店的利潤

而作為酒店工程領班應做好以下幾點:

1、規範執行崗位責任制、操作規程、員工守則和各項規章制度,及時完成主管下達的各項工作任務;

2、管理好、使用好酒店的設備,使設備處於良好的技術狀態,設備保持優質高效、低耗、安全運行,是領班的首要責任。對管轄設備要嚴格做到設備乾淨、機房乾淨、工作場地乾淨不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水,使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好。

3、工程部領班是班組的骨幹,應具有良好的思想作風,工作以身作則,技術精益求精,協助主管做好班組管理工作,解決技術上的疑難問題;

4、聯絡協調本部門員工,做好日常工作安排,做到維修迅速及時,保證質量,不留問題;設備發生故障時,有效的組織力量搶修,保證酒店的正常運作;

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