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酒店員工自我評價合集13篇

酒店員工自我評價合集13篇

在日常學習、工作抑或是生活中,我們最熟悉的就是自我評價了,自我評價直接影響學習和參與社會活動的積極性,也影響着與他人的交往關係。如何寫自我評價呢?下面是小編為大家收集的酒店員工自我評價,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店員工自我評價合集13篇

酒店員工自我評價 篇1

本人性格穩重、開朗、有活力,待人真誠;四年的大學生涯不僅使我學到了一些專業知識如管理,更重要的是塑造了我良好的個性與學習能力,適應能力,溝通協調能力等。在校內外的學習和實踐活動和暑假的實習過程中,所學知識理論和實踐得到了一定的結合,自己的能力也在眾多磨練中得到了提高,使我的'性格不斷地變得成熟穩重。現在我知道我還不是最優秀的,但我相信通過我的努力和學習,我一定會如我名一樣做一個傑出的人、一名優秀的員工。我將在工作中實現公司的目標與我的人生價值。

酒店員工自我評價 篇2

我是**大學酒店管理專業大四學習,預備畢業之際,在學校安排下我到**大酒店為期一個月的實習,實習期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營銷部的總枱這三個部分進行了學習,這次實習使我收穫頗豐,是我大學四年學習書本知識的一個很好的應用機會。

首先我到酒店先到客房部學習。在客房部,我向打掃員大姐和客房服務員學習瞭如何對客房進行打掃及查房。並向其他工作職員瞭解了客房部的平常工作規程。在客房部學習進程中,我學到了酒店內最基本的做牀、洗手間掃清及簡單的客房服務方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的瞭解。

其次是餐飲部。餐飲部是酒店內員工最多、工作量最大也是最複雜最辛勞的部分。在這個崗位的學習中,向資深的餐廳服務員學習瞭如何擺台、撤台、點菜、上菜等一系列基本的餐廳服務方法。並對餐廳的服務流程有了進一步的瞭解。

最後是總枱。總枱是一個酒店的門面,是客人對酒店構成第一印象的地方。總枱的`服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,因此需要前台服務職員對酒店的各個部分都有足夠的瞭解才能為客人提供滿意周到的服務。在此段時間裏,對酒店客人如何登記進住和退房等的一些基本的前台平常操縱有了深進的瞭解並進行了實際操縱。

短短的一個月實習很快就結束了,在這個工程中終究體會到工作與學習角色的不同的地方,我不但向酒店員工學習了酒店服務的基本方法和技能,體會到應當如何跟客人和同事交換和相處,更被酒店職員的忘我敬業精神所感動。這不但為我今後的理論學習打下了良好的基礎,也使我今後從事酒店行業有了一個良好的開端。

酒店員工自我評價 篇3

理論知識和實踐經驗豐富,實戰談判經驗豐富,有一定的銷售實戰策化能力,有很強的組織協調能力,善於做深入細緻的思想工作,珍惜 人才 ,思維敏捷,口頭和書面表達能力很好,擅長將原則性和靈活性有機結合(在增加企業效益方面),具備有效統籌控制全盤工作的綜合實力,善於發現問題並及時制定有效方案解決問題,善於穩定和擴大不同層次的客户羣(尤其是公款消費、高檔商務消費和團隊消費),在充分調動並保護員工積極性的同時能有效極力地維護酒店的根本利益,辦事周密而果斷,在階段性工作方面有很強的`計劃性和關於目標指標落實的追蹤反饋監督習性,有很強的耐壓力和承受力,做人正直公道,沒有私心,職業操守很強,個人形象和氣質良好等。

酒店員工自我評價 篇4

我xx大學酒店管理專業大四學習準備畢業之際學校安排下我xx大酒店期月實習實習期間分別酒店客房部、餐飲部和營銷部總枱三部門進行了學習次實習使我受益匪淺我大學四年學習書本知識好運用機會

首先我酒店先客房部學習客房部我向清掃員大姐和客房服務員學習了何對客房進行清掃及查房並向其工作人員瞭解了客房部日常工作規程客房部學習過程我學了酒店內基本做牀、衞生間掃清及簡單客房服務方法使我對酒店出售基本商品有了初步瞭解

其次餐飲部餐飲部酒店內員工多、工作量大也複雜辛苦部門崗位學習向資深餐廳服務員學習了何擺台、撤台、點菜、上菜等系列基本餐廳服務方法並對餐廳服務流程有了進步瞭解

總枱總枱酒店門面客人對酒店形成第印象地方總枱服務基本涵蓋了酒店所能夠提供所有服務項目因此需要前台服務人員對酒店各部門都有足夠了解才能客人提供滿意周服務此段時間裏對酒店客人何登記入住和退房等些基本前台日常操作有了深入瞭解並進行了實際操作

短短月實習快結束了工程終於體會工作與學習角色同之處我僅向酒店員工學習了酒店服務基本方法和技巧體會應該何跟客人和同事交流和相處更被酒店人員無私敬業精神所感動僅我今理論學習打下了良好基礎也使我今從事酒店行業有了良好開端

酒店員工自我評價 篇5

xx年xx月起,我在酒店xx崗位工作。特自我評價如下:

一,工作情況概述,工作目標的完成情況和取得的成績(詳細寫哦)

二,思想認識,工作紀律的`遵守情況等

三,存在問題和努力方向(少寫哦)

我將在以後工作中,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,嚴格要求,不斷提高

酒店員工自我評價 篇6

我希望能申請正式加入xx酒店,希望能繼續自己在xx崗位的工作,發揮自己作為xx崗位員工的職責和能力,為酒店貢獻一份自己的努力。

為了方便領導的考核與判斷,我也在此對自己近三個月來的基本情況做一個簡單的自我評價。

在試用期的這段時間,我也是一點點在領導以及酒店前輩們的指點和培養下,才逐漸完善了自己的工作,讓自己成為了一名獨當一面的xx員工。

一開始的時候,作為一名新人的我剛剛加入xx部門,和其他新人一樣,我還不瞭解酒店,對與自己的工作、職責、目標等等都十分的迷茫。因此,在學習和培訓的階段裏,有一些同事覺得堅持不下來,漸漸的離開了。但我卻認為,既然不明白,那就必須去了解,既然沒做好,就必須去學會做好。在這樣一股蠻勁中,我漸漸體會到了酒店的工作的文化和理念,並開始讓自己向着這方向發展、進步,一次奠定了我現在的工作基礎。

如今的工作上,我已經對自己的'工作有了明確的瞭解,也知道作為一名xx員工,自己要做什麼,要做到怎樣才能算好。並且,我還在不斷向各位優秀的領導同事學習,以求讓自己能將工作完成的更好。

此外,在工作方面,我也是從基礎開始學習的。最初,是在領導的要求下説一些做一點。雖然十分死板,但我卻做的十分認真,因此也瞭解了工作的一些細節,明白了一些需要靈活的地方。

後來,經過一定的累積,我在自己的工作中也越做越好,並在領導的安排下開始負責更多的地方,擔任更多的工作。但我並沒有因此放鬆自己的要求,反而認為這是一個瞭解酒店的機會,並在試用期裏主動完成工作任務,請教身邊的優秀同事,更加深刻的認識了酒店的標準,在工作中嚴謹負責好自己的職責。

轉眼,在忙碌的工作中三個月的時間已經匆匆過去了。雖然已經經過了三個月,但我卻感到自己還有許多可以進步和成長的地方。為此,還望領導能批准我的轉正,我定會更加努力,發揮出自己作為xx員工的真正本領。

酒店員工自我評價 篇7

Xx,今年23歲,xx人,今年6月份畢業於xxxx大學(石家莊市),於8月6號進入xxxx酒店成為試用員工,至今已滿三個月,在這三個月中我不由的感歎時間飛逝。但隨着日子的流逝,酒店開業也近在咫尺。酒店各項工作也在日趨完善、成熟中。對酒店文化的不斷加深,從中讓我體會到皮都酒店領導班子的不同之處,使我越發覺得選擇皮都國際酒店、銷售部是我人生中一次正確的機遇。

在試用期間,在領導的精心培育和教導下,及同事之間的相互幫助下,通過自身的不斷努力,無論是思想上,學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收穫。作為一名剛剛從學校出來的學生,雖然有過一點專業知識的學習,但是實踐的東西接觸的太少。對酒店美工上還有很多問題不瞭解,剛踏上這個崗位時,處於一片茫然,對酒店美工方面的一些工作流程很是不熟悉,不知道該如何做好項工作,在工作中我出現一些小的差錯和問題,部門領導以及主管會及時給我指出,促進了我工作的成熟性,如果説剛來酒店那幾天僅僅是從簡介中瞭解酒店,對酒店的瞭解只是一些小東西,那麼隨着時間的推移,我對酒店有了一個更深的瞭解。

酒店融洽的工作氛圍,團結向上的企業文化,使我感受到了團隊的偉大,不僅鍛鍊了我的技術,更提升了我的素質,在酒店工作最起碼的一點是要學會微笑,無論是誰,一個甜美的微笑會給人一個不同的感覺。在試用期間酒店領導花巨資請專家讓我們更好的瞭解酒店,認識酒店企業文化,在此十分感謝皮都國際酒店給我這個難得的學習機會,年輕的我最終是不成熟的,自己對酒店美工方面的東西還十分欠缺,自己對業務學習抓的不緊,感覺有很大的潛在壓力和緊迫感,缺乏自信心、鍥而不捨、持之以恆的學習精神和態度。沒有深刻意識到工作水平的高低對工作效率和質量起着覺定性的作用,在工作方面有依賴性,認為領導會有具體的指示,放鬆了自己,這是我在工作中大大的不足。從這些不足我看出酒店美工這個崗位我要學習的還有很多。在今後在工作中,加強學習,不斷提高自身的素質和知識,任何時候都不能放鬆,多學習酒店的紀律教育,今後不僅要多學習專業知識,更要多學習其他知識,不斷提升自己,自覺的加強鍛鍊,做到自重、自省、自警、自勵。虛心接受別人的意見,不能憑主觀意識去做任何事。積極開拓進取,提高工作水平,不斷加強學習加強鍛鍊,努力提高自己處理實際問題的能力,把酒店美工這個工作,提高到一個新的水平。俗話説幹一行愛一行,虛心好學,遇到問題多看多問多想。重點做好與部門的溝通協調,加強與上級的聯繫,體高自己的專業水平,這是我以後努力發展的方向。

從這三個月中我還領悟到了思想上、以及生活處事方面的東西。

在思想上,自覺遵守酒店規則制度,學習酒店的.企業文化,積極參加酒店的培訓,這才是思想上進的王道。同時日益激烈的社會競爭,也使我充分的認識到成為一名酒店正式優秀員工的重要性。

在生活處事中,皮都酒店雖然是我剛剛進入的一個新環境,但是酒店領導都很善解人意,關心員工,讓我體會到了酒店是個多麼温馨的團體,從中也學會了如何與領導、同事更和睦的相處,在酒店各領導的關心和幫助下,讓我真正體會到了從一個學生到一個工作者的轉變。

在這三個月的試用期間,我深深的體會到,有一個和諧、共進的團隊是非常重要的 雖然收穫不少,但是還有很多不足的地方需要我認真去學習、去領悟。我相信在今後的工作和學習中,一定要把事情想的更全面一些,經過試用期間的鍛鍊,以及皮都國際酒店各領導的幫助下,我堅決改善自己的不足,把工作越做越好,

多少意氣風發,多少躊躇滿志,多少年少輕狂都在今天給它一個終結。皮都國際酒店給了這樣一個發揮的舞台,我就要珍惜這次機會,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,我將為皮都國際酒店的發展竭盡全力,做出一個新的自己,在此我提出轉正申請,希望自己成為皮都酒店的一名正式員工,懇請各位尊敬的領導予以批准。

酒店員工自我評價 篇8

本人擁有較強的意志力,不懈的學習力、優秀敏鋭的思維洞察力;願意也敢於應對挑戰。良好的語言文字表達能力、較好的溝通協調能力、卓越的現場細節管理、勇於開拓創新的工作作風及頗受認同的感召力是我做好管理工作的基礎和保證;不斷進步的管理理念、日臻完善的職業人素養、最大化個人潛能發揮的價值觀是我面對更多機遇的準備。

18年的酒店職業生涯,我先後在多家不同體制的酒店管理公司,接受不同風格的管理模式及經營理念的洗禮與薰陶使自己逐步成長為一名德才兼備的'複合型資深酒店職業經理人;憑藉紮實的五星級酒店基層基本功的鍛鍊及在院校學習的豐富的理論知識,在吸取各家管理精華的基礎之上,結合自身的特點專長融會貫通能夠根據不同業態的酒店性質編制針對性很強的酒店管理體系及運作模式。本人在餐飲、房務、營銷、人事、工程、財務、營運、集團公司總部管理、酒店戰略研究、酒店市場開發、酒店項目談判、酒店功能規劃、酒店籌備、品牌策劃、運作、推廣等方面具有非常豐富的理論與實際工作經驗。

酒店員工自我評價 篇9

20xx年是競爭激烈、碩果累累的一年,在酒店領導的細心指導和客房全體員工的共同努力下,客房部克服了酒店的相關人事變革、酒店五樓餐飲包廂整改為客房、客房淋浴間整改、人員流失嚴重、相關機關部門的反覆檢查、安裝數字電視機頂盒、眾多工程維修項目等等因素,致使各項工作都能夠計劃性的順利開展,確保了客房收入的穩定提高。結合部門工作方針“從高要求、從細做起、從嚴管理”,在此對客房部過去一年的工作總結匯報如下:

一、經營方面:

20xx年客房完成的營業總額為14201917.19元(其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項金額為183643.19元),月平均營業額為1183393.10元(其中月平均住房收入為1168089.50元,月客房雜項金額為15303.60元),累計住房總數達到了45750間,年度平均房價為306.38元,住房率為89.52%。

根據以上數據,再結合年度分析,客房各項指標較20xx年有所上升,但離酒店下達的營業指標(月均一百二十萬)還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持着上升的趨勢,客房住房收入在酒店領導的指示下,以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則,除個別月份受酒店客房整體裝修和旅遊淡季因素外較為穩定,然而客房雜項收入不太穩定,主要因素表現在會議接待和酒水方面。

會議接待方面問題:酒店只有兩個會議室,四樓多功能廳名為“多功能會議廳”但實質上並不能夠滿足許多商務會議、培訓會議客人的需求。一是供客人上網的端口有限,只能提供一個端口,這樣一來客人得自帶相應設備,給客人造成一定的麻煩,建議購買相關設備一套,放於電腦房保管,客房會議使用所需時臨時登記領用;二是會議白板質量差,不便於保管,一年內更換了幾次,酒店培訓會議比較多,針對培訓型會議,客人不好使用,晃動大,書寫的字其他人不好觀看,建議購買一個電子白板,免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用;三是面積有限,不便於擺設客人所想的擺法,人數多的會議接不了,人數少的會議又閒費用太高,建議酒店讓銷售部根據客人人數、會議內容和會議成本來靈活定價;四是供客人休息的場所沒有,而且會議室周圍就近的洗手間只有一個,還是男女公用的。十五樓行政會議室只可容納二十人,屬於小型會議室,其不利因素在於:一是沒有定製多種桌套,如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定製多一種桌套便於更少人數來開會;二是沒有音響設備。

酒水方面問題:個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高,還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行採購酒水並配入客房。在零五年第三季度期間,調查了深圳個別酒店客房的酒水情況,作了相應調整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項收入在後兩個季度期間保持在月平均三萬左右。

二、服務、衞生質量方面:

服務質量在零五年裏保持比較穩定,對客服務投訴率較高的時間段在七、八月份,出現此原因的主要因素是住房率在那段時間最高,人員流失比較嚴重,新員工進入部門之後不能儘快的與其他(她)員工融為一體,缺乏團體意識,以及欠缺基層管理人員的正確引導,基於這些因素,部門開展了一系列的內務整頓,首先是從老員工的心態入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔當的角色,讓老員工體會到酒店及部門對於他們的重視程度,達到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發現了問題的另一因素,在於部門員工服務過度和缺乏親情服務,不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視,走了兩個極端,沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺,部門就開展了一系列的趣味性的'部門及班組培訓,再加上管理人員的親歷親為,在後期避免了此現象的惡化,得到了好轉。

衞生質量是客房的生命線,部門的任何一個環節都不可以出現辦點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、部長檢查、經理抽查”的宗旨,在酒店領導的不斷指導下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續住率整體來説是比較高的,在此情況下,每日續住房的請急打掃相對比較早,再加上客人每日的入住時間也很早,為了及時的供應前台可出租房,所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態之下,而且期間有一段時間內,客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀因素的出現,部門還是在酒店領導的寬容和信任下,及時進行了相應的調整,將原有的衞生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗、其餘機動靈活安排的情況,更加提高了團結協作精神,做到了隨叫隨到、互相幫忙,保住了客房的生命線。

三、配套設施設備方面:

為了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾時下達了零五年的相關工作安排,其中有一項是將零五年作為客房設施設備完善年,在這一年裏酒店及部門圍繞此項工作重點加大了對賓客意見的收集,並且加強了與同行的溝通交流,對於員工的建議也加大了重視,在酒店條件許可的情況下,進行了相應的整改,整改項目大致如下:1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間,取消浴簾,取而帶之的是活動玻璃門,便於客人沖涼,防止水花四濺及吧房水淹;2、五樓餐飲包廂改造為新型客房,主要特點在於吧房淋浴間的玻璃門為雙開活動式、房間取電快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可滿足個別散客的特殊需求,投入使用後屢次受到客人的好評;3、增加了布草籃,雖然沒有完全配備齊全,但是已很大程度的延長了布草的壽命,減少了洗滌費用,和加強了環保;4、淋浴間採用了防黴玻璃膠和白水泥,減少了以前的玻璃膠發黑、發黃的現象,提高了客房的美觀程度;5、結合深圳市電視收看情況,優先在客房安裝數字電視,並達到數字電視和VOD的一體操作,從而使客人可以在房間裏收看到更多自己喜好的節目;6、為入住本酒店滿十天的客人贈送不少於三種的時令鮮果一份(成本在於30.00元內),並且打印感謝函,以答謝客人對本酒店的信任和支持,確保客房的續住率穩步提升,收集更多的賓客意見,便於酒店及部門進行有效的整改;7、從新世界酒店借用抽洗機將客房的地毯進行週期性的抽洗,加大了客房地毯的維護力度。

四、培訓方面:

在零五年裏,部門陸續出台及更新了相關規章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、衞生檔案、應急方案、節能方案等,針對員工工作效率和工作質量,在標準上制定了相關硬型明文規定,如:查房時間、對客服務時間、工作量、衞生標準、清潔時間、清潔標準等等,還針對賓客歷史投訴,整理出了許多案例,不斷的給員工進行理論培訓,並且通過部門每月自發出錢組織的部門活動剩餘的資金來組織了相應的技能大賽,以獎勵在技能大賽中基本功紮實的員工,以留住更多的優秀員工,鼓勵全員爭當部門骨幹,但是為了不影響員工的休息,部門培訓又制定了相應的措施,在培訓週期,每週培訓不得超過兩天,每次培訓不得超過兩個小時,以確保員工的正常休息,不影響員工的情緒。

五、物料管理與成本控制方面:

零五年裏,部門的物料管理工作和成本控制工作存在着許多不足之處,值得一提的是期間三次出現了部門缺少物品的情況,影響了客房的銷售。

根據酒店、部門的現實情況,部門沒有固定的、便於管理的、有足夠儲存空間的倉庫,造成了部門許多追構的物料時常沒有地方存放,加上負責部門倉庫人員的更換,新員工的責任心不強,對物料的掌控能力不好,多次出現了物料短缺,針對此情況,部門實行了部長兼管責任制,把倉庫劃分為一個部長管理,經理不斷的抽查,從而在此後的工作中避免了類似情況的出現。

六、人員方面:

部門員工來自五湖四海,其中2/3的員工都是實習生留店的,年齡普遍偏小,為了增強部門員工的凝聚力,避免員工因想家等影響工作,部門基本上堅持每個月或每個季度組織活動一次,讓員工體會到家的温暖。

七、工程方面:

工程維修項目是客房的工作重點之一,客房出租率的持高,使得工程維修進展緩慢,時常出現舊的工程項目還沒有處理過半,新的工程項目又層出不窮,在酒店領導的重視下,客房與工程開展了多次協調會議,以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時性的處理,部門內部也制定了關於工程維修方面的相關制度,做到每日部長和員工日常檢查工程維修項目,每半月計劃統計工程維修項目呈報總經理及傳至工程部,由經理計劃性安排工程維修重點項目,員工可自報自查,部長及時檢查督促到位。

針對目前客房存在的問題,現擬定以下工作計劃:

一、加強與前廳、公關營銷、工程方面的溝通協調,做好計劃性控房維護保養和清潔工作,確保客房出租的及時性,多走訪深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的經驗,對部門進行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬以上,完成酒店下達的經營指標。

二、針對酒店常住客較多、續住率高的現象,建議由各部門收集賓客意見,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關信息,提高個性化、特色化服務,給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。

三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協調工作,多召開協調會,由部門負責人主持,部門全員參加,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門相關工作的正常運轉。

四、針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達到責任明確到人、獎罰到位,做到清晰、明瞭、合理、嚴謹、可操作性,使全員主動自覺遵守。

五、加強和工程部定期協調,將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發黴腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發黑發黃項目、門框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。

六、布草報廢率逐漸攀高,協調洗滌公司擬定相關措施,提高洗滌質量,加強員工的思想品德教育和操作技能培訓,減少報廢率,將可重複修改使用的布草及時聯繫洗滌公司或相關單位進行修改使用,附帶零五年客房布草報廢賠償籤免調撥明細表,建議於三月份開始追購酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時出租客房現象。

七、加強對同行客房酒水配備情況的調查,及時進行相應整改,主動徵求賓客意見,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業務,努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。

八、繼續徵求賓客意見、員工意見、同行建議,提出合理方案,報酒店領導審批,完善客房產品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務指南、客人賠償價目表等等。

九、更換客房房間內的工商指南、中英文黃頁,以確保客人可以在房間裏面瀏覽尋找到準確的信息。

十、對於員工的管理多采用剛柔並濟的手把手説教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動和相應的技能比賽,培養部門更多的骨幹力量,提高員工對酒店的忠誠度。

十一、針對客房部分工具和對客服務設施出現的老化情況,多與供貨商進行溝通,加強維護力度,計劃性定期安排專人維護保養工作。

十二、重視對部門基層管理人員的培訓,多傳授工作經驗,以確保部門思想統一,勁往一處使。

十三、制定週期性、計劃性物品採購制度,杜絕物品管理中的浪費和積壓現象,確保採購物品的質量。實行班組負責管理制,遵循“誰當班,誰負責”、“誰管理,誰負責”的工作原則,規範和細化客房成本,防止各種方式的浪費,配合酒店真正實現五指“無紙”化辦公,培訓部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。

十四、不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓力度,確保客房服務質量和衞生質量,讓客房整體水平提高一個台階,加強輪崗培訓,培養部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉。

十五、房間植物實行周檢查制,每半個月進行相應更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀度。

十六、加強與PA的溝通協調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,由於PA機器過大,許多地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購買一台小型手持打磨機,以便於客房房間地板的維護保養。

十七、基於酒店零五年期間多次停電,另還出現過颱風、暴風雨等現象,將加強對相關應急方案的理論、實操培訓力度,避免突發事件當中的事故出現。

20xx年任重而道遠,機遇與困難並存,目標與現實之差距,都要我們去面對,去迎接挑戰。在此,本人會切實按照酒店領導的指示,號召部門全員團結拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。

這次在汕頭金海灣酒店前台的實習,是我真正意義上的一次脱離同學,脱離學校的寶貴的實踐活動。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。

首先,從專業技能方面來説,在師傅的嚴格教導與督促下,從一開始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閲讀《前台服務操作規範》到實際操作,從“幕後”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責的表現。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來説,都是一個新的挑戰。沒有豐富的接待經驗,對業務不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。

其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關知識培訓,讓我看到一個在前進中的企業,不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的範疇之一,靈活的分數與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現和發展潛力綁定了,也充分考慮了酒店的開房率與營業狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習中關注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

從另外一個角度來説,金海灣酒店有硬件設施的不足,開業至今已有十幾個年頭,客房已經略顯窄小,設施也有老化現象,雖然有部分客房是經過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務還彌補硬件設施的缺陷。再者,通過在前台的實習,發現員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。

通過這次短期的金海灣酒店的前台實習,使我比較直觀地瞭解前台的操作進程,也認識到管理實踐的重要性,為今後的理論學習進一步打下基礎。同時,在實習中,也結識了很多同事和好友。

酒店員工自我評價 篇10

1 主攻營養師,對基礎營養學,營養配餐,食譜設計,醫院膳食,各類人羣營養進行了系統的學習。理論知識較為紮實,

2 自己身為酒店管理專業學生。敢説自己對“客户”這兩個字有着深刻的理解即“服務意識”

3,我對中醫情有獨鍾,許多中醫理念對營養觀念影響深遠,如“天人合一”“四性五味”

4 自己剛剛走出校門,工作經驗相當匱乏。有的.只是實習中積攢的,因此在將來的工作崗位上肯定有不少的困難,但是我相信自己只要努力去做,只要肯去做一定能有所斬獲。

酒店員工自我評價 篇11

本人從事酒店管理工作多年,在實際工作中積累了豐富的與客人溝通的經驗, 有敏鋭的洞察力,善於處理人際關係。性格開朗的我對生命充滿熱忱,因此受到工作夥伴的歡迎。坐言起行,邊做邊學的'個性,讓我能緊跟時代的步伐,並及時將理論運用於實踐。

本人有良好的學習和領悟能力,並具一定的創新意識和創新能力,具有紮實的旅遊、酒店管理知識,善於融會貫通,學以致用;興趣廣泛;性格隨和,自信樂觀,熱情開朗,善於與人溝通協作,有良好的團隊合作精神;社會責任感強,誠實穩重,踏實肯幹;具有廣泛的適應性和發展潛力。在大學期間特別注意各方面的均衡發展,一直以培養自己的綜合素質、提高自己協調協作等各方面的能力為出發點,積極的參加學校、學生會和各個社團組織的各種活動。通過鍛鍊,使自己獲得了很多受益終生的知識和經驗。 “有志者,事竟成”是我的信念,在未來的挑戰中,我相信只要努力,懷着自己的信念,堅定不移地向前走,一定會成功。願通過自己富有激情、積極主動的努力實現自身價值並在工作中做出最大的貢獻。面對社會的競爭和壓力,我對未來充滿信心。

酒店員工自我評價 篇12

工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收穫

思想上,自覺遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的.培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身於學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。

在學習上,嚴格要求自己,憑着對專業知識和技能的強烈追求,端正工作態度,作到了理論聯理實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂於助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

工作上,本人自XX年工作以來,先後在餐飲部、總枱、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鑽研業務,就是憑着這樣一種堅定的信念,爭當行家裏手。為我以後的工作順利開展打下了良好的基礎。

在今後的工作中我會不斷的鍛鍊完善自己,爭取作一名優秀的酒店工作者。我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵着同事們一起為我們的事業奉獻、進取、創下美好明天。我就象是一塊海綿,可以迅速地接收新觀念、知識、事物,同時具有強烈的團隊合作意識和集體榮譽感,為人踏實肯幹,並能與他人迅速結交,融洽相處。

酒店員工自我評價 篇13

三年磨一劍,在我短暫的學校生活中,我致力於完善和培養自我的各方面知識水平技能力,為的就是有朝一日,能在這競爭激烈而又殘酷的社會中劈波斬棘,為此我將自己的學校生涯做了一個十分詳細而有針對性的規劃。首先是我的專業理論知識,可以説是每樣優良,如果胸中墨水不足如何面對今後工作中的難題呢?

其次是我的專業操作技能,酒店是一門軟硬並架的科學,因此我在平時的學習和實操中認真地完成每一項任務。接着,是我的計算機知識,我已獲得全國計算機軟件技術證書,再者,作為當代一名學校生,我的外語水平是不值得懷疑的。最後是我的組織及協調能力,經過校內外活動的多次鍛鍊,我相信更可以為公司很好的利用。

我的座右銘是:做人低調,做事高調。一個公司的發展並不是因為某個人,而是全體同仁的共同努力。每一個項目和企劃都要羣策羣力,為了保持團隊的團結性,每個人都應謙虛待人,嚴於律己。我是一個比較外向的.人,平常喜歡和周圍的的人打成一片。因為人比較隨和,所以交的朋友較多,路子還算廣。我的服從意識高,吃苦耐勞,但我不是隻會點頭,我會在恰當的時候向領導提出好的建議,一切我做的只是要讓這個團隊走的更高飛的更高。

標籤: 員工
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