【必備】創業策劃範文集錦8篇

創業策劃 篇1

我是從20xx年九月開始接觸的，那是一個很偶然的機會。我在之前，對一無所知。 但從我認識了一個對很瞭解的朋友後。他就教會了我許多的東西。

從哪以後，我就開始努力研究。慢慢的，對也豐常的感興趣了。並從中得到了許多 的有關有用的知識。

其實，任何一個知識，都需要自己不斷的學習和鑽研，有高人帶領是最好。將自己領入門。然後通過自己不斷的努力，獲得 的知識和信息。最終將一切有關的知識變成自己的。

後來，我在網上不斷的查找，才發現，原來有許多人都在研究有關的內容。因為大家都希望能創業，能賺錢。 現在工作不好找。這樣就需要到處收集的資料。通過自己不斷的總結和過濾。找到適合自己的內容。

當然，這中間，也發現，有許多的信息是假的。但不能因為部分內容是假的，就否定其他真實的內容。這主要 還是決定於自己的識別和選擇。就象任何媒體中關於的報導。都可以作為參考的資料，供自己作出最終的決策和選 擇。

我在網上查的內容時，發現了一些不錯的網站。甚至還有中央電視台的致富頻道的節目也很不錯。都是學習和收集內容很好的源頭。

今天，我將我學習的過程和方法在這裏和大家分享，目的只有一個，就是希望大家也能自己獲得自己想要的內 容和知識。知識是死的，只有能力是活的。所以，能力才是最重要的。

現在我每天都會很關注的內容，包括網上的和電視中的，還有也常和朋友一起聊起的內容。談得很開心，大家都有許多心得體會可以交流，這樣就不斷的豐富和完善。

我想以後我也還會不斷的增加的知識，不斷的充實自己，提高自己。

最後希望大家對我這篇關於的小文章對你有點作用，我也就心滿意足了，畢竟這是我一字一句，將自己的感受寫出來與大家分享的。

創業策劃 篇2

1.執行總結

創意背景和項目簡介

隨着社會的發展，人們的生活節奏越來越快。尤其是對於上班族來説，能每天吃上新鮮的蔬菜水果等農產品，已成了一種奢侈的追求。他們白天辛苦的上班，晚上回到家卻苦於無處買到新鮮的水果蔬菜等農產品；更多的時候，他們是沒有時間和精力去很遠的菜市場或者超市去購買蔬菜水果等農產品。再者，現在食品安全很令人擔憂，市場上的蔬菜水果等農產品品質良莠不齊，沒有統一的管理與規範。在這樣的背景下，我們團隊經過調查與分析，決定在一些大型的社區或者社區開一家蔬菜水果等農副產品專賣店。店裏的蔬菜水果等產品直接從郊區有機農場進貨，然後直接銷售，省去中間環節，爭取讓市民吃上放心菜和便宜菜。但這前提條件是，蔬菜水果店所在的城市郊區一定要能及時提供新鮮蔬菜水果等農副產品，且提供的產品新鮮無污染。當然，諸如香菇乾等乾貨等食品則無此要求，可以和一些工廠尋求合作。

市場描述和利益來源

蔬菜水果等農產品是人們生活的必需品，所以市場比較穩定和安全。在啟動資金方面，主要是店面租賃和裝修以及產品購買和以後產品的不斷更新。前期主要是店面的租賃費用和進貨的費用，大概需要90至100萬：租店面50萬左右，裝修5萬左右，宣傳5萬左右，進貨30萬左右。開始貨品品種可能較少，只有常見品種，但隨着利潤的增加會不斷增加。

預計投資運營以後，只要選址合適，購買需求量大，供貨商供貨充足且團隊管理良好，很快就會有收益。主要的收益來源是所賣產品中間的差價和服務（如送貨上門）。預計能在運營良好的情況下，半年到一年的時間收回前期投資費用。目前的經濟狀況可以保證店面正常運營，正式運營以後如果不能立即收益，需要貸款。

市場競爭分析

對於此類項目，主要的競爭來源是菜市場和超市。競爭優勢是我們比他們便捷且產品品質可靠新鮮，提供的服務也更全面。劣勢是他們的產品比我們豐富，選擇性餘地大且有強大的後盾支持運營。所以我們要在盈利以後不斷擴大店面和營業範圍，爭取做到全面而優秀。在一定的時機考慮開分店和網店並進駐超市和菜市場，形成統一的局面。讓顧客不論在哪裏，都能買到我們的產品。方便的時候可以去菜市場或者超市慢慢挑選，緊急的時候，在家門口或者網上就能買到想要的產品。

團隊概述

我們的創業團隊一共有四個人組成。分別是A、B、C和D。四個人都能吃苦耐勞且仔細認真，都能提供一定的資金和力量。關於分工問題，四個人的能力也各有所長，A和B善於談判和管理；C善於交流和營銷；D仔細公正。所以根據各人能力，安排A和B負責供貨、物流和業務拓展；C負責店面打理、銷售和售後；D負責資金管理，同時輔助C工作。我們會經常召開會議，保持團隊的默契和及時瞭解多方動態。遇見分歧會協商解決，必要時適時引進第三份參與管理

2.產業背景和公司概述

產業背景和市場需求

農副產品在人們的日常生活中必不可少，俗話説“民以食為天”。所以説，農副產品銷售是永遠不會凋落的產業。現在，很多農村發展科技農業，城市郊區也發展以農場為主的多向性農業，為我們提供了全面豐富的供貨渠道。而城市的住户每天都要消耗大量的農副產品，對於此類產品的質量和與此有關的服務，他們的要求也越來越高。所以説，對於人口密集的城市社區來説，便捷的農副產品提供顯得尤為重要。而很多時候，忙綠的城市人想吃上一頓豐富的飯菜，要走很遠的路去購買原材料。現在，我們把新鮮而便宜的原材料搬到社區門口，讓他們不會再為一根葱而多走一里路。

公司概述

公司的經營形式是直營和專賣的形式，並且註冊商標，以規範管理。經營範圍主要有蔬菜，水果，糧油、蛋奶、肉類和乾貨（如粉絲，香菇幹）等住户日常飲食必需品。所涉及的服務有店類直接銷售，送貨上門、高級蔬菜水果訂購（如水果禮盒）、新鮮奶製品訂購等。店類直營滿足顧客平時一般需求；送貨上門滿足行動不便或者來不及到店類選購的顧客的需求；特別定製為滿足部分顧客的特殊需求；新鮮奶製品定製則為顧客及時喝上新鮮健康奶而提供便利。

進入市場策略

進入市場之前，我們會選擇好地點並作針對性的市場調查，然後作適當的宣傳和營業的前期準備，即在社區門口搭流動帳篷試營業看不同地方的銷售業績。根據銷售業績、住户的反應情況和市場調查的結果確定地點。正式營業後，以廣告單和一系列的促銷活動來做宣傳。促銷活動主要有免費送會員卡和菜上門。並派工作人員到住户家中宣傳，告訴他們會員卡在一定的日期買菜會有優惠，裏面的積分累積到一定程度可以兑換現金和蔬菜。其他的促銷手段還有買菜送葱蒜等調味蔬菜、以積分換送菜上門的服務、子女為父母辦理特殊會員卡買菜優惠並定期送貨上門等活動。

當市場穩定以後，我們會在已有的店面服務範圍之上，向四周擴散。並擴大店面範圍，增加經營品種，提升優惠力度。適當時機增開分店和網上店鋪。

3.市場調查和分析

市場調查情況

我們選擇調查範圍的條件是：一個城市的不同地段、人口在一萬人以上（約為20xx户），且該社區的大門離菜市場在1000米以上。然後向在社區內長期居住的住户作了調查。通過調查，我們發現，經常在外面或者單位吃飯的住户只有2%，也就是説經常在家裏做飯吃的住户佔了98%；經常為買菜不方便而苦惱的住户佔了75%；為市場上的農產品不放心的住户佔了56%；可以接受送菜上門的住户佔了89%；經常去菜市場或者路邊小攤買菜的住户有90%，經常去超市賣菜的住户有30%；家裏有孤寡老人或者行動不便的人員的佔了20%。在“購買蔬菜等農產品時，最在意什麼問題”的調查中，60%的住户選擇了“品質”，86%的住户選擇了“價格”，85%的住户選擇了“便捷”，76%的住户選擇了“品種”。通過分析數據得出，社區住户需要一個可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等農產品便利店。

目標市場概況

主要的目標市場顧客有普通社區住户、特殊白領階級、飯店、行動不變的住户等。、飯店、普通社區住户一般每天都有買菜的需求；特殊白領階級、行動不變的住户一個星期至少有3次以上的買菜需求。他們對於所買農產品的要求各不相同，但總結起來，主要是品質好，價格低，方便買。這正是我們店的總者與發展要求。

市場容量較大，在未來都不會縮小。只會有越來越好的趨勢。市場需求在我們服務的範圍內，至少佔五分之三，也就是説，我們可以服務所在範圍五分之三的住户。其他五分之二分流到菜市場和超市等地方。這個市場的另一個優勢是目前此類的商店幾乎沒有，已有的也是管理不太規範、小本經營的家庭式店鋪。

市場份額和銷售額

估計的市場份額我們能佔到服務區域的五分之三。銷售額以服務區域20xx户為例，我們能服務到其中1300户左右。假定每户人家每天在農產品方面的平均消費為20元，一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元，每天大概淨賺6000元。

市場發展和走勢

任何一個地方進行農產品生產和營銷都應根據本地氣候、資源、區位、市場和消費羣體來確定，銷售者應注意掌握瓜菜等農產品旺季和淡季價格差異的客觀規律，儘量積極銷售早熟或反季節品種，蓄意製造“時間差”，使產品上市時間提前或推遲，適時賣上好價錢。

還有要學會市場細划來銷售農產品。如我們把城市家庭消費分為3個階層：一是工薪消費階層，二是年輕白領族和高薪退休階層，三是小康階層。這三階層所消費的農產品就完全不一樣：工薪消費階層主要消費一般的農產品，追求便宜與實惠；年輕白領族和高薪退休階層，消費一般以上的農產品，追求產品的營養與外觀，比較喜歡乾淨的農

產品，如大棚種植的反季節時令農產品等；小康階層消費要求比較高，多追求高檔、獨特、保健和愉悦等功用，如茶樹菇、烏骨雞等農產品。

此外還要產品品牌化、綠色化。品牌作用不僅僅表現在產品識別上，更重要的是將產品質量、市場信譽傳導給顧客，給顧客以信心和市場影響力，在給顧客物質享受的同時，帶給顧客一定的精神享受。農產品綠色化營銷策略是隨着當前農產品環境污染和人民生恬水平提高而產生的。目前，顧客日益重視食品安全，對消費無公害農產品、綠色食品已成為一種趨勢。為此，我們要把握機遇，發展農產品的綠色營銷。

創業策劃 篇3

製作人：魏繼國、王楠、高中闊、李建、王小琳、 仲冉、張悦

時間：20xx年6月

目錄

一、方案概述……………………………………………………………………3

二、市場狀況分析………………………………………………………………3

（一）當前市場狀況及市場前景分析 ………………………………………3

（二）競爭對手分析 …………………………………………………………3

（三）潛在市場分析 …………………………………………………………5

（四）市場影響因素 …………………………………………………………5

（五）沃派SWOT分析…………………………………………………………6

三、營銷策略……………………………………………………………………8

（一）營銷目標 ………………………………………………………………8

（二）產品策略 ………………………………………………………………9

（三）價格策略………………………………………………………………10

（四）促銷策略………………………………………………………………10

（五）銷售渠道………………………………………………………………10

（六）廣告宣傳………………………………………………………………11

四、行動方案 …………………………………………………………………12

（一）校園及宿舍區攤點推廣銷售…………………………………………12

（二）大學生各宿舍樓代表，個人代銷……………………………………12

（三）會員優惠傳銷推廣銷售………………………………………………12

（四）成立中國聯通“3G沃派”俱樂部……………………………………12

（五）舉辦活動促銷，現場促銷……………………………………………13

（六）舉辦大型活動SHOW TIME模仿秀……………………………………13

（七）名勝景點設立援助小組………………………………………………13

（八）畢業生在校學生社會實習……………………………………………13

（九）在校園內設立營業廳，並設臵“沃派”３Ｇ體驗專櫃……………13

（十）網絡分銷………………………………………………………………14

五、費用預算 …………………………………………………………………14

六、風險評估及調整預案 ……………………………………………………15

（一）風險預測………………………………………………………………15

（二）風險防止………………………………………………………………15

七、附錄 SHOW TIME模仿秀比賽策劃書……………………………………16

一、方案概述

“沃”代表“沃”品牌，代表活力、時尚、開放、進取的精彩生活；“派”代 表“百川派別，歸海而匯”，氣派、派頭。“沃派”代表青少年精彩的族羣式生活，它把具有相同喜好的人聚合成一個年輕、時尚、活力、激情、充滿自信的族羣。

本方案通過對現如今通信3G市場的嚴謹分析，制定出面對青年尤其是在校大學生的具體營銷活動方案。全方位的包括營銷策略，產品策略，促銷策略，銷售渠道，廣告宣傳等過程的全程營銷方案。

在行動方案中根據策劃期內各時間段特點，推出了各項具體行動方案。包括校園及宿舍區攤點推廣銷售，大學生各宿舍單元代表，個人代銷。會員優惠傳銷推廣銷售。成立“沃派”俱樂部。舉辦活動促銷，現場促銷。舉辦大型活動SHOW TIME模仿秀。名勝景點設立援助小組。畢業生及在校學生社會實習。在校園內設立營業廳，並設臵“沃派”３Ｇ體驗專櫃以及網絡分銷。本方案細緻、周密，操作性強又不乏靈活性，且充分考慮到資金的合理應用。

二、市場狀況分析

（一）當前市場狀況及市場前景分析

（1）當前3G市場分析

20xx年1月7日，工業和信息化部發放第三代移動通信（3G）牌照。批准中國移動增加基於TD-SCDMA技術制式的3G牌照；中國電信增加基於CDMA20xx技術制式的3G牌照；中國聯通增加了基於WCDMA技術制式的3G牌照。

（2）3G手機與第一代及第二代手機對比

第一代數字手機於1995出現僅有語音通話功能。第二代數字手機於1996-1997年出現增加了接收數據的功能。第三代數字手機（3G）於20xx年出現，具有傳輸聲音和數據的速度上的提升，它能夠處理圖像、音樂、視頻流等多種媒體形式，提供包括網頁瀏覽、電話會議、電子商務等多種信息服務。

（二）競爭對手分析

（1）中國移動

中國移動憑藉其龐大的用户基礎佔據了學生消費市場70%的份額，主要是動感地帶品牌。雖然也有相應的3G卡但是到目前為止中國移動並未正式推出其校園3G業務。中國移動發展較早已經有比較完善的網絡，比較優質的服務，利潤在電信行業中暫時最大，初步形成了自己完全知識產權的東西，雖然，08年營業 ３

收入達到4,123.43億元，但是，相比上一年其增長速度僅僅為15.5%。待開發潛力不大。

優勢：

1．擁有豐富的客户羣體。

2．較強的營銷能力。

3．手機信號覆蓋率高，網點集中。

4．以2G為基礎的增長業務成熟。

5．宣傳力度強，品牌形象好，學生對其認知度較高。

6．手機上網套餐，短信套餐，財新套餐更吸引學生。

劣勢：

1．資費無改變。

2．模式僵化無創新。

3．非獨佔率。

4．終端機型較聯通少。

（2）中國電信

中電信所佔份額小雨聯通但其憑藉不俗的3G天翼手機市場佔有率穩步增長，而且於去年8月份宣佈將推出其校園3G業務（天翼i特）。電信現在已經推出了3G，宣傳的是手機寬帶，現在電信的手機通話質量還不是很好，而且在南方固話方面佔據壟斷地位，雖然在北方處於劣勢，但是中國的經濟水平南方比北方高出很多，並且電信起步較早，整體基礎設施建設要優於聯通，從整體利潤看電信高於聯通，但是，限於固話的缺點，潛力有限，在以後幾年中變化不大。

優勢：

1.無線上網的業務比較便宜

2.資費低，套餐費用低

3.針對性強

4.短信、上網、親情號碼等套餐內容與動感地帶競爭力相當

5.網絡覆蓋率高

劣勢：

1.客户度規模較少

2.品牌感知度低

3.增值業務幾乎沒有

4.終端機型少

（三）、潛在市場分析

（1）消費者數量

近幾年高校不斷擴招，根據中國高等教育發展計劃最新統計20xx年再校大學生3000萬人，並以每年1.3-1.6%速度擴招。大學生手機的持有率在90%以上。由此可見移動通訊3G市場具有很大的潛在市場空間。

（2）消費意願

大學生消費者對於3G卡的使用一向還是比較高的。大學生是一個特殊的消費羣體。是以後社會消費的主力軍，學生現在星辰的消費觀念對以後的消費方式有很重要的作用。以80、90後青少年為主力的消費羣體對手機的需求早已從單一的打電話、發短信上升為即時通信、在線娛樂、社交等等，而聯通正是緊緊抓住了青少年用户渴望“聚合”、喜歡一“派”人在一起“分享”的特徵，推出了青少年業務板塊“沃派”。

根據問卷調查我們發現，在日照大學城用中國移動卡的羣體佔了51.5%，中國聯通佔30.8%，中國電信佔25.5%。目前中國聯通的市場佔有率較低，中國聯通處於劣勢。但是，3G上網速度方面比2G網絡速度快得多、選擇更個性化、網絡覆蓋更寬廣、業務更豐富，相信會得到追求潮流的大學生的青睞，贏得自己的市場。

（四）市場影響因素

（1）市場格局

1．宏觀市場：中國社會經濟穩定發展和人民生活水平持續穩定提高，人均GDP已突破1100美元，並以年均增長7-8％的速度發展。同時，中國還有着九億農民，低端消費仍然佔主流。但現代社會人們交流頻率卻越來越高，可以想見，聯通面臨着一個巨大的機遇。

2. 微觀市場： 消費者方面：學生在一般情況下無經濟收入，對於實惠、酷炫的通信業務具有強烈的消費慾望。

3. 在校園市場中移動的動感地帶一家獨大，還包括本公司的新勢力系列也佔有一定的份額但是較少。

創業策劃 篇4

目 錄

前言

　　一、團隊概述

1)團隊簡介。2)經營項目。

　　二、產品與服務

1)產品描述。2)產品SWOT分析。3)銷售方式。

　　三、市場分析

1)目標消費羣。2)市場環境分析。

　　四、市場銷售戰略

1)銷售策略分階段目標。2)營銷原則。

　　五、管理團隊

1)團隊的構成。2)管理規劃。

　　六、財務

1)資金籌集方式。2)財務歷史數據。3)財務預算。4)現有資產分析。5)財務走勢。6)財務總結。

　　七、機會與風險

1) 機會。2)威脅。3)應對之策。

前 言

如今社會上越來越頻繁地出現"80後"、"創業"、"新新人類佔領市場"等名詞，很多大學生認為"創業"本身就是一種職業，在就業高峯，給自己一片更廣闊的天地。很多人還認為在今後的社會中，自主創業的人會越來越多，甚至成為就業的主流，成為大學生畢業後就業的首選。而我們認為實現自我價值是證明自己的最好途徑。大躍進創業團隊不願意庸庸碌碌，選擇自主創業是為了通過這一途徑來證明自己的能力。作為在校大學生，我們明白創業有艱辛，收穫大於收益。這種成功是屬於自己的，就算失敗也不會感到遺憾。

法國人有句話説：每個人都應該有一雙好鞋，因為這雙鞋，會帶你到最美好的地方去。踩着那些美麗的、優雅的、舒適的鞋子，整個人的精神也會不一樣。是的，這也是我團隊致力的目標。

拖鞋作為老百姓生活的必備品，不像保健品或概念性產品，它一百年也不會消失或者被淘汰 。中國平均每人年消費1.5雙，而且很多家庭都要備有客用拖鞋，那麼按每雙10元來計算，整個的中國市場大約有200億元的市場規模。

而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕，全校有17000餘人，其中女生佔70%的比例，大躍進團隊成立於次背景下，主要是針對拖鞋類銷售與管理，實現從生產者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務至上的經營理念，主動把消費者放到業務的頂端，堅持不懈地為客户提供滿意的商品與周到的服務。

一、團隊概述

1)團隊簡介

大躍進創業團隊成立於20xx年3月17日，在經過一個星期的市場考察和分析後選擇涼拖鞋作為創業項目，銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏鋭的市場洞察力的專業隊伍，擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團隊成員結合各自的優勢發揮所長，相互彌補、學習、提高，體現團隊最大的力量將涼拖鞋事業做大做強。

2)經營項目

各類男女時尚涼拖鞋

二、產品與服務

1)產品描述

拖鞋讓人享受一種閒遐的心情，輕鬆的生活。慢下匆匆的腳步，忘記緊張的生活節奏，緩緩走着，用心體會人生。

我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素，為顧客提供物美價優的產品，靚麗一夏。

2)產品SWOT分析

優勢：時尚，滿足大學生個性化的追求;價格合理，明碼標價

劣勢：產品進價價格較高，且渠道不穩定;種類不齊全

機會：夏季的來臨，涼拖鞋市場需求量大

威脅：受行業競爭，涼拖鞋款式越來越多，衝擊力大

3)銷售方式

a.以實訓超市實體店銷售為主

b.以擺攤形式為輔

三、市場分析

1)目標消費羣

針對民政學院內學生及老師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客户;校外居民為二級客户。其中特為一區女生為重點目標顧客。

2)市場環境分析

大學校園市場是一個人流量高度集中和穩定的市場，據調查在民政學院以及周邊市場上，銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店，據實地調查統計賣鞋的此類商店有22家，競爭相對激烈，產品種類繁多，主要以中低檔位主。

大躍進團隊銷售主要區域是在一區寢室，我們瞭解到一區3000左右的女生，為8-12人為一個寢室單位，消費人羣大且集中，消費行為易受寢室成員影響，能形成口口相傳的效應帶動銷售。

消費能力方面也以中低水平為主，對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為後製定了我們的營銷策略，產品選擇上要求是舒適，時尚，符合他們追究時尚、美觀的需求，價格定位區間在12-15元之內。

銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網點，平時晚上在一區門口擺攤展銷，更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進走的是精準營銷方式，特針對一羣目標顧客實施專業化的銷售，充分滿足消費者。

四、市場營銷戰略

1)銷售策略分階段目標

我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不同的目標，針對這些目標，我們將採取不同的具體性的操作手段。

a.告知階段

以實訓超市春季促銷為契機，進行產品的市場宣傳和推廣，打造本公司的知名度。

b.啟動階段

在民政學院一區寢室門口進行連續性的產品展銷，培養顧客對本團隊產品的認知度，促進產品的銷售。

c.促進階段

一系列的優惠活動，如："有買有送"凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;"好事成雙"凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優惠

2)營銷原則

a.營銷理念：優質服務原則

我們團隊信奉優質的服務是團隊在競爭激烈的市場中立於不敗之地，脱穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客，用真誠打動每一位消費者是我們的經營原則。

"三心"--用心、細心、耐心。銷售前用心的觀察每一位顧客，揣摩他們的心理;銷售中細心的發現顧客需要，滿足顧客要求;銷售後耐心的告訴顧客注意事項及保養措施。

b.營銷特色：差異化營銷

作為學生的我們貼近學生市場，理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產品和服務來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產品，價格的制定，銷售的方式。

因為這次創業不以盈利為主要目的，重點是通過這次創業的實踐來了解創業過程的每一個階段。選擇進入合適的市場，如何進貨，向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的，盈利只是起到一個推動作用，所以我們團隊推崇"學習營銷"為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區別於其他的商店經營，展開了差異化營銷，從而創立獨特理念，吸引和穩定我們的顧客。

五、管理團隊

1)團隊的構成

團隊是自由組成的一個共同體，該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協同工作，解決問題，達到共同的目標。眾志成城，力量大，成果也大。

團隊的構成，具有非凡的意義。選擇合適的人羣，合適的職務安排將是以後工作有效開展的重要因素之一。經過數次嚴謹的選擇，我們的團隊已初步成型：

a.團隊人數：六人

b.成員結構：管理--張**(協調者)

銷售--張** 李**(創新者推進者)

財務--李**(監督者)

採購--羅** 蘇**(實幹者信息者)

c.團隊成員要求：大局意識、熟悉創業計劃的全過程、無私的精神、大度、有激情、團隊精神、應變能力等。

2)管理規劃

團隊不同於工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊通過其成員的共同努力創造出一個個工作成果,這就使得業績水平能夠大於所有團隊成員個人最佳業績的總合。因此要想有個好的發展就必須要有很好的預見性，做好管理規劃。

a.借用第克泰特法，在這裏引申為"專用時間"。團隊每位成員根據課表選定自己的工作時間，除去上課外，其他剩餘的時間全身心投入到團隊所選項目中，儘量不做與項目無關的任何事情。

b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收穫,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內的銷售業績、個人心得等對團隊發展有利的信息。

c.分工與合作並存：首先團隊成員根據自己職責做好團隊分內工作;其次在隊友遇到困難時，團隊成員要積極主動幫助隊友，並按時按量完成團隊任務。

d.會議要求：

會前團隊各成員都不許做好相應的準備，不開無目的、無意義或議題不明確的"糊塗會"

聯繫實際，解決問題，不開傳聲簡式的"本本會"

權衡輕重緩急，抓住重點，不開"扯皮會"

講究實效，不開一報告、二補充、三強調、四表態、五總結式的"八股會"

不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的"遲到會"

e.激勵政策：團隊項目實施過程中，根據團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵

f.在團隊項目正式啟動時，將根據所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響，給予相應處罰。

六、財務管理

涼鞋是一種季節性很強的產品，且受今年氣候影響，氣温一直很涼，影響了涼鞋的銷量，鑑於此，我們堅持保守的財務政策，努力使財務風險降低到最低水平。為了實現企業利益最大化，我們儘量降低成本，在人員消費上，壓縮每一分錢，絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上，絕不比別人賣的貴，以優惠的價格和優質的服務吸引消費者，走薄利多銷的銷售路線，一方面可以增加我們的營業額，另一方面也可以加強我們的人脈關係，在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收穫。

這一系列嚴謹的財務管理，都是我們創業的重要工作，將決定我們利潤收入的重要管理方式。

1)資金籌集方式

六人共集資1200元，其中採購成本為939元，現總營業額為876元。

2)財務歷史數據(單位：元)

3)財務預算(單位：元)

4)現有資產分析

截止20xx年5月10日，大躍進創業團隊總投資1200元，總採購成本939元(包含交通費)，總營業額876元，總庫存約337元。經理人員，銷售人員，採購人員，財務等工資目前還沒結算。

5)財務走勢

由於天氣轉熱，接下來的日子裏將是涼鞋銷售的火熱季節，企業預計銷售量將猛增，營業額較前兩月也有很大提升，同比增加約80.37%，預計總營業額為1580元。

6)財務總結

在這次創業實踐中，實現總營業額2456元，總利潤736.8元，在接下來兩個月，大躍進創業團隊成員努力用自己的激情和營銷人員的專業水平，把這兩個月的銷量提升起來，成功的完成這次創業課程，使大躍進每個成員都從中得到基本創業知識和寶貴的經驗。

七、機會與風險

1)機會

a.隨着夏天的到來，氣温的升高，越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋，既方便又舒適。

b.拖鞋是夏天大家必備的物品，幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋，它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。

c.拖鞋的價格相對於其它鞋子要便宜許多，因此，很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁，尤其有新款出來時。

d.隨着新的夏天的到來，許多人原來舊的拖鞋已過時或找不到了，會促使他重新購買拖鞋。

e.我們的位置靠近緊鄰一區女生宿舍，不下雨時還可以到宿舍大門口擺攤，可以更方便顧客選購。

f.可以有效利用認識的人，進行廣泛宣傳。

2)威脅

a.學校內外各類便利店很多，這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。

b.由於我們自身的資金限制，使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。

c.由於今年雨水較多，氣温回升也不是很明顯，導致我們能在室外擺攤的時間不多。

d.由於這學期學習任務較重，各成員的課餘可支配時間也不盡相同，使在室外擺攤的時間不夠穩定。

3)應對之策

a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務上勝過他們，我們可以提供更多更好的售前、售中、售後服務，以優質的服務打動顧客，爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習，提高成交率。

b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下，我們可以使我們的產品在質量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進貨時在拖鞋的質量上把好關。

c.對於今年雨水較多，影響室外擺攤的問題，我們只有儘量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤，從而使因天氣原因引起的損失達到最小。

d.儘量把各成員的課餘空閒時間集中起來，合理分配，達到提高在室外擺攤的頻率。

創業策劃 篇5

武漢科技大學中南分校一名大二學生日前在寢室成立了一個工作室創業，不到一個星期的時間就拉到了一筆500元的業務，初嘗創業的甜頭。

佘念是市場營銷專業大二的一名學生，9月上旬他動員了幾名同學一起成立了一個名為“Dreamer”(夢想家)的策劃工作室進行創業。佘念説，“估計自己以後會幹這一行，現在成立個工作室，既可以把學的理論用到實踐，可以作為今後從校園到社會的跳板。而且現在如果能培養一個小團隊，還能為今後創業節約成本”。

説是一個工作室，但他們目前並沒有獨立的辦公地點。“場地一般以我的宿舍為，每天晚上大家會到我宿舍來聊會天。前期也不需要太多資金投入，花錢的話大家就‘湊份子’”佘念介紹説。據悉，工作室的6個人，都是大二的，除一個生命科學學院的外，其他的5人都是商學院的。

佘念稱，Dreamer策劃工作室理念是：“為那些想進入高校市場的企業和公司做產品推廣和市場調研”。工作室於9月10日成立後，便接到了一筆業務，是為一位想在校園內銷售“耐克”鞋的客户提供了一套方案。據悉，佘念他們幾個人為這套方案花費了一個星期的時間，最後得到了客户的認可，並得到了500元的回報。“這500塊錢準備全部作為工作室的流動資金”，佘念説。

對成立工作室一事，身邊的師生怎麼看？佘念稱，，“老師知道了，都説很好，同學們也都挺支持的”。目前，佘念正在準備拿Dreamer工作室的理念，去參加“中國平安大學生創業大賽”；下一步他還準備把工作室正式去工商部門登記註冊。

利用寢室成立工作室創業雖經濟，但會不會影響到其他同學？9月20日下午，佘念同寢室的王強在接受採訪時説，“影響不大”。王強介紹，工作室的成員每次開會時，説話聲音都很小，時間也不長，最長也就一個小時，最晚也就到晚上10點，況且也不是天天開會。對於同學佘唸的創業行為，王強認為，“大二的學生有激情，而且是有夢想的幾個同學在一起，挺好的”。

創業策劃 篇6

一、團隊介紹

1、團隊名：五棵樹

2、團隊成員：（各成員在明確分工的基礎上密切合作）

3、團隊成員優劣勢：

優勢具有認真負責的態度，吃苦耐勞的精神，公益環保的意識，踏實肯幹的決心，不怕失敗的鬥志，禮貌待人，文明做事。

劣勢經驗不足。

二、創意項目介紹

“綠色收費亭”創業項目以“環保校園、公益社會”為核心理念，通過創業成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱、廢報紙等綠色行動，用‘五棵樹’淨化校園，實現“搞環保、創收益、謀和諧”的創業目標，進而帶動全校學生共同建設我們的綠色校園。

三、商機與風險

1、關於我們收廢行業市場前景分析：

搬到新區，隨着我們硬件設施和生活條件的改善，寢室裏面的廢品也逐漸增多，很多東西雖用處不大，但直接扔掉有些可惜，如我們的廢書，廢舊包裝盒，飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小，有用的東西尚且無處可放，更何況這些廢品，於是都被扔掉，他們都沒有得到很好的二次利用，於我們而言。

我們團隊準備以收廢為項目，專門收購寢室和校園周圍的廢書廢報紙以及隨着夏季到來越來越多的飲料瓶也包闊廢電池，二手手機，二手mp3等等。

校園裏師生眾多，物資消耗大，可利用的廢物也多，利用我們的宣傳策略使廣大同學知道有這麼一個變廢為寶的途徑，一定可以得到同學們的支持。

2、項目優勢：

這對於我們大學校園來講是一個新興項目，比起販賣小飾品，小零食，水果等大眾化項目來講，這避開了激烈的競爭。

項目操作簡單，無需投資大量資金，人力成本也低。

目前我國的收廢行業發展比較成熟，價格明朗，而且有專門的網站給我們提供收廢服務如鄭州收廢網，他們還負責上門回收我們的廢品，節省了我們很多麻煩，也免去很多成本。

3、風險承擔：

基本沒有什麼風險，我們收多少，賣多少，僅僅需要一杆秤或租用存放廢品的地方，而且有人上門回收廢品，我們只需一個電話。

四、市場營銷策略

營銷方案

1、廢品採集：

（1）每天晚上跑一棟寢室樓，一個一個地敲門收飲料瓶、廢紙箱、舊書。

（2）在學校人流密集處，如餐廳、寢室門口，設立“捐贈台”，呼籲同學們把自己不愛用或用不到的物品公益募捐。

（3）建立一個“流動廢品站”，每天出去隨身帶一個大書包，在學校裏看到塑料瓶就撿起來裝進書包裏。

2、廢品利用：

（1）發展廢品回收業務，辦起了一個特別的寢室小賣部。在這個小賣部裏，同學們不僅可以現金消費，還能“以物易物”，用塑料瓶和舊書換等價的公益捐贈物品。

（2）改變經營方向，把收上來的舊書一本一本歸類後在學校路旁擺書攤。從舊書中挑出好賣的書，低價賣給渴望讀那些書卻資金不足的人。

（3）把每週所收購的飲料瓶、廢紙、廢箱等可回收利用品賣到學校附近廢品收購站。

3、所得資金利用：

（1）個人用途把所得部分資金用於個人生活，如文具購買等，以減輕家裏負擔。

（2）公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童，為他們送上一份温暖。

營銷策略

1、宣傳策略

（1）公益引力宣傳

宣傳方式製作宣傳板，由人員現場展示活動意義與影響。

宣傳平台通過“關愛送兒童”公益行動進行宣傳；通過“綠色校園行”美化校園進行宣傳。

（2）宣傳時間地點中午晚上的餐廳寢室門口，人流較密集處。

2、價格策略

（1）收購價格適中

書刊：1、5~2、0元/公斤

報紙：1、00~1、40元/公斤

紙箱：1、00~1、20元/公斤

可樂瓶：0、1元/個

大的可樂瓶：0、2元/個

啤酒瓶，果瓶：0、2元/個

總體來説，我們的收購價，將略低於市場收購價。將同學們的廢品集中以更高的收購價格出售，可獲得利潤。

（2）成本較低

我們的收購過程只需購買兩杆秤，送運廢品時只需十幾元的中轉費。

3、營銷策略

營銷原則

（1）文明誠懇。每次上門收廢品，都要自帶一把掃把，收完後，將周圍的地上打掃乾淨。

（2）熱心主動。如果同學們有什麼需要搬的重物，我們都會主動幫助他們。

（3）誠信為本。不缺斤少兩，以招得很多固定客户。

營銷理念

（1）綠色營銷項目在實施過程中充分體現環保意識和社會意識，校園廢品回收是校園環境更綠色，使同學廢品資源不浪費，使貧困兒童更温暖，引導並滿足同學有利於環境保護及身心健康的需求。

（2）個性化營銷對人的關注、人的個性釋放及人的個性需求的滿足推到空前中心的地位，向顧客提供一種個人化的服務，幫助同學搬運廢物，保持廢品收購過程的環境乾淨整潔。

五、財政預算

1、第一個利潤來源：

市場調查得出最近廢品市場的小量廢品的收購價，根據實際把我們的收購價降至低於市場收購價。

尤其指出的是，同學的廢課本，課外書，報紙期刊等以廢紙或高於廢紙的價格回收，而以二手書籍在校園內售出，獲利。

同時，學校附近的飯店，小餐館也是我們獲利的來源。收購他們的廢酒瓶，飲料瓶等。

2、第二個利潤來源：

代售二手品，包括舊手機，舊自行車，舊電腦，舊枱燈等。在校園內的固定攤位，擺放二手品，賺取差價。

3、社會效應。

同學們的廢舊衣服，鞋帽飾品等，可組織大家愛心捐出，捐送給困難山區的孩子們。為同學們提供一個獻愛心的平台，號召大家支持公益事業。

以上，是我們的收購整體計劃。

由於我們主營廢品收購，所需的啟動資金較少。資金主要用在購買電子稱等必需器具，租用廢品存放場所，以及代售二手產品時支付給產品出售方的押金等。

創業策劃 篇7

一、活動主題和口號：

主題：提高學習能力，參加實踐活動；培養創新人才，成就美好人生。挑戰成就夢想 創業起航人生。

口號：激揚青春，放飛夢想。少年中國，前途似海。

二、活動名稱：“挑戰杯”山西農業大學信息學院大學生創業計劃競賽

三、活動目的和意義：

目的：引導和激勵高校學生實事求是、刻苦鑽研、勇於創新、多出成果、提高素質，發現和培養一批在學術科技上有作為、有潛力的優秀人才。培養創業意識、增強創業能力、提升我院學生的創業競爭力的目的，為了讓更多的同學瞭解創業、參與創業、實現創業，故擬舉辦大學生創業設計大賽。力求通過這一平台，使同學們學習到更多的相關知識和技能，提高創業技能，激發創業熱情。同時也為加強我院校園文化建設，展現我院和諧校園、魅力校園的一面。通過本次活動宣傳，將“創新杯”理念以及比賽流程等在校園進行宣傳，加強高校大學生對“挑戰杯”的瞭解，調動廣大學生的學習和參與的積極性，激發學生創新意識，豐富課餘文化生活，為學生提供一個展示自我才華和學習交流的平台，活躍校園學術創新氛圍，並努力將“創新杯”推向每一個在校大學生，讓“挑戰杯”競賽從象牙塔走向社會，推動了高校科技成果向現實生產力的轉化，為經濟社會發展做出了積極貢獻。同時也營造了良好的學生創新環境，展示我校在大學生在科技創新等方面的風采。

意義：“挑戰杯”引導和激勵學生實事求是、刻苦鑽研、勇於創新、多出成果、提高素質，培養學生創新精神和實踐能力，培養學術科技上優秀人才的平台。指引我們將知識轉化為經濟，從而更多更好的服務於社會，同時也是在適應當下的發展趨勢。還能加強學術科技方面的交流,增進彼此瞭解、加深相互感情的重要途徑。

四、活動宗旨：崇尚科學、追求真知、勤奮學習、鋭意創新、迎接挑戰。培養創業意識、提高創業技能、激發創業熱情、弘揚創業精神

五、大賽組織：

主辦單位：山西農業大學信息學院學生處

承辦單位：山西農業大學信息學院院學生會

協辦單位：山西農業大學信息學院各院系部

贊助單位：

六、參賽對象：

山西農業大學信息學院在校全體學生

七、參賽方式：

（1）報名辦法：本次大賽採取以下報名方法：①團隊報名（參賽者在院系科技創業部報名）。20xx年05月21日—20xx年06月21日

（2）參賽團隊的請填寫“山西農業大學信息學院創業策劃大賽報名表”。並請於06月21日前將表交到學院學生會（五號宿舍樓一層）祕書處。

（3）所有參賽選手必須於x月x日交創業大賽組委會。組委會辦公地點：（五號宿舍樓一層）祕書處。

（4）對成員要求：我院正式註冊並在校的大學生，以一、二級學生為主。學生自由組成參賽團隊，參賽團隊可以跨專業組建，參賽團隊至少由三名同學組成，不超過十人。

八、活動方式

挑戰杯創業計劃形式競賽以初賽和決賽兩部分進行。

初賽以論文形式將論文上交，決賽以論文答辯的方式進行。

九、比賽流程

本次活動分初賽、決賽兩部分舉行，具體時間安排如下： 活動時間：準備時間：20xx年x月x日---x月x日

初賽：20xx年x月x日

決賽：20xx年x月

十、參賽要求

1、一個好的參賽作品應包含的三個要素：優秀的創意（例如：技術含量高）、優秀的團隊、好的創業計劃書。在創業的構思方面，要有創意或創新。

2、引入一種新的產品或提供一種產品的新用途。

3、在團隊的組織方面，要注意選好人。

4、團隊的組成者要有特長、有辦事能力。

5、完成的創業設計意向書要求有電子版。

6、在預賽比賽時，要求撰寫800字以上的創業項目意向書，主要是闡述創業意向和對此方面的理解等；在決賽比賽時，要求完成一份新的策劃書，策劃書必須嚴格按要求撰寫。

7、創業計劃概要一般包括以下內容：公司簡介、公司名稱、公司的結構、公司的基本運作、主要的技術/產品/服務、公司的業務範圍、創立公司的地區選擇以及創立公司的原因等。

8、參賽團隊提出一項具有一定市場前景，且具有一定實施可行性的技術、產品或服務，在深入研究和廣泛進行市場調查的基礎上，完成一份把產品或服務推向市場的完整、具體、深入的創業（商業）設計意向書、策劃書。同時能創造條件，吸引風險投資家和企業家注入資金，推動創業（商業）計劃真正走入市場。

十一、各項活動安排：

前期宣傳：x月x日—x日

1、 開展成果展覽（x 月x日-x 日）

2、加強對各個院系部門聯繫

3、在學生宿舍派發傳單，張貼海報

初賽：

各參賽團隊向大賽籌備委員會遞交創業計劃大賽作品，由專家評審團選出進入決賽的作品，並向各參賽團隊反饋評審意見和建議。

決賽：

複賽是創業大賽的最後一環節，是實戰商業性質創業策劃大賽,要對創業計劃進行實戰性考察,要求參賽隊對策劃書進行完善,也可以拿出新的商業策劃書。對於選出初賽的團隊，專家評審團再次進行評選出最優秀的，分別評出前三名和其他的獎項。

十二、大賽宣傳：

（1） 大型宣傳板 ，海報。

（2） 例會和與班會 宣傳部各成員各個班長要加大宣傳組織

力度，作好同學動員工作，積極配合此次大賽活動。

十三、活動經費預算：

宣傳橫幅：x元

展板噴繪及作品處理x元

現場佈置：背景、字牌等x元

十四、獎項設置：獲獎的每位參賽選手、團隊將獲得主辦方以及承辦方共同蓋章的'證書一本,以及相應的禮品，同時成為協會的儲備幹部。

(1)一等獎：1個

(2)二等獎：2個

(3)三等獎：3個

(4)最佳組織獎：1個

十五、工作總結：

活動新聞及照片及時上傳、歸檔，及時上傳到學校網站。

活動結束後由祕書部進行書面總結，並向分管領導進行彙報總結。

十六、 效果評估：能讓我校學生對“挑戰杯”有初步的瞭解，方便以後的參賽

20xx年5月21日

創業策劃 篇8

一.前言

民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住户在1000户以上社區進行調查發現，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅佔調查人數的1/3，有2/3的人經常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，北京流動人口大，白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。

1.1 早餐

忙碌的生活環境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養，無營養早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力並帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量，都市人們由於工作性質的關係，經常忙或是沒時間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會受影響，因而，也會導致身體免疫力的降低。因此，營養豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間，不僅能持續穩定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力。

1.2.目前早餐尚有很多不利於人體健康的因素

針對北京人的飲食習慣，過去老北京的早點都是些油條，抄肝，豆漿，豆腦，大米，小米粥，餡餅包子混沌等為主。像豆漿，豆腦，大米，小米粥，包子等都是不錯的早餐，但製作質量和衞生普遍存在很大的問題，還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。

攝取營養的早餐擺脱妨礙健康的剋星，營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質，所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點。

當下，有幾百種實用粥譜可供借鑑和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無論是對老年的三高，還是對其他人羣的保健養生，作為預防疾病，調理疾病，效果都很不錯。養生早餐粥，無疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機。

2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養佔了每天營養來源的三分之一。

現代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現代人有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病，同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態，就是有效管理健康的積極正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。

二. 承辦養生餐館的巨大商機

當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品，雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。

比如説早餐“粥” 不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無論是春滿花開的春天，還是豐獲滿滿的金秋對於食慾不振，身體處於亞健康狀態下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩定。

近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城，經營養生餐館成了餐飲業的新貴。因此，用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機。

三. 市場調查及研究

1. 目前北京市民已經對保健餐的認識有了一定的層次，一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜餚，開始選擇了更具有營養價值的保健餐類。

2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。

3.承辦養生食府具有五個特徵：

1、大眾消費得起；2、營養豐富，易於吸收；3、持續性消費；4、老少咸宜；5、食客可以縮短消費時間。應該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點應該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復健康的身體，輕鬆愉快的去工作，學習。同時也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。

2.至於經營特色，反對粥店的傳統思路。應該勇於拋棄做不好的產品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜餚方面。這樣也是為了防範可能到來的經營風險，哪怕粥品種真的失敗了，由於你其它保健養生的菜餚上下功夫了，同樣可以在菜餚上彌補粥品的損失。

四.面向消費渠道和人羣

這是一個消費渠道非常廣泛的行業

1. 一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人和亞健康族。

2. 主要益處：營養，衞生，口感好，保健。是非常中國化的快餐形式。

3. 經營場所：居民區，醫院旁，療養院，老年公寓，公園和商業周圍等等都可以。可以形成早餐，午餐，夜餐：配合營養的主付食，即經濟又實惠。

4. 重要性：病人，學生，老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便;更有安全感，衞生營養，功效多。維護健康，省時，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺。

5 同時在餐廳內部佈設宣傳各項食品的養生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時，也使食客提高並加強了的健康意識，健康飲食的同時，也體會到了養生食品對人體的重要性。

五.餐品類

1.1.早餐粥類品種

主要的以 （1）穀類粥類（2）豆類粥類（3）.谷豆混合粥類 （4）.肉類粥類 （5）.花類粥類 （6）.蔬菜粥類 （7）.魚類粥類 （8）.果品類粥類 （9）.藥膳粥類

配套產品主食有：各類粗糧製作的

（1）糕類 （2）餅類 （3）其他類

優點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易於採購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。

缺點：因配料眾多，採購略繁瑣了一些，但是可以根據一般人羣身體常見的亞健康狀況，進行粥譜分類和歸納和集中.

1.2.早餐小菜儘量排擠掉人們常吃的，醃製鹹菜類，儘量以各類蔬菜。豆製品進行合理的健康的拌制爽口小菜。

1.3.同時，根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃： 向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃，南瓜餅等..... 各地風味小吃眾多，可以根據當地具體情況做，建議南北小吃大互串，會更有吸引力。 2.午餐品類

為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營養合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實健康的心身享受。

3.晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配於與養生茶等類

湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜餚，更是人們祛病養生的佳品。

充分開發茶在開發智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。

六.店鋪選址

<養生食府>的落成

1.地點以人口密集，流動量較大為宜。開始面積以50平米左右，裝飾風格以迴歸自然為主題，裝修、簡單樸素。以後根據營業情況再發展壯大。

2.外送服務：早餐營養粥粥用大鍋熬製，配料專人分裝，小鍋配製。專業送貨隊伍。重點對象：醫院住院部，行動不便的老人、學校、家庭、上門贈送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對症效果簡介），接受電話定貨。

3. 建立自己的網站。開展網上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道。

七.養生食府的優勢：

一般家庭尤其是在業人員由於時間倉促害怕費事，費時早餐相對單調，再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得，採購起來確很無奈。不購量少，不易採購，易浪費，不專業等。

1.聘用醫學，營養專家的支持

2.大眾與精品品種同時搭配供應，適用面廣，針對性強。省時，成本低，效果好，完全可以做到食療健康。美容，延年益壽的效果。

3.專業，採購易，配料全，價格低，不浪費。

八.人員配備

（單店）店長一人，可根據店鋪的規模製定廚師，收銀人，服務員，採購人等數人。但是必須要配備經驗豐富，責任心強的營養師。

九.財務預算

假設：《早點粥》

1. 場地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選擇的地段，但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租後：在看到發展趨勢可以的情況下在保證地段房產穩定的情況下，應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續。

2.必備餐廳設備投入資金資料費：包括，基礎設備，週轉資金。證、照、費、税等：營

業熱照、税務登記以及一些其它的管理費等，可根據規模的大小決定資金投入規模。

十.經濟效益預算

例如：

1.30-50平米店：以每天流水（營業額）20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬，三個月就可以收回投資。 第二年隨着影響力擴大，訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。

2.100平米店：以每天流水（營業額）4000元，毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨着影響力擴大，訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。

3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業問題。

十一.結束語

民以食為天。足見食之重要。

近年來，保健食療已成為時尚，很多大城市都有大的養生食府店，生意火爆。開店可大可小。開一個“衞生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。

養生食府+音樂餐廳，講究的是營養和情調，養生餐廳的裝修風格都是以古樸，有文化品位，深沉，內涵為主。比較適合那種本性喜靜，細水長流，不急功近利的人來開比較合適。

如今，人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態，大量垃圾食品充斥市場。肥胖症、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”，正迅速吞噬現代人的健康。

人人都在渴望健康，抗衰老、養生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨着生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補等功能的保健食品。