實用的創業計劃模板合集六篇

日子如同白駒過隙，不經意間，又迎來了一個全新的起點，一起對今後的學習做個計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了？以下是小編為大家收集的創業計劃6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

創業計劃 篇1

好吃懶做”一向被人們視為不好的生活作風，然而，在今天這個生活節奏異常緊湊的時代，人們也難得“偷得浮生半日閒”。隨着生活節奏的加速，“懶”越來越成為都市人的奢望。有需求就有市場，為迎合這些人的需求，具有經濟頭腦的人做起了“懶人產業”，並將“懶”的概念向人們灌輸。喜劇作家範託尼説：“懶人的最高境界，是以智慧尋求事半功倍的捷徑。”“懶人部落”家居用品店，正是這個創意生金時代的產物。

都市生活孕“懶人”商機

這時代，不怕你做不到，只怕你想不到，有人竟將“懶”發展成為都市人時尚的代名詞。現代都市人生活忙碌，“懶”已經在一定程度上變成了一種奢望，因此，懶人產業應聲而起。人的慾望創造了人的需求。因為懶得走路，所以“以車代步”；因為懶得洗衣，所以有了洗衣機……人們各種各樣的慾望，催生了現代工業的發展。“懶人部落”家居用品是懶人產業的一個分支，它迎合了時代和市場對休閒產品的需求。

“懶人部落”，顧名思義，是專賣“懶人”家居用品的品牌店，廣義上是經營一切時尚、實用、先進的家居用品，包括美容保健、日用百貨、廚房用品、文體用品、衞生潔具、充氣產品、新奇特產品、儲存收納一次性產品等。

據“懶人部落”總部對深圳、廣州、上海、鄭州等地280名城市白領進行的前期市場調查顯示，81%的人購買家居產品最先考慮的是其人性化設計，85.7%以上的人對方便實用的懶人產品有興趣或有購買的意向。調查同時顯示，96.4%的願意接受比普通同類家居產品更高的價格。以10萬人口的縣級城市為例，只要每個家庭每年消費100元的懶人用品，那麼這個縣級市的市場容量至少不會低於300萬的空間，市場前景相當廣闊。

目前廣州唯一的一家懶人部落加盟店位於海珠區金碧都市廣場內。店主劉濤告訴記者，他的懶人部落今年8月才開業。從未有過開店經商經歷的劉濤，是今年年初在財經雜誌、電視節目上得知懶人部落這個品牌的。當即，劉濤便動身前往懶人部落長沙總部進行考察。劉濤發現，懶人部落在內地的貴州、四川、重慶、安微、福建等省，廣東的湛江、茂名、深圳、中山等城市，甚至境外的馬來西亞等國都有多家分店，全國分店累計有500多家，唯獨廣州的市場還是一片空白。劉濤嗅到了市場的商機，他認為，在廣州這樣的時尚都市，人們的生活節奏緊湊，消費水平較高，懶人家居用品市場前景絕不亞於內地。經過前期的一番調研，劉濤認為在廣州開店具備可行性，於是做起了廣州地區的總代理，並於今年8月份在金碧都市廣場開了廣州地區的第一家懶人部落。

開業數月來，劉濤坦言收入還不錯，除去各種支出，每個月的純收入在1萬~2萬元。劉濤認為，目前懶人家居用品僅少量和小範圍存在於外貿生產、專業行業和網上店鋪，而在市場上的實體鋪面尚比較少見，因此，市場潛力巨大。

懶人概念為市場接受

懶人部落，從字面上看，似乎就是懶人用的家居用品。但劉濤的理解不僅如此。劉濤説，懶人用品其實是一個廣義的概念，實際是指一切方便、實用、時尚的新型家居用品。懶人部落倡導的是簡單、時尚的都市生活概念。懶人，不是消極的懶惰，不是拖沓、沒有效率、好逸惡勞、而是積極主動地享受現代生活的樂趣，倡導一種快樂放鬆、悠閒舒適的高質量生活方式，追求清新、單純、簡單、自然的品味，“懶人化”正成為現在及未來城市家居生活的一大趨勢。懶人家居用品風靡全球，使用懶人家居用品，正成為都市懶人一族的重要標誌。那些工作忙碌、經常加班出差、無暇打理生活的白領往往是“新懶人”的代名詞。這些“新懶人”薪資不低，崇尚簡約、節時的生活方式，樂於用金錢換取精力和時間。

“你想懶，我就幫你懶，你不想做的事，我來替你做”，懶人用品在現代科技的支撐下，正在逐漸形成一種主流的生活方式。劉濤説，懶人部落所提倡的簡單、時尚的概念為各個年齡階層的人所接受，消費目標人羣十分廣泛。從青少年到中老年，都是他們的目標顧客。青少年喜歡時尚、新奇的東西，懶人家居用品，即可作為精美的禮物贈與他人，又可自用，所以受到青少年的青睞。而中老年人購買懶人用品，卻是為了減輕家務的負擔，為生活節省更多的時間，使自己活得更為休閒輕鬆。“在廣州這樣的城市，人們的工作生活節奏很快，每天工作很勞累，一回家或就坐在電腦前上網，或就看電視，基本上沒有心思做家務，懶人家居用品可以為他們節約精力和時間。”此外，“在廣州這樣的大城市，人們的整體消費能力比內地城市要強，而懶人部落的商品定價也比較合理，只要能夠給生活帶來方便，顧客通常不會在乎這幾百塊錢。”劉濤指着一隻標價148元的感應垃圾桶告訴記者，雖然這種創意家居產品比普通商品要貴得多，但目標消費者還是能接受的。

新奇特產品吸引眼球

懶人部落的店面分為幾大陳列區域，有美容保健、日用百貨、廚房用品、文體用品、衞生潔具、充氣產品、新奇特產品、儲存收納及一次性產品八大系列。主要有自動化產品(如自動掃地機、自動榨汁機)、多功能產品(多功能切菜器、多功能牀上電腦桌)、實用專利型產品(如拖把擠水器、電熱飯盒)、充氣類產品(如充氣牀、充氣沙發、充氣浴池)、一次性產品等。可以看到，這些商品都是和人們的生活息息相關的，兼具了實用和新型的特點。比如自動清潔機器人(電動掃地機器)、感應垃圾桶(自動開關的垃圾桶)、蘋果削皮器、鴛鴦電飯鍋(煮菜和煮飯可同時進行)、自動斟茶器、鞋套機等等。這些商品的特點就是在普通家居用品的基礎上做出創新，解決家居生活中一些細微問題。

店主劉濤演示了部分商品的特性。一隻自動掃地機，打開電源便呼呼作響，在地上來回走動，吸附地面雜物，就如同一個機器人吸塵器；一隻自動斟茶器，通過感應，可以自動斟茶倒水，水滿即停；一隻感應垃圾桶，不用人工踩踏，便自動打開桶蓋，人一離去即自動關蓋。還有很多的小而新奇實用的廚房用品，比如一隻母雞外形的卡通蒸雞蛋器，如同一個小小的蒸籠，裏面有六個放置雞蛋的位置，關上“蒸籠”打開開關，即可蒸雞蛋。一隻三合一早餐吧，可以同時烤麪包、烤肉、煮飲料。一隻USB保温碟，可以插在電腦的USB插口上，為飲料等保温，既可在室內用，又方便攜帶出門。還有一些逆向思維的創意產品，比如拖地拖鞋——穿在腳上來回地走動，便可達到拖地的目的，客人來得越多，走動越頻繁，地板反而越乾淨。這些新奇的創意產品精巧而實用，頗受大眾的青睞。

劉濤説，首先是產品的新奇特吸引了眾多顧客的眼球，滿足了人們的好奇心和購買慾。二是產品實用，都是從人們的日常需求出發，力求解決人們的生活中的一些細節問題，大多商品都是小而精緻實用，“‘煮蛋器’和‘蘋果削皮器’這些小玩意都賣得很好”，劉濤表示，這些產品兼具方便、實用、時尚的特點，市場十分走俏，利潤空間十分廣闊。

市場投資和風險分析

開間懶人部落，前期投入並不需要很多，因為商品大多是精巧的家居用品，定價在幾百元之內，所以首批進貨只需12000元左右，每個月的週轉金在10000元左右便可。如果以劉濤的店作為參考，實際使用面積30平方米的店面，以月租金6500元計算，包括加盟費、首批進貨、市場保證金、裝修、週轉金等各項費用，前期投入只需要大約66500元就可以了。

從市場環境來看，由於懶人用品是近年來才從各個行業中獨立出來的一個新興消費市場，沒有成熟的領導品牌，也極少有成規模的競爭對手，所以這樣的市場屬於賣方市場，市場競爭的激烈程度低、商品利潤高、經營風險較小。從產品創新來看，有統計資料顯示：世界上每小時就有20項新發明，一年就有17.5萬項，這其中90%都是為了給人們的生活提供更多的舒適便利。這從一個側面説明了懶人用品市場的可持續盈利性。另外，加盟店由於有總部的在經營方面的幫助和扶持，且懶人用品的銷售基本不會受年齡、季節等因素的影響，因此加盟店基本上沒有什麼市場風險。

一、選址租金

店主告訴我們，加盟店較大的風險來自店面的選址。選址是十分重要的，考慮的主要因素是客流量。劉濤當初把店開在金碧都市廣場，是考慮到店面的出讓者承諾給予他們優惠，免去他們兩個月的租金。而且店面位於百佳超市的電梯口，劉濤認為可以借百佳超市為自己的店帶來人氣。但是，開張不到數月，金碧都市廣場的附近就新開了另一家超市，把百佳超市的一部分顧客分流走了，劉濤的店生意也因此受到一定程度的影響。他正在考慮將鋪面轉移到市內比較繁華的商業地段。因此，劉濤總結經驗教訓，既要考慮店面的客流量，又要考慮到所在地段未來的.發展規劃情況。這樣才能避免潛在風險帶來的損失。

二、加盟費和市場保證金

根據總部的規定，每家加盟店需交10000元的加盟費，外加8000元的市場保證金，如果加盟店完成年度基本任務，可返點獎勵20xx元的現金或貨物。

三、首批進貨

根據總部規定，首批進貨12000元，每個月週轉金10000元。

四、裝修費用

因為懶人部落的商品大多形態別緻，奪人眼球，並不需要非常亮麗的裝修來襯托，只需簡單的貨架便可，裝修整體風格簡潔而整齊，大概需要20000元左右。

五、員工費用

加上店主，一般只需再請一名促銷人員便可。由於劉濤是和他女朋友一起合作開店，因此省下了員工費用開支。

六、水電及管理費

店裏基本上無須用水，但多數的商品都用到電和電池，便於演示功能供顧客觀看，電費每月在400元左右。另外，每月需要交1500元的物業管理費。

七、利潤分析

懶人部落的商品由於集新奇特於一身，自然要賺取商品的附加價值，一隻會自動掃地的“保潔機器人”售價499元，一隻感應垃圾桶售價148元。比起普通的塑料(13620,-90,-0.66%,股票吧)垃圾桶，一隻148元的垃圾桶實為天價，店主劉濤卻不以為然，他認為售價還是在合理範圍，因為這樣的商品在市場上是十分罕見的。他説，“對於很多顧客來説，幾百塊根本就算不了什麼，只要他們覺得物有所值就會買下來。”懶人部落的商品，由於具有高附加值，利潤空間比較大，基本在40%~50%之間。劉濤的店開業3個月來，每月的營業收入在1萬~2萬元，這樣，除去租金、管理費等雜費，每個月的淨利潤可以達到6500多至11000多不等。店主劉濤對這樣的業績感到比較滿意。

創業計劃 篇2

一、創建企業文化的重要性

摘要：企業文化是企業為解決生存和發展的問題而樹立形成的，被組織成員認為有效而共享，並共同遵循的基本信念和認知。企業文化集中體現了一個企業經營管理的核心主張，以及由此產生的組織行為。本文將從構成要素、文化層次、文化的再造和發展趨勢方面來詳細闡述

關鍵詞：核心要素 多層次 文化的再造與重塑

企業文化，是一個組織由其價值觀、信念、儀式、符號、處事方式等組成的其特有的文化形象。企業文化並不是無形的，它是企業的核心價值觀、業務流程、管理體系乃至創新與變革能力等的具體象徵，更與身為企業靈魂人物的企業主、CEO的個人魅力及領導能力相輔相成，籍此達到推動企業成長的目的。

一、構成要素

企業環境是指企業的性質、企業的經營方向、外部環境、與外界的聯繫等方面。它往往決定企業的行為。

價值觀是指企業內成員對某個事件或某種行為好與壞、善與惡、正確與錯誤、是否值得仿效的一致認識。價值觀是企業文化的核心，統一的價值觀使企業內成員在判斷自己行為時具有統一的標準，並以此來選擇自己的行為。

英雄人物是指企業文化的核心人物或企業文化的人格化，其作用在於作為一種活的樣板，給企業中其他員工提供可供仿效的榜樣，對企業文化的形成和強化起着極為重要的作用。 文化儀式是指企業內的各種表彰、獎勵活動、聚會以及文娛活動等，它可以把企業中發生的某些事情戲劇化和形象化，來生動的宣傳和體現本企業的價值觀，使人們通過這些生動活潑的活動來領會企業文化的內涵，使企業文化“寓教於樂”之中。

文化網絡是指非正式的信息傳遞渠道，主要是傳播文化信息。它是由某種非正式的組織和人羣，以及某一特定場合所組成，它所傳遞出的信息往往能反映出職工的願望和心態。

二、文化層次

物質層文化是產品和各種物質設施等構成的器物文化，是一種以物質形態加以表現的表層文化。業生產的產品和提供的服務是企業生產經營的成果，是物質文化的首要內容。其次企業的生產環境、企業容貌、企業建築、企業廣告、產品包裝與設計等也構成企業物質文化的重要內容。

行為層文化是指員工在生產經營及學習娛樂活動中產生的活動文化。指企業經營、教育宣傳、人際關係活動、文娛體育活動中產生的文化現象。包括企業行為的規範、企業人際關係的規範和公共關係的規範。企業行為包括企業與企業之間、企業與顧客之間、企業與政府之間、企業與社會之間的行為。

制度層文化主要包括企業領導體制、企業組織機構和企業管理制度三個方面。企業制度文化是企業為實現自身目標對員工的行為給與一定限制的文化，它具有共性和強有力的行為規範的要求。它規範着企業的每一個人。企業工藝操作流程、廠紀廠規、經濟責任制、考核獎懲等都是企業制度文化的內容。

核心層的精神文化是指企業生產經營過程中，受一定的社會文化背景、意識形態影響而長期形成的一種精神成果和文化觀念。包括企業精神、企業經營哲學、企業道德、企業價值觀念、企業風貌等內容，是企業意識形態的總和。

三、文化的再造

面對的市場競爭愈加激烈，需要不斷的來應對來自國內外的各種挑戰。而想要實現企業管理的有效進行，保持企業可持續發展，就必須實現企業管理制度和企業文化之間的有效融合，達到共生與雙向互動。作為企業管理者，對管理制度和企業文化之間的關係進行深入的剖析，正確處理兩者之間的關係已成為當今企業提高核心競爭力的重要途徑。企業文化涵蓋了企業的物質文化、行為文化、制度文化和精神文化，不管是企業的外在表現，還是內在精神，都是企業文化的構成部分。而企業管理制度本身能體現出企業文化。

文化建設對企業而言是一個沒有終極答案的建設過程。關乎企業生存與發展的核心命題對企業的領導者而言是一個需要不斷思考，不斷總結，不斷否定與肯定的過程，任何一個階段性的總結和提煉並不代表着企業的經營者們掌握了全部真相或絕對真理。因此，一個健康的組織一定是有一個“活的”文化體系與之相伴相生，這個活的文化體系具備並不具備自動進化的智能，需要企業持續不斷的進行系統思考，並根據組織內外的環境與組織發展的需要進行文化的更新、進化甚至是再造。至於文化更新的頻率有一個合適的時間。文化建設進程是企業主動進行的一次從實踐到理論，進而理論指導實踐的一個過程，文化落地階段正是理論指導實踐的過程。只有牢牢把握價值觀管理這個核心，企業文化的建設才不會出現大的偏差或者失誤。

四、發展趨勢

其實企業管理制度化過程是推動企業文化發展的重要手段。而如何讓員工認同公司的文化，並轉化為自己的工作行為，是企業文化建設中的關鍵部分。老闆雜誌表示體現企業核心理念的企業制度可以強化企業文化，經過長期反覆的實踐與完善，成為員工共同認可的思想。企業文化有着促進企業制度的有效實施和不斷創新的作用。在企業文化形成之前，制度的執行只能靠外在的監督進行約束，一旦監督不力員工就極有可能不按要求去做，企業管理成本很高；企業文化一旦形成，員工的行動就會變成一種自願的行為，無須加強監管。

隨着企業內部人員的不斷更替，未來企業的員工配置將是以“80後”為主的人員結構。“80後”員工與前人相比，彰顯出極強的自我意識以及不安現狀、浮躁虛榮等特點，同時還缺乏團隊協作和實幹精神。他們這種獨特的個性將給企業帶來巨大的壓力。“80後”自身存在很多缺點，但是他們同時擁有追求快樂、思維活躍、敢於創新的優秀品質。關鍵在於如何正確引導。 什麼東西能對“80後”進行正確引導，就是企業文化。首先要讓“80後”從內心深處認同和理解所在企業的企業文化。因此對於中國企業未來的發展而言，企業文化的塑造和執行將成為制約企業成長的核心要素。

創業計劃 篇3

創業是件很艱難的事，有時候會成功，有時候也會失敗，所以有計劃有打算的才能在創業道路上少碰壁。

一、選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧，呵呵。

二、店面的選址

地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面，找好店面之後，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因為，一旦與房東簽約之後，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數據，都先準備好了。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只籤一年，可能一年後才要開始回收，結果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我籤的合同是三年，即使將來經營出了問題我也可以轉租出去。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點。

三、店面的裝潢

租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關係到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，説清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

四、選貨及進貨的渠道

品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。

進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以後再着手落實進貨少進試銷，然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇餘地大。

進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留着星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！

五、人力規劃

我計劃僱傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮mm，主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店裏看着的。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問題它要負責。

六、營銷策略

當一切都就緒之後，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。做女裝產品關鍵要品種多，給客户有足夠的挑選餘地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客户挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗裏的出樣要經常更換，這不能偷懶！

創業計劃 篇4

創業的種類：包括創辦事業的名稱、事業組織型態、創業的項目或主要產品名稱等，這是創業最基本的內容。

資金規劃：資金即指創業的基金來源，應包括個人與他人出資金額比例 、銀行貸款┅等，這會影響整個事業的股份與紅利分配多寡。另外，整個創業計劃的資金總額的分配比例，也應該清清楚楚的記載，如果你是希望以創業計劃書來申請貸款，應同時説明貸款的具體用途。

階段目標：階段目標是指創業後的短期目標、中期目標與長期目標，主要是讓創業者明瞭自己事業發展的可能性與各個階段的目標。

財務預估：詳述預估的收入與預估的支出，甚至應該列述事業成立後前三年或前五年內，每一年預估的營業收入與支出費用的明細表，這些預估數字的主要目的，是讓創業者確實計算利潤，並明瞭何時能達到收支平衡。

創業計劃 篇5

一、發展前景

自上國中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫於經濟因素，還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。於是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

二、店面簡介

本店位於大學聚集中心地段，主要針對風險評估的客户羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本店採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本店裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，牆面採用偏淡的温色調，廚房佈置合理精緻，採光性好，整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

三、發展戰略

1、本店開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客户羣是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

2、本店採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本店還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖户聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析，製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。

經營理念側重於以下幾點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

五、市場分析

在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學風險評估的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的温飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品，並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。

六、促銷和市場滲透

1、促銷策略

前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。

後期宣傳：重視已有顧客關係管理，藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會藉此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

七、財務狀況分析

1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元，餐飲衞生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元)。

2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用税，水電燃料費，雜項開支等。

3.每日經營財務預算及分析 據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。

八、 營銷組合策略

1、有形化營銷策略 由於本店的經濟實力尚弱，因此初期將採取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而採取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

2、技巧化營銷策略 做出持續性、計劃性將決定本店在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本店能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本店將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾。

九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象

根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點，實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特徵，餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品，實行綠色包裝，採用綠色標誌，加強綠色溝通，推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有着天然的優勢，本店將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料採購、食品加工還是衞生環境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境，通過對餐廳設計的佈局、裝飾風格、温度等，體現健康綠色的理念。

十、店面設計

1、視覺識別

店名：一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關，另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部，要貼近校園特色，易於為校園羣體喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。

顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅緻，品位。

2、店面佈局

恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，儘量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局，讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色儘量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：乾淨，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中。

十一、市場風險

1、內部管理風險：

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格風險評估的管理才能贏得消費者的信賴，對於大多數中國自辦的餐廳來説大部分存在着內部管理鬆散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關係着企業的生與存，成與敗。

2、原料資源風險：

本店的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本店是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

創業計劃 篇6

1．進行創業調研諮詢

考察當地的飲食市場，找有創業經驗的廚師及有關有一定社交能力且有一定實權的朋友進行諮詢，並與其保持良好的關係。

2．撰寫創業企劃書

創業計劃書的內容，包括行業分析、同業競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規模、投資金額分析、人力規劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發展目標等，其中每一個項目，還都必須有細目分析。

3．創業資金籌措

由於個人的經濟能力有限，可以邀請親朋好友或員工入股（純利潤按入股額分成）。

4．學習經營技術

向有餐飲管理經驗的人請教，最好能到同類燒烤店見習個數月，各環節的工作都去做一下，學習管理經驗，熟悉各管理細節，積累實戰經驗。

5．店面商圈評估

地點的選擇：應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方，或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到理想的店面，一定要有耐心持續尋找，千萬不要半途而廢。

商圈評估：包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站，營業時間、人口（流動、固定）、客源及比例，消費力及消費動機、馬路寬度、發展前景（商圈變化）等因素。

商圈評估時，須在不同的時段分別去評估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時段，分別去觀察該地點的商圈情形，以免只看了白天沒看晚上，或是隻看上班日忽略了節假日，而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時，應做成商圈評估記錄表，詳細記載評估店面的各項條件，以做為日後評估的參考。

6．找房子，與房東簽約

根據店面商圈評估情況，確定好店面。接下來就是要與房東簽約，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因為，一旦與房東簽約之後，就要開始支付房租，會有時間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切要做的籌備工作與書面數據，必須先準備好。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只籤一年，可能一年後才能開始收回投資，結果店面卻被房東收回去，因此店面的租期應以三至四年為較理想的簽約期限。

另外，簽約時通常還必須支付房東押金，押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時，必須支付房東店面押金及第一個月租金，只是店面承租下來，需要一段裝潢期，最好能向房東協商，租金起算的日期能夠扣掉裝潢期，以降低租金支出。

7．申請營業證照

在開店營業之前，必須先辦理相關證照申請，否則就是無照營業，將會受到相關部門的查除的。證照的申請一般分為二種：一種是申請公司執照，由工商局核發；另一種是資本較小的，只需辦理營利性事業登記，由當地縣市工商核發。多數的店家由於資本不大，只要辦理營利事業登記。另外，還要到税務機關辦理相關納税手術，領統一發票，除非是獲准免用統一發票，否則，都一律要辦理。

除了營業證照的申請辦理外，如果想要自己店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能為自己所專用，就還必須向工商局申請服務標章註冊。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自己特殊的設計，這種屬於非商品類的文字及圖像，稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事，二者名稱也可能不同。所以，不想自己將來的金字招牌遭人盜用，就必須先申請服務標章註冊。

8．店面裝修

店面的裝修關係到一家店的經營風格及影響顧客的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，就未必能完全符合需求，屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

所以，在裝潢前要請裝潢商先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩，説清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

燒烤店的裝潢構想：

a.臨街玻璃落地窗。

b. 玻璃落地窗上貼民俗剪紙。

c.室內櫃枱、方桌、椅子用原木，顏色呈原木色。

d.牆壁上掛當地的具有特色的工藝品，突出當地民俗風情。

e.燈光以柔和光為主。

f.門頭裝潢以古樸為特色。總之裝修應採用簡單的格調、明快的色澤，且有地方特色，給顧客一種輕鬆愉悦的感覺。

9．招聘員工

a.確定燒烤店的部門數，確定每個崗位人數。

b.確定員工工資標準及獎懲辦法。

c. 招聘員工要有僱工證，外地來的員工要有身分證、暫住證，還要有健康證。

d.員工培訓。

10．採購原料、器具及設備

製做一張開店器具、設備、原料採購一覽表。從大的設備如空調、計算機、冷凍櫃、冷藏櫃、收款機，到音響、保全、刷卡機，乃至筆、本、名片、店章等小東西，還有第一次的物料進貨等，各項大大小小的明細全部列出來，註明每樣器具的品名、數量及單價，計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的採購來源，最好要貨比三家，降低成本。

11．試做產品

最好是自己先試做產品，掌握一定的密方技術，再和廚師一起試做產品，確定產品的成本及賣價。

12．開幕促銷

a．先試營業1個禮拜。對初創業的生手而言，對各管理環節還不夠熟悉；對員工來説，各部門配合、員工之間的協作都要經過磨合。如果沒有經過一段試營業，在開張的第一天，就大肆宣傳促銷，顧客人山人海的當然是好現象，但是由於自己的技術不夠熟練，突然面對龐大人潮的陣仗，必然是手忙腳亂，服務不周，引起顧客抱怨，下次就有可能不光顧了。

b．正式開幕。開幕當天為招徠顧客，當然要搞一些促銷活動。比較老套的促銷活動不外乎是在店門口擺上花籃、拱門、吃飯打折、送贈品、抽獎等方式。

應該搞有創新的促銷活動，比方把準備開業典禮的錢，通過媒體，送到福利院或救助貧困學生，即做了善事，又宣傳了企業的形象。

自助涮烤吧在經營上採用顧客自理、自助、自娛自樂的方式，將吃、喝、玩、娛樂等融入一體，讓顧客吃得開心、玩得舒心。

食客自己將烤串放置在國家專利的特別設計的烤爐上，隨着鏈條的滾動烤串便會自動翻滾，均勻烤熟。烤好後可以將烤串架在爐子的上層，這樣既能保温又不至於使食物烤焦。權威的食品研究院獨特的祕製配方，獨家的醃製調料，涮烤出品位獨特，個性十足的天下精品美食。讓人覺得愜意無比。

xx農莊簡介：在學業繁忙之餘，你是否忘記了最樸實的大自然生活？為了促進同學之間的交流,加深同學之間的瞭解,增進班級凝聚力,相約美麗的xx農莊，開展了為期一天的農家樂活動。大家一起做飯，一起做素質拓展遊戲，一起談天説地，度過了快樂而有意義的一天。

8：00指定地點集中前往xx農莊，到達後先飽覽了田園迷人風光，參觀農家實踐基地及果園苗圃，聆聽家禽的“歡聲笑語”，隨後舉行了農家樂烹飪活動，體驗自己動手煮飯做菜的歡樂。洗切菜的、備佐料的、炒菜的、加火的、當助手的……掌鍋的同學還真有大廚的模樣，總之大家各盡其職，各顯神通，幹得熱火朝天。大家團結一致，每個小組都發揮團隊合作意識，同學們熱情空前高漲。看着那一盤盤香噴噴的美味佳餚端出來，擺滿了石桌，真有點“滿漢全席”的感覺，同學們為自己“傑作”拍了照，品嚐時臉上都洋溢着自豪的微笑，隨後大家集體和老師乾杯，興奮不已。中餐就在每組同學的共同協作下劃上完美的句號。

xx農莊依山傍水，給人一種清新自然，身心放鬆的感覺。更為特色是，農莊裏有户外障礙盛網陣，拓展訓練場，大型水上體能活動區等項目。在一片歡樂農家樂活動後，下午同學們又參加了挑戰自我勇氣的素質拓展項目。

大家玩累了可以圍成個圈，坐在綠草如茵的草坪上進行了邏輯推理“殺人”遊戲，最後本次活動在大家的歡聲笑語中圓滿結束，回來路上不少同學都紛紛表示自己此次活動受益匪淺。

在週末舉辦這樣的活動，讓大家間感受到了團結的力量，勞動的快樂，加強了感情交流，更收穫了一份份寶貴友誼，讓人感覺到參加的不僅是活動，而是收穫了一份生活體驗。

娛樂項目

水上梅花樁過橋抽板縴夫之樂蜻蜓點水

震震心橋鐵索寒橋 彩雲追月∨型支撐

陡手向前混水摸魚打水炮別有洞天

野炊踩高橈踢足球遊園會

燒烤尋寶園風生水起洋洋得意

跨越障礙蕩千秋水上體能磨豆坊

參觀農田遊園會釣螃蜞篝火晚會

圓通大道財源滾滾頂天立地釣放鞭炮

收費標準：

單景點門票和爐：15元（大學生） 25元（成人）

包車服務：45座普通軟座空調大巴600元

保險：10萬個人意外險3元/天

xx農莊和xx生態公園