酒店安全責任書精選15篇

在當下社會，我們每個人都可能會接觸到責任書，責任書是寫明責任、針對不同的部門的文書。到底應如何擬定責任書呢？下面是小編幫大家整理的酒店安全責任書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店安全責任書1

為響應政府加強食品安全管理，嚴防食品安全事故的發生，近日，朝天門大酒店按照食品安全可追溯原則，全面推行食品安全管理責任制，並與採供責任人、餐飲責任人和餐飲供貨商，分別簽訂食品安全管理責任書和食品安全供貨承諾書，從內外兩個環節把關，加強食品的安全管控。

今年以來，違規使用不合格食品添加劑和過量使用食品添加劑的問題，引起了政府和大眾的關注。為防止在餐飲調料、菜品中使用違規添加劑和超量使用添加劑，大酒店決定從源頭抓起，加強採購、供貨、使用等重要環節的管控，杜絕採購和使用非法食品添加劑，杜絕採購和使用三無產品和過期產品，杜絕違規使用和超量使用食品添加劑，並與採供部經理、餐娛部經理、廚師長簽訂了食品安全管理責任書，同時還與蔬菜、鮮肉、幹副、海鮮、家禽、水果等餐飲供貨商簽訂食品安全供貨承諾書，明確在食品安全管理各環節的權利和義務，以確保旅客及消費者的飲食安全和衞生。

酒店安全責任書2

為深入貫徹執行國務院《殯葬管理條例》、《貴州省殯葬管理條例》、《貴陽市殯葬管理辦法》、《清鎮市殯葬管理辦法》等有關法律法規，開創殯葬改革新局面，經鎮人民政府研究，對鎮屬各村（居）殯葬改革工作實行目標任務考核，各村（居）要加強領導，狠抓落實，努力完成目標任務，其考核內容如下：

1、各村（居）支兩委高度重視，將殯葬管理工作納入綜合目標考核，做到有計劃、有總結、有專人負責。形成齊抓共管的局面和管理網絡，完成各項殯改目標任務（5分）

2、火化率指標達100%（10分）。

嚴禁骨灰裝大棺埋葬, 骨灰裝大棺埋葬視為土葬，不計火化率。凡發現和接到舉報遺體土葬或骨灰裝棺土葬的，要嚴肅查處。對各村自行查處並整改到位的不扣分，由鎮責令查處並整改到位的扣5分，發現未上報未查處遺體土葬的取消當年的考核資格。

3、骨灰入墓率達100%（按程序報批，經市殯葬管理所批准，並派專人監督按指定地點拋灑、深埋、樹葬或寄存也算入墓率）（20分）。

4、加強村級公益性公墓的規範管理，完成XX年村級公墓的規範化建設目標任務，加強對已規範化建設的村級公益性公墓的綠化管理。（30分）

（1）完善公墓管理制度，確保不出現違法經營（未經批准不得接收非農業人員骨灰安葬）；

（2）做到村有公墓標誌碑，在村公墓之外不得見墓立碑（包括遷墳和包墳）；

（3）嚴格按照國家標準控制墓穴佔地面積長×寬=1㎡，嚴禁立大碑、築大拜台，裝大棺；

（4）出現殯改違規重大事件信息立即報送鎮社會事務辦，發現和接到舉報遺體土葬或骨灰裝大棺土葬的，要嚴肅查處，積極配合做好起屍火化工作，骨灰裝棺未查處及不報送事件信息的每次扣10分；

（5）村委會指定專人監督骨灰處理，監督骨灰安葬情況（含死者姓名、埋葬地點、時間、墓穴佔地情況、裝骨灰的物品、監督人員簽名等）有記錄；

（6）逐步推行樹（花）葬、深埋、拋撒等新方式處理骨灰；

（7）按照市政府安排，完成村級公墓規範化建設任務；

（8）加大公益性公墓綠化力度，對已建公墓進行全面綠化。

5、加大殯葬管理力度，及時配合查處違規行為（15分）。

（1）各村必須有殯葬信息員，各村轄區內出現死亡人員或其他與殯葬相關事宜，應在24小時內上報鎮社會事務辦；（5分）

（2）轄區內出現死亡人員，村支書、主任要親臨現場，做好死者家屬的工作，按照殯葬管理相關規定動員其家屬做好火化工作。（10分）

6、規範完善殯葬工作檔案管理，長期保存死亡火化報表，按要求參加會議，確保信息暢通和情況快速反饋，及時研究處理殯改問題，避免處理不當造成上訪案件。（5分）。

7、加強喪事活動管理，切實做好本村內喪葬用品規範管理工作。強化喪事活動中的安全防範工作，合理安排羣眾祭奠活動，要求死者家屬須簽訂城區禁放煙花爆竹承諾書，爭當文明市民，在春節、清明期間，根據本村實際情況採取措施，杜絕一切祭奠引起的火災安全事故（5分）。

8、認真配合衞城殯葬管理執法隊實施骨灰憑證領取制度，嚴禁村（居）委會及轄區內有關單位或個人出具虛假骨灰領取證明，違反的及時查處。對存放家中的骨灰嚴格監管，對偷埋亂葬的及時查處。對骨灰拋灑、深埋、樹葬的，按程序報批，並聯系鎮殯葬管理執法隊參與實行監管（5分）。

酒店安全責任書3

為加強酒店的消防安全管理，確保酒店客人和員工的人身安全及財產安全，根據結合酒店的實際情況，特簽定。

1、酒店的消防安全工作貫徹“誰主管誰負責”的原則，實行逐級消防安全責任制，各部門領導是本部門消防安全責任人。

2、對各部門的特殊性和實際情況，各部門應建立本部門的消防安全制度，健全基層安保組織，對各崗位的消防安全制度的落實和執行情況進行指導監督。檢查實行安全目標管理責任制，逐級落實消防安全工作責任內容，使消防安全工作和部門的工作任務同計劃、同部署、同檢查、同落實、同總結。

3、各部有責任對所屬員工進行消防、法制安全知識的培訓教育，增強員工安全、防火意識和正確處理突發事故的能力。並積極主動的參加消防演習及培訓。若各部人員在酒店區域內因違反酒店規定而發生任何治安問題，除對其本人做相應的處理外，還將對你部及治安負責人給於處罰。

4、各部門有責任保護轄區的消防設施、器材的完好、能用。並每日檢查做好清潔。使每個員工能熟練掌握消防設施、器材的擺放位置、數量、操作方法。無火情情況下任何員工未經批准不得動用消防器材、設施。因火情需要，動用完後及時報告保安部更換。

5、各部應維護好本區域的安全管理工作，確保安全出口和消防疏散通道的暢通，不得佔用疏散通道，確保安全出口燈、疏散指示燈、應急燈隨時處於正常狀態。如因管理不善造成該工作區域內設施財產丟失、損壞，應有相關責任人照價賠償。

6、各部門所屬庫房應健全相應的安全管理規定及鑰匙管理程序，並定期進行安全檢查，尤其是對營業區域的庫房、吧枱及其他物品的管理，做到心中有數，杜絕一切安全問題的發生。

7、對上級領導安排部署的消防安全工作及相應的通知，必須嚴格執行貫徹落實，各部必須積極配合上級公安、消防部門及酒店的安全檢查，對檢查出的火災、治安隱患，必須在規定的時間內進行整改完畢，並報告保衞部複查，對確定一時無法整改的火災隱患，應及時上報酒店領導列出整改方案，同時在未整改期間對隱患區域制定防火措施，確保安全，直到整改完畢。同時部門內部積極開展防火安全自查工作，發現隱患立即整改。

8、酒店對消防安全工作好的部門和個人適時將給予工作通報表彰獎勵，對消防安全制度落實不夠、執行不嚴、管理差的部門和負責人，將給予通報批評，視情節給予經濟處罰和酒店行政處分，情節嚴重的送交法律部門追究其法律責任。

9、責任書一年簽訂一次，有酒店安全負責人委託保安部負責落實。如各部消防、安全責任人年度內因出差或其他外出，調離時接任其工作的部門負責人應通知保衞部重新簽訂消防、安全責任書。

10、本責任書自簽訂之日起生效。

酒店安全責任書4

為確保北京中奧馬哥孛羅大酒店所有外租承包場所的人身、財產安全，根據《中華人民共和國安全生產法》《中華人民共和國消防法》《中華人民共和國治安管理處罰法》等有關法律法規的規定，結合酒店的相關規章制度和自身實際，按照“誰主管，誰負責，誰在崗，誰負責”的原則。北京中奧馬哥孛羅大酒店（以下稱出租方），與公司（以下稱承租方），就雙方有關治安、消防及安全生產工作事宜，協商簽定本協議書。

一、出租方的責任與義務：

1、負責向承租方傳達公安、消防等部門的批示和規定。

2、維護酒店公共區域的治安，消防安全。

3、根據有關規定，出租方在巡查工作中如發現承租方有事故隱患和不安全因素要及時督促承租方進行整改。

4、出租方負責提供並維修酒店內（包括承租方區域內）的各種消防設施設備（室內消火栓、煙感探測器、水噴淋、手動報警、安全出口指示燈等）。以確保完好、靈敏有效。

5、承租方負責自行提供酒店公共區域滅火器材的配備，並定期檢查和檢測，保證其使用功能。

6、承租方如發生各類刑事案件和治安問題向出租方報案時，出租方保衞部應立即到達並保護現場，同時協助公安機關調查、破案。

7、出租方負責配合公安機關、國家安全機構及其它執法機關對違法犯罪行為進行調查取證和處理工作。

二、承租方的責任和義務：

1、承租方自進駐酒店起應確定本企業的治安保衞負責人、防火負責人、安全生產負責人，成立治保和防火安全組織，建立健全各項治安和防火安全責任制。負責對所屬員工進行安全教育，自覺遵守酒店內各項安全制度。

2、承租方定期教育員工認真執行安全規定，上班切勿攜帶大量現金及貴重物品。對個人及公司內的物品應妥善保管，防止發生被盜，若承租方或個人因自身疏忽被盜或丟失物品，其責任自負。

3、承租方公休日及夜間應將辦公室門窗關好，鎖好並設置值班人員值班。

4、承租方應建立現金、支票、印章、貴重物品和鑰匙的管理制度，嚴格財務制度和安全管理制度的落實，並責任到人，有過夜現金的應存放在保險櫃內，並限額存放。

5、承租方為維護酒店的安全穩定，應積極配合公安機關發現通緝的犯罪嫌疑人，配合公安機關清除黃、賭、毒、非法傳銷等社會醜惡現象，發現可疑情況及時上報公安機關。如有此類行為發生而承租方未進行上報，出租方有權向公安機關舉報，並配合公安機關依照國家有關法令、法規進行處理。

6、承租方應及時向出租方書面提供職員的變化情況以備查。

7、承租方外運物品，應持有效出門證明（有承租方負責人的簽字，出租方保安部經理簽字），否則出租方有權制止物品外運。

8、承租方應按國家消防法規和北京市有關消防的規定及出租方的安全制度，使用租用的承包場所，並負責租用區域內的消防安全，發生緊急情況時，應服從出租方人員的指揮。

9、承租方應指定專門人員，負責本公司的消防安全工作，食品安全工作，安全生產工作，保證承租期間不發生火災事故，安全生產事故，食品安全事故。

10、承租方不得將易燃、易爆、劇毒等有害危險物品帶入和存放在承包場所內，更不得在承包場所內燃放煙花爆竹或焚燒物品。

11、承租方對租用的承包場所進行裝修改造、打隔斷施工，須先向出租方提出申請，經出租方工程部同意後由承租方按有關消防法規的要求，到消防局辦理審批手續，待消防局批准後方可施工，若承租方未經上述審批或雖經審批但私自改變施工設計方案進行施工，影響室內原設計安裝的消防設施功能和保護面積的，承租方應立即拆除。

12、承租方使用電氣設備，必須採取有效的防火措施，制定相應的管理制度，需做到人走斷電，否則一切後果由承租方承擔。

13、承租方應將承包場所內房間鑰匙交出租方保衞部備存一套，以便處理火警及意外事件之用，如不能交存者，遇有突發情況造成對承租方大門的破壞，責任全部由承租方承擔。承租方換鎖，應及時將鑰匙重新交出租方保安部備存。

14、根據消防法規，承租方要接受出租方保衞部的防火安全檢查，出租方保安部有義務向承租方講解消防知識，幫助解決火險隱患。

15、發生火災，承租方應立即向出租方電話總機（0）或出租方消防中心（8119）報警，並積極組織人員進行撲救。

16、承租方不得封閉防火門或將防火門拆除，不得封閉緊急疏散出口（如堆放物料、擺放有礙通行的物品），滅火器不得挪做它用，禁止在公共區域吸煙。

17、承租方因其違反有關防火安全規定或因其內部管理不善引起火災，責任自負。出租方保安部根據有關規定將做相應的處理，包括賠賞出租方損失或罰款。

18、上述協議，如有未盡事宜，雙方可共同協商修改或補充內容。

19、本協議書經雙方簽字蓋章後立即生效，承租方搬離酒店後，此協議自動解除，正本一式二份，雙方各執一份。

酒店安全責任書5

為切實加強和規範新都假日酒店的消防和安全管理工作，認真落實消防、治安和交通安全責任制，確保XXX年酒店各部門的正常經營、管理和服務秩序。根據《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》、《中國旅遊飯店行業規範》及關於治安、交通管理的相關條例的文件精神。本着“預防為主，處理及時”的原則，特制定本責任書。本責任書由業主法人代表、酒店總經理、酒店消防責任人與各部門負責人簽定。

一、目標

1、各部門負責人要遵循“誰主管，誰負責”的原則，切實加強消防及安全工作的領導。將消防和安全管理工作納入日常管理工作中，做到安全工作有部署、有落實、有檢查，並將安全管理工作同本部門業務工作和經營效益結合起來進行總結和考核。

2、全面推行消防和安全責任制，各部門負責人為本部門消防和安全工作的第一負責人，在本部門範圍內實施逐級防火責任制和安全責任制。組織並指定專人定期進行消防和安全檢查，落實消防和安全工作。

3、確保部門對本責任區域在本年度不發生任何刑事及治安案件和安全事故。

4、確保部門對本責任區域內的各種消防設備設施安全運轉，確保消防通道暢通無阻，防止並杜絕各類火災事故。

5、做好本年度各大節日、重大活動及重要會議期間的安全部署工作，嚴格按照消防和安全工作程序執行。

二、責任

1、部門負責人對所轄區域內的消防和安全工作全權負責，並在管轄區域分別指派安全責任人負責各項具體工作。

2、各部門負責人應根據實際情況，制定重點部位的消防和安全制度，並在顯著位置張貼，經常進行監督檢查，實行崗位責任制。

3、建立消防和安全檢查制度，酒店總經理至少每季度組織一次全面的消防安全大檢查工作並有詳細記錄。堅持重大節假日、重要會議活動前對重點部位進行消防和安全檢查測試且有相關記錄，發現問題和隱患要及時整改，短期內無法解決的要採取臨時安全措施。

5、對在酒店的施工、裝修和維修現象，應制定相關的消防安全制度和措施，對施工、裝修和維修現場動用明火、使用可燃材料及易燃易爆化學危險品要有嚴格的管理和審批程序，並指定專人對執行情況進行監督和檢查。

6、負責落實實施部門的日常防火檢查工作並做好專項記錄，對於存在的隱患及時進行改正，難於改正的及時上報。

7、嚴格按照國家標準、行業標準配置消防設施、器材，設置消防安全標誌，並定期組織檢驗、維修，確保完好有效。

8、對酒店消防設施每年至少組織一次全面檢測，確保完好有效，檢測記錄完整準確並存檔備查。

9、組織部門員工認真學習有關消防知識、技能及相關規定，定期組織員工消防安全培訓和進行有針對性的消防演練，提高員工消防安全意識，做到“四懂”(懂得火災的危險性、懂得預防火災的基本知識、懂得撲救火災的方法、懂得火災逃生的方法)和“四會”(會報警、會使用滅火器材、會撲救初起火災、會疏散自救)。

10、開展酒店消防安全“四個能力”建設：提高檢查消除火災隱患能力，做到“消防安全自查、火災隱患自除”;提高組織撲救初起火災能力。做到“火情發現早、小火滅得了”;提高組織人員疏散逃生能力，做到“能火場逃生自救、會引導人員疏散”;提高消防宣傳教育培訓能力，做到“消防設施標識化、消防常識普及化”。

11、各部門應設立義務消防員，保證責任分工明確。部門負責人與義務消防員管理好部門所屬區域內的消防設施、器材，始終保證消防設施設備完好有效，消防通道暢通無阻，發現火災隱患及時處理，及時彙報。

12、各部門應按要求與公安機關建立內保關係，定期組織學習國家和當地有關消防和安全的法規，落實保安及相關人員的技能培訓，提高安防能力，確保不發生任何重大治安刑事案件。

13、各類檔案資料、圖紙、電腦信息等應建立相應的管理措施，做好備份及使用制度。對客人的電話及私人信息應有相應的保密制度和措施，避免發生客人合法權益遭受損失。

14、對客房鑰匙及管理區域內各類辦公室、機房、站點的鑰匙應建立有效的管理措施並嚴格執行。

15、各部門負責人有責任教育和督導員工在日常工作中和為客人提供服務中嚴格遵守各項制度和操作程序。

16、避免由於安全生產管理不到位造成酒店發生安全主體責任的工程事故或重大傷亡事故。遇特殊安全任務及特殊天氣時，必須提前準備並做好安全警示工作。

17、加強對員工食品衞生安全方面的教育，避免傳染病的侵害。

18、嚴格執行洲際酒店管理集團制定的其它消防安全工作要求。

19、履行法律、法規規定的其他消防安全職責。

20、若本年度責任範圍內發生事故，將以書面過失單及罰款等方式對部門經理進行處理。

三.考核

本責任書執行情況由酒店保安部組織檢查和考核，根據考核情況並參考年度目標責任書有關條款進行獎懲。

四.其它

本責任書一式叁份，酒店總經理與各部門負責人及保安部各留存一份，自簽字之日起生效。

業主法人代表：

酒店總經理：

部門負責人;

消防責任人：

日期：

酒店安全責任書6

為切實做好安全、消防、職業衞生工作，控制和減少各類生產事故及污染，杜絕重大生產事故的發生，根據，《中華人民共和國安全生產法》，《浙江省安全生產條例》和公司各項安全、消防規章制度的要求，結合本公司實際，簽訂本目標責任書。

一、總經理安全生產職責：

總經理是酒店安全生產第一責任人，對企業的安全生產負總的責任，具體要做到：

1、認真貫徹執行和督促下屬部門執行國家安全生產方針、政策、法令和各項安全生產規章制度。

2、負責落實各級安全生產責任制。督促檢查各部門抓好安全工作。

3、組織健全安全管理機構，充實專、兼職安全技術管理人員。組織編制年度安全計劃和生產經營、經濟承包目標、定期檢查、考核、實施。

4、組織審定並批准企業安全規章制度和應急預案、安全操作規程和重大的安全技術措施。

5、按國家規定建立專項安全基金，保證專款專用，努力改善勞動條件和作業環境，使作業現所符合國家規定和職業衞生標準。

6、組織參加重傷以上事故的搶救及調查處理，同時認真吸取教訓，制訂改進措施，防止重複事故發生。

7、定期召開公司安全會議，分析安全生產情況，研究制訂相應措施，對重大問題及時做出決策。

8、組織推廣安全工作先進經驗和成果，表彰獎勵先進部門和個人。

二、安全目標管理

1、公司無死亡、重傷事故、無經濟損失萬元以上火災事故，無人員踩踏或其他惡性傷亡事故、無員工發生職業病。

2、公司年員工輕傷事故發生3次以下。

3、酒店內新員工三級安全教育、新員工體檢率、工傷保險率達到100%。

4、全公司事故隱患整改率達90%以上。

5、酒店內不違規使用大功率用電器，配電設施不發生火災事故。

6、酒店內消防設施癱瘓時間不超過5小時。

三、考核。

1、公司將員工年終獎的20%作為安全考核獎金，年底考核，按最後考核結果決定獎金。

2、安全目標目標管理，任意一項未完成的，安全考核獎金扣10%。安全生產職責任意一項沒完成的，安全考核獎金扣10%，扣完為止。

四、本責任書一式兩份，雙方各執一份保存。有效期自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止。

總經理簽名：___________

______年______月______日

酒店安全責任書7

有限公司（以下簡稱甲方）：

商務酒店有限責任公司（以下簡稱乙方）：

一、責任事項：

1、 常州市通達公路養護工程有限公司為了酒店的長效發展，公司任命馬國強經理管理清源商務酒店有限責任公司。主持酒店全面工作，管理該酒店的經營，完成公司下達的各項預算指標和管理指標。

2、責任期限： 年1 月1 日至 年12 月31 日。

3、管理與財務制度：

①一切要按勞動法和公司規定的原則進行考核員工;

②酒店所有開支需經財務部及採購人員進行諮價後方可支出，均由採購人員進行購買;

③超過經營性支出的500元以上開支均由財務部統一開支，任何人不得以個人名義進行借支或錯支，一經發現公司將進行處罰; ④酒店的營業性支出由馬經理進行審核按簽訂合同執行，其它開支超過500元以上及一次性開支超過1000 元以上均由甲方同意後方可開支;

⑤酒店所有收銀人員及有關資產管理、財務等人員一併列由乙方進行管理［會計、出納、採購員、倉庫管理員、收銀、門衞］，所有人員必需服從乙方的管理;

二、責任指標 ：

（一）、經營指標

1、營業收入 全年完成 235萬元（其中：客房年營業額為215萬元，餐廳收入 20萬元）。

2、經營成本 （酒店的所有開支） 全年成本控制在265萬元（其中：客房年成本為人民幣265萬元;不含餐廳成本）。

（二）、管理指標

1、年度管理考核指標：

（1） 20xx 年重點工作計劃落實率100%。

（2） 綜合衞生質量達標率96%（客房、餐飲、公共區域）。

（3） 食品安全質量控制合格率100%。

（4） 入職員工培訓率100%。

（5） 員工流動率不超過30%。

（6） 員工滿意率達到80%。

（7） 員工儀容儀表合格率達到98%

（8） 顧客滿意度達到90%。

（9）員工素質考核：企業文化（制度政策）、服務知識、業務知識（技能）。

（10）服務品質：“黃金定律第一條：任何員工、任何時間、任何地點、見到任何人都是親切有禮的”達到85%。

（11）年度應收帳款餘額：不高於年收入1.5%。

（12）逾期應收帳款比率不高於應收帳款總額 5%。（按照銷售簽訂協議及個人擔保的回款時間考核）。

（13）資產維護：大資產、裝修資產的完整、有效及整潔。

三、年度安全管理考核獎懲。

① 年度安全質量控制指標，內部安全管理指標達標，獎勵20xx 元。

② 年度管理考核指標有一項不達標扣除獎金1000元，以此類推。年度內每發生一次重大食品安全事故，或重大內部安全管理事故，將視為本年度安全管理不達標。

③ 發生重大食品安全質量事故，重大內部安全管理事故，除按責任追究外，根據責任大小，賠償事故損失，對經理及相關責任人扣發當年獎金20%-100%。

四、年終績效獎金：

1）計算原則：年終績效獎金以公司審計確認的淨利潤指標分段計算結果為基數，以管理指標考核得分計算最終應得年終績效獎金數額。

2）年終淨利潤考核標準（以此確認年終績效獎金基數）：

（1） 年任務為虧損額在50萬元以內，超過60萬元虧損不派發年終獎，公司將組織審核小組對虧損原因進行核查。

（2）年度目標任務每減虧2萬獎目標責任人10%，減虧5萬以上部分獎目標責任人20%.

（3）年度目標任務每增虧2萬扣目標責任人10%增虧部分，以此類推直至50%。

五、其它。

1、本責任書未盡事宜，甲、乙雙方協商補充。責任書一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效。

甲方：簽字： 簽訂日期：

酒店安全責任書8

客房安全管理工作貫穿於客房接待服務過程的始終，是一項複雜、持久、專業性很強的工作，沒有安全，一切服務和生產就無從談起，因此，為明確房務員工的責任與義務，制訂本消防安全責任書：

一、嚴格遵守來訪登記制度、到客房來訪的人員，樓層服務員需嚴格遵守來訪登記制度、因服務員不登記而放來訪人員進入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件，一切責任及後果由當值服務員負責、

二、嚴格遵守退房檢查制度、凡客人退房，當值服務員必須檢查該房間、否則，若因沒及時查房，而使客人退房離開酒店，事後發現房間設備、物品有損壞、遺失，食用食品和酒水沒能登記，沒能發現煙火隱患及其他異常情況所引起的後果，由當值服務員負責並賠償、

三、嚴格遵守巡樓檢查制度、樓層服務員至少每隔半小時巡查責任區域一次、檢查五項內容分別為：

1、樓層是否有閒雜人員；

2、是否有煙火隱患，消防器材是否正常；

3、門、窗是否已上鎖或關閉；

4、房內是否有異常聲響及其他情況；

5、設備、設施是否損壞、特別留意客房內是否有異常聲響，勸導閒雜人員離開樓層，設備損壞立即報修、如有煙火隱患及時處理、若因值台服務員不能遵守巡樓檢查制度而造成後果、則責任自負，並按規定給予處罰、

四、當遇到行兇、搶劫事件，團體鬥毆事件，發現爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知保安和上司、若因通知不及時造成事態擴大，則負主要責任，並按規定處罰、

五、責任區域發生火警，應立即報告消防中心，並向上級彙報，控制現場，保證向外準確聯絡、若因工作責任心不強，造成火情擴大，則對此次火災負主要的責任、

六、嚴格遵守情況彙報制度、在客房所屬範圍內涉及與治安消防有關的一切事件的苗頭、傾向，必須及時瞭解，以書面的形式記錄好所發生的時間、事件經過，及時向上級或保安部彙報、若因彙報不及時，造成事態發展、擴大，則由責任人負主要責任、

七、嚴格遵守交制度、當班時認真填好各項內容，簽上自己的姓名，交接時，以書面內容為準、若因不清，造成事故由的員工負責、帶班領班負20%責任、

八、pa部員工應嚴格遵守崗位職責，按工作流程開展工作，保證公共區域的衞生，所負責的區域無油跡、污跡，玻璃門及器具完好，垃圾筒內無量垃圾、無危險品及明火存在，瓷器、花木等無破損、無污染，若因工作不細緻而出現事故，pa部員工承擔60%責任，領班承擔40%責任，若屬交接不清原因，則雙方均負、

九、洗衣房員工應嚴格按工作流程和機器設備運轉程序開展工作，保證水洗機、甩幹機、湯平機的正常運轉，保證洗滌質量，隨時觀察和檢查電器及線路，保證無安全隱患存在，若因工作失職而造成事故或財產損失，責任自負、

十、嚴格遵守《房務部安全操作規程》，若違章操作而造成傷亡，一切責任自負，若造成酒店財產損失，則造價賠償、

十一、加強自我安全防範意識

負責人：XXX

XXXX年XX月XX日

酒店安全責任書9

為認真貫徹落實“安全第一，預防為主”的安全生產方針，強化安全管理，健全我酒店的“安全風險，安全制約，安全激勵”機制，進一步提高酒店安全管理水平，實行責任到部門的目標管理，使部門安全第一責任者認識到“安全責任重於泰山”，確保酒店年度安全目標的實現。

一、責任對象

部門經理是安全生產工作第一責任人，對本部門安全生產工作負全面責任。

二、責任目標

1.部門不發生生產安全死亡事故。

2.認真貫徹執行黨和國家關於安全生產的方針、政策、法律、法規和技術標準,制訂本部門安全生產年度計劃，並列為本部門的重要議事日程，每季度至少召開一次安全生產工作例會，研究解決部門安全生產工作中的重大問題;每季度尤其是黃金週前或期間至少組織一次全面及專項安全生產檢查，並有檢查記錄憑證。

3.建立安全生產領導機構。應當根據人事變動情況及時調整安全生產管理機構，確保工作不受影響。發生重、特大事故的，根據有關法律規章，嚴肅追究事故責任。

4.依照“誰管理、誰負責”的原則，認真抓好各類事故隱患整改和各類危險源監控工作，杜絕重特大事故的發生。要對本部門內的各類事故隱患進行檢查、登記、建檔，並及時進行整改,通過整改達到無隱患的目的。一時難以整改的,必須採取有效監控措施。隱患整改完畢後要有完整的報告。

5.建立並完善突發公共事件應急預案。部門制定的突發公共事件應急處理預案，在向酒店行政管理部門報備。部門要確實根據預案要求,確保器材、設施設備到位。相關人員要熟悉預案，按要求確保人員在崗。

6.認真貫徹安全生產法律、法規和規章，抓好全員宣傳培訓工作和安全技能培訓工作，紮實開展宣傳教育活動，營造安全生產氛圍，強化本部門管理人員和生產一線員工的安全意識。

7.按照“四個不放過”的原則(即事故原因沒有查清不放過，事故責任人沒有得到處理不放過，幹部職工沒有受到教育不放過，同類事故的防範措施沒有落實不放過)，嚴肅查處各類重大安全事故。突發公共事件發生後，現場有關人員應立即向本酒店行政管理部門報告。

8.認真完成好區政府、區旅遊局和區相關部門部署的安全生產方面的各項工作。

三、獎懲：

將根據公司《安全獎懲規定》和《安全考核規定》對部門的安全生產責任書的執行情況進行相應的獎懲。

四、附則：

1.本責任書一式兩份,公司和部門各存一份。

2.本責任書籤字人任期內有效。人員變動時，由繼任人補籤。

3.有效期為：日至月

　　XXX

　　XXXX年XX月XX日

酒店安全責任書10

工程部的任務是負責酒店動力設備的運行管理，維修保養，更新改造，確保營業需要、為明確責任，特別訂本消防安全責任書：

一、1、負責酒店電力系統、電梯、空調系統、冷熱水系統及地面管道、鍋爐蒸汽系統的運行管理工作，設施設備的維護、保養和檢修工作、

2、負責酒店水暖設備、廚房機械、洗滌設備的定期保養和故障檢修、

3、負責酒店製冷設備、冷凍設備、排氣設備定期維護保養和故障檢修、

4、負責酒店樓宇維護、設施、傢俱、門鎖的修理工作、

5、負責酒店燈飾、燈具的定期檢查工作、

6、負責酒店動力各系統的設備、線路更新和系統改造、

7、負責酒店工程改造工作、

二、以上責任範圍內設備接《維修單》後，在有配件的情況下不能及時修理而造成事故，由該責任班組填寫《事故報告》，並由辦公會按事故性質和損害程度研究進行處理、

三、以上責任範圍內設備因修理不當，而造成事故，責任由該修理人員負責、

四、對責任區域範圍內的酒店設施、設備維修時，操作規程及施工質量應符合當地消防、安全要求、否則，由此造成事故由部門經理承擔50%，當事人承擔50%、

五、工程部所有員工必須嚴格執行設備操作、維護、保養安全操作規程、否則，由此造成事故由當事人負責，酒店不承擔任何責任、

六、禁止無關人員進入機房重地、否則，造成機械人為破壞、物品丟失等事故，則責任由該

當值人員負責，並賠償一切損失、

七、動用明火時，需辦理動用明火證，動火時注意防火，動火完工後需徹底清理火種，否則，引起火災由該

動火者全權負責，並賠償經濟損失、

八、機房內各種滅火器材應備齊，確保發生意外時能正常使用、若因沒能備齊滅火器材，則出現的事故由部門經理負責、

九、酒店內的各種電器設備，應保證符合電工安全使用規定，否則由此引發一切事故由部門經理及主管負責

十、部門經理或主管每週應安排人員對酒店設施、設備安全檢查並填寫檢查表格上報總經理、若因經理或主管工作安排失職而造成後果，責任自負、

十一、每月一次由主管分工到人對酒店電器設備、電線進行安全檢查，發現隱患及時排除（若因無法克服原因而不能排除隱患，需報請總經理書面批准）、若因主管安排不力或隱患排除不當，則一切責任事故自負、

十二、每季度一次對吊燈、組合燈、大堂頂蓬玻璃等進行安全檢查，檢查其堅固、牢靠性並及時處理、若因沒檢查或檢查不到位而發生砸傷人及其他事故，由部門領導負責、

十三、值班人員必須嚴格遵守崗位職責，服從指揮，嚴守操作規程，對班長安排的.工作負責，班長對主管安排的工作負責，主管對經理安排的工作負責，嚴格執行安全操作及保養程序，保證維修質量，按時完成任務、在哪環節出現的問題由該環節負責人負責、

十四、填寫機械運轉記錄及值班記錄、交接班記錄、發生事故，若因交接不清，則此次責任事故由兩班人員負擔、（以記錄內容為準）

十五、嚴禁當值喝酒或酒後上崗、脱崗，若由此引發事故，則後果自行承擔，並賠償酒店損失、

十六、部門負責人應每月對員工進行一次技術培訓與考評，嚴禁技術不過關的員工上崗、

十七、維修人員對機械進行維修、保養時，雖按操作規程操作但仍發生了非人為意外造成傷、殘、亡等事故，則視為公務、若因操作不當而引發的事故，一切責任自負、

十八、部門經理為該部門的防火安全責任人，對本部門消防安全負主要責任、

十九、若一年內責任範圍內酒店設施、設備運轉正常且無工程人員責任事故發生，年終獎部門元、

二十、本責任書

20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日有效、

xx酒店（公章）

部門經理簽字：

部門主管簽字：

部門領班簽字：

員工簽字：

酒店安全責任書11

根據《重慶市消防條例》、《重慶市單位內部治安保衞工作條例》、《旅館業治安管理方法》、《重慶市勞動安全條例》和酒店的規章制度，結合酒店安全穩定工作的具體情況，確定X年酒店安全、穩定工作目標，並下達目標責任書。

一、責任目標

堅持“預防為主”方針，落實“誰主管、誰負責”、“誰在崗、誰負責”和“管人與治事相結合”的原則，消除安全隱患，杜絕安全事故和刑事案件的發生;做好員工思想工作，確保員工隊伍的基本穩定。

二、責任內容

1、認真學習國家法律、法規及酒店的各項規章制度，加強員工的消防安全知識的培訓，切實做到人人懂消防安全知識，能夠妥善處理各種突發事件。

2、按照酒店有關規定，結合酒店的實際情況，制定和完善酒店安全制度，落實專人負責消防安全檢查、督促工作。

3、定期做好酒店的消防安全自查工作，並作好檢查記錄。發現隱患及時整改，發現安全方面的重大問題應及時報告。

4、全年做到無火災事故、刑事案件發生;無生產經營事故發生;無食物中毒事件發生。

5、定期做好安全培訓。

6、正確使用和維護好酒店的安全設施設備。

7、嚴格把好食品進貨關，搞好食品衞生、餐具消毒等工作。

8、教育員工正確、安全使用電、氣等各種設施設備，嚴禁違章操作，全年應無天然氣中毒事件發生，無生產責任事故發生。

9、做好户外車場的安全防護工作。

10、搞好防火、防盜工作，對客人的貴重物品妥善保管。

11、隨時掌握酒店員工安全防範和思想道德狀況，做好教育和説服工作;要善於發現問題，及時化解矛盾糾紛，千方百計把員工思想問題解決在內部，保證員工隊伍思想穩定。

三、考核及獎懲辦法

1、酒店總經辦定期或不定期對各部門進行消防安全檢查，每年年終由酒店組織有關人員對安全消防的工作目標責任書落實情況進行考評，對達到目標要求，酒店給予管理部門1000元獎勵，對成績突出的個人，酒店根據實際情況進行表揚和獎勵。

2、全年發生消防安全和偷盜事故，損失金額在500元以上無全年安全獎，出現食物中毒事件或盜竊方面涉及到人為安全的事故，實行一票否決權制;若造成嚴重後果的除追究當事人的責任外，同時追究管理團隊的責任。

總經理：部門經理：

日期：日期：

酒店安全責任書12

甲方 （出租方）

乙方： （承租方）

為了加強酒店的消防安全管理，明確甲、乙雙方在消防工作中的權利義務，根據中華人民共和國和地方有關消防的法律法規及有關規定，特制定本消防安全責任書，雙方共同遵守：

一、 甲方責任：

1、 甲方有義務對乙方所有員工進行一次上崗前的消防安全教育，使乙方員工熟悉酒店消防的有關制度和規定。掌握簡單的滅火常識；

2、 甲方負責在乙方承租區域配置相應數量的消防器材，並定期對消防器材進行檢查、維護和保養；

3、 甲方的安保部和相關部門有權經常對乙方場所進行消防檢查。發現有違章違規現象和行為以及有火災隱患的，甲方有權責令乙方進行整改和停業整頓。因此而產生的一切損失和費用，由乙方自行承擔。

二、 乙方責任：

1、 乙方的承包人為消防安全責任人，全面負責承租場所的消防安全工作；有義務教育自己的員工增強消防安全意識；

2、 乙方有義務確保承包區域內所有消防設備設施和器材的完好，嚴禁私自動用消防設施。

3、 乙方在未經許可的前提下，不得擅自使用電爐、電燙鬥、電烙鐵、電磁爐、電飯煲等電熱器具。嚴禁亂拉亂接電線；

4、 嚴禁在承租區域內使用和儲存易燃易爆化學物品。禁止使用煤爐、酒精爐、煤氣爐的明火設備；

5、 乙方必須保持消防疏散通道的暢通。嚴禁在走道、樓梯等出口部位堆放雜物；

6、 嚴禁在酒店內動用明火（包括焚燒廢紙等可燃物）。確因經營需要，必須填寫“動用明火審批表”報酒店安保部批准，在指定地點、時間內並落實防範措施後，方準動火；

7、 乙方向甲方交消防安全保證金 元。

三、 違約責任

1、 凡因甲方未履行本責任書規定的內容，造成乙方損失的，由甲方負責經濟賠償和承擔相應的責任；

2、 凡因乙方未履行本責任書規定的內容，違反消防管理規定和不服從甲方消防管理的，每次從消防安全保證金中扣罰 元。承租期滿，乙方沒有違規行為的，甲方如數退還乙方消防安全保證金。因乙方違反消防法規，給甲方造成損失的，由乙方負責經濟賠償，並承擔相應的法律責任。

四、 其它未盡事宜，由雙方協商解決。

五、 本責任書一式三份，甲方、乙方和當地消防監督部門各執一份。

甲方： 乙方：

（章） （章）

甲方代表： 乙方代表：

年 月 日

酒店安全責任書13

為進一步加強酒店安全生產各項管理工作，貫徹落實各部門“誰主管、誰負責”的安全生產責任制，根據國家、省、市有關安全生產的法律和規章，結合酒店的實際情況，經酒店辦公會議討論同意，特制定本安全生產管理責任書，由部安全生產責任人向酒店安全生產委員...想要了解更多關於酒店安全管理責任書怎麼寫的知識，跟着華律網小編一起看看吧。

為進一步加強酒店安全生產各項管理工作，貫徹落實各部門“誰主管、誰負責”的安全生產責任制，根據國家、省、市有關安全生產的法律和規章，結合酒店的實際情況，經酒店辦公會議討論同意，特制定本安全生產管理責任書，由部安全生產責任人向酒店安全生產委員會簽訂，承擔以下安全生產責任。

一、部門安全生產負責人：

部門正經理(或主持全面工作的負責人)為本部門安全生產第一責任人，全面負責本部門管轄範圍內的各項安全生產管理工作。

二、明確酒店安全生產特點和概念：

認真做好酒店安全生產觀念的落實，酒店安全生產具有內容的特定性和時間的連續性。酒店安全生產是指正常運營中的顧客安全、員工安全、設備設施和營業場所的安全，包括酒店的消防、治安安全等。

顧客安全是指保護來店顧客人身安全和財物安全而進行的工作;員工安全主要指員工人身安全，包括工作程序安全、廚房安全、施工安全等;

為保證學生安全，杜絕不安全事故的發生，消除安全隱患，把安全工作具體責任到人，明確職責，特簽訂本責任書，責任人將履行以下職責，具體如下：

設備設施安全是指酒店的強、弱電、網絡等設施安全運作，包括設備的防火、防爆、防雷等。

三、安全生產責任內容：

(一)認真履行安全生產的工作職責，嚴格遵守有關安全生產的法律和規章制度，貫徹執行酒店安全生產管理制度。

以貫徹落實黨的兩會精神，根據xx街道安全工作部署，進一步加強轄區安全工作管理，強化安全措施，以“安全第一，預防為主”為目標，預防和杜絕事故發生，明確安全責任，增強安全意識，以構建和諧社區為主體，確保社區平安祥和。xx街道xx社區居委會與轄區社會單位、物業以創建平安和諧社區簽定安全目標責任書：

(二)將安全生產工作納入重要工作日程，制訂本部門安全生產檢查制度及重點部位、環節的應急措施，落實專人負責，堅持做好日常安全生產檢查。

(三)堅持做好本部門班前班後的例行檢查工作，做到人離停電、停空調、停水、熄火。發現消防安全等隱患時，本部門應盡力及早排除，無法處理時應及時向有關部門報告，並配合做好整改工作。

(四)嚴格遵守安全操作規程，對本部門的防火重點部位，特別是存放、使用易燃、易爆物品的場所，應採取切實有效的安全防患措施。

(五)嚴格抓好本部門員工的規範操作，加強安全操作培訓，使部門員工養成了認真工作、規範操作的良好習慣，消除隱患，確保員工人身安全。

學校及時組織人員排查學生校外住宿地點周邊環境，預防各類安全事故出現，嚴厲打擊房租屋及周邊出現的各類違法犯罪活動。

1.做好對本部門員工進行安全培訓和宣傳教育工作，特別要加強對基層員工的安全事故培訓，包括突發事件的處理技巧、消防知識、消防事故技能等培訓。

2.做好安全生產案例的通報工作。對日常各種安全事故案例進行分析、彙集和總結，並形成書面材料上報安全生產委員會。組織員工進行學習，增強員工的安全防範意識和技能。

十、強化學校、家庭、社會和學生的安全意識，通過召開家長會，使家長和學校配合，共同防止學生在校內外發生意外事故。

3.組織本部門員工認真配合酒店開展應急預案的演練，並做好安全生產知識考核工作，確保員工掌握一般的消防滅火技能和必要的知識。

(十一)負責完善本部門安全生產檔案管理，包括應急預案、案例整理、培訓內容和培訓人員簽到等，並及時上報安全生產委員會備案。

牢固樹立餐飲服務單位負責人為食品安全第一責任人的食品安全意識，強化行業自律、依法誠信經營，全面做好食品安全工作，確保消費者飲食安全。

(十二)管好和愛護本部門管轄範圍內消防器材、設施，不得隨意移動消防器材的位置，非消防需要，不得隨便使用消防器材、設施，發現消防器材和設施有欠缺或損壞時，應及時向保安部報告，進行補充、完善。

(十三)有權利、有義務和責任制止任何任何違反消防規定的行為，情況嚴重者應直接、及時上報酒店安全第一責任人或其他職能部門。

(十四)發生初期安全生產事故時，如初期火災等，應在確保人身安全的前提下，立即組織員工進行搶救，並同時向酒店消防中心報警(內線電話：119)。

(十五)保護安全事故現場，協助調查事故的原因。

(十六)定期向酒店安全生產委員會彙報本部門的安全生產工作情況。

三、安全生產的考核獎懲

(一)對各部門安全生產工作納入酒店的質量檢查考核，實行安全事故一票否決制。凡是部門在本月工作中出現一例安全事故，即在月份或年度的各項評比、評選活動中，取消該部門評先評優的資格。對不合格的部門負責人和事故責任人給予扣發當月浮動工資或其它形式處罰。

(二)對因工作失職而造成安全事故的直接責任人或當事人，視情節追究相關責任。

(三)對在安全生產事故中參與解決的突出表現者給予獎勵。

(四)對全年酒店運行中未出現安全生產事故的部門給予獎勵。

(五)對部門消防專管員或兼職消防員盡心盡職的勞動給予表彰和獎勵。

四、責任期間，本部門安全生產責任人如有變換，由繼任者承擔簽訂責任。

五、未盡事宜，在不違反本責任書條款前提下，本部門安全生產負責人應及時報告酒店安全生產委員會，協商解決。

酒店安全生產委員會部

安全生產責任人：安全生產責任人：

簽發籤認

簽訂日期：年月日

酒店安全責任書14

為進一步加強酒店安全生產各項管理工作，貫徹落實各部門“誰主管、誰負責”的安全生產責任制，根據國家、省、市有關安全生產的法律和規章，結合酒店的實際情況，經酒店辦公會議討論同意，特制定本安全生產管理責任書，由部安全生產責任人向酒店安全生產委員會簽訂，承擔以下安全生產責任。

一、部門安全生產負責人：

部門正經理（或主持全面工作的負責人）為本部門安全生產第一責任人，全面負責本部門管轄範圍內的各項安全生產管理工作。

二、明確酒店安全生產特點和概念：

認真做好酒店安全生產觀念的落實，酒店安全生產具有內容的特定性和時間的連續性。酒店安全生產是指正常運營中的顧客安全、員工安全、設備設施和營業場所的安全，包括酒店的消防、治安安全等。顧客安全是指保護來店顧客人身安全和財物安全而進行的工作；員工安全主要指員工人身安全，包括工作程序安全、廚房安全、施工安全等；設備設施安全是指酒店的強、弱電、網絡等設施安全運作，包括設備的防火、防爆、防雷等。

三、安全生產責任內容：

（一）認真履行安全生產的工作職責，嚴格遵守有關安全生產的法律和規章制度，貫徹執行酒店安全生產管理制度。

（二）將安全生產工作納入重要工作日程，制訂本部門安全生產檢查制度及重點部位、環節的應急措施，落實專人負責，堅持做好日常安全生產檢查。

（三）堅持做好本部門班前班後的例行檢查工作，做到人離停電、停空調、停水、熄火。發現消防安全等隱患時，本部門應盡力及早排除，無法處理時應及時向有關部門報告，並配合做好整改工作。

（四）嚴格遵守安全操作規程，對本部門的防火重點部位，特別是存放、使用易燃、易爆物品的場所，應採取切實有效的安全防患措施。

（五）嚴格抓好本部門員工的規範操作，加強安全操作培訓，使部門員工養成了認真工作、規範操作的良好習慣，消除隱患，確保員工人身安全。

（六）加強本部門使用設施設備的日常檢查和安全維護，包括24小時連續運行的電器設備、電源插座開關、電線等，確保設施、設備運行安全。

（七）認真做好在用設備的電、管、氣等的檢測維護，不合要求的設備要及時報修、更換，消防安全隱患，要做好值班安全生產記錄。

（八）加強對管轄範圍內安全巡查工作，特別要注意有無遺留煙頭、應關閉的電器設備是否關閉，應切斷的電源是否切斷，食物製作過程是否衞生、規範，工程安全防範措施是否落實到位等隱患，並做好值班記錄、存檔備案。

（九）結合本部門的工作實際，配合相關部門切實落實“一暢兩會”、“五注意，兩提醒”和客務“十注意”的安全工作，其中：

“一暢”是指：要求必須暢通消防安全疏散通道和安全出口；“兩會”是指：要求部門所有員工會撲救初期火災，會自救逃生。 “五注意”是指：（1）注意在營業場所內隨處走動，東張西望或打手機者；

（2）注意進入營業場所後不急於要求提供點菜等服務者；

（3）注意成年男子帶着1—2名男孩者，操外地口音且身着風衣或內衣外穿者；

（4）注意進入營業場所後自稱找人或稱找不到人者；

（5）注意1—2名男孩單獨進入營業場所並追隨其他小孩玩耍者。

“兩提醒”是指：

（1）客人進入營業場所後將手提袋放於旁邊時，應提醒並加以看護；

（2）客人將外衣套掛於椅背並短暫離開座位時，應及時提醒。

客務“十注意”是指：

（1）訂房時不討價打折者；

（2）證件不符或存在疑問者；

（3）沒有攜帶行李者；

（4）登記入住時東張西望者；

（5）登記入住時戴帽及墨鏡或有意迴避酒店監視器者；

（6）整天呆在房間內，拒絕搞衞生者；

（7）壹人登記，多人入住者；

（8）在客房通道來回走動，假裝打手機多次走錯樓層或開錯房門者；

（9）登記入住前要求參觀房間並形跡可疑者；

（10）房間內有笑聲、爭吵聲、敲打聲、呼叫聲等異常聲音的。

（十）落實安全生產培訓工作，包括：

1、做好對本部門員工進行安全培訓和宣傳教育工作，特別要加強對基層員工的安全事故培訓，包括突發事件的處理技巧、消防知識、消防事故技能等培訓。

2、做好安全生產案例的通報工作。對日常各種安全事故案例進行分析、彙集和總結，並形成書面材料上報安全生產委員會。組織員工進行學習，增強員工的安全防範意識和技能。

3、組織本部門員工認真配合酒店開展應急預案的演練，並做好安全生產知識考核工作，確保員工掌握一般的消防滅火技能和必要的知識。

（十一）負責完善本部門安全生產檔案管理，包括應急預案、案例整理、培訓內容和培訓人員簽到等，並及時上報安全生產委員會備案。

（十二）管好和愛護本部門管轄範圍內消防器材、設施，不得隨意移動消防器材的位置，非消防需要，不得隨便使用消防器材、設施，發現消防器材和設施有欠缺或損壞時，應及時向保安部報告，進行補充、完善。

（十三）有權利、有義務和責任制止任何任何違反消防規定的行為，情況嚴重者應直接、及時上報酒店安全第一責任人或其他職能部門。

（十四）發生初期安全生產事故時，如初期火災等，應在確保人身安全的前提下，立即組織員工進行搶救，並同時向酒店消防中心報警（內線電話：119）。

（十五）保護安全事故現場，協助調查事故的原因。

（十六）定期向酒店安全生產委員會彙報本部門的安全生產工作情況。

四、安全生產的考核獎懲

（一）對各部門安全生產工作納入酒店的質量檢查考核，實行安全事故一票否決制。凡是部門在本月工作中出現一例安全事故，即在月份或年度的各項評比、評選活動中，取消該部門評先評優的資格。對不合格的部門負責人和事故責任人給予扣發當月浮動工資或其它形式處罰。

（二）對因工作失職而造成安全事故的直接責任人或當事人，視情節追究相關責任。

（三）對在安全生產事故中參與解決的突出表現者給予獎勵。

（四）對全年酒店運行中未出現安全生產事故的部門給予獎勵。

（五）對部門消防專管員或兼職消防員盡心盡職的勞動給予表彰和獎勵。

五、責任期間，本部門安全生產責任人如有變換，由繼任者承擔簽訂責任。

六、未盡事宜，在不違反本責任書條款前提下，本部門安全生產負責人應及時報告酒店安全生產委員會，協商解決。

酒店安全生產委員會部

安全生產責任人：安全生產責任人：

簽發籤認

簽訂日期：年月日

酒店安全責任書15

為了進一步貫徹落實國家社會治安綜合治理、《消防法》及安全生產有關規定，杜絕治安、消防、安全生產事故發生，防患於未然。按照“誰主管、誰負責”的原則，制定各崗位職責，實行逐級安全，防火責任制。指定專人管理，明確責任範圍，健全完善相互監督檢查制度。前廳部受部門經理、主管為治安、消防安全管理責任人，職責如下：

1、認真貫徹執行國家的消防法規法令和酒店的各項安全規定。

2、組織本部門開展日常安全自查，認真作好日、周、月等檢查工作，並建立檢查記錄。對於檢查出的問題要在第一時間處理。若因檢查不到位處理不及時引發事故，部門責任人負全部責任。

3、認真落實以下檢查內容：

（1）本部門的辦公設備（傳真機、複印機、電腦等）開關、線路、插座是否完好，有無老化、損壞、短路及超負荷等隱患存在。

（2）辦公區域、工具室、行李間是否存放過多易燃、可燃物（紙張、宣傳品、包裝物等），可燃物附近是否有電器及電線插座埋壓等現象；

（3）照明、電器設備是否做到人走電斷，嚴禁超負荷用電。

（4）是否嚴格按照機關的要求做好一客一證住宿登記。

（5）客人寄存的行李和其他物資，是否按照程序作好記錄。

（6）各賬目、單據、現金、支票等是否嚴格按照制度存放保管。

（7）重要區域鑰匙手否建立交接保管制度，且按照要求執行。

（8）需要進行電氣焊等動火作業的，應向物業安保部提出申請。經批准後，在安全員的監護下，持有動火操作證的人員方可作業。

（9）如需增加臨時電源線及各種電器設備，要由專業電工安裝。

（10）是否使用不合格的電器產品。

（11）庫房、行李寄存處確保專人負責。物品擺放整齊，保證通風，嚴禁吸煙，動用明火，使用移動電器，對易燃、易爆等化學物品要妥善保管，控制儲存數量，分類存放。

4、針對本部門特點對員工進行消防安全宣傳教育及安全操作流程培訓，對新聘用員工要重點培訓。

5、當遇到行兇、搶劫事件，鬥毆事件，發現可疑物品或事件等，應立刻通知酒店保安人員。若因通知不及時造成事態擴大，則負主要責任，並按規定處罰。

6、責任區域發生火警，應立即報告消防中控室，並向上級彙報，控制現場。若因工作責任心不強，造成火情擴大，則對此次火災負主要的責任。

7、嚴格遵守交接班制度。當班時認真填好各項內容，交接時，以書面內容為準。若因交班不清，造成事故由交班的員工負責80%。帶班領班負20%責任。

8、加強自我安全防範意識，若因操作不當或違反操作規程，發生的事故、損失則一切後果自負，與酒店無關。

9、確保所轄責任區域設施、設備的安全，嚴防被盜，若因監護不力造成物品流失，則照價賠償；發現電器設備有不安全隱患及時報修，否則後果自負。

10、部門經理應按酒店各項規章制度嚴格要求本部門員工，若因督導不嚴，管理不到位，發生有關責任事故，部門經理負60%責任。

11、員工若因維護酒店利益，名譽、身體受到傷害，則按國家及酒店有關規定處理。

12、對不能正常運轉或運轉異常的設備應立即停機，及時報工程部維修。否則，出現安全事故責任自負。

13、在日常工作中，涉及到消防安全方面的問題，要及時通報物業安保部，重大問題要立即上報酒店領導。

14、部門經理為本部門消防、安全工作的第一負責人，對本部門防火、防盜、防治安災害等一切安全問題負全面責任，在部門內部實行消防安全責任制。

15、本責任書一式三份，部門負責人、簽約人一份，綜合辦公室存檔一份，有效期為簽約責任人任期內。

責任人：

　　20xx年xx月xx日