酒店倉庫保管員崗位職責(集錦9篇)

在不斷進步的社會中，接觸到崗位職責的地方越來越多，制定崗位職責有助於提高內部競爭活力，提高工作效率。那麼什麼樣的崗位職責才是有效的呢？以下是小編整理的酒店倉庫保管員崗位職責，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

酒店倉庫保管員崗位職責1

1.完善公司採購制度，制定並優化採購流程，控制採購質量與成本;

2.組織對供應商進行評估、認證、管理及考核;

3.制訂所轄部門的短、中、長期工作計劃，並提交部門預算;

4.能夠進行部門人員的崗前培訓和在崗培訓，並組織考核。

酒店倉庫保管員崗位職責2

1、負責出、入庫物資質量和數量的檢驗核準工作。

2、負責對出、入庫物資按規定程序和要求當即辦理出庫、入庫手續、不準對出、入庫物資打“白條”。

3、負責倉庫物資登記、統計工作，做到賬物相符，物卡相符。

4、按現場管理標準要求，負責庫存物資分類、分區存放，對碼整齊，建立標識，便於存取和清點。

5、負責庫存物資防雨、防潮、防腐、防火、防盜工作，對庫存物資因保管不善造成的'損失承擔責任。

6、倉庫物資未經主管領導同意，一律不得擅自借出，總成物資一律不準拆件零發，特殊情況需經廠長批准。

7、負責倉庫物資的定期盤點和經常性盤點工作，發現物資盈虧立即向主管領導書面報告。

8、負責倉庫區域環境衞生、庫房衞生及庫存物資的衞生清整工作。

9、掌握各類物資存儲的技術標準，性能要求和相對應的存儲常識，減少庫存物資自然損失和存儲不當損失，降低倉儲成本。

10、完成領導交辦的臨時工作任務。

酒店倉庫保管員崗位職責3

(1)酒店庫存物資實行分倉管理，根據各部門領料不同，將倉庫分為調料庫房、物料庫房、二級庫房。

(2)所有倉庫由財務部管轄

(3)總倉設食品、酒水、貴重物品、文具印刷品、物料用品、清潔用品倉、五金百貨及危險物品。

(4)各倉庫設專人管理，由庫管員負責分發物品、物品的全面管理工作。

(5)倉存物資必須經倉管員驗收後入庫，否則不得辦理入庫手續。倉管員應對自已管轄範圍內的物品負責。應根據驗收記錄對入庫物品進行核對，以保證入庫物品的數量和質量都合乎要求。

(6)入庫物資應分類擺放，不得隨便堆放。應遵循輕重物品不能混放、揮發性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的'原則。

(7)發貨出倉應根據計劃進行，各部門至倉庫領貨必須憑部門主管籤批有效的領料單領取，並指定專人跟進，非專人領貨的倉管員有權拒絕發貨，對手續不全的領料單，倉管員應拒絕發貨。

(8)倉庫管理人員應遵循“先進先出”的發貨原則發貨，以防止因物資庫存時間過長而發生質變。

(9)嚴禁以白條領貨或抵充庫存。

(10)倉庫管理人員應根據管理要求及各類物資的發貨規定，該限量發貨的限量發貨，該以舊換新的以舊換新，並嚴格控制領貨數量。

(11)庫存物資應根據部門用量合理補倉，對用量不大或長時間不用的物資應要求用料部門自行申購，以免造成庫存積壓浪費。

(12)對即將過期或庫存時間過長的貨物，應列表通知各用料部門跟進處理。對用料部門無法處理的，應知會採購部通知供應商退貨。對因貨物質量問題給酒店造成不良影響的，應要求供應商賠償。

(13)倉庫應保持通風、乾燥，倉存物資應經常檢查、經常翻動，以防止物資發生質變、蟲害或鼠害。

(14)倉庫管理人員應做好倉庫的清潔衞生工作，應經常打掃、經常清洗，保證倉庫的整潔與乾淨。

酒店倉庫保管員崗位職責4

崗位職責：

1、執行物資管理中與倉庫有關的SOP，確保倉庫作業順利進行;

2、負責倉庫日常物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作;

3、負責倉庫日常物資的揀選、複核、裝車及發運工作;

4、負責保持倉內貨品和環境的清潔、整齊和衞生工作;

5、負責相關單證的保管與存檔;

6、倉庫數據的統計、存檔、帳務和系統數據的.輸入;

7、部門主管交辦的其它事宜。

任職要求：

1、中專及以上學歷，物流倉儲類相關專業;

2、1年以上相關領域實際業務操作經驗，有外企相關領域工作經歷者優先考慮;

3、熟悉倉庫進出貨操作流程，具備物資保管專業知識和技能;

4、熟悉電腦辦公軟件操作，懂得SAP操作者優先考慮;

5、積極耐勞、責任心強、具有合作和創新精神。

酒店倉庫保管員崗位職責5

1.收貨管理：確認商品進貨的.品項、產品外包裝、保質期、條碼及數量並確認規劃儲位存放正確;

2.出貨管理：確認檢貨正確、出貨準時率、確認補貨作業;

3.退貨管理：退貨分類處理、退貨品項/數量管理、退貨率管理、包銷管理;

4.提高檢貨作業效率及正確率;

5.庫存管理：負責管理所轄客户的貨品，保證賬實相符;先進先出管理、庫存正確率/儲位正確率/虧損率的管理;

6.現場6S的執行;

7.負責進庫物資數量、質量的驗收，簽發驗收交接單。

酒店倉庫保管員崗位職責6

崗位職責：

聯繫酒店各經營部，對酒店各原材料驗收入庫，申報庫房補貨原材料.每月盤存並編制盤存表為進一步加強成本管理提供方向.

1.對所有進庫原料按照驗收制度，按質量逐一驗收.

2.嚴格發貨領料制度進貨發標要復對實物並登記入冊.

3.按各種食品的性能和要求分類，妥善保管，經常檢查/翻曬/防止黴爛，防止積壓，保證倉庫的'温度.

4.認真搞好倉庫環境衞生.

5.庫存帳目要清楚，帳/卡物三相符.

7.對各種用量大或主食原料的正常需要做到心中有數，據庫存預先向採購員反曜，以防滯貨和脱銷.

8.參加培訓，主動工作，完成上級交辦的其他任務.

酒店倉庫保管員崗位職責7

1.負責倉庫實物收、發、存管理，ERP系統數據處理;

2.與需求部門對接解決發貨異常事件;

3.負責每月倉庫物料的計劃與申請;

4.及時處理ERP系統單據，保證倉庫庫存準確率;

5.負責倉庫現場物資的擺放、整潔。

酒店倉庫保管員崗位職責8

1、負責駕駛叉車，完成貨物的裝、卸操作，庫位調整、貨物轉移等工作;

2、負責貨品的.進倉及出倉日常管理工作，以及退返貨品的跟進;

3、審單、打單出貨，定期實地盤點;

4、嚴格執行各項安全操作規程，確保作業過程中人員、設備、貨物安全;

5、領導安排的臨時事務。

酒店倉庫保管員崗位職責9

1、酒店倉庫的倉管人員應嚴格檢查進倉物料和調料的規格質量和數量，發現實物與賬面數量不符以及質量規格不符合使用部門的要求，應拒絕收貨，並立即向採購部報告。

2、驗收後的物料和調料，除直撥的外，一律要進倉保管，進倉的物品一律按固定的'位置堆放，堆放要有條理，注意整齊美觀。不能擠壓的物品要平放在層架上。

3、庫存物品要逐項建立登記卡片，卡片固定在物品正前方。

4、對庫存物品要勤於檢查，防蟲蛀、鼠咬、防黴爛、變質或過期，將物資的損耗率降低到最低限度。

5、凡領用物品，根據規定須提前填寫領料單，庫管員準備好物品，以便取貨人領用。

6、領料人要填好領料單並簽名，經部門經理簽字，庫管員才能憑此單發貨。庫管員憑單入帳;再交由財務審核。發貨時庫管員要採用‘先進先出法’發貨。

7、倉庫物資要求每月26號盤點，盤點期間停止發貨。

8、倉庫建立檔案應有入庫單、領料單和實物帳薄。