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酒店客房部主管

酒店客房部主管

酒店客房部主管1

1、在總經理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

酒店客房部主管

2、根據酒店的預算和酒店的市場環境、部門的歷史數據和現實情況,編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經理審批後組織實施。

3、制定並更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執行情況。

4、嚴格控制經營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。

5、經常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質量,發現問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態處於最佳狀態,主動適應市場競爭需要。

7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

8、定期走訪住店客人,瞭解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題並向總經理報告,切實提供個性化服務。

9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態。

10、準確收集業務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的.決策。

11、抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發現的薄弱環節,提高酒店的整體服務質量水平。

12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量。

13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯繫,確保酒店服務的一致性。

14、制定培訓計劃,指導並檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的積極性。

15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。

16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。

17、完成總經理佈置的其他工作。

酒店客房部主管2

我非常榮幸能成為xx大酒店的一員,承蒙各位領導的信任,對我委以重任。但自從來到xx之後,才發現自己在工作方面,仍存在許多不足,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領導的期望與厚愛。

20xx年已成為過去,客房工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在着問題,

員工操作過程中熟練性不夠,服務技巧欠缺。與星級酒店相比,存在經驗上的差距,服務規範化,靈活性還能應付、但個性化的服務相對缺少,在20xx酒店已經在慢慢走上了軌道之餘我們也要在培訓方面以細節為主,加強員工的.服務意識。小到毛巾的擺放、杯子如何拋光,大到如何做大清等等,

這一段時間員工流動性較大,説明平時缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩定性不夠。應多與員工溝通,瞭解員工的心理動態。在生活上、工作上多給予關心與幫助,讓員工感覺到集體的温暖,感覺酒店在關注他。以上總結的不足之處,我將逐步改正,同時根據我們酒店的自身特點,針對以後的客房工作不足之處,請領導給予指點

提高員工服務質量,強化員工服務意識,進行全面培訓。並制定細節性的培訓計劃,做好員工的技能培訓工作,並落實情況。確保每位員工掌握工作所需技能的同時,對客服務做到:服務,主動,禮貌,耐心。周到,

提高客房的衞生質量,加大客房衞生質量的督導力度,務必保證每間客房保持最佳狀態,實行逐級管理,員工對所清潔的房間負責;樓層房間衞生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃房間做全面督導和檢查;堅決杜絕因衞生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。

酒店客房部主管3

1、樓層主管受客房部經理的領導,負責客房區域的管理和日常工作。

2、編制服務員的.排班表,負責區域的例會,制定月、周工作計劃,員工每月工作評估。

3、檢查督導樓層主管、服務員的工作,確保下屬員工工作的規範化,並使其處於良好狀態。

4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務工作的質量標準。

5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準備。

6、處理客人投訴,員工報告等疑難問題。

7、負責所管樓層的物資、設備和用品的管理。

8、檢查各班交接班,防止班次脱節。

9、高效率地完成上級領導的其它工作批示。

10、每日合理安排員工工作量,調整區域人員安排。

11、完成上級領導安排的其它工作。

酒店客房部主管4

尊敬的各位領導、同事們:

我叫,現年歲,現在擔任是國際大酒店客房部領班一職,我競聘的職位是國際大酒店客房部樓層主管一職。

今天我競聘的是國際大酒店客房部樓層主管一職,首先,我先向大家介紹一下我的基本情況。

一、我的個人情況

我畢業於理工大學學校工商企業管理專業,今年歲,我自從年月日進入國際大酒店客房部以來,通過在工作中不斷的學習,使我對酒店有了深入的瞭解,在思想政治和業務技能水平上有了大幅度的提高。

二、個人競聘優勢及自我特點陳述

(一)個人特點

概括個日特點可分為以下六個方面。

1、個人頭腦比較靈活,能夠根據具體情況作出相應的對策。

2、具有一定的理論基礎,可以使個人對問題的看法站在比較高的層次。

3、善於學習,思考,分析。

4、善於做計劃,規劃。

5、知識儲備比較全面。

6、執行裏比較強。

(二)個人競聘優勢陳述

1、具有正直的人品、良好的修養以及完善的工作作風。始終做到胸懷坦蕩,公道正派,善解人意,與人為善,不搞小動作。始終認為一個人的高尚情操和修養不是憑空與生俱來的,而是經過不斷學習,修練培養而來的,所以,平時我只要有空在不影響工作的前提下,努力加強學習,努力使自己成為一個有高尚情操有修養的人。能吃苦耐勞,認真負責。別人不願做的事我做,要求別人做到的事,自己首先做到。從不攬功諉過,假公濟私,與人爭名利。領導佈置的工作總是盡力去做,從不無故推諉。

2、具有較全面的組織、協調工作的素質和能力。識大體,顧大局,處理問題較為周全,工作認真負責。具有團結同志,正確處理與領導和其他同志的關係的素養;做工作,辦事情,能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,恰到好處。

3、熱愛工作,奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮,努力尋求解決辦法,在解決問題的過程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業務技能水平,在酒店行業工作的四年時間裏,能做到理論聯繫實際,熟悉了酒店的工作流程及營運模式。

4、有較強的創新意識。我思想比較活躍,接受新事物比較快,愛學習、愛思考、愛出新點子,工作中非常注意發揮主觀能動性,有較強的創新意識和超前意識,這有利於開拓工作新局面,尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業管理工作。

5、管理理經驗,從事過一員工,一線管理工作,具有一定的管理實踐能力。

6、敢於破舊立新,推行改革

三、對客房部工作的認識及主張、

就現代酒店客房的各項工作,我想從以下兩個方面談談我自己的想法

1、部門管理工作的開展。

部門管理工作、

1、一個部門就一個團隊,無論大小。團隊中的每一個人都肯定具有相同企業使命的。所以對於不滿沒一個人首先都要有明確的定位。可以通過給團隊每一個人設計個日職業發展規劃,並告之團隊發展目標。讓團對中每一給人都明白個人利益和整體團隊利益乃至整個酒店利益緊密掛鈎。一榮具榮,一辱具辱。通過一段時間,對於部門人員整頓。我認為每一個員工都應該有的基本素質就是、熱愛本職工,敬重本職工作,有極強的學習能力,敢於挑戰權威,具有團隊精神。

通過一段時間,穩中求進對客房不進行刷選,對與沒有從業基本素質的人員,不適合崗位崗位工作進行淘汰,同時引進新的人員,最終達到客房部全員職業目標與團隊發展目標一致。從而做的管理上的如臂使指。

2、在原有工作細節基礎上,構件新的管理機制

客房不工作需要個性張揚,但個性張揚的太多,有失去了團隊精神。只有在完善管理機制的基礎下去個性張揚,才企業及團對有益無害的。新的管理機制應該包括以下幾個方面、

1)績效考核,分配機制

2)科學規範的工作流程

3)部門的獎懲機制

4)明晰的崗位工作內容與職責。

3.時刻注意管理彈性

一文一武。有張有弛。時刻注意管理彈性,在不違反公司原則的情況下儘可能多為員工考慮些問題,這樣一方面容易獲得員工的真心認同,便於明確團隊目標,維護團隊穩定。另一方面便於真正瞭解員工,充分發揮員工的才華。

四、對競聘崗位的認識

崗位職責:

(1)負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行,直接對客房部經理負責。

(2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發揮班組長的作用。善於説服動員,作耐心細緻的思想工作。

(3)根據具體的接待任務,組織、調配人力。對VLP接待,協助班組掌握佈置規格和要求。

(4)每天巡視客房佈置、清潔衞生、服務質量保持正常穩定水平。

(5)彙總核實客房狀況,及時向前台提供準確的客房狀況報表。

(6)對客房設施設備進行定期保養,保證房內設施完好,物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、佈置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

(7)主動接觸客人及陪同人員,瞭解客人特點和要求。

(8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯絡。

(9)對所屬員工的'操作方法、工作規範進行培訓。

(10)經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

(11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

(12)執行客房部經理交給的其它任務。

(13)負責客房的固定資產管理,對固定資產定期進行核對檢查,做到賬物相符。

(14)好客房一次性日用品的領取及發放,保證客人使用。

(15)計劃安排房間的計劃衞生,每月末向部門報本班組織實施情況

(16)負責客房會議室的使用、安排及內部結算。

(17)保管好客人遺留的物品。

(18)負責傳達計劃衞生並對計劃衞生的落實檢查。

(19)負責檢查所管區域的消防安全工作,發現問題及時解決。並向上級彙報,做好記錄。

(20)檢查員工的儀容儀表,根據客房出租情況佈置領班,員工當天的工作。

(21)執行客房部經理交代的其他工作。

四、競聘成功後的工作設想

首先,作為客房部主管必須瞭解經理的主要工作思路和目標

1、建立和規範一系列規章制度,崗位職責分工細化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落實,做到規範有序,有章可循。

2、認真貫徹執行酒店的各項決定,加強學習,積極進取,求真務實,開拓創新,不斷提高自己的綜合素質、創新能力,用誠摯的感情團結全體同事,充分調動大家的工作積極性,同心同德,搞好各項工作。

3、擺正位置,做好配角、當好參謀。首先對部門裏的全面工作要盡其所有,收集各種信息供經理參考,向經理提供各種建議和主張,幫助經理順利作出決策;其次,要有統籌兼顧的思想,當好經理的協調人,使做出的決策能符合大多數人的意願。

4、讓每個員工樹立維護消費者合法消費利益的思想,同時,把服務儀表、服務態度、服務紀律、服務秩序等作為培訓的基本內容,讓員工樹立“顧客是上帝、員工代表企業”的思想。

5、做好員工的工作安排、指導和考核。

6、建立和完善競爭機制。尺有所長、寸有所短,充分發揮各人的特長,從而調動每個人的工作積極性。

尊敬的公司領導,誠懇待人,為人正派是我為人態度!勤奮務實,開拓創新是我的工作態度!如果公司委以我客房不主管的重任,我將不辜負大家的期望,充分發揮我的聰明才智,以昂揚的工作熱情和高度的工作責任心,加倍努力地工作,協助經理使酒店營運的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一個新的台階。

我的演講結束了,謝謝大家!

酒店客房部主管5

20xx年是我任酒店經理的第二個年頭,雖然一路走來很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰,因為一份耕耘一份收穫,我的付出有了收穫,我的努力有了回報。兩年來,我以酒店為家,兢兢業業,與酒店全體員工齊努力共奮進,讓酒店經營管理穩步前進,取得了良好的經濟效益和社會效益,員工薪水進一步提高,酒店硬件設施逐步改進,服務功能不斷完善,酒店知名度和美譽度得以提升,綜合經營環境得到較大改善,20xx年,酒店經濟效益顯著。

一、工作情況

(一)在酒店經營方面:

1、經營收入方面,20xx年度經營收入1240萬元,超額完成20xx年度800的目標任務;超出20xx年經營收入440萬元。

(二)在內部管理方面的好與壞:

1、對各部門及班組推行績效管理。

由於經營當中存在溝通上的問題,績效的真正功效只發揮了一部分,團隊的戰鬥力相對較薄弱,所以績效考核未能發揮的淋漓盡致,通過強化思想管理,基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質量方面得到了改善,促使管理層關注業績。2、通過自主管理,調整了管理方向,打造自身品牌。在未央湖地區獲得最佳環境單位。由於我們自身管理團隊的“戰鬥力”有限,在新的一年裏,我將為此加強協作、努力學習和提高,並竭力為酒店努力奮鬥”。

3、繼續完善服務功能與項目:在失敗中總結教訓,不斷完善酒店制度,制定細化工作流程;但是現在始終存在着經營與管理上的不足,在20xx年我將對其進行徹底整治。

4、做好政務接待,樹立行業品牌形象。

20xx年酒店先後接待了五一、十一旅遊旺季接待、外賓客人、陝科大會議及各種培訓會議會等,創建店以來最高規格,全年接待量最多的一年,全年承接大小會議54多餘次;大型婚宴15餘次。由於我們各階層員工精心準備和現場跟蹤,未出現重大服務質量事故,尤其在接待高標準會議工作中受到客人表揚和認可。酒店務實經營管理,注重品牌形象建設,在行業組織的相關檢查評比中受到了主管部門的認可,對尚不完善的工作,我會努力與決策層領導及管理人員一同研究,在新的一年裏做出新的成績。

二、工作中存在的主要問題與不足:

(一)酒店經營管理方面:

1、由於酒店在20xx年正式接手投向市場,初期經營成本大,對酒店淨利潤指標而言就出現不盡人意的地方,酒店的成本控制也是今後工作的重點。

2、酒店人力資源的匱乏,經營部門人手短缺,經導致管理員頂崗,管理工作放鬆跟進,日常服務細節問題經常出現問題。

3、酒店各部門一線員工的流動性相比較大,優秀員工及外地人才引進難,受酒店體制所限,減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當務之急。

三、20xx年任職想法:

1、明確市場定位,提高銷售收入:

根據酒店經營制定合理的經營思路,準確地把握市場變化和需求,充分發揮團隊作用,利用自身優勢,突出酒店的特色,使酒店在中、高端消費羣體的.基礎上,擴展到高端消費羣的範疇,建立了一部分相對固定的消費羣體,確保酒店的住房率的穩定提升。

(1)提高現有銷售人員銷售理念,擴展銷售新思路,進一步挖掘酒店客源市場,為更好的展開酒店全員銷售工作奠定了基礎。

(2)市場的認知度得到進一步提升。加強了市場宣傳力度,通過各種宣傳方式,對酒店進行營銷推廣,以增加酒店的知名度。

(3)餐飲銷售工作要有明顯的提升。餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,按季節不同經常更新菜譜,規定廚師必須按定量的標準加工製做出具有“色、香、味、型”具體的菜品,同時通過舉辦各種營銷活動來推出新的菜式品種。

(4)集中精力,全員關注中秋、聖誕等節日的籌備、策劃及銷售工作,通過全員的努力銷售,節日銷售業績為酒店將帶來了可觀的收入。

2、提高中層人員管理水平,加強員工培訓工作:

堅持把員工素質培訓持之以恆地放在首位,通過對員工採取集中培訓、專項培訓等培訓方式,使員工能夠更好的適應本職工作,瞭解酒店的實際運營情況,遵守酒店現行的規章制度,讓每位員工都明確意識到優質的服務及節能降耗工作在酒店運營過程中的重要性,並將此落實到實際工作中。並加強了對員工服務禮儀、儀容儀表方面的培訓,讓員工在對客服務中提高服務質量,樹立酒店形象,體現酒店企業文化。

3、安全管理工作常抓不懈,保證酒店正常運行:

安全生產,始終作為酒店工作中的重中之重。要求保安部在日常工作會考慮到酒店的特殊地理位置和人員不足的情況下:

(1)對員工進行不同層次、內容的安全消防知識培訓,提高處置突發事件的應急能力;

(2)對加強對酒店安全巡查力度,及時發現隱患及時整改;

(3)對全員進行了安全知識考核,提高了職工的安全意識,做到警鐘長鳴。

4、關愛員工,做好後勤保障工作,增強企業凝聚力:

既要提高員工素質,又要關心員工疾苦,為員工辦實事,認真組織落實好各項後勤保障工作。要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時,保證菜譜的營養均衡。要求人力資源部定期對員工浴室衞生進行徹底打掃,給員工創造温馨舒適的環境。在員工宿舍管理方面加大力度,給員工一個舒適安靜的休息環境,使他們有一個良好的精神狀態投入到工作中;同時,安排酒店組織豐富多彩的文體活動,增強了酒店的凝聚力和向心力,對內豐富了酒店員工的文化業餘生活,陶冶了員工情操,增強了員工團隊合作意識,對外弘揚了酒店精神,展現了酒店風貌,營造了一種輕鬆和諧向上的酒店文化氛圍。

以上是本人20xx年度的述職報告,在迎接挑戰的20xx年工作中,我將與全體員工一道,同心協力,不辜負上級領導的厚望,我會以飽滿的工作熱情、紮實的工作作風,取得更好的成績。

酒店客房部主管6

我非常榮幸能夠成為xxxx酒店的一員承蒙各位領導的信任對我委以重任我雖然在酒店行業積累了點滴的工作經驗但自從來到嘉海以來感謝林總、王總及各部門領導對我工作的指導與支持,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領導的期望與厚愛。

客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,任命我為客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。

又年已過去,客房工作在全體客房員工的努力下還算順利,但仍然存在着許多問題,在這裏做以下總結:

1在日常的對客服務過程中,開展不夠,員工的服務技巧不夠到位,有待提高。

2本人作為部門培訓員專業知識不夠,加上缺少經驗,需要加強自身學習,鍛鍊,以傳授服務員更多服務技能及知識,逐步提高員工素質。

3在節約能耗上還未做的更好,員工節能意識有待加強。

4 上半年員工流動性較大,説明平時缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩定性不夠。

5客房衞生的檢查制度仍需加強,多落實走動式管理。

以上總結出的不足之處,我將一一逐步改正,同時根據我們酒店的自身特點,針對以後的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略,不足之處,請領導給予指點:

1提高員工,強化員工,對和後進員工做好輔助工作,並協同各制定,做好員工的技能培訓工作,並督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,並且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到,同時加強個性化服務與超值化服務。

2 提高客房的衞生質量,加大客房衞生質量的督導力度,務必保證每間客房保持最佳狀態,實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;主管領班對所管轄樓層房間的衞生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的房間全面的督導和檢查;堅決杜絕因衞生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。

3 由於酒店開張已三年,設施設備已顯老化,需有針對性的`對客房進行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強傢俱維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

4 控制物資、開源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品台帳,控制費用。

5加強對房務中心的管理,應提升其的服務質量,多培訓普通話及,確保話務服務質量。

6繼續落實“五常”管理法,做好各項服務檢查工作。

7設立有效管理機制,量化考核,及時分析解決問題。

8在的直接領導下,協同客房部領班,對先進員工的工作給予肯定和表揚;對後進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質量和服務質量,留意員工的工作態度及表現,發現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通並妥善解決調動員工的工作積極性降低員工流動性樹立團隊意識增加凝聚力全力以赴做的更好。

以上報告敬請領導給予審議歡迎對我的工作多提寶貴意見並藉此機會向各位領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意我將一如既往不負眾望為xxx酒店的發展奉獻綿薄之力。

酒店客房部主管7

各位領導、同事們:

多謝大家給我一個上台發言的機會。記得大約在十年前,我縣也搞過一次後備幹部競爭上崗的活動。當年的我,態度非常敷衍,結果是錯失了機會。這一次我做足了準備,認真地參加了筆試,並積極地準備好了本次的面試,希望自己可以珍惜機會,把握好機遇。

前幾天,我與有個在中山任職副書記的同學聚會時,他的職位已經升到正處級,大家交口稱讚他事業有成時,他非常謙虛地簡單答了一個句話:系打工啫。同學的這句話令自己印象非常深刻,亦很有感觸,令我又想起了香港前特首曾蔭權講過的名言:做好這一份工。

講得對,我們做公務員的,就是為人民羣眾服務和打工的,給我一個機會打好公務員這一份工,就是今天我發言的主題思想。

一眨眼,本人蔘加工作正好二十年了。回首過去的日子,雖然平凡無奇,但亦有所貢獻。特別是在律師事務所工作的十幾年時間中,參與過的非訴訟、打官司的案件數以千計。長期工作在司法實踐的第一線,繁重的工作量極大地提高了我的業務素質,豐富了自身的工作經驗,對各項法律的基本規定和程序,本人基本可以駕輕就熟。

本人擁有積極愛崗敬業精神和認真負責的工作態度。初畢業時,曾經在鄉鎮的司法所做過一年,有一定基層司法工作經歷。在司法局的辦公室做過幾年,有一定的寫作能力和組織協調能力。

記得昨天,本人跟隨局領導到縣黨校協助縣領導接訪羣眾,雖然時間不長,只有一個上午的時間,但從這個過程中,我又學習到了新的知識。正所謂羣眾無小事,羣眾信訪的主要問題,從各個方面都會涉及法律和政策的'有關規定,因此,如果要做一名好的人民公僕,不但要對國家政策瞭如指掌,還需要具備一定的法律知識。法律知識在現實生活的人際交往和經濟交往中,調整着和規範着人們的行為,無處不在,因此,具備一定的法律知識,有利於正確處理政務,確保依法行政,服務羣眾。

本人是讀法律專業的,專業對口、業務精通是我最大的競爭優勢。我已經做好了準備,隨時當好領導的得力助手。記得中國政法大學法學院的教授何兵有一次在畢業典禮上講過一句名言:你做不成包公可以,但你不能陷害忠良。這也是一個本人工作最基本的底線遵守。

本人有良好的人品和道德操守,為人正直,待人真誠,尊敬領導,團結同志,謙虛謹慎。為人處事周到細緻,辦事公道,有一定的綜合協調能力,工作中注意把握政策的原則性與靈活性,顧全大局,能妥善處理一些棘手的問題,而且總是樂於助人。不足之處是上進心不強,有種安於現狀,甘於平淡的思想,欠缺拓展業務的衝勁。

如果今次大家能給我一個上崗的機會,我會感謝大家對我的厚愛和支持,這份感情和信任我將銘記在心中,並將其化作動力,不斷鞭策自己,努力去爭取更大的工作成績。

如果今次競爭上崗沒能如願的話,説明本人與大家心目中副科級幹部的要求還有一定的距離,我將不斷改進自身的不足,找出差距,完善自我,以開心快樂的心情繼續做好本職的律師工作。

謝謝大家!

酒店客房部主管8

▲酒店客房部經理以及主管工作職責

1.職責

(1)負責公關部、前廳部、客房部的全面工作,直接對總經理負責。

(2)貫徹執行總經理下達的各項工作任務和工作指示,全權處理所管部門的日常業務。

(3)制定房務部門的經營宗旨和營業政策,組織和推動其各項計劃的實施。

(4)組織和主持各部門日常業務和部分會議,協調各部門的關係,使各部門有一個全局觀念和整體感,目標一致地做好經營管理工作。

(5)擬定房務部門年度的預算方案和營業指針。審閲各部門每天的營業報表,進行營業分析,作出經營決策和成本控制方案。

(6)審閲和指示房務部門和個人呈交的報告及各項申請。

(7)制定業務拓展計劃,開展“公交”活動,進行市場銷售。

(8)參加總經理召開的各部門經理例會和業務協調會議,建立良好的公共關係。

(9)負責檢查、監督部屬管理的工作。

2.職權

(1)有權任免領班以下的管理人員。

(2)根據本部門的實際情況和工作需要,有權增減員工和調動他們的工作。

(3)有權向下級下達工作任務,向他們髮指示。

(4)有權處理所轄部門的一切日常業務和事務工作。

(5)履行總經理授予的各項工作任務和工作權力。

▲客房部主管的職責

1、客房主管的職責

(1)負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行,直接對客房部經理負責。

(2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發揮班組長的作用。善於説服動員,作耐心細緻的思想工作。

(3)根據具體的接待任務,組織、調配人力。對VLP接待,協助班組掌握佈置規格和要求。

(4)每天巡視客房佈置、清潔衞生、服務質量保持正常穩定水平。

(5)彙總核實客房狀況,及時向前台提供準確的客房狀況報表。

(6)對客房設施設備進行定期保養,保證房內設施完好,物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、佈置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

(7)主動接觸客人及陪同人員,瞭解客人特點和要求。

(8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯絡。

(9)對所屬員工的操作方法、工作規範進行培訓。

(10)經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

(11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

(12)執行客房部經理交給的其它任務。

2、公共區域主管職責:

(1)負責對所轄區域的清潔衞生情況達到酒店的標準,保證服務質量符合酒店要求,直接對客房部經理負責。

(2)掌握所屬員工的思想和工作情況。

(3)負責安排公共區域服務班次、工作時間和假日輪休。

(4)做好各項清潔工作的計劃。

(5)檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀,發現問題及時糾正、處理。

(6)檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善,保證能達到酒店的淘氣。

(7)制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發放。

(8)負責對與員工進行業務培訓。

(9)指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。

(10)完成客房部經理交給的各項臨時任務。

3、布草房主管職責

(1)根據酒店客房(牀位)數量,核定各種布草的需要量和各種布草的.替補率。保證布草能滿足週轉需要。

(2)檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監督按手續辦理布草進行。

(3)不斷完善庫房管理制度及崗位責任。

(4)督促做好防火安全工作。保證布草符合衞生質量要求。

(5)培訓員工掌握庫房管理的基本功

(6)做好報廢布草的回收再利用工作

(7)負責員工工作情況的記錄、考評工作。

4、洗衣房主管職責

(1)根據上級計劃分配的任務,組織洗衣房努力完成各項洗滌任務。

(2)要保證按時保質完成各部門需要洗滌的布草及客衣,工衣。

(3)做好各部門布草及客衣、工衣收發工作。

(4)負責洗滌計劃的制定,洗滌方法的編制。

(5)對各部門,各類布草服裝的洗滌時間,作出統一安排。

(6)組織員工技術培訓。

(7)負責洗衣房的各種機器、設備的管理,並對這些機器。設備進行定期維修保養。

(8)建立完善的洗滌、收發、計價、登記制度。

(9)必要時能代替工人洗滌事務。

(10) 負責安排洗滌班次,合理調配人力及其它行政管理工作。

5、訂房主管的職責

1按時向有關部門提供客房預訂情況及有關預測資料,直接對前台部經理負責。

2檢查各項預訂工作,完善訂房核對制度,發現差錯及時改正,確保預訂的正確性。

3審核所有對預訂房的要求,並親自處理需要特別安排的訂房事宜。

4在職權範圍內批准對預訂賓客的承諾,並由訂房員及時通知賓客。

5檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細緻負責,對有關賓客的信息數據,是否按規定程序處理。

6負責下屬員工的業務培訓。

7負責訂房處的日常管理事務。

標籤: 酒店客房 主管
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