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酒店客房主管的職責

酒店客房主管的職責

想要應聘酒店客房部的主管嗎?那麼相關的職責大家都瞭解嗎?下面是小編分享給大家的酒店客房主管的職責,希望對大家有幫助。

酒店客房主管的職責
  酒店客房主管的職責【1】

  1. 職責

(1) 負責公關部、前廳部、客房部的全面工作,直接對總經理負責。

(2) 貫徹執行總經理下達的各項工作任務和工作指示,全權處理所管部門的日常業

務。

(3) 制定房務部門的經營宗旨和營業政策,組織和推動其各項計劃的實施。

(4) 組織和主持各部門日常業務和部門會議,協調各部門的關係,使各部門有一個

全局觀念和整體感,目標一致地做好經營管理工作。

(5) 擬定房務部門年度的預算方案和營業指針。審閲各部門每天的營業報表,進行

營業分析,作出經營決策和成本控制方案。

(6) 審閲和指示房務部門和個人呈交的報告及各項申請。

(7) 制定業務拓展計劃,開展“公交”活動,進行市場銷售。

(8) 參加總經理召開的各部門經理例會和業務協調會議,建立良好的公共關係。

(9) 負責檢查、監督部屬管理的工作。

  2. 職權

(1) 有權任免領班以下的管理人員

(2) 根據本部門的實際情況和工作需要,有權增減員工和調動他們的工作。

(3) 有權向下級下達工作任務,向他們髮指示。

(4) 有權處理所轄部門的一切日常業務和事務工作。

(5) 履行總經理授予的各項工作任務和工作權力。

  酒店客房主管的職責【2】

  一、客房部主管及領班的崗位職責:

1、接受客房部經理的督導,直接向客房部經理負責,配合並監督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經濟收入。

2、監督,指導,協調客房部的日常工作,為住客提供規範化、程序化、制度化的優質服務。

3、負責制度客房部年度的財務預算,包括清潔用具,日常消耗品,用品等。

4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。

5、巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態度、工作表現,並進行公正的評估,獎優劣罰,確保優質的服務和設備的完好。

6、組織、主持每週領班例會,聽取彙報,佈置工作,解決工作中遇到的困難。

7、檢查各領班的工作效率,糾正偏差。

8、經常與前廳主管保持聯繫,瞭解賓客對客房部的各項意見。

9、積極瞭解酒店客房用品的新產品和管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品。

10、督導各級領班人員,對所屬主管人員的工作態度、工作表現進行公正的評估,獎優劣罰。

11、與工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案。

12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。

  二、領班崗位職責:

1、負責所管轄員工的.工作安排和調配,督導客房服務員及清雜工的工作。

2、巡視管轄區,檢查清潔衞生及客房服務質量。

3、檢查房間的維修保養事宜,安排客房的大清潔計劃。

4、檢查各類物資的儲備和消耗量。

5、隨時留意客人動態,處理一般性的客人投訴,有重大事故需向部門經理報告。

6、掌握並報告所管轄客房的狀況。

7、對下屬員工工作提出具體意見。

8、親自招待貴賓,以表示酒店對賓客的敬意。

9、領導本班員工積極工作,不斷攻關,創出新成果。

10、填寫領班工作日誌,完成部門經理安排的其他工作。

  早班領班職責:

1、督導管轄區域該班次的早班、樓層雜役的工作,對客服經理負責。

2、檢查管轄區域所有房間,對本管區衞生、服務質量和完成效率負責。

3、查看房間的維修保養事宜,嚴格控制維修房、壞房的數量。

4、瞭解掌握客情,核准房間狀態。

5負責報告住客遺失和報失等事項。

6、嚴格控制各項工作規程,對違反“工作規程”的員工做出處理,並向上級彙報,負責評核本部門員工浮動工資。

7、對下屬員工進行不定期的業務,操作培訓。不斷提高員工的素質、業務水準和操作技能。 8負責本部門三個班範圍內員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動態,及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關係和工作氣氛。

9、管轄區域的衞生工作安排負完全責任。

10、處理客人投訴並向部門經理、大堂副理及主管彙報。

11、定期徵詢長住客的意見,處理好長住客與服務員的關係。

12、做好本管轄區域因工作關係產生的各種糾紛和內部投訴,如果遇到重大問題必須向部門主管及經理彙報。

13、做好本管轄區域範圍內的防火、防盜和安全工作,以及協查通緝犯的工作。

14、積極向部門經理提出可行性建議。

15、寫工作報告並參加部門例會。

16、努力完成領導佈置的其他工作任務。

標籤: 酒店客房 主管
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