策劃酒店營銷的方案

為了確保事情或工作安全順利進行，常常需要提前制定一份優秀的方案，方案是有很強可操作性的書面計劃。那麼大家知道方案怎麼寫才規範嗎？以下是小編整理的策劃酒店營銷的方案，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

策劃酒店營銷的方案1

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有説明)的價格不要偏高。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的`前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人裏有一個人的生日是農曆8月15日，可憑藉有效的證件(户口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑藉有效的證件(户口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯繫一下這些人。

4、由於本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客户，這樣可以增加客户羣，減少一些相關的費用。對這部分客户可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定於農曆8月10日—20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置户外廣告(户外廣告採用噴繪為主，條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，羣發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

4、xx網站xx上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

策劃酒店營銷的方案2

一、總體目標

通過聖誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客户的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、策劃內容

(一)、聖誕、元旦活動安排

1、砸金蛋日期：20xx年1月1日——20xx年1月10日

時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00活動地點：酒店南大堂

形式：娛樂活動帶動客房餐飲促銷

(二)元旦宣傳安排

電視台、廣播、報紙、宣傳單頁、短信羣發、市內LED宣傳

1、媒體：《張家口日報》《張家口晚報》《聯合資訊》、張家口廣播電台、宣傳單頁、短信羣發等

2、宣傳方式：活動介紹，節目花絮，新聞跟蹤採訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等

3、宣傳時間：20xx年12月26日—20xx年1月10日

4、宣傳頻率：

(1)報紙：《張家口日報》公告，各項活動介紹。《張家口晚報》公告，新聞報道和現場圖片刊登共計五次。(後續)《聯合資訊》花絮及新聞報道三次，爭取一個頭版宣傳。

(2)張家口廣播電台：以“聖誕化粧舞會”為主題，開闢宣傳張家口國際大酒店節目，每天5次，每次20秒。

(3)北方企業網、張家口國際大酒店網站、微信平台，播出相關新聞，總體情況介紹，並配合五幅以上宣傳圖片。

(4)以新聞公告形式進行活動介紹、20xx年12月26日—10日每天在廣告時刻進行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進行一到兩次的跟蹤報道、活動現場錄製後進行專題報道。

(5)印製5000份宣傳單頁進行全市發放。

(6)針對高端客户進行羣發短信宣傳。

(7)製作市內LED宣傳廣告，滾動宣傳1個月

活動主題：

慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。

活動時間：

20xx年1月1日——20xx年1月10日：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

活動內容：

從20xx年1月1號中午12：00開始到20xx年1月10日21：00，餐飲性消費滿20xx以上，在活動期內本人客房入住達二晚以上的客人結帳時可到收銀台領取幸運金蛋卡，每天限提供50個金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘，選擇自己喜歡的'幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品。

現場佈置和獎品明細附後：

獎項及獎品：

特等獎2名(獎品標準客房480元體驗卷2張)

1等獎4名(獎品標準客房480元體驗卷1張)

2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)

3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)

幸運獎酒店商務小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個)

策劃酒店營銷的方案3

活動時間：1月1日晚21點(徵求意見)活動主題：“歡慶20xx年元旦，愛我xx”

活動目的：為歡慶20xx年元旦，加強酒店員工之間的溝通，增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定於20xx年1月1日晚21點，在酒店員工餐廳舉辦一台以“歡慶20xx年元旦，愛我xx”為主題的元旦聯歡會，為我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞台，也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好，更地為我們這個”家”做點貢獻，也為20xx年假日酒店xx獻上一份厚禮。現對聯歡會策劃與籌備做如下安排：(注：要求酒店各部門出節目)節目程序單：

1、主持人開場白：首先要感謝個位嘉賓的光臨，元旦是新的一年的開始，祝大家在新的一年裏。希望大家在元旦晚會玩的愉快，各位領導，各位同事：大家晚上好!光陰荏苒、斗轉星移，光輝燦爛的.20xx年即將過去，充滿希望和挑戰的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚於此，慶祝即將到來的元旦佳節!

2、介紹到場嘉賓

假日酒店領導講話(徵求意見)

3、節目開始節目順序：例如：

1、獨唱《xxx》表演者：xxx道具：麥克風一個

2、獨唱《xxx》表演者：xxx道具：小麥克風一個

3《xxx》表演者：xxx

4、擊鼓傳氣球

道具：鼓樂、氣球6個，節目紙條

5、獨唱《xxx》表演者：xxx

6、託乒乓球跑

道具：12個紙簍、6個氣球、120個氣球、智力搶答題6道

7、動作模擬道具：書包、8張凳子

8、歌曲接力賽道具：六首歌曲

9、抽獎

道具：抽獎箱、兩副撲克牌、3—4張凳子

注：第一階段：以趣味遊戲為主的聯歡活動;活動內容：

5—6個簡單、有趣、觀眾參與較強的競技性趣味遊戲(如擊鼓傳氣球、模擬動作、託球跑、挑戰100秒等)，其中穿插3—4個火爆的小節目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等)，活動進行中每隔半小時相應抽出一等、二等、三等獎。每一位參與遊戲的同學根據其競技結果獎勵相應的獎品。場景佈置：

1、為了提高遊戲的參與性和競爭性，現場將根據桌椅擺放的位置分成六組。

2、晚會進行當中，有服務人員拿着托盤為大家添加水果、飲料和點心。

遊戲項目

擊鼓傳氣球。進行6次，具體次數由主持人依照當時到場的人數和氣氛定奪。現場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現場背景舞台鼓樂)，在觀眾中手拍傳遞氣球，音樂突然停止，氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了，誰就必須上台表演一個小節目。如果過程進行當中出現氣球落入場中，形成死球時，則最後一個接觸氣球的人也需要表演節目(此處主持人一定要高度注意，否則可能會説不清楚)。最後由這6人單獨表演節目。

道具：鼓樂、氣球6個，節目紙條

獎品預算：表演節目的人都獲得獎品，獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗髮水)，

經費預算：氣球(￥)食品(糖、葵花、花生￥)，獎品(￥)橫幅(￥)等等經費預算大約在350到400左右。

注：(以上活動策劃方案可能有些地方不全或不周的地方，希望根據酒店實際情況決定。)“歡慶20xx年元旦，愛我xx”元旦晚會!

A、參與活動的貴賓與書畫家的合影

B、xxx酒店的風采(員工、老闆、社會活動，如領導參觀、捐款收據放大樣、榮譽等)

C、接受採訪的貴賓照片及感言(採訪者同意這樣做)

封底：與封面相同，加上地址、電話、網站、郵箱、QQ等聯絡工具印刷數量：凡參與者必須有。其他可視情況定。

五、活動的新聞傳達

可以在活動結束後，委託新聞單位以xxx大酒店注重文化建設為題進行報道。

策劃酒店營銷的方案4

一、活動背景

2月14日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又温馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力佈置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

根據我們山莊自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節推廣計劃，供總辦審閲。

二、活動主題

東莞山莊xxxx情人節粉紅之旅

玫瑰、粉紅、物語

三、活動時間

2月14日

四、活動地點

主要地點：麗駿會大廳

次要地點：客房桑拿房

五、活動方法

1、通過浪漫的場景佈置，為消費者創造一個温馨，旖旎的愛的殿堂;

2、設立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的`摯言。

3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”，巧妙佈置，並贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

六、氛圍營造：

夜總會：1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗紮成心形拱門。

2、進大門橫樑上註明活動主題。

3、二樓玻璃牆處設立4 x2米“情侶留言板”。

4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

策劃酒店營銷的方案5

酒店營銷就是為了滿足客户的合理要求，為使酒店盈利而進行的一系列經營、銷售活動，營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求，最終的目的是為酒店盈利。

酒店營銷是市場營銷的一種，也是酒店經營活動的重要組成部分。它始於飯店提供產品和服務之前，主要研究賓客的需要和促進酒店客源的增長的方法，致力於開發酒店市場的潛力，增進酒店的收益。市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品，貫穿於從飯店流通到賓客的一切業務活動，最終使酒店實現其預設的經營目標。

酒店營銷特點

綜合性

顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外，還包括美食、購物、娛樂、信息交流、商務活動等綜合需求。現代酒店營銷與飯店各部門的員工密切相關，只要有一員工的服務使賓客不滿意，就會造成100-1=0。

無形性

服務是酒店的主要產品，酒店所有的產品都伴隨服務出售，對酒店產品質量評價，取決於顧客對由服務支配的酒店產品的主觀感受。酒店產品被顧客購買後，只是在一定時間和空間擁有使用權，而無法佔有他們。

時效性

即酒店產品的不可貯存性。

易波動性

(1)旅遊構成，食、住、遊、如願、購缺一不可。

(2)季節性波動，即我們所講的淡季、旺季。

(3)受政治、經濟、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷根據其特點，有效組織相應市場的營銷，以追求最高效益。

組織營銷

酒店營銷在組織開展時，要做到以下幾項：

1、劃定銷售區域和範圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和範圍，以包乾的方式，積極引導銷售人員拓展銷售面，銷售區域和範圍的分配要根據常客的銷售潛力，客户的地理位置和類別來加以分配。

2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有：酒店營銷管理思想

(1)銷售數量，如客房銷售的天數，餐飲銷售額，平均房價，銷售收入等。

(2)銷售次數，每天或每月應進行的銷售訪問次數。

(3)銷售費用的指標與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如交通費和招待費用。

由於各銷售人員分管的客户需求潛力不同，在規定銷售人員達到銷售數量的同時，要確定銷售的質量標準，質量標準有銷售人員的.產品和銷售知識，銷售訪問的效果，銷售人員的工作態度，工作能力以及與客户的關係等。

3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應採取合適的途徑瞭解和獲取銷售人員工作的成績信息，制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則，瞭解銷售情況，及時反饋銷售信息。

4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客户的地理位置和類別綜合考慮，組織銷售人員按地理位置分工銷售，減少路途時間，提高工作效率。 根據當前酒店的發展狀況，酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力，增加產品的吸引力，吸引賓客消費，招徠生意。

產品組合

酒店營銷可根據企業的銷售要求，針對賓客的不同需要開發各種受賓客歡迎的組合產品，吸引客源，現有的組合產品方式包括：

(1)公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務，為公務客人提供優惠：如免費在客房供應一籃水果，免費提供歡迎飲料，免費使用康樂中心的設施和器材，免費參加酒吧，歌舞娛樂活動。

(2)會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳，會議休息時間供應點心咖啡，會議期間工作餐，按每人一個包價優惠提供。

(3)家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿，小孩與父母同住免費加牀，提供看管小孩服務，小孩免費使用康樂設施，餐廳提供兒童菜單。

(4)蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供，一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務，如一間佈置漂亮的洞房，免費牀前美式早餐，免費奉贈香檳酒，客房裏供應鮮花、水果籃。

(5)婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場，結合婚禮消費費的形式，適應消費的心理，強調喜慶的氣氛，吸引消費：該產品組合內容有豪華級京式或廣式筵席，免費提供全場軟飲料，四層精美婚禮蛋糕一座，以鮮花和雙喜橫幅隆重地佈置婚宴廳，根據具體要求製造婚宴氣氛，播放婚禮進行曲，洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒，免費美式早餐送到客房。

(6)週末組合產品。週末組合產品可吸引客人在一週工作之餘，來休息和娛樂一下，因而需策劃組織一些娛樂體育活動：如舉辦週末晚會、週末雜技演出等等，將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。

(7)淡季度假產品。在營業淡季時以一週、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時，為了吸引賓客，還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

(8)特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維，設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品，可利用現有的設施和服務組織，如乒乓球、網球、保齡球賽等活動，提高酒店的聲譽及形象。

策劃宣傳

酒店營銷除開發新產品、新活動項目外，更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源，這就要在廣告策劃推銷上多做文章。 (1)可選擇電視、電台、報刊、網絡等媒體，經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動項目等，提高賓客對酒店的感官印象。

(2)運用行業性雜誌、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。

(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢，增強影響面，營造酒店的消費熱點，如邀請舉辦省市模特大賽，時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

(4)設計推出啤酒節，菜餚賞品的方式提高酒店消費，增加效益。

酒店營銷不應侷限在一個階段，拘泥於一種模式，沉迷於一種狀態，它必須以最敏鋭、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜於酒店經營發展的最佳經營模式，使酒店經營更趨完善，先進及獨特，不至於在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。

策劃酒店營銷的方案6

酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機會，如何開發適銷對路的產品，探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。一個老闆的商業意識直接或者間接的決定着一個酒店的未來發展前途。

xx日，是我國傳統的xx節，也是我國僅次於xx節的第二大傳統節日。xx恰在秋季的中間，故謂之xx節。我國古曆法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。xx節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的'基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可採用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐（下面有説明）的價格不要偏高，人均消費控制在20—30元（不含酒水）。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前後達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。

三、營銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。

2、如果一家人裏有一個人的生日是xx月xx日，可憑藉有效的證件（户口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是xx（xx地區以內），可憑藉有效的證件（户口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯繫一下這些人。

4、由於本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客户，這樣可以增加客户羣，減少一些相關的費用。對這部分客户可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯後贈送一些和xx節相關的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址）。

6、活動的時間定於農曆xx月xx日—xx日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置户外廣告（户外廣告採用噴繪為主，條幅相結合的形式。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，羣fa的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

4、也可採用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

注意：以上廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全；對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性（以後可以細化這個內容）；在大廳裏放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的佈置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

六、效果預測

如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1、5倍以上。

七、其它建議

1、在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫（關鍵是顧客的名字和手機號碼），為以後的推廣服務（以後可以細化這個內容）。

3、儘快做好酒店的網站，網站必須要由專業的人士製作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發佈系統、網上營銷系統、顧客留言板、客户論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷（最大的優勢是受眾範圍大，花費少）增強酒店的知名度。

策劃酒店營銷的方案7

一、背景分析：

優勢：

1.本酒店位於眉山市三蘇大道，前至火車站，後至市中心。交通便利，周邊中高檔住宿小區多;

2.周邊酒店少，競爭力強;

3.本酒店屬於新裝修商務酒店，裝修風格突出，配套設施完善，經營項目都屬於眉山市消費的前沿，發展潛力大。

劣勢：1.周邊高收入人羣不多，人氣不足;

2.知名度不高，目標羣體對酒店瞭解不夠; 3.酒店核心競爭力不明確，特色不突出。

二、營銷目的：

樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對穩定的消費羣體，穩定增加收入。立足於本土，打造當地一流的酒店形象。

鎖定目標羣：

當地高收入人羣，追求新鮮刺激的夜遊人士，各企事業單位、機關團體，各大旅行社團體，外地來眉人士。

三、項目分析：

酒店作為一件特殊的商品，區別於其他商品的營銷。關鍵在於如何正確的製造消費者的需求。 國內當今，酒店業日趨繁榮，競爭激烈。但品種只有那幾類。經濟型、豪華型和商務型。經濟型打價格戰，豪華型注重服務和奢侈程度，商務型注重配套完善。很少注重品味。 我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。

優勢：注重環境氣氛，説白了就是為營造一個很好的氛圍。這是幾乎國內空白的酒店理念。多種浪漫環境的選擇。

會員制的管理，很大程度的保護了消費者的隱私 便捷交通環境，地理優勢明顯 靈活的房間挑選方式。

挑戰傳統，迎合追求新鮮的現代人心理需求

劣勢：安全隱患較多

政策上不佔優勢

四、具體營銷策略：

1. 提前向目標消費羣體發佈開業活動信息及具體活動內容;

2. 提倡會員制，增加會員辦理;

3. 營銷人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對客户。和專業公司合作共同銷售。針對重點單位簽定消費協議。隨時進行活動的跟蹤及售後回訪工作，各部門要建立健全客户檔案制度，及時彙總工作。為配合此次營銷活動的順利進行，各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷，簽約銷售等有關銷售方面的工作，做到全員營銷，團隊之間要互相配合，全力打好這一仗。

宣傳：

1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發放到位]。

2、報紙媒體的選擇。

3、電視媒體的選擇。

4、網絡媒體的選擇。

5、户外媒體的選擇。

6、廣播電台的選擇。

7、DM的發放[針對出租車司機及有車一族重點發放，併發放開業優惠承諾書]。

8、店外的'宣傳[開業用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托開業氣氛]。

9、開業慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。

促銷禮品：

1、打火機類。

2、雕塑{小型浮雕類，有收藏及觀賞價值}。

3、鮮花。

4、水晶製品{小型工藝品}。

5、打折卡或免費體驗卡。

五、具體實施方案：(略)

六、費用預算：(略)

七、此次營銷預計效果：

1. 提升酒店的知名度。

2. 使本地的半數人士都知道。

3. 司機師傅都知道本酒店。

4. 及目標羣體來此路線。在消費時會選擇本酒店。

5. 發展和增加本酒店的固定會員。

6. 使當地的企業及企業領導都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。

7. 提高客户滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客户及會員。

8. 通過對主要產品(客房)的宣傳和銷售，同時帶動附屬產業的銷售和知名度。

此策劃主要針對開業營銷進行構思，營銷戰略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。

策劃酒店營銷的方案8

一、市場環境分析

1、我店經營中存在的問題

（1）目標顧客羣定位不太準確，過於狹窄。總的看我市酒店業經營狀況普遍不好，只要原因是酒店過多，供大於求，而且經營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務質量存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心、

我店在經營中也存在一些問題，去年的經營狀況不佳，我們應當反思目標市場的定位、應當充分挖掘自身的優越性，拓寬市場、我酒店目標市場定位不合理，這是導致效益不佳主要原因、我店所在的xx區是一個消費水平較低的區，居民大部分都是普通職工、而我店是以經營粵菜為主，並經營海鮮，價格相對較高，多數居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的，我們一貫以中高檔酒店定位於市場，面向中高檔消費羣體，對本區的居民不能構成消費吸引力。

（2）新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小。我店雖然屬於xx集團（xx集團是我市著名企業）但社會上對我店卻不甚瞭解，我店除在開業時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告，這導致我酒店的知名度很低。

2、周圍環境分析。

儘管我區的整體消費水平不高，但我店的位置有特色，我店位於xx國道旁，其位置優越，交通極為方便，比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校，所以過往的車輛很多，流動客人是一個潛在的消費羣、大學生雖然自己沒有收入，但卻不是一個低消費羣體，僅商院就有萬餘名學生，如果我們可以提供適合學生的產品，一低價位吸引他們來我店消費，這可謂一個巨大的市場。

3、競爭對手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店，只有不少的小餐館，雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生、總體上看他們的經營情況是不錯的、而我們雖然設施和服務都不錯，但由於市場定位的錯誤，實際的經營狀況並不理想，在市場中與同檔次酒店相比是處於劣勢的。

4、我店優勢分析。

（1）我店是隸屬於xx集團的子公司，xx集團是我市的著名企業，其公司實力雄厚是不容質疑的，因此們在細緻規劃時，也應充分利用我們的品牌效應，充分發掘其品牌的巨大內藴，讓消費者對我們的餐飲產品不產生懷疑，充分相信我們提供的是質高的產品，在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。

（2）我店硬件設施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場和大面積的可用場地、這可以用來吸引過往司機和用來開發一些促銷項目以吸引學生。

機會點：

①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件；

②便利的交通和巨大的潛在顧客羣；

③良好的硬件及已有的高素質工作人員為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。

二、目標市場分析

目標市場即最有希望的消費者組合羣體、目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性、沒有目標市場的廣告無異於“盲人騎瞎馬”、目標市場應具備以下特點：既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者羣、酒店應該儘可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額、顧客資源已經成為飯店利潤的源泉，而且現有顧客消費行為可預測，服務成本較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳、維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩定、

因此，融匯顧客關係營銷、維繫顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1、從現有顧客中獲取更多顧客份額、忠誠的顧客願意更多地購買飯店的產品和服務，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨着忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長，其需求量也將進一步增長、

2、減少銷售成本、飯店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷費用以及瞭解顧客的時間成本等等，但維持與現有顧客長期關係的成本卻逐年遞減、雖然在建立關係的早期，顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題，需要飯店進行一定的投入，但隨着雙方關係的進展，顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關係維護費用就變得十分有限了。

3、贏得口碑宣傳、對於飯店提供的某些較為複雜的產品或服務，新顧客在作決策時會感覺有較大的風險，這時他們往往會諮詢飯店的現有顧客、而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效、這樣，飯店既節省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高。

4、員工忠誠度的提高、這是顧客關係營銷的間接效果、如果一個飯店擁有相當數量的穩定顧客羣，也會使飯店與員工形成長期和諧的關係、在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中，員工體會到自身價值的實現，而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高，使顧客滿意度進一步提升，形成一個良性循環、根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位於大眾百姓和附近的大學生，及過往司機，在次基礎上再吸引一些中高收入的消費羣體、他們有如下的共性：

1）收入水平或消費能力一般，講究實惠清潔，到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善、

2）不具經常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的願望、

3）關注安全衞生，需要比較舒適的就餐環境、學生則更喜歡就餐環境時尚有風格、

三、市場營銷總策略

1、“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶，我們在文化上進行定位，雖然我們把飯店定位於面向中低收入的百姓和附近的大學生，但卻不意味把酒店的品位和產品質量降低，我們要提供給顧客價廉的優質餐飲產品和優質服務，決不可用低質換取低價，這樣也是對顧客的尊重

2、進行立體化宣傳，突出本飯店的特性，讓消費者從感性上對xx酒店有一個認識、讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的'地方、可以在報章上針對酒店的環境，所處的位置，吸引消費者的光顧、讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足、

3、採用強勢廣告，如報紙，以期引起“轟動效應”作為強勢銷售，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度、

四、行動計劃和執行方案

（一）銷售方法的策略：

1、改變經營的菜系、過去我們以經營粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據需要製作高檔菜，這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜，其實不然，大眾菜並不等同於低檔菜，粵菜和海鮮一般價格高，而且並不適合普通百姓的口味，因此消費的潛力不大，我們在編制菜單時，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，並根據市場和季節的變化做適當調整，有了這些“精華”，我們在加入大量的大眾菜、這樣我們可以給顧客很大的選擇餘地，適應了不同口味人的需要、

2、降低菜價吸引顧客、菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高，大部分菜優質低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求、價格策略：

①優惠折扣。

②抽獎及精品贈送優惠。

3、為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐、套餐分不同的檔次，但主要是根據人數，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費、主要目的是以實惠取勝、面向學生推出快餐，價格略高於學生食堂，但品質要高於食堂的大鍋菜、把酒店富餘的停車場改造成娛樂休閒廣場，採用露天形式，四位餐桌（帶遮陽傘），以便於學生休閒聊天，提供免費的卡拉ok、電視，提供各種飲料。

4、面向司機提供方便快捷的餐飲，免費停車。

5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。

6、在年節開展促銷活動。

（二）廣告策略酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段、酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面：為酒店或酒店集團及產品樹立形象，刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為、在影響購買決策方面，消費者的知覺具有十分強大的威力，當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時，市場營銷並非產品之戰，而是知覺之戰、酒店市場正是如此、但是人們的知覺並不一定基於真實。廣告則是企業校正知覺，引導知覺的一項有利工具。

1、市場定位：是以明確的概念在消費者心目中佔據一個特定的部分，以影響他們的消費意向、廣告訴求：讓您成為真正的上帝、

2、廣告的表現原則及重點、

a、：質量來自實力的保證、

b、先給您驚喜的價格，不行動就會心痛、

c、在廣告中創造一種文化。

3、訴求重點。

a、企業形象廣告。

b、商品印象廣告。

c、促銷廣告。

4、實施方法：

①報紙廣告，<是整個廣告中的關鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告。

②宣傳海報。

③綜合海報。

④公司名稱旗，增強公司的形象。

⑤現場派發廣告禮品。

⑥現場進行抽獎活動及精品贈送優惠。

五、營銷預算

飯店營銷預算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工資福利辦公用品其它促銷及廣告交際費制服培訓其它總費用市場營銷費用總額。

六、評估控制

1、年度計劃控制：由總經理負責，其目的是檢查計劃指標是否實現，通過進行銷售分析、市場佔有率分析、費用百分比分析、客户態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量、

2、獲利性控制：由營銷控制員負責，通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況、

3、戰略性控制：由營銷主管及飯店特派員負責，通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會，檢查產品、市場、銷售總體情況及整體

策劃酒店營銷的方案9

為了能讓小朋友們過上一個快樂的兒童節，餐飲部決定在6月1日當晚舉行“六一”兒童節，享受親情歡樂無限”自助晚餐活動，其體活動如下：

推廣日期：　　推廣內容：“六一”兒童節，享受親情歡樂無限

地點：一樓西餐廳

預訂電話：

供應時間：18：00至21：00

執行價格：成人價：98元/位/兒童價：68元/位

活動內容：精選美國、意大利、日本、法國、韓國等美食(包括：各式熱菜、涼菜、開胃菜、壽司、刺身、廚師現場展示檔、包點、甜點、軟飲、啤酒、各種水果)，應有盡有，讓您大飽口褔!

推廣政策：

1、慶祝六一國際兒童節!自助晚餐成人98元/位，兒童68元/位;前30位兒童贈送神祕禮物一份!

2、當晚來餐廳享用自助晚餐滿8人以上可贈送價值748元高級房券一張

3、6月1日14：00前預訂可享9.5折優惠。

4、以上優惠活動最終解釋權歸拾樂酒店所有。

餐廳裝飾：

餐廳用氣球及綵帶佈置營造兒童節氛圍。

宣傳內容：

1、短信內容：

慶祝六一國際兒童節!拾樂酒店自助晚餐成人98元/位，兒童68元/位;提前預訂可享九五折，前30位兒童送神祕禮物一份!

預訂電話

地址：

2、橫幅內容：

慶祝六一國際兒童節!x酒店自助晚餐成人98元/位，兒童68元/位，提前預訂可享九五折。預訂電話：x

配合部門：

1、美工負責設計好橫幅。

2、銷售部負責羣發短信。

3、財務負做好收銀相關工作。

4、工程部負責掛宣傳橫幅。

5、PA部做好現場清潔衞生相關工作。

6、安管部做好車輛指揮及安全保衞工作。

廣告宣傳：

1、發送手機短信。

2、酒店廣告水牌。

3、酒店全員銷售。

策劃酒店營銷的方案10

一、市場分析：

咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動並且發展的企業，是目前為止的“大姚第一酒店”，在眾多競爭對手當中可算是脱穎而出，勢頭迅猛，業務範圍甚廣，是各大酒店無法與之媲美的。藉助我酒店的多元化，在業務上更可以互補互助，彼此帶動，彌補不足，這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢，對內培訓可把我酒店的實力及發展前景進行灌輸，從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。

二、環境分析：

我縣整體環境消費水平並不高，尤其我縣是一個以農業為主體的城市，羣眾基本消費水平也幾乎趨於大眾化，如果單純的走高端消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在南永線上，是攀楚高速的必經之路，這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區和商場。我們可以以民族特色，比如原生態左腳舞隊每日在酒店表演，以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費羣體，而我們周圍有很多正在開發的小區，比如核桃產業文化園等，這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客户。

三、競爭對手分析：

我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店，只有不少的中小型酒店，雖然經營能力與規模上不具備與我們競爭的實力，但其以大眾化的消費，也吸引了不少附近的居民和散客。

四、優勢分析：

我酒店是大姚明輝實業有限公司投資新建的第一大酒店，本酒店標準為四大酒店，設施齊全，功能齊備，因此在做細緻規劃時也應該充分利用我們的品牌效應，充分發揮我們的巨大內藴，讓消費者對我們的產品不產生懷疑，充分相信我們提供的是質高的產品。另外，我酒店硬件設施良好，而且有自己的大規模停車場以及大面積的可用場地，可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發中大型活動來吸引消費者。

機會點：

1、便利的交通和巨大的潛在客户羣；

2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員為我們的發展提供了廣闊的空間。

五、市場定位：

中高端酒店。中端為主高端為輔。

六、市場營銷總策略：

1、“大姚人民的四酒店”

獨特的文化是吸引消費者的法寶，先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店，但是高端為輔，中端為主，但並不意味着我酒店降質降價，我們所提供給顧客價廉的優質產品和高品位的服務，決不用低質換低價，這也是我酒店對顧客的尊重。

2、立體化宣傳。

突出本酒店的特性，讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識，讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。

3、採用強勢廣告宣傳。

以期引起“轟動效應”作為強勢銷售，從而引起大量的消費者注意，建立知名度。宣傳途徑：報紙、廣播電台、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車LED頂燈廣告。

七、行動計劃與執行方案：

1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客户資料，然後通過短信平台在節日、休息日、特別的節日向所有的客户送去祝福問候。

2、瞭解客户公司及個人的相關資料，在親情上給客户以關心，如：在生日時，郵寄生日卡。

3、經常走動拜訪，使銷售員在客户心中的地位逐漸清晰化，客户對銷售員及酒店的能力、環境得以認可。

4、投其所好，學習各方面知識、培養自己的.特長，來培養與客户之間的感情，尋找共同興趣、共同愛好。

5、定期對大客户進行宴請，向客户介紹酒店的變化。

6、綜合性會議，根據淡旺季，一會一議，讓客户真正感受到酒店與其合作的真誠態度。

7、整理會議客户的資料，將全年會議消費總額達到一定數量的客户，可以採取贈送場地、住房等優惠政策，吸引客户帶來更多的消費。

8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店，各崗位實行VIP服務標準，並致歡迎信（卡）等服務，如：大型企業會議，有貴賓（重要領導）參加，酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。

9、酒店的忠誠客户到店，需要在前台電腦備註中（如酒店系統可以操作）清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求，體現細節服務，贏得客户的心，贏得長久支持。

八、提供建議：

1、將一些房間設為特價房，以方便接待低端客户所需求，也為酒店補充大量房間空缺。

2、可否在酒店設旅遊中巴或金龍旅遊車對旅遊團隊或會議人員短途接送，因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便，基本上打不到出租車。

3、建立短信平台，將我酒店的一些相關信息及政策發佈給顧客，因我酒店客源結構相對比較分散，所以利用短信平台會更直接方便一些。利用短信平台，向所有商務客户發送消息，出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”（打車費等，在入住前出據，僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據）

4、零點用餐

開發周邊消費者，讓更多客户瞭解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏，短信平台等手段，向所有的客户發佈餐飲的相關優惠政策，並給予用餐客户當天入住七折優惠；或可享受會員折扣。

5、利用資源再生

各大政府部門，機關單位等，無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店支持的，可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予儘可能的優惠。

6、對等消費

針對一些廣告媒體，可採用對等消費的辦法，進行宣傳、發佈招聘等相關酒店的信息，如：雲南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等，讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等（對等的），送給他們的客户，以增加客户流動量，促進客户來消費，擴大人脈，增加人氣。

九、全員銷售：

酒店每位員工都是酒店的義務推銷員，從上到下都要樹立全員銷售意識，一可提高酒店整體收入；二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的（酒店興我榮，酒店衰我恥）；三可發現銷售人才，給所有員工發揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來，建立完善的、健全的激勵制度，將會產生意想不到的效果。

十、維護客户：細節決定成敗

就目前的市場情況來看，我酒店的地理位置雖然在南永沿線，也是攀楚高速的必經之路，可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區和商場，交通也不夠便利、客户羣體比較分散，大姚又沒有什麼的景點，幾乎沒有什麼旅遊團隊，除非有什麼政府組織的大型盛會，比如“孔子文化節”，“核桃美食節”等，所以，這些外在的環境是我們無法改變的，可變的是我們的服務，我們只能儘量的維護好準客户，並想辦法挖掘新客户，可維護客户不僅僅是打個拜訪電話，或者是登門拜訪一下，而是要真心誠意的與客户交朋友，把他們當朋友，當家人，想他們之所想，急他們之所急。瞭解客户所需，讓客户真正感受到我們是真心提供其服務的，也就是運用信任營銷。所以，我們一定、必須做好客户的維護工作。

這需要從兩方面着手，一方面與參觀或入住過酒店的客户，保持不間斷的溝通、聯繫，通過每次的溝通了解客户需要、消費心理，認真檢查並分析，客户不到酒店入住、召開會議的原因，並且要做好詳細的記錄，以確定是我們硬件還是軟件的問題，以方便酒店進行合理改進，迎合客户需求。酒店營銷部要建立客户資料庫（檔案），包括：政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客户資料，統一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客户，都要逐一建立客户檔案資料。詳細資料：單位名稱、地址、電話、聯繫人，客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下，將客户的入住資料整理好，計劃在淡季贈房（根據入住率）、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息，及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作，聯繫並拜訪客户，同客户進行有效的溝通，以優質的服務贏得客户，使客户舉辦會議時，首選我酒店。

十一、客户的意見反饋：

填寫客户意見反饋，目的在於發現問題，隨時掌握客户對酒店各營業場所的滿意程度，只有發現問題，才能及時解決問題。客户有哪些意見或更好的建議為我們所用，被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識，然後認真整改，不流於形式化。讓客户真正感受到酒店時刻在改變，時刻給客户新鮮感。如果不能正確認識及看待客户提出的問題，將造成某種問題存在的惡性循環，不利於酒店的經營、發展。

意見解決方式：一般情況由本部門負責人對其問題，進行了解、調查，並由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理，協調解決；特殊情況由主管副總經理出面處理，本着實事求是、客觀公司的態度，不損害客户的利益、不損害酒店的利益為前提的原則，達到客户滿意為目的，圓滿解決客户提出的相關意見。要使顧客選擇我們，我們就必須善於站在顧客的立場去考慮問題、解決問題；理解服務，預測服務，設計服務，提供服務，並且不斷改進服務。

十二、工作要求：風平浪靜，訓練不出良好的水手。

1、每人每月都要有外出拜訪客户的數量，20—30家，其中必須有10—15家新客户，外出時必須先登記出訪時間。返回後上交完整的銷售訪問報告。

2、每天撥打15—30個客户電話，尋找新客户、與以往老客户取得聯繫、拜訪客户，進行面對面溝通，詳述酒店概況及優勢。

3、規模大的公司，先電話拜訪，溝通預約後，再登門拜訪；否則，沒有預約，不會被接見，浪費時間；規模小的公司採取陌生拜訪，上門直接與其溝通。

4、通過老客户介紹新客户，做延伸銷售，挖掘潛在客户。

5、與外埠酒店銷售，建立關係，通過資源共享，開發本省市客户來此地旅遊，以帶動酒店客户。

6、拜訪老客户時，穿着職業正裝（配帶好酒店店標）、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等，方可出門。出門前再次確認，準備是否充分。

7、拜訪新客户時，在與客户約好見面的時間後，需要將新客户資料整理好，將酒店的相關資料、信息準備好，簡單制定一個初次見面的銷售計劃（包括開場白、銷售的內容等），在出行前，再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址，必須守時。

8、定期瞭解鶴崗酒店會議情況（或上門走訪、或電話詢問），獲取客户名片或詳細的資料，方便的發展成本酒店的長期客户。

9、對每天的工作進行總結，將遇到的難題，難解決的客户，難解決事，拿到部門每天的會議上，大家共同進行分析，找到解決的辦法，以迎合客户的需求，達到客户滿意。

10、在每天的會議中，將客户對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進，部門間更好的合作，為客户提供、質的服務。

11、每位營銷人員，每週五上交本週工作總結，下週工作計劃；休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班，對電話諮詢、上門參觀的意向客户進行營銷服務。

12、每位營銷人員，接待的所有會議，無論大會、小會，都必須全程跟辦，第一時間為客户解決問題，營銷人員對客户直接負責，避免出現溝通不順暢，影響接待。

13、每個月初，部門召開月銷售會議，要求彙總的情況：從銷售情況、人員情況、客户情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比，找出不足，以便日後將銷售進行得更好。

14、營銷人員對於客户的到店入住，第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。

15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售，針對專業知識，部門將定期進行培訓。

十三、培訓方面：銷售人員必須具備極其良好的素質

1、酒店培訓

1）服務質量在酒店工作中的作用

2）人力資源管理

2、部門內訓

1）銷售工作認識：

2）協調和建立良好的關係：如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關係，如何建立和諧關係、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程

3）瞭解價值：關注價值、服務價值、人員價值、形象價值

4）瞭解需求：夠買需求、發掘需求、擴展需求

5）銷售人員與顧客溝通的技巧：

6）電話銷售技巧：

3、自身學習

首先，不斷學習，不斷實踐，多學習行業內的實踐案例、多瞭解最新的營銷理念，參閲營銷的經典書籍，借鑑其典型案例，吸取精華。將自己培養成為優秀的職業經理人。

其次，多接觸其他酒店銷售能力強的人才，多與酒店的客户溝通，多與酒店相關部門工作人員溝通，多向身邊的老師學習，瞭解本酒店相關的工作程序，方便營銷工作，方便團隊發揮。

十四、部門配合、密切合作，主動協調

營銷部在一個酒店的整體營銷中，佔有很重要的位置，是企業的龍頭部門，擔負着為酒店創造更大價值的重擔。協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業素養要求很高。這也就意味着，營銷部和營銷經理不能脱開其他部門的協作與支持而獨立工作，因此，需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。

營銷經理要了解酒店相關部門的規章制度和基本運行情況，本着相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協作的精神，妥善的解決問題，強調團隊精神，營造一個和諧、積極的營銷團體，為酒店創造更大的價值。

以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優勢、劣勢進行了簡單的分析，計劃中還存在不足之處，因為我們酒店是新開的酒店，目前在營銷工作上還是很大的難題，就是如何讓更多的客户走進酒店，成為酒店的忠誠客户；如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作儘快帶上正軌等等。但無論面臨什麼樣的困難、什麼樣的問題，都要有人去面對，去接受任務，去接受挑戰。有問題、有困難不怕，怕的是沒有膽量去嘗試。《論語》講：君使臣以禮，臣事君以忠，所以我將會不斷努力學習他人之所長，多做總結，使自身成長更快。

營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下，克服一切困難，迎難而上，切實地將開發工作落實好，努力完成銷售工作，使酒店儘早步入正軌。開拓創新，團結拼搏，創造酒店的新形象、新境界。為酒店的發展獻計獻策，為酒店在行業內的位置貢獻力量，為酒店的整體收入努力工作。

策劃酒店營銷的方案11

1.春節活動目的：

為了加強企業員工的凝聚力，豐富企業文化生活，表達企業對員工節日的`關懷與問候，使大家開開心心，快快樂樂過好20xx年春節。

2.春節活動主題：

“酒店企業員工團年飯”及季度優秀企業員工頒獎

3.春節活動時間：

20xx年2月18日17：00點-21：30點

4.春節活動地點：

酒店

1樓卓安餐廳(當日餐廳晚上不營業)

5.春節參加人員：

酒店所有人員及各級領導

6.春節參加人數：

50人左右

7.春節當日服務人員：

所有管理人員(店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等)為基層工作人員服務

8.春節活動主持：

喻xx

9.春節活動會場佈置：

16：00

店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等集合在餐廳，對餐廳進行少許佈置，可打些氣球掛起來，營造節日氣氛。擺放5桌，每桌10人，餐桌上放水果一盤，花生一盤，瓜子一盤，糖一盤。

17點前佈置完畢。汪xx負責當日攝影及當晚菜單安排。喻xx負責事先製作抽獎券、搖獎箱(2聯的抽獎券，發給企業員工，待員工到達後撕下1聯投入搖獎箱)，條幅製作，購買小吃。

17：00 xx做年度工作總結;

17：08 由xx宣讀被提名優秀企業員工，共七名，由吳xx為各部門提名員工頒發獎金;

17：16 由xx宣讀本季度優秀企業員工，並對季度優秀員工頒發榮譽證書及獎金，並拍照留念;

17：19 優秀企業員工代表發言;

17：24 企業CEO致辭;

17：35 由xx宣佈開餐(事先在17點前已上好涼菜及火鍋、幹鍋菜品，16：00後就先上)，請大家開心用餐;店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事做服務，待菜全部上齊再用餐。

18：00點後陸續開始抽獎，由喻xx協助頒獎發放。

18：00 鼓勵獎10名，價值15元左右暖手煲=150元-------------由張xx、張xx、李xx、柴xx、李xx各抽取2名

18：15 三等獎3名，價值150元左右左右獎品=450元--------- 由汪xx、陳xx、羅xx各抽取1名

18：30 二等獎2名，價值300元左右獎品=600元-----------------由xx、吳xx各抽取1名

19：00 一等獎1名，價值500元左右獎品=500元------------------ 由龍xx抽取

19：00 卡拉ok及酒吧娛樂：用餐結束後約

19：00後出發去唱歌及泡吧。1個大包房，初步定在人方賓館的3樓大地飛歌ktv，另可去2樓蘇荷酒吧，由喻xx協調賈紅事先做好預訂。(地點，房號，費用、通知企業員工等)

21：30左右結束，願意繼續唱歌或泡吧的企業員工可留下繼續。

其他：企業員工春節福利：每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調和油一壺由喻xx、張xx、李xx聯繫購買及發放(在2月15日前採購好發完)。

策劃酒店營銷的方案12

(一)銷售方法的策略：

1.改變經營的菜系，五星級酒店營銷工作。過去我們以經營粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據需要製作高檔菜，這樣表面上看使我們

的酒店沒有特色菜，其實不然，大眾菜並不等同於低檔菜，粵菜和海鮮一般價格高，而且並不適合普通百姓的口味，因此消費的潛力不大，我們在編制菜單時，可以在各菜系中擇

其“精華”，把其代表菜選入，並根據市場和季節的變化做適當調整，有了這些“精華”，我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇餘地，適應了不同口味人的需要。

2.降低菜價吸引顧客。菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高，大部分菜優質低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求。價格策略①優惠折扣。②.抽獎及精品贈送優惠。

3.為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據人數，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的`人來消費。主要目的是以實惠取勝。面向學生推出快餐，價格略高於學生食堂，但品質要高於食堂的大鍋菜。把酒店富餘的停車場改造成娛樂休閒廣場，採用露天形式，四位餐桌(帶遮陽傘)，以便於學生休閒聊天，提供免費的卡拉OK、電視，提供各種飲料。

4.面向司機提供方便快捷的餐飲，免費停車。

5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。

6.在年節開展促銷活動。

(二)廣告策略

酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段，工作總結《五星級酒店營銷工作》。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面：為酒店或酒店集團及產品樹立形象，刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為。在影響購買決策方面，消費者的知覺具有十分強大的威力，當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時，市場營銷並非產品之戰，而是知覺之戰。酒店市場正是如此。但是人們的知覺並不一定基於真實。廣告則是企業校正知覺，引導知覺的一項有利工具。

1. 市場定位：是以明確的概念在消費者心目中佔據一個特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求：讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現原則及重點.A.：質量來自實力的保證.B.先給您驚喜的價格，不行動就會心痛.C.在廣告中創造一種文化。3.訴求重點A.企業形象廣告B.商品印象廣告：C. 促銷廣告.4. 實施方法：① 報紙廣告,是整個廣告中的關鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告 ②宣傳海報. ③ 綜合海報.④公司名稱旗,增強公司的形象.⑤現場派發廣告禮品.⑥現場進行抽獎活動及精品贈送優惠.

五、營銷預算

飯店營銷預算

全年

一月

二月

三月

一季度

四月

五月

六月

二季度

七月

八月

九月

三季度

十月

十一月

十二月

四季度

工資福利

30000

辦公用品

其它

促銷及廣告

交際費

制服

培訓

其它總費用

市場營銷費用總額

六、評估控制

1. 年度計劃控制：由總經理負責，其目的是檢查計劃指標是否實現，通過進行銷售分析、市場佔有率分析、費用百分比分析、客户態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。

2. 獲利性控制：由營銷控制員負責，通過對產品、銷售區、目標市嘗銷售渠道及預定數等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況。

3. 戰略性控制：由營銷主管及飯店特派員負責，通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會，檢查產品、市嘗銷售總體情況及整體營銷活動情況。

策劃酒店營銷的方案13

一、活動背景

__飯店是南京城市的“中心地標”，東西方文化在這裏交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員，飯店以典雅舒適的尊貴客房，薈萃環球美食的各式餐廳，先進、快捷的商務會議設施，以及功能齊備的'康樂服務，吸引了無數顧客的光臨。為慶祝聖誕節的到來，飯店決定回饋消費者，舉行促銷活動。

二、活動主題

慶聖誕，__飯店真情回饋

三、活動目標

提高知曉度，刺激消費，提高營業額。

四、活動時間

宣傳時間：20xx.12.15——20xx.12.23

活動時間：20xx.12.24——20xx.12.29

五、活動安排

第一階段準備階段時間安排表

第二階段活動宣傳推廣階段

第三階段促銷方案實施階段

六、促銷活動方案設計

(1)活動主題：幸運抽獎活動

(2)活動時間：12月15日---12月29日正常營業時間

一等獎1名價值3000元旅遊代金券一張二

等獎1名價值20xx元旅遊代金券一張

三等獎1名價值900元旅遊代金券一張

陽光普照獎其餘未中獎客户均贈送價值100元代金券一張，可與下次來本店消費時使。

(3)活動內容：活動期間，單張現金消費1000元，可至服務枱領取抽獎券一張，超過1000元，按照1000倍數領取相應數目獎券，不足1000元部分不計入。

(4)開獎時間：抽獎箱中集齊699份抽獎券，即短信通知箱中客户具體抽獎時間及安排，屆時請廣大客户見證。

(5)兑獎説明：中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務枱領取相應獎品。

(6)注意事項：本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎後三個月內無法聯繫到獲獎者，將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兑現、不找零，若涉及個税，中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。

策劃酒店營銷的方案14

一、活動時間：

20xx年4月XX日起—20xx年5月XX日；

二、活動地點：

XXXXXX；

三、活動主題：

温馨享受午夜房，特價標間天天有，打折金卡新體驗，會員充值任您選；

四、活動目的：

在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略，使客房服務多樣化；

五、促銷對象：

住店散客；

六、活動宗旨：

完善軟件管理模式及提升客房創新意識，為客人提供個性化服務；

七、活動內容：

1）午夜房：從7月XX日起，實施午夜房（當日凌晨1點入住——當日中午12點），僅限酒店商務單、標間，房價為：99元/間/晚，酒店將視行情定活動終止日期；

2）特價標間：從7月XX日起，酒店每天推出特價房（108元/間），每天推出5間，如當日滿房或房量較緊則停止。

3）打折金卡：從7月XX日起，推出酒店打折金卡，金卡售價30元/張，購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠，如原房價168/間變為138/間，每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的'優惠。

4）會員充值卡：從7月XX日起，推出會員充值卡，20xx元起充，充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前台最低優惠價的基礎上打6。6折。

八、宣傳推廣：

1、人力推廣：各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優惠措施，並邀請相關客人入住體驗；

2、媒介推廣：大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅，大力宣傳本次活動內容，

廣告標題：

温馨享受午夜房，特價標間天天有，打折金卡新體驗，會員充值任您選；廣告內容：

活動時間：

20xx年7月XX日起；

活動地點：

XX酒店；

1）午夜房（僅限商務單、標間）

當日凌晨1點入住——當日中午12點，房價為：99元/間/晚；

2）特價房

酒店每天推出特價房（108元/間），每天推出5間；

3）打折金卡

從7月XX日起，推出酒店打折金卡，金卡售價30元/張，購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠。

4）會員充值卡：

從7月XX日起，推出會員充值卡，20xx元起充，充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前台最低優惠價的基礎上打6。6折。

注：酒店將視情形定活動終止日期，以上活動最終解釋權歸本酒店所有。

策劃酒店營銷的方案15

一、活動主題

xx大酒店開業慶典儀式

二、活動時間

20xx年6月 日

三、活動地點

南陽理工學院、文法學院、10#117室（待定）

四、活動背景

如何將“xx大酒店”的認知影響最大化，把品牌所營造的“勢能”，轉化成其南陽市同行業中的推動力，並利用這次開業大典的契機，擴大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽度，從而給自己一個好的開端，是新店開業要解決的'核心問題。

五、主持人：

六、參與人員：

1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。

2、南陽市各大媒體相關人員。

3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區相關領導嘉賓。

4、其他相關生意合作伙伴。

七、策劃思路：

1、 精心營造開業慶典現場的活動氣氛，對目標受眾形成強烈的視覺衝擊力，提高受眾對該銀行的認知和記憶。

2、 加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應和社會影響力。

3、 開業慶典現場力求大氣、時尚、活躍，極力渲染開業的喜慶氣氛。

八、活動目的及意義

正式宣佈酒店開業，引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注；

讓南陽市場的目標客户以及競爭對手的潛在用户進一步充分了解提供的獨特服務，創造出對體驗的強烈慾望,進一步加強與南陽媒體的互動和交流，為在區域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環境；藉助開業機會，建立起與南陽市場的相關政府部門和合作夥伴的良性關係，為後續的市場經營及推廣做好鋪墊。讓人們對xx大酒店有一個初步的瞭解、認識。參與人員：市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。

九、現場佈置：包括場外佈置和場內佈置：

1、在酒店（10#117）大門兩側設立迎賓兩名，用氣球等用品適當佈置。

2、酒店大門上沿掛橫幅一條，內容：xx大酒店開業慶典；

3、在酒店（10#117）大廳裏設置迎賓台，設迎賓一名，旁邊有身着喜慶旗袍（可視情況而定）的 名禮儀小姐，在活動現場引導來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導來賓入場、配合儀式；

4、現場禮儀服務人員 名，負責現場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。

5、主席台兩側放置户外遠程音響一對，活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發言講話擴音。

十、相關慶典佈置人員安排：

十一、開業典禮實施流程

20xx年X月X日：00酒店工作人員到達現場做準備工作，保安人員正式對現場進行安全保衞。

十二、慶典活動流程：

XX:00 活動各項準備工作就緒，播放喜慶音樂；

XX:00 禮儀小姐迎賓（佩帶貴賓花、請領導簽名並引導相關領導和來賓至休息處）；

XX:00 主持人介紹相關活動情況， 邀請相關領導和來賓至主席台前就位；

XX:00 主持人宣佈xx大酒店儀式正式開始，介紹到場領導及嘉賓。

XX:00 第一項： 鳴炮（下載鞭炮音樂代替）

XX:00 第二項： 邀請省南陽市相關領導講話；（上台時配出場樂，講話時配輕音樂）

XX:00 第三項：邀請宛城區領導致恭賀詞：（上台時配出場樂，講話時配輕音樂）

XX:00 第四項：酒店董事長或總經理表態發言,企業介紹；（上台時配出場樂，講話時配輕音樂）

XX:00 第五項：主持人邀請相關領導為xx大酒店剪綵；（禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂）

XX:00 第六項：主持人宣佈開業大典勝利閉幕，由酒店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。

十三、預期效果

1、使xx大酒店開業的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標消費羣體來參加此來次活動。

2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。

3、不管是從前期策劃還是從後期執行上，都要力爭做到使這一開業慶典達到空前轟動的效果。

4、增強內部員工對公司的信心。

5、在同行業中做到後來者居上，成為行業內一匹黑馬

十四、活動預算經費

1、現場佈置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。

2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共×××元。

3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。