眾籌餐飲方案

篇一：眾籌餐飲方案

眾籌特色餐飲方案

用5000塊錢一起開社交餐廳

共建社交餐廳平台 社交餐廳的形式，投資零花錢，成為社交餐廳的股東，風味特色餐飲、回味良久的餐廳，增加社交+興趣小組等特色，一起搭建“夢想+交友+興趣+投資”小平台。餐廳是一個現實的社交網絡平台，100多個股東參與其中，可以互通各類資源和信息。

同時因為有餐飲管理人員作為顧問，餐飲各個環節資源都比較完整，他們經驗豐富，做起來輕車熟路，所以社交餐廳相對容易儘快轉入正軌，儘量降低投資風險。也歡迎有各類餐飲資源的朋友一起參與。

餐廳成立之後，逐步探索、借鑑並運用互聯網思維發展餐廳各類業務，例如通過電商、外賣、訂餐、團購等方式來實現其互聯網化，那麼美食APP則是從另一個方向打通線上與線下；在線上，可以聚合用户資源，圈住精準人羣，在線下，則可以通過挖掘餐廳故事、提供食材推薦來形成商業模式。希望有互聯網、移動互聯網相關從業經驗的朋友共同探討。

一、餐廳的初步資料

1．期望籌集資金：150萬

2．籌資模式：眾籌

3．出資要求：5000—100000元不等，每股5000元，通常不超過20股。

4．股東要求：

①對股東人數的要求

②對中途撤資的要求

③對追加資金的要求

④對轉讓股份的要求

⑤對股東會議章程的規定，包括，重大事項的決議方法、人事任免的投票方法、留存收益的分配等。

⑥對股東是否參與管理的規定

⑦對參與管理者工資分配的決議

⑧對各股東出資比例及分紅比例的規定

⑨分紅日期的規定

⑩店面擴大或另開分店的相應規定。

5．菜品：定位融合菜，初步以東北菜為主，今後可適當增加川菜、粵菜等經典菜品；以後也可以開發藥膳，作為賣點和外賣特色。

6．面向人羣：商務人士、有社交需求的青年人等等

7．餐廳面積：計劃300平米左右，如果資金充裕，面積可以適當擴大

8．股東的條件：商務商會行業內人；（分紅，可監督、建議）；

性別、長相不限，但需已滿18歲，能為自己的行為負責；

9．接受基本理念；遵守規則和民主程序；文明有禮，出現矛盾互諒互讓；有合作精神；誠實守信；依經營效益分紅的心理準備；

投資有風險，請謹慎報名。

二、基本原則

1．民主原則：方式是投票表決，根據出資比例進行投票。（每股1票） 所有股東組成的股東大會，是最高的權力機關，投票決定關係餐廳命運的所有大事。選址、選舉執行董事、增加股本、聘用經理等。通過股東大會推選出5-9名執行董事重點管理，推選2-5名監事進行監督。

2．共同參與原則，鼓勵所有的股東都積極參與到餐廳的建設中來，比如提供餐廳候選地址、設計裝修、食材菜品等信息，策劃各類興趣活動，體驗一天服務員等。股東享受餐廳消費獨有折扣（比如8折/代金券二選一）。

3．公開原則：財務狀況、管理決策、材料來源、菜品設置、定價策略對所有股東公開。

4．專業原則：聘請有餐飲管理經驗的專業人士作為店長，負責餐廳的日常運營，同時適當增加餐飲行業的朋友作為運營顧問，儘快轉入正軌。

三、餐廳功能 （行業交流、交友、興趣小組??）

1．行業交流/聚會；

2．多認識一些志同道合的朋友；

3．品嚐風味美食；

4．組織專業講座、研討會；

5．餐廳是一個現實的社交網絡平台，100多個股東參與其中，可以互通各類資源和信息；

四、財務預測

經營成本和費用估算

初期費用：包括用於會計核算、法律事務以及前期市場開發的費用，還有一些電話費及購置設備時產生的交通費之類的管理費用。估計需要1萬元。

店面租金：以南寧市區較繁華地段為例，300平方米店面租金≈25萬元/年。 裝修費用：裝飾包括門面、廳面、廚房三個大的方面，按純家裝設計每平方米1200元計算，300平方米大約需要36萬元。

傢俱器皿：300平方米的店，大約有平方米 的就餐區域。我們將使用個桌位。每個桌位坐2-6人不等。購置套桌椅，需要萬元左右。購置較高檔的碗筷、湯勺、盤碟等器皿，大致需要萬元。

設備投入：包括廚房中的烹飪設備、儲存設備、以及冷藏設備，運輸設備，加工設備，洗滌設備、空調通風設備，安全和防火設備等。

經估算後大致需要萬元。

水電煤氣：萬元/年。

運營費用：包括營銷費用、廣告費用 、培訓員工的費用及一些不可預見的準備金。大約為前幾項的10%左右。總結計算後可能需要萬。 人員服裝：可控制在2000元內。

勞動力成本：由管理人員、服務人員及廚師的工資組成。我們需要配備店長1名,廚師3名,收銀人1名,服務員名，採購員2名。

（以下為月工資）

店長1×2500元 廚師3×5000元 收銀員1×1600元

服務員×1500元 採購員2×1200元

工資總計：

綜上所述，我們所需的經營成本和費用總計為：

收益估算

四、工作流程

1．發佈初步方案、宣傳方案；

2．微信羣管理員初步統計意向人數和投資額度，不定期舉行中小型碰頭會；

3．意向額度累計達到120萬元左右時，開始統一收集資金，召開股東大會；

4．選舉董事會、監事會成員；

5．選址、租房、餐廳擬名；

6．工商註冊、税務、衞生防疫、環保、消防、城管等；

7．裝修（與工商註冊等同步進行）；

8．採購桌椅、餐具、廚具等；

9．招聘店長、廚師和服務員等；

10．制訂菜譜；

11．開業。

篇二：咖啡廳眾籌項目方案策劃

咖啡廳策劃書

一、經營理念

詮釋咖啡文化,演繹現代生活,引領時尚潮流

二、市場定位

格調方面：咖啡廳為温馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、

休閒的消費環境，引導消費者轉變消費觀念，向崇尚自然、追求健康的文化品位方面轉

變。

針對消費羣體:商務旅客,成功人士,追求時尚潮流的年輕一族.

三、市場分析

咖啡廳行業進入XX市場尚處於開發挖掘階段,隨着人們生活水平的不斷

提高,消費觀念的逐步改變,咖啡廳已經成為人們日常生活中一個重要的休閒聚會場所,自從羅曼羅蘭咖啡正式打開祁陽咖啡廳行業市場以後,咖啡廳越來越受到廣大消費者的青睞,尤其是年輕一代新新人類對於咖啡廳的執著,使咖啡廳行業得到了足夠大的上升發展空間,市場發展潛力巨大.因此,作為本縣唯一一家四星標準的現代酒店,咖啡廳的建設是一種必然的趨勢,就目前祁陽咖啡業市場來看,我們的競爭對手僅有兩家,羅曼羅蘭咖啡以及老樹咖啡.

羅曼羅蘭咖啡,祁陽第一家真正意義上的咖啡廳,專業化的咖啡製作工藝,為祁陽咖啡業的拓荒者.而我本人曾參與了羅曼羅蘭咖啡的前期籌備與培訓計劃,對其有一定的瞭解認識.羅曼羅蘭咖啡是東莞歐登咖啡連鎖機構湖南區總店旗下子公司,沿用了東莞歐登咖啡的管理體系,實行連鎖經營模式,具有一定的品牌優勢與人才儲備優勢,除專業咖啡外還經營西式牛排,中西式套餐等,由於進入祁陽市場最早,市場佔有率達百分之五十以上.

老樹咖啡,國內知名咖啡連鎖店,經營模式與羅曼羅蘭咖啡同出一轍,但老樹咖啡的品牌知名度比羅曼羅蘭更具有優勢,曾傳説歐登咖啡是老樹咖啡旗下第二品牌,所經營的產品與羅曼羅蘭大致相同,只是相比羅曼羅蘭要晚一步進入祁陽.目前以上兩家咖啡廳對祁陽咖啡業市場呈對峙狀態.

咖啡連鎖店所擁有的品牌優勢與廣告優勢是我們目前所無法比擬的,但連鎖店集團化的經營模式,程序式的管理制度是其優點也是其一大缺陷,各連鎖店風格過於一致,產品服務模式化,無法彰顯咖啡廳的個性化特色. 我們所要做的就是怎樣利用好靈活的管理機制,本土資源優勢,發展個性化特色咖啡廳,併成功打入祁陽咖啡業市場.

四．管理理念

1.尊重餐飲業人員的獨立人格.

2互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的温暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性.

4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹

五、產品介紹

以專業咖啡為主，結合精品西餐、中西套餐、精美小食、水吧飲料等來滿足消費者的需求.

1.咖啡 以純品咖啡為主打,推出精緻花式咖啡,如:藍山咖啡,曼特寧咖啡,卡布琪諾,愛爾蘭咖啡等.

2.西餐類 最好以進口牛排為主,如:黑椒牛排,諾曼底豬排,西冷牛排等.

3.時尚水吧飲品 如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等

4.根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等

六、市場營銷策略

1．品牌策略:

建議在華信酒店的基礎上再取一個富有內涵個性化突出的名字,營造典雅的個性氛圍傳播，符合目標市場消費者的消費需求,而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。

2. 價格策略：

1)主要走中高檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客户最大限度的享受和心理滿足。

2）針對消費者比較價格的心理，價格不宜高出同行業競爭者.

3．促銷策略

（1）咖啡廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須瞭解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

（3）促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產出方式，印刷宣傳品。分路段發放，採用密集戰略，同時利用廣告宣傳欄宣傳，利用互聯網站信息流優勢宣傳和突出形象

七、實施方案

1. 按照直營店的實施情況來執行：

初期的實施方案主要按照酒店的實施情況來執行。通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作，開業前規劃，經營地考察從潛在消費分析,營業點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學評估，預測開業後的經營狀況。初期的創業重要人員應早日到位，其他崗位人員裝修開始着手招聘培訓。

2.西餐廳服務業的模型。

以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到本店經營理念的推廣。

3.人員與制度

1) 經理1人

負責綜合協調和管理酒店內各部門工作,制訂營銷方案,工作流程,建立考核培訓制度,督促員工工作,同時接受上級的監督,做好咖啡廳與各部門的交流工作.督促員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表咖啡廳與酒店進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞酒店所要求的工作.

2)主管2人

協助經理做好本部門的各項管理工作 ,定期對員工進行考核評估,注重現場管理.

3)領班2-3人 服從工作安排,配合上級做好管理工作,在工作中起模範帶頭作用,增強員工凝聚力,加強現場管理意識

4）服務員 12-18人 傳菜員5人 迎賓2-4人 (可考慮設立雜工部)

4.銷售計劃

1)開業前進行一系列宣傳工作，發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

2)推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3)按累計消費一定消費額，贈送一定價值的優惠券，

八、財務計劃

1. 實行嚴格的財務管理

實現損益控制的手段是通過"日報表"和"月報表"上的科目審核.

2. 每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存並一式兩份，以便核對及入帳。

3. 店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，

4. 如果經過每月的結算後，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞本店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

5.對於帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣本店的盈虧在帳面上一目瞭然，避免經營管理工作的盲目性。

6.財務管理目標:

追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內部方面的利益

7、盈虧平衡分析

開設咖啡廳，銷售毛利應接近或略高於行業平均水平。在瞭解了別的咖啡廳的平均毛利水平，估算到咖啡廳的各項變動成本和固定成本後，就可以計算出盈虧平衡點，並確定達到盈虧平衡所須的營業額。可大致計算出咖啡廳的銷售利潤率和投資回報率，從而確定投資回報期。

“不僅是利潤，更是服務和問話。"作為從業者，希望本咖啡廳成為大家優質服務和行業健康發展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進西餐廳的形成和發展。

咖啡廳營銷策劃

其實策劃有好些種，有總體策劃，季節性策劃，還有節日策劃。我就説一説總體策劃吧！

一、咖啡廳發展的兩個階段:

A，艱苦創業階段。開業初期是人、物、財短缺的艱苦階段，在這段時間我們要面臨好些的困難，因此這段時間我們要以過硬的服務，信譽，質量打好開業後的基礎，為以後的工作做好鋪墊。 B,發展階段。在樹立好前期階段後，採取營銷進攻法，進攻那就最好的防禦，利用營銷手段，佔領市場。

二、咖啡廳管理的兩個階段:

A,模糊管理階段。開業初期對幾個管理有好些不明確的方面，只能憑藉經驗管理，因此我們需要嚴格的管理辦法，對每件事情作出具體的工作辦法及步驟，為以後的管理做好定位工作。

B,質量管理階段。開業一段時間後，對基本的分工，及管理漸漸有所明確，這時候，我們要採取定位制度管理，對每件事情采取定位制度管理，嚴格按照規章制度來，以便以後便於管理。

三、在這些管理都到位後，要以服務塑質量，以質量塑形象，最後要以形象塑品牌。

其實説實話，咖啡廳主要講究的就是環境佈置，講究的就是品味，因此環境的設計佔到了百分之六十，地理位置佔到百分之二十，服務佔到百分之十，一個好的管理也起了很大的作用，要記住無規矩不成方圓，因此哪些都有要有個制度管理，分工要具體，分工具體也是為了便於管理增高工作效率。

一、產品介紹：

咖啡廳是地點位於我校圖書館三樓。目前主要的經營項目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃（中西餐結合）等。

在中國，絕大多數消費者把吃西餐當作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精緻的餐具、彬彬有禮的侍應生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費的體現，是與千千萬萬普通的大學生無關的一種存在。

在江城學院，名為雙魚座咖啡廳，將成為同學相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。創辦咖啡廳的主要目的是給我校在校學生提供實習的機會,讓學生在學習的同時參與實踐,從而增高學生的綜合素質,因此,由在校本科學生擔當咖啡廳的所有管理和服務人員是該咖啡廳的一大特色。

二、市場狀況分析

1．消費者需求分析。

對家庭經濟充裕的在校大學生，他們在校期間的業餘時間大多用來發展自己的興趣，追求生活的樂趣。大學生是社會消費的一個特殊羣體，儘管他們在經濟上尚未獨立，但已是消費創新的主力軍之一：今天的大學生消費已經不僅僅為了滿足生存的需要，更多地是為了展現自我創新能力、向社會展示新潮前衞。學生手中的錢多了，其消費領域也越來越寬。目前擁有手機、CD機、電腦等高等消費品的大學生日漸增多，旅遊、同學聚會和戀愛消費也日趨增加。

目前大學生的消費狀況不盡合理，如儲蓄觀念淡薄、消費結構存在不合理因素、過分追求時尚和名牌，存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費不僅僅是個人行為，還會受到社會的政治氣候、經濟狀況、文化環境等因素影響。

學生到咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。儘管學生有相當一批咖啡消費者是因為文化和時尚而消費咖啡，但在很大一部分學生人看來，西餐廳與中餐廳沒本質的不同，學生更注重實際，從很大水平上講，西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先，為了消除人們對西餐的隔閡，雙魚座咖啡廳將自己的定位調整為以中檔消費者為主，在原來的基礎上實行全面降價。在營銷策略上實行“欲取先予”，進行市場開發，讓更多的學生消費者走進咖啡廳。

2．消費者分類。

(1)外來人士。高校是一個知識分子待的.地方而且也是文化中心，商務人士和遊客能夠把對西餐的需求與消費帶到學校，促進西餐業的發展，帶動這個產業的發展。

(2)環境特別需求者。雖然有的學生對西餐的消費不像白領階級那樣包涵對西方文化的消費，但對西餐廳特別的環境，還是有需求的。西餐廳的環境既不像中餐廳那麼熱鬧，也不像快餐廳那麼匆忙，無論是休閒還是談話都十分方便。因此，好些人都把西餐廳作為與朋友、同學、甚至客户商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或咖啡廳當作思考、獨處或處理幾個工作的場所。

(3)追求時尚者。由於大學生是追求時尚的年青消費羣體。他們追求品味和個性，又不宥於固定的模式和框架，消費能力從總體上講比較有限，但羣體規模大，對西餐的認同水平高，他們都對西餐消費起到了推動作用。這其中以情侶用餐最為主要，每年情人節時尤其明顯。

3．競爭者分析。

現有競爭者主要有三類：

一類是奶茶店，主要面向低檔消費者，這一類消費者居多，我們學校周圍奶茶1元/杯，還提供座位和桌子來方便學生交流，環境雖然差一點，但奶茶店是我們最首要的競爭者

另一類是比較高檔專業的KTV，主要面向學生唱歌喝酒。這類餐廳環境閒適，風格獨特。這類餐廳更適合中高檔消費羣體，在我們學校周圍通常價格在20元/時，100多元就能夠盡情享受一晚上，最首要的是它由私人包廂，這一點我們咖啡店需要留意一下，價格略低於咖啡廳又高於奶茶店，面對的主要是對環境有特別需求者和追求時尚者。

最後一類那就和我們一樣的咖啡廳，我們學校附近沒咖啡廳，因此現在咖啡廳最首要的對手是

前兩類，市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的咖啡廳是江城學院內唯一一家，在周圍也是規模最大的一家，只要做好宣傳和市場細分，我們能夠壟斷這個市場。

三、雙魚座咖啡廳的營銷策略

雙魚座咖啡廳可以在學校及周圍餐飲業激烈的市場競爭中站穩腳跟並高速發展，首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。

1．定位準確

a、大眾化的飲食、娛樂；

b、高檔次享受,大眾化的價格；

c、休閒、飲食、娛樂於一體；

要成為一個市場的領導者，一定有相當的消費者。可是學生消費西餐的人並不多，怎麼樣才幹吸引消費者呢?為了打破人們對西餐的隔閡，降低價格，“先惠人，後惠己”，進行市場開發，讓更多的人走進西餐廳，雙魚座應採取了一個大膽的策略：定位在滿足第二、三類消費者的需求上。面向中檔消費者為主，兼有西餐的舒適和中餐的隨意，走中式西餐的道路。

2．產品創新

雙魚座貼近學生的生活，對西餐的內容和做法要進行了大膽的調整，好些學生風味的菜式都能在這裏找到。在雙魚座，既有咖啡也有茶類，既有牛扒也有白飯。要對西餐進行改良，雖然學生喜歡西餐廳的幽雅環境，但終究是東方人，吃不慣正宗的西式菜餚。雙魚座的管理者要意識到了學生市場的消費特點，適時做出調整和改變。在雙魚座不但能品嚐到正宗西式食肆、地道菜，而且，還有男女生愛吃的點心、蛋糕等甜品可供選擇。

改變要以市場為導向，我是個學生，我很瞭解我們學生的需求，我不會為了喝咖啡而喝咖啡，對雙魚座而言它所吸引的並非是一小部分追求正宗西餐的消費者，而是更廣大的消費羣體，他們追求的不是正宗，而是合適。

3．傳播策略

不過對雙魚座而言更首要的還是一種口碑效應。學生在吃的地方講求實際，但作為開放的大學，我們學生也更加成熟，願意為良好的就餐環境消費，尤其是對環境有特別需求者。雙魚座一定要抓住啦這一點，店裏環境要獨具個性並體現潮流。消費者在雙魚座就餐要能體驗到一種文化，然後他們就會傳遞給親朋好友，進而形成口碑。

4、服務策略

音樂：放些鋼琴音樂 網 絡：提供上網

服裝：統一服裝 優惠卡：Vip可打8折

特色：本店特色 最低消費：可免費光臨

包間：有包房 提供食物：提供多種中西餐

服務費：無需服務費 可否預訂：可提前預訂

可否刷卡：可刷卡（飯卡） 活動：定期舉辦公益活動

5、內部管理策略

咖啡廳的成功也得益於其良好的內部管理。

1．獨具慧眼的用人策略。在創業之初，我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠見和魄力從五星級的東方賓館請來一位有名的西餐師傅做顧問，並支付每小時5元的報酬。

2．良好的培訓。只有業務熟練的人才幹更好的服務顧客。在好些企業，快速擴張中最常出現的那就人的問題，特別是服務行業，服務態度差，服務質量差，很大水平影響了消費者的情緒和連鎖經營。而通過培訓能夠有效解決這個棘手的問題。

3．管理者的不斷學習與創新。管理者要從最初的憑感性經營到經過專業學習完成了從中小企業主到專業管理者的轉變，所有的成功者都是閲讀者。

4．組織結構的不斷完善。隨着企業的不斷髮展和快速擴張，原來的管理模式和管理手段出現了

篇三：眾籌咖啡廳策劃書

商業計劃書

關於“產品體驗中心+咖啡會館+培訓會場”一體化 為了我們共同的愛好和夢想

為了一份愛的付出和贏得體驗

為了創造一個和諧有愛的世界

為了給別人也給自己創造一個實現夢想的平台

我們將按照公開、公平、公正的遊戲規則，制定“菜鳥式”咖啡館創業合作方案如下。

一、經營定位

經營方式：邊學習，邊創業，邊就業，邊培訓，邊交流

經營文化：產品展示與體驗、項目交流與分享、資源整合與落地。具體講就是創建“三個平台”。

一個文化平台：傳統文化弟子規的傳播與實踐，文化藝術的交流、草根藝術的展示、培訓講座會展、沙龍聚會演出。內容涵蓋讀書、電影、音樂、攝影、電影、旅遊、人文等各種類型，通過定期的活動塑造文化品牌，成為創業者文化交流前沿陣地。我們策劃的主題活動是未來商業領袖創業營銷年度大賽。

一個創業平台：產品的體驗與項目的發佈，職場交流互助、高端求職招聘、創業指導策劃、行業專題諮詢，創投融資諮詢。比如建立人事圈、策劃圈，融資圈，財務圈或者英語圈等，如有企業有問題需要我們幫忙解決，可以為其專門開一個現場會，請專家和行業內人士

現場提出對策。如有創業者需要資金，項目，需要找到志同道合的人，需要人脈，能力提升等，我們將為其專門開一個資源整合的交流會，協助其實現創意或項目落地

一個社交平台：剩男剩女聚會、小資休閒交際、行業人脈拓展、人才資源整合。 經營理念： “追逐夢想，順便賺錢，合作共贏，兼顧公益”。

為什麼要參與咖啡廳？

如果你是大學生你參加的原因如下：

1：模式：這個咖啡廳是眾籌模式，就是很多人一起開咖啡館，這個模式會教會大學生在學校裏就有合作抱團的思想，我們要學會弱勢羣體抱團去做事，這樣才能實現大家的夢想。

2：人脈：如果一個咖啡廳有300個股東，這300個人就是一個圈子和資源，如果每個人會影響10個志同道合的人通過咖啡廳做事情。直接就是3000個人脈資源，按照5000元的投資算，花5000元請300或3000個志同道合的人一起喝咖啡交朋友，我想每個人都會願意吧

3：就業或創業的層面，本平台剛啟動就會三個模式同時進行，產品展示與體驗、項目交流與分享、資源整合與落地，如果一個學生還沒有畢業就參與了一個這樣的資源整合的平台，不管對自己以後的就業，創業，資源整合很有幫助

4：能力提升層面：我們這個平台本來就有青年領袖特訓營，所有參與咖啡廳建設的學生或其他成員，都可以申請參加這樣的訓練營來提升自己的素質。

5：賺錢層面：通過以上的資源整合，會有很多的第一手資源產品或者項目。所有的股東擁有平台所有的資源，讓自己賺到錢，實現自己的夢想

如果你是自由職業或創業者或老闆參與咖啡廳的原因如下：

1：除了以上的原因外，還有以下幾個理由

2：如果我們有優勢的資源或者產品或項目，可以讓我們節省更多的時間去做有結果的事情

3：花自己該花出去的公關成本，把自己的消費成本當做投資，喝自己的咖啡，做自己的事業

4：咖啡廳開業後，每天都會開設相關的項目發佈會，對於企業招募代理商，宣講會，會起到很好的作用

5：我們擁有更前端的招募代理模式，優勢的平台或者企業，可以給我們更緊密的合作 6：咖啡廳會擁有自己的培訓會場和行政辦公室，邊項目發佈，邊辦公，邊培訓，不出咖啡廳就可以把所有的事情都解決了，這樣解決了一些創業者沒有辦公室，沒有資金的問題 參與咖啡廳的方式如下：

1：戰略合作層面，採用易物交換的原理給平台進行戰略合作，舉例，對方給出價值5000元的資源或者產品，平台會用同樣的價值產品給予交換，平台的產品有，場地，教練技術課程，心理諮詢的課程，弟子規文化園的課程等，咖啡券，整個平台的資源

針對戰略合作的企業：除了不佔有平台的股份外，可以實現資源共享

2：股東層面，針對大學生，10000元/股。目前屬於第一輪招募，名額只有100股。 為了給到股東最大的價值或者實現讓股東0元投資的理念

所有的股東投資後，還有以下選擇

1萬元------即5000元的咖啡券和100張教練技術一階段的課程和100張智慧人生的課程 針對自由職業者或創業者，2萬元起步認購，即2萬元/2股，第一輪只招募100人。 即2萬元----200張一階段的課程和1萬元的咖啡券

針對企業家或創業者5萬元起步認購，即5萬元/5股，第一輪只招募30個人，董事會成員必須5萬起步投資。

即5萬元--====-3萬元的咖啡券和500張教練技術一階段的課程和500張智慧人生的課程

咖啡廳採用公司化運營，公司結構如下

一, 公司實行股份制，由董事會、監事會和職業經理人（即店長）構成；

二、員工必須參股。股東如有意成為正式全職員工，需具備招聘啟示上要求的條件（相等條件下優先）。

三、董事會負責戰略決策，經理負責日常管理和運營，董事會、店員不得兼任監事會。

四、員工參股後離職的，可以保留股份，也可以轉讓他人。被動離職的店員不想保留股份的，由公司負責原價回購並轉讓新老股東。無法轉讓的，作消股處理。

股東會：公司最高權力機構為全體股東大會，股東會由全體股東組成，表決時按照股權數計算票數。股東大會有權選舉董事會、否決董事會決議、改選董事會。

董事會：董事會成員將主要考慮入股數參考股東資源確定。進行人事行政、網絡推廣、

日常運營、技術監管等崗位分工（財務實行請會計師代管的辦法）,崗位權責及分工界線另行起草。店址簽約之日起半個月內召開股東大會。

董事會職責主要包括：

1.召集股東會；執行股東會決議並向股東會報告工作；

2.決定公司經營計劃和投資方案；

3.決定公司內部管理機構設置；

4.批准公司基本管理制度；

5.聽取店長的工作報告並作出決議；

6.制訂公司年度財務預、決算方案和利潤分配方案、彌補虧損方案；

7.對公司增加或減少註冊資本、分立、合併、終止和清算等重大事項提出方案；

8.聘任或解聘公司店長、職員，並決定其獎懲。

董事會的職權也受到三個方面的限制：

1.董事會作為公司的法定代表 , 不得以公司名義從事與公司業務無關的活動；

2.董事會不得超出股東大會授於他們的權限範圍行事；

3.股東大會的決議如果與董事會的決議發生衝突，應以股東大會的決議為準。

監事會：監事會職責：

1．檢查公司的業務、財務狀況，查閲賬簿和其它會計資料，並有權要求執行公司業務的董事和店長報告公司的業務情況；