星級酒店服務標準是什麼

星級飯店是旅遊業的三大支柱之一，是目前國內市場化程度最高、與國際接軌最為順暢的產業之一。作為旅遊業的重要組成部分，星級飯店服務質量的.好壞直接影響到旅遊業的聲譽和形象。為在星級飯店行業進一步倡導樹立“細微服務”理念，提升星級飯店行業服務質量，特制定本《標準》。

本《標準》為星級飯店細微服務基本試行標準，對星級飯店服務質量提出了基本要求。星級飯店企業在具體服務工作中，應結合各自實際，對有關服務規範作進一步充實、完善，使之更加細微化，確保為旅遊者提供細微、周到、熱情、高效的服務。

由於經驗不足，起草時間倉促，本《標準》難免有不當之處，請各市旅遊部門和星級飯店企業提出意見建議，我們將適時做進一步修改。

一、前廳服務

1接待服務

1.1門衞服務

1.1.1門衞員熟練掌握門衞服務程序及有關要求。

1.1.2客人步行到達時，門衞員要及時開拉門，並微笑向客人問候。對常客和VIP客人應稱呼其姓氏或職務。開拉門時，要輕開、輕拉，不得碰撞或擠壓客人及行李。如客人行李較多，應主動幫助提拿。

1.1.3客人乘車抵達時，門衞員要及時提供車輛引導、開門等服務。客人乘座出租車抵達，門衞員要準確記錄下車牌號，以備客人物品遺忘到車上時查找。

2游泳服務

2.1接待服務

2.1.1服務員熟練掌握游泳服務工作程序及有關要求。掌握必要的救生知識，有較高的救生技能技巧。

2.1.2營業前仔細檢查環境衞生、池水温度，更衣櫃、救生器材等設備用品是否完好，池水質量是否符合標準要求。

2.1.3每日至少對水質進行2次檢測。

3桑那服務

3.1接待服務

3.1.1服務員熟悉掌握桑那浴服務工作程序及有關要求。

3.1.2營業前，服務員要調試好所有設施設備。加熱裝置開啟後，10分鐘內桑拿温度應達到80℃左右。

3.1.3服務員要準確記錄客人姓名、就浴時間、更衣櫃號碼等。

3.3.4如發現有飲酒過量客人，應婉言謝絕客人。