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[精華]酒店財務經理述職報告

[精華]酒店財務經理述職報告

在學習、工作生活中,報告的用途越來越大,報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的酒店財務經理述職報告,僅供參考,歡迎大家閲讀。

[精華]酒店財務經理述職報告

酒店財務經理述職報告1

各位領導、各位同事:

大家好!

回顧過去的一年,計財部在酒店領導的準確指導和各部門經理的通力合作及各位同事的大力支持下,經過全體計財部成員的共同努力,圓滿完成了各項計劃任務。我們部門全體人員嚴於律己,嚴格管理,在財務基礎工作,全面預算管理,保障物資供應,發揮支撐服務,監督管理資產及組織業務學習等方面做了很多踏實的工作,完成了20xx年度既定目標,達到了預期效果,一定水準上鍛鍊了自己,提升了財務管理水平。

下面將本人20xx年工作情況向各位作一彙報。

一、履行職責情況:

作為xx酒店計財部經理既要負責酒店財務管理工作,同時還承擔採購管理工作責任。工作目的是組織酒店財務人員認真貫徹執行國家財經法規、政策,組織做好日常財務核算、財務監督工作,保障酒店物資供應,按時完成酒店下達的各項財務指標和工作任務。作為經理我是這樣展開工作的:

1.全面推行財務預算管理,嚴格按照財經紀律實行會計核算。

今年是酒店實行預算管理的第三年,我們在認真分析總結前兩年預算執行結果的基礎上,調整思路,重新對費用預算項目實行細化,制定出較為詳細的年度經營預算。

在酒店每月經營效益分析會上,將各部門主要營收及費用指標完成情況以投影圖表的形式和上年比,和預算比,協助部門瞭解掌握與管理目標的差異,找尋差異原因,進而改進管理工作。

從實施效果來看,各部門經理對本部門成本費用管理的注重水準提升了,費用控制意識更強了,也為酒店領導決策提供了參考依據。

在日常工作中,我們帶領部門全體人員嚴格遵守國家財務會計制度、税收法律法規和酒店及管理公司的財務規章制度,從原始憑證審核、記賬憑證錄入、到會計報表編制;從各項税費的計提到税收的上繳;從資金的即時入賬到規範支付等,會計人員都努力做好本職工作,認真執行企業會計制度,保證了會計信息的真實性和準確性。

2.統籌資金管理,合理調配使用,保證現金流量處於良性循環狀態。

今年因為受整個市場大環境影響,經營較上年出現下滑,僅上半年現金流入量就較上年同期減少近110萬元。加之工程付款及管理費上調,資金需求日益增加,給酒店經營週轉帶來了很大困難。部門想方設法多渠道籌措資金,增強計劃性管理,分輕重緩急,合理安排資金使用。在保證酒店正常經營所需資金的同時,超額完成了飯店管理公司下達的現金流量指標。

3.發揮財務監督、管理職能,增強財務服務意識。

現代企業財務管理要求,財務不但僅是傳統意義上的“管家”,更重要的是發揮它的`監督職能作用。我們財務人員主動增強觀點的轉換和理解的提升。

今年我們對酒店的資產特別是流動資產實行了從購入到使用全過程監管。定期安排財務人員對經營部門流動資產使用情況實行盤核,確定合理損耗率,避免管理不當產生的流失。在完成日常工作的同時,我們還代表業主方對工程賬務實行管理。

本着對業主方負責的態度,我們多次就工程質量問題與施工方實行交涉,嚴把工程款支付關。既維護了業主方權益,也為酒店設施設備的更新改造在資金方面爭取了一定的空間。對工作中出現的新問題,我們從財務角度上提出合理化建議,制定有效的措施,先後出台了《停車場收費管理規定》、《酒店物資申購分類填報規定》、《銷售部客户積分獎勵及返傭管理方法》等。完善了工作制度,補充了管理漏洞。

與此同時,我們還注重與各部門間的溝通與配合。今年分別同前廳、銷售、客房、餐飲等部門就會議結帳、應收帳款催收、預定客人信用卡擔保、就餐客人發票兑獎、客房布草洗滌等問題先後五次召開專題協調會,討論解決方案,理順了工作流程,提升了工作效率。

4.增強對應收賬款的管理,保障酒店資金安全完整。

應收賬款是酒店的一項重要資產,資金回籠速度在一定水準上反映出資金的風險性。20xx年隨着酒店協議公司客户市場的拓展,掛賬單位數量也隨之上升,到12月底已達79家,給部門應收賬款管理帶來了很大壓力。為了保障酒店資金能夠安全、準確、快速回籠,我們在管理方面主要採取以下措施:

一是從制度方面規範、約束。制定了20xx年業務員績效考核辦法,明確應收賬款回款額同業務員績效獎勵掛鈎,促動了業務部門催收賬款。

二是在用人方面,部門專門挑選了在思想上、業務上都比較成熟的人員擔當此項工作。為了方便協議公司結賬,我們還重新調整了該崗位工作時間,保證公司客户隨時結賬的要求。

三是重視與協議單位聯繫溝通,即時向業務部門反饋信息。每月計財部分月初、月中兩次將各單位欠款情況向業務部門通報,積極協調解決相關問題。

因為措施得力,酒店開業三年來,未出現過任何一筆呆賬壞賬。截止12月底,應收賬款回款率基本達到95%,保障了酒店資金的安全完整。

5.注重自身學習提升,抓員工培訓,打造學習型財務團隊。

新形勢下,對管理人員自身素質要求越來越高。為此,在正常工作之餘,我擠出時間先後學習了《企業會計準則》、新的《企業所得税法》、《管理人員執行手冊》、提升公司執行力的管理方法《説到做到》等書籍,努力提升自身專業及綜合管理理論水平。同時部門始終將對員工的培訓當做一項重要工作來抓,專門安排經理助理強化培訓工作。

除培訓員工掌握業務技能外,着重培養財務人員良好的職業道德,協助他們樹立準確的人生觀、價值觀,鼓勵員工積極參加各種專業技能培訓,併為他們創造條件。

通過學習,我們財務人員的價值取向、工作思路、業務水平等都有了明顯的改進。當前已有3人通過了上海市會計人員資格認證考試,取得了相關證書。

6.做好市場考察,降低採購價格,即時高效完成採購任務。

為了準確把握市場動向,瞭解市場行情,有效控制採購價格,我們堅持每月兩次組織相關人員考察原材料市場,合理確定供應商結算價格。此外部門增強了採購工作計劃性,能自購的物資避免叫貨,儘量減少中間環節。

採購單價基本保持微漲或持平,部分工程配件、辦公用品採購單價還有所下降。部門始終將提升採購效率當做日常工作的一個重要目標,根據各部門的要求,合理安排採購時間,在規定時間內,完成各項採購計劃。全年共計完成採購項目3200餘項,金額達165萬元,完成率為99.9%。

7.定期價格公示,接受各方監督。

20xx年我們在物資採購價格管理方面做了新的嘗試,每月將上一月的主要物品採購價格彙總、製表,在員工通道公示,接受員工及各方面的監督。一年來已累計公示12次,做到採購價格透明公開,收到了良好的效果。

二、存有問題及下一步工作思路:

20xx年雖然各項工作取得了一定的成績,但仍有很多應做而未做、應做好而未做好的工作,比如在資產實物性管理上,在各項成本費用控制細化上,在物資採購質量把關等方面都還有所欠缺。如何更好地發揮財務監督管理職能,提升資產使用效果,爭取酒店效益化,這些應該是20xx年財務管理要重點思考和解決的問題。

為此,20xx年我們將建立健全資產管理制度,將資產管理責任落實到人。增強對物資申購環節的管理,用制度形成物資申購、使用、報廢到重新添置的一整套程序的完整閉合。

面對新的一年,我本人有信心,帶領計財部全體人員,增強業務知識學習,增強服務意識,充分發揮財務監管職能,爭取把工作做細、做實、做出成效。

感謝各位對我本人及計財部的支持,謝謝大家。

酒店財務經理述職報告2

回顧20xx年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財務部的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財務部要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的生產經營提供了有力的數據保證。促動了生產經營的順利完成,為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:

一、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,準確地發揮會計工作的重要性。

總結各方面工作的特點,制定財務工作計劃,紮實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,並按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證實行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及台帳,部門內部、部門之間即時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

二、會計管理方面

1、資產管理:

酒店20xx年8月試開業,資產眾多,價值極大。針對這種情況,我們在按會計制度要求實行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產台帳,並將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產實行審核,做到萬無一失。

2、債權債務管理:

對酒店債權債務認真清理,每月即時收回各項應收款項,對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回,做到清理即時,為公司減少損失。

3、監督職能:

增大監控力度,主要表現在如下幾個方面:

(1)財務監控從第一環節做起,即從前台收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,即時上報。

(2)對日常採購價格實行監督,制定了每月原材料採購及定價制度(菜價、肉價、幹調、冰鮮),酒水及物料購入均採用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格實行嚴格控制,同時增強採購的審批報帳環節及程序管理,從而即時控制和掌握了購進物品的質量與價格,即時瞭解市場情況及動態。

(3)增強客房部成本控制:

一、要求客房部增強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品即時回收,建立二次回收台帳;二、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,即時瞭解酒水進銷存情況,從而控制成本並最終降低成本。

4、貨幣資金管理:

財務部嚴格遵守集團財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金實行抽盤,並由日審定期對前台收銀員庫存現金實行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

三、對內、對外協調方面

1、對內:

協助領導班子控制成本費用開支:

一、編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;二、合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,即時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。協助各部門建帳立卡,提供經營部門所需數據資料及後勤部門的費用資料。對本部門所屬的收銀及電腦維護員認真教育,督促其盡力配合經營部門的工作。

2、對外:

即時瞭解税收及各項法規新動向,主動諮詢税收疑難問題。與税務人員多瞭解,多溝通,為酒店為個人提供合理避税的依據。

四、其他工作:

1、在酒店籌備階段,為使開業後部門工作順利實行,財務部編寫了本部門各崗位工作職責及相關部門業務配合工作流程。

規範會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,並監督檢查落實。對本部門所屬收銀實行了系統全面的理論知識及實際業務培訓,同時督促電腦維護員積極對前台接待及收銀實行酒店管理軟件的使用培訓,為試營業的順利展開奠定了堅實的基礎。

2、團隊建設:

熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業務水平。定期召開部門協調會議。每月評選優秀員工,組織員工參加各項活動。

3、即時填制酒店的納税申報表,按時申報納税,遇到問題即時與集團財務部實行溝通並解決。

4、按時參加集團召開的'財務例會,根據集團財務部召開的財務工作會議的工作佈署,即時安排對往來的清理及固定資產的清理工作。

5、積極配合集團財務部及審計部聯合檢查工作,做好各項解釋工作。

6、按照集團貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。並按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行

7、即時按照集團的要求,審核工資表,並即時發放。對於人員變動情況,即時與人事部溝通並解決。

8、對收據及發票的領、用、存實行登記,並認真複核管理。

9、參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓,持續提升自身的業務素質,更好的為企業服務。

10、完成並運行部門的運行手冊,按月對員工實行績效考核,提升部門人員的素質,每月評比本部門形象大使1名。

11、做好20xx年收入、費用計劃及經營計劃。

五、工作心得及存有的不足

總結20xx年財務部所做的工作,基本完成了集團下達的各項工作目標,在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的各項任務。尤其是在資產管理及付款審核環節做得較好,原因主要在於認真執行了資產管理制度及付款審批制度。

但是在很多方面有所欠缺,主要表現在監督力度還需增強,與部門之間的配合尚欠默契。

在明年的工作中,財務部將更加堅持在20xx年實際工作中證明行之有效的工作方法,同時在工作方法上實行改進,繼續完善進貨及採購環節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關,更好的控制酒店的成本及費用。增大業務學習力度,增強對本部門人員的業務培訓,提升工作效率,即時與各部門溝通,做到即要能解決細節問題又能促動工作的全面展開。對於各部門的台帳勤檢查、勤監督,即時核對,多配合,相互協作,給領導當好參謀,使財務工作在明年更上一個台階。

酒店財務經理述職報告3

春去秋來,四季輪迴,酒店迎來了展新的一年,已經邁進一個新世紀。我們財務部也有了一個全新的開始,人員結構有較大的調整,人員基礎薄弱,基本上都是新人、新崗位,帶隊的任務落在我的肩上。我們都感到擔子重了、壓力大了,但是我們沒有畏縮,在所長的準確引導下,在李董事長、許總經理的指導下,在各部門的大力支持下,憑着責任心和敬業精神,我們逐步成熟起來。為了進一步的發展和提升,我總結回顧了入職這4個多月的工作經驗及工作中存有的不足:

一、會計基礎工作方面

1、作為非盈利部門合理控制成本費用有效地發揮酒店內部監督職能是我們工作的重中之重。

為了增強會計基礎工作的規範性,完善酒店的管理機制,我們先着手製定了新的財務部各崗位的崗位職責及工作流程。細則中對借款、費用報銷、審核等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學習、討論把各項條款逐一與實際業務聯繫在一起找問題找漏洞並反覆消化、嚴格把關。

在憑證審核環節中我們依據細則中的規定認真審核每一張憑證不把問題帶到下個環節。通過實際工作我們都深刻的意識到增大成本控制的力度,儘快推出相對應制度的'必要性。

2、財務部每天都要接觸大量的數據和枯燥的報表但大家以苦為樂從來沒有怨言工作幹得有聲有色。

為了提升員工的榮譽意識,針對酒店出台的考核制度,我們也相對應地制定了內部員工考核方案,考核制度的實行有效地調動了大家的積極性。

3、為了更好的與部門溝通我們在完成本職工作的同時,發揚協作精神積極配合酒店安排,積極參與別部門臨時加班工作。

4、為了培養自身的綜合水平取人之長、補己之短。

我們定期實行小組討論,大家互相交流心得熟悉各崗位的工作流

程把問題擺在桌面上。彙總大家的意見與建議做出相對應的整改措施。

5、為使部門工作順利實行,規範會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,並監督檢查落實。對本部門所屬收銀實行了系統全面的理論知識及實際業務培訓。

二、會計管理方面

1、因為酒店經營多年,資產眾多,之前對資產管理沒有即時的跟進,導至酒店沒有一套各部門完整的資產清單,對資產管理造成比較麻煩的問題。

針對這種情況,我們投入大量的時間及人力對各部門的各類資產實行實物大盤點,重新設置了各部門的資產帳薄,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡,建全各類在用資產台帳,並將責任落實到人,堅持每月盤點制度。對管理人員辦理辭職手續時,認真對其所管理的資產實行盤點移交。

2、增大監控力度,主要表現在以下幾個方面:

①財務監控從第一環節做起,即從收銀到審計、出納,每個環節緊密銜接,相互監督,發現問題即時上報。

②對日常採購價格實行監督,採取不定時的市場詢價,發現價格波動較大即時查明原因並馬上處理,10月份部門果斷的對存有明顯違規的採購員方玉豔實行處理。同時增強採購的審批報帳環節及程序管理,從而即時控制的掌握了購進物品的質量與價格,即時瞭解市場情況及動態。

③貨幣資金管理,建立了由會計人員監督,定期對各收銀點、出納現金、備用金實行盤查,現金收支嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

三、收銀吧枱管理方面:

1、部門對收銀、吧員增強溝通水平的培養,把所謂溝通定義為疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通。

把酒店是一個整體,把溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發點是酒店的利益,部門利益服從酒店利益,這些思想灌輸到每個員工。

2、培養員工的水平,培養下屬是一項基本的重要的工作。

下屬永遠只做那些領導有檢查的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是部門的重要職責。一個部門的強弱,不是領導水平的強弱,而是所有下屬工作的強弱。

3、熟悉和掌握員工的思想狀況,工作表現和業務水平。定期召開部門協調會議,每月評選優秀員工,組織員工參加各項活動。

四、採購管理方面:

1、即時採購,確保經營管理正常有序,採購部作為酒店後勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好採購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,並努力完成酒店下達的各項工作任務。

2、貨比三家,確保採購物品物美價廉,為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料實行每週一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料實行了即時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準實行驗收並做好質量記錄,對不合格產品做到了即時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本。

五、存有的問題:

1、部門在服務上還達不到酒店的要求,有時態度生硬,靈活度不夠。

2、會計後勤人員因為經驗和專業水平不足,有很多地方做的不到位,不夠熟練,經常提供的數據沒辦法即時準確。

3、財務監督執行力度還不夠強,雖然部門各項規章制度比較完整,但在實際工作中,因為多方面的原因,力不從心,在財務監督中存有着執法不嚴的現像。

4、部門理論學習有待增強,當工作忙、矛盾多、壓力大時部門人員會經常出現急躁情緒,有時不注意工作方式和方法,與各部門的溝通有待增強。

5、採購部在日常採購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好採購計劃,從而有時導致採購較為零亂。

6、二線為一線服務的意識還有待於進一步提升。

部門還尚有應做而未做、應做好而未做好的工作,比如在資產實物性管理的建章建卡方面,在各項管理費用的控制上,在規範財務核算程序、統一財務管理表格方面,在更即時準確地向酒店領導提供財務數據、實施財務分析等方面。

在財務工作中我們也發現酒店的一些基礎管理工作比較薄弱;日常成本費用支出比較隨意;這些應是我們在20xx年財務管理要着重思考和解決的問題。

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