酒店策劃【合集】

酒店策劃 篇1

一、前言：

聖誕節是西方傳統的節日，就像中國的春節。如今中國人對聖誕節已不再陌生。現在可以説沒有一家餐廳不搞聖誕狂歡活動，連一些小飯館、大排擋也貼上“聖誕”的標籤，不失時機地打出了聖誕牌，聖誕節之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業性特徵，而這種商業性是全球的，聲勢和影響都很大。現在，在中國過聖誕節已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。

XXX酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓，自然也要把握住這一商機。為了順應市場需要，同時擴大餐飲客源市場，樹立良好的品牌形象，體現湘悦情酒樓聖誕節活動的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動。

為了促銷活動的順利進行，現對於聖誕節活動的籌備、操作，做出如下方案：

二、活動策劃思路：

1、XXX酒樓節日特色的裝飾，營造聖誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。

2、緊緊把握以“濃郁的節日氛圍營造+適度的促銷活動跟進”的思路，吸引消費者的目光;並積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對XXX酒樓的關注，以達到提升店面銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、充分利用XXX酒樓硬件設施的優勢，通過聲音（聖誕歌曲）、圖像（聖誕電影）和的特色節日裝飾，讓每位進店消費的顧客倍感舒適和温馨，在消費者心目中樹立良好的形象。

三、活動目的：

通過聖誕節的策劃活動，擴大XXX酒樓的知名度，加強與商務客户的感情聯繫，引導周邊地區的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

四、活動地點：

XXX酒樓

五、活動時間：

20xx年12月23日25日

六、活動主題：

“繽紛聖誕 美食無限”

七、活動內容：

1、歡慶聖誕 美食升級（活動僅限3天，不限大廳包間）

活動期間，進店就餐顧客消費滿100元返20元代金券，以此類推。 注：

1、本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。

2、本活動返還的代金券不可當餐抵用現金，二次消費僅限大廳。

2、尋找聖誕“福”星

24/25日晚市，19：30由店總抽出聖誕“福星”，抽中的顧客可享受聖誕特別折扣，每日17位幸運顧客，總計34位。

一等獎（2位）：菜金8。8折

二等獎（5位）：菜金9折 三等獎（10位）：菜金9.5折

3、幸運24/25

24/25日，凡進店消費的顧客，年齡是24/25週歲，手機尾號為24/25，生日是12月24/25日，駕駛證尾數是24/25等的顧客，均可獲贈湖湘祕製辣椒醬一瓶。

4、狂歡派對 好禮多多

聖誕節期間，更有神祕聖誕老人派發聖誕禮品，好禮多多，驚喜多多。

八、活動氛圍佈置：

主體思路：重點以大堂和人員為主，包間大廳點綴為輔。

1、大堂：

⑴兩側玻璃幕牆設計製作大尺寸的聖誕造型畫面; ⑵環繞頂部水晶燈懸掛購買的綵球和麋鹿掛件; ⑶中間電梯門製作聖誕拱門（歐式城堡式）; ⑷大堂四角佈置聖誕樹，樹上纏繞彩燈;

⑸大堂中間靠近吧枱位置佈置一處聖誕主題景點（聖誕樹、聖誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等）

2、大廳和包間：

⑴大廳頂部懸掛若干關於聖誕主題的.小飾品; ⑵包間門上張貼聖誕卡通造型貼畫;

3、人員：

⑴所有服務人員以及前廳人員（店總、經理除外）一律佩戴聖誕帽、胸貼;

⑵需要一名錶現力極佳的男生選扮演聖誕老人;

4、禮品：

大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、聖誕玩偶等;

九、內部宣傳

⑴將酒樓節日宣傳策劃活動的內容大例會宣講形式向員工進行講解;

⑵屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓;

⑶挑選合適的人員扮演聖誕老人，並進行適當的培訓;

⑷播放節日期間的背景音樂、電影，以烘托整個酒樓的過節氣氛。

⑸參考背景音樂：《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊，天使唱高聲》、《聖誕鐘聲》、《鈴兒響叮噹》;播放電影：《全城搜尋聖誕狗》（24日）、《飛屋環遊記》（25日）

十、廣告宣傳：

⑴通過店面裝飾，營造喜慶的聖誕節日氣氛，利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

⑵製作聖節日促銷宣傳X展架在一樓門廳和大堂進行宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）

⑶電子屏活動概要宣傳（12月15日前完成）

⑷短信宣傳：向現有客户羣發短信，宣傳節日促銷活動。（12月20日前完成）

⑸軟文宣傳：在銀川晚報美食版發佈節日促銷軟文。（12月21日刊發）

酒店策劃 篇2

一、概述

“廣州天龍大酒店”是一家四星級大酒店，位於廣州市新城區中心，酒店設各類客房150間（包括標準房、豪華房、套房、總統套房）。以專業的管理，特色完善的接待提供商行為表現、餐飲、娛樂等一系列服務。在網站建設上我們將充分考慮“廣州天龍大酒店”的經營服務特色，注重系統的實用性、可靠性、先進性和經濟性原則，尤其對系統在較長時間內的可升級性、可擴展性做周密的考慮。系統建成後將成為天龍大酒店的一套規範、科學的計算機實時化操作平台，既可提高酒店的現代化服務質量。

解決方案

我們為“廣州天龍大酒店”提供一整套網站動態或靜態信息管理系統，使其能夠以輕鬆的操作，在線、實時的'進行網站的管理工作。客户也可以即時瀏覽到最新的網站信息。方案還提供了一個完善的集團郵箱系統，給“廣州天龍大酒店”使用，集團郵箱的內容和結構和傳統的電子郵局基本相同，用户只需在網站的郵箱入口登陸就可以查看自己的電子郵件。郵箱會使用“廣州天龍大酒店”自己網站的域名作為後綴，這樣公司就會形成良好的對外交流形象。

註冊以“廣州天龍大酒店”命名的國際定級域名，建議使用或 ，前一個是“天龍”的拼音縮寫加英文的“cabaret（酒店）”構成，後一個是“天龍”的拼音縮寫加英文的“guesthouse 賓館”構成。

我們還可以為“廣州天龍大酒店”免費提供國內外大型搜索引擎的註冊服務，以便更好地展示自己的產品和提供的服務，其中包括：雅虎、搜狐、新浪、網易等等。

廣州因達網絡技術以具備完善的B2B商務技術，為諸多企業提供完善的電子商務解決方案，尤其在廣州地區首次提出汽車業有行業針對性的解決方案，具有領先的行業優勢。因達的網絡技術和個性化服務一定會為您帶來無限的商機。

網站結構：

網站首頁

突出“天龍大酒店”個性化設計，並以Fash動畫形式對外展示酒店的良好形象，為瀏覽者創造良好的視覺效果；

酒店介紹

介紹酒店概況、特色、接待能力和服務宗旨，還可以包括酒店的歷史及成功舉辦過的大型活動；

客房介紹（採用二級瀏覽）

第一級主要以文本列表形式介紹酒店不同檔次的客房；

第二級結合圖片介紹各種規格的客房設施、服務水準、價格及現有可預訂數量，讓瀏覽者在網上就能對各種規格的客房有直觀詳細的瞭解；

客房預訂

以電子表格形式在線填寫訂房信息，瀏覽者在此填寫姓名、身份證號碼、訂房規格、人數、預住天數、來店日期、聯繫方法、Emai等信息，確認後這些信息將提交給酒店後台管理員；

餐飲娛樂：

以上傳圖片加文本介紹形式，介紹酒店的各種餐飲娛樂設施；

商務及旅遊接待

介紹酒店接待商務會議及旅遊團隊的能力及優勢；

促銷優惠

以信息發佈形式公佈酒店的各種促銷優惠方案；

留言簿：

用電子公告板形式提供住客及瀏覽者留言的途徑，住客可以在此與酒店交流，也可以提出對酒店服務的滿意程度和各種建議；

前台操作系統

住店客人入住的流程為：查詢客房信息—→在線填寫訂房信息—→預定—→接洽入住；

定填寫信息：姓名，抵達日期，離店日期，人數，預定預客房級別及數量；

當前客房查詢：客房數量，房號，級別，價格，加牀費；

客房圖片：可實更新顯示客房當前狀況；

留言簿（留言板）；

後台操作

酒店資料錄入

通過輸入管理員的ID和密碼，酒店可以根據自身要求對網站內容（文字和圖片）任意更新；

預訂資料管理

瀏覽者在線提交的客房訂單，管理員審查後確認，系統就會通過Emai通知瀏覽者預訂成功；

客房入住情況錄入

錄入酒店當前客房使用情況，系統會自動統計，然後反映在客户端的客房介紹上面；

系統運行環境

操作系統：服務器windows20xx 客户端windows98/95

瀏覽器： Microsoft Internet Exporer5.0

數據庫：microsoft SQL server7.0

網頁空間：100M

酒店策劃 篇3

一.活動主題

美食美刻，感恩一路有你!

二.活動時間

20xx年11月xx—xx日

三.活動氛圍

1.為配合感恩節的氣氛，在正門外擺放大型火雞形象，並在門外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻，感恩一路有你!”的主題橫幅。

2.在正門入口處堆放大型“美味火雞”，配放玉米。

3.餐廳內張貼感恩節主題弔旗。

4.在各樓層顯着位置擺放不同造型的火雞形象，供人欣賞。

四.活動內容

活動一

感恩節推出感恩節火雞套餐的菜品，感恩節套餐內容：1、開胃酒;2、玉米麪包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(巧克力慕斯)。會員既可享受9折優惠又可累積積分。

活動二

1、通過積分兑換方式，感恩節期間超值兑換商品，增加消費忠實度;

2、通過感恩節佈置，商品擺設增加活動氣氛，喚醒消費慾;

3、活動期間入住的客人憑會員卡可領取晚安牛奶一盒;

4、生日為11月25日(感恩節)的顧客可獲得幸運顧客禮品一份。

注：只要是每天在住的會員均可在前台領取，同時要拓印會員卡 號，讓客人意識到會員卡的重要性

活動三

舉辦“感恩宴”。凡辦會員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優惠套餐”(僅限100人)，額滿為止。席間，有遊戲等表演助興。

玉米遊戲：還有一種玉米遊戲也很古老。據説這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發給每個移民五個玉米而流傳下來的。遊戲時。人們把五個玉米藏在屋裏，由大家分頭去找，找到玉米的五個人蔘加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗裏，誰先剝完誰得獎，然後由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜裏面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。

南瓜遊戲：人們最喜愛的遊戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推着南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小，遊戲就越有意思。

活動四

“感恩節”特價酬賓

1、消費量排名20%客户，活動期間上門回訪，徵詢意見，贈送有價值禮品。做好客户互動加強與客户的親情關係;

2、活動期間入住2天以上者，贈送SPA水療一張;

3、活動期間入住時，身份證最後一位號碼與入住日期尾數相同時，贈送SPA水療一張;

活動五

感恩辦理有禮

活動期間辦理會員即可贈送精美禮品。

五.宣傳計劃

1、硬廣：晚報週三10半彩，快報週四半版彩

2、軟廣：特別企劃活動邀請媒體參與，發佈軟文

六、其他事項：

1、在活動期間如需補辦會員卡，可憑本人身份證、優惠價18或(26)元辦理補卡，並贈送精美禮品一份;

2、在活動期間如需補辦會員卡，可憑本人身份證扣除300積分兑換一張新的.會員卡。

特別提示：

1、本方案重點讓顧客感覺積分的物有所值及重要性，重視積分管理，形成積分帶卡消費的習慣。

2、舉動感恩節活動是想真正能讓客人感覺到餐飲酒店週週有活動、月月有更新的一種動態。店內十一月份按感恩節佈置的同時，還應該為十二月份聖誕節佈置做好準備，可以節約後續的佈置費用。

3、感恩節餐桌的佈置：擺放水果和蔬菜或是還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的乾果或者點燃蠟燭。感恩節的聚餐是甜美的，每個人都願意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最後一根蠟燭燃盡，他們才離開那可愛的餐桌。

4、感恩節宴會後，餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統遊戲。比如經典的蔓越桔競賽，是

把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周圍，每人發給針線一份。比賽一開始，他們先穿針線，然後把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至於串得最慢的人，大家還開玩笑地發給他一個最差獎。

酒店策劃 篇4

（一） 開業前期廣告宣傳

為了達到向廣大市民告知大天然新店開業的喜慶消息，趁此機會傳播大天然海鮮飲食文化，為新店開張一炮打響奠定良好的基礎。

1、《湛江晚報》

發佈內容：

a、有關大天然新店開張信息。

b、有關開業當天活動信息。

C、有關大天然企業文化信息。

作用：發佈喜慶祝賀廣告，營造開業慶典氣氛，對開業期間的客流量和公眾關注程度起着主導作用。

發佈規格：1/6版

發佈日期：20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三

發佈媒體：《湛江晚報》

2、精美畫冊（5萬份）以及開業紀念品

發佈內容：

a、新店佈局特點

b、菜式推介

c、服務推介（酒店櫃枱、各包房等）

作用：藉助開業時機，設計統一VI進行品牌傳播。

開業必須的資料，大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業務來源，此類顧客必須加以保護，以俱樂部的形式或者與發放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為大天然源源不斷的客流提供基礎。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統地進行企業文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業期間發行，氣氛剛好，不造作。

發行方法：

a、放在開業慶典禮品袋中，每位嘉賓一份。

b、擺放在酒店櫃枱、包房中由客人自由取閲。

3、市內户外廣告發布

發佈內容：

a、有關大天然新店開張信息。

b、有關開業當天活動信息。

C、有關大天然企業文化信息。

作用：運用栩栩如生的.廣告畫面向社會公佈大天然新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風範，户外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。

酒店策劃 篇5

一、活動主題思想：

〈飛天聖誕—Merry Christmas〉，酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店，活動主題一定要具新意、創造性，內容獨特、怪異。

二、活動時間：12月8日至1月1日

三、活動地點：二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧

四、活動內容：

(注：由酒商提供活動所需費用贊助)

A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場 (活動期間，二樓大廳40元/半打，三樓大廳一律60元/半打);

B、策劃部設計聖誕卡，由娛樂部派發。部分較為重要或與本酒店有長期消費協議的客户，(每張聖誕卡附送免KTV房租券或者200元現金代用券壹張、具體客人名單由羅總統計上繳總辦批閲後由業務部負責派發。附送新年台歷，聖誕、新年活動的具體內容)增加與客人的溝通和交流，增進客人來江都消費的慾望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

C、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(聖誕禮品包一份)

D、聖誕福星評選活動：

時間：12月24日12：00;

地點：三樓體樂酒吧;

聖誕節當日，二、三樓門口設置聖誕服裝售賣點，客人可自由購買，扮演聖誕老人，參加聖誕福星評選;

聖誕節當日，所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不乾膠)以次類推，多買多得;

評選活動在12：00正式進行，參加評選的客人環繞全場，由現場客人評選，如果身上粘貼的五角星最多，即可成為當晚聖誕福星，可獲由啤酒公司贊助的`大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;

此次評選聖誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮，建議設置大獎，增加吸引力。

E、贈券：(20xx年12月18—2000元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

凡客人在KTV消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+聖誕禮品包、新年台歷一份;

凡客人在KTV消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+聖誕禮品包、新年台歷一份;

凡客人在KTV消費滿1300元(含1300元)以上贈現金代用券100元壹張+指定啤酒半打+聖誕禮品包、新年台歷二份，或者指定啤酒貳打+聖誕禮品包、新年台歷二份;

凡客人在KTV消費滿1800元(含1800元)以上贈現金代用券200元壹張+指定啤酒一打+聖誕禮品包、新年台歷二份

以上現金代用券有效期為自發券之日起15天有效;

F、24—25日特邀聖誕佳賓表演助興，現場派發聖誕禮品;

G、“歡樂聖誕遊藝活動”

時間：12月24日

地點：二樓美女吧

平安夜當晚，二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴聖誕服飾，舉行聖誕系列遊藝活動;

(1)套圈遊戲：地上擺放啤酒、彩噴、聖誕禮品包、聖誕公仔等，由客人於4米外拋擲套圈，套中即獎;

(2)夾玻璃球遊戲：客人在規定時間內(30秒)夾完盒內玻璃球，即可前往禮品售賣點領取獎品;

(3)擲骰子擂台賽遊戲：由保安部選派保安一名，穿戴聖誕服飾作為擂主，擺放半打啤酒、聖誕禮品、彩噴、聖誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取聖誕禮品作為打擂資本，上前與擂主打擂，嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸掉打擂資本，即由後者補上;

H、聖誕倒計時：

聖誕日當晚12：00前5分鐘由司儀主持現場倒計時;

倒計時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮，同司儀一起大聲倒數10秒，挑動現場氣氛;

倒計時10秒，所有的DJ、舞蹈員手持聖誕公仔、聖誕禮品向四周的客人拋灑，準12：00向舞廳中間噴灑彩條

I、聖誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)

時間：12月25日晚12：

地點：拉斯維加斯俱樂部大廳;

二樓諮客台處設抽獎箱一個，設凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);

獎品設置：(獎品未定)

J、聖誕節當日由酒店選派1—2名高大保安扮演聖誕老人，娛樂部選派諮客1—2名扮演聖誕天使，在酒店二、三樓四處派發聖誕禮品;

K、元旦化粧舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動)：

時間：12月31日;

地點：二樓拉斯維加斯俱樂部;

在二樓門口設置面具售賣點：

12月31日晚，客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具，參加本酒店舉行的化粧舞會評選活動;

評選獎項：

(1)一等獎(最佳舞蹈) 卡拉OK大房免費券壹張+200元現金代用券壹張+啤酒一打

(2)二等獎(最佳化粧) 卡拉OK中房免費券壹張+100元現金代用券+啤酒半打

(3)三等獎(最佳搞笑) 200元現金代用券+啤酒半打

L、新年倒記時：

(1)31日當晚12：00前5分鐘由司儀主持現場倒記時;

(2)倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮，同司儀一起大聲倒數10秒，挑動現場氣氛;

(3)倒記時10秒，所有的DJ、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑，準12：00向舞廳中間噴灑彩條;

M、節目部分：

(1)三樓大廳節目編排聖誕節目和舞蹈，帶動聖誕氣氛;

(2)聖誕當日二、三樓大廳背景音樂以聖誕音樂為主;

(3)聖誕當日歌手以聖誕歌曲為主，向客人拋灑聖誕禮品;

(4)聖誕佳賓主要以聖誕祝福、搞笑為主;

五、環境佈置

(1)停車場外圍樹上掛滿漫天星，酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);

(2)酒店正面外牆聖誕宣傳噴繪兩幅，兩邊外牆懸掛酒店活動條幅8條：

(3)酒店大門口兩邊擺滿聖誕花，大門上方製作聖誕POP，懸掛聖誕花環，玻璃門上噴制聖誕雪景;

(4)大堂中央4米高聖誕樹一棵，四周擺放幾棵小聖誕樹、聖誕小屋，用柵欄圍住，樹上掛滿聖誕禮品和漫天星燈;

(5)電梯口擺放高1.8米高泡末聖誕老人一個四周圍滿聖誕花;

(6)一樓到二樓的樓梯口用聖誕草製作一個聖誕拱門，樓梯扶手上圍滿聖誕草;

(7)拉斯維加斯門口2.5米聖誕樹一棵，樹上掛滿漫天星和聖誕禮品，用聖誕禮品包圍住，上面聖誕POP一組，天花上懸掛聖誕裝飾物，四周牆壁上懸掛聖誕花環，聖誕飾物;

(8)門口小食檔製作奶油聖誕餅屋風景圖一組(西廚負責製作);

(9)拉斯維加斯里面園柱上掛聖誕老人頭像和聖誕花環，入口處牆上繪製聖誕雪景圖，大廳每張枱面上擺放30CM小聖誕樹一棵，天花上懸掛聖誕飾物;

(10)三樓電梯口擺放3米左右聖誕樹一棵，樹上掛滿漫天星和聖誕禮品，用聖誕禮品包圍住，體樂酒吧門上製作聖誕POP一組，用聖誕藤圍起來，兩邊柱上粘貼泡末立體聖誕老人頭像，用泡末製作雪景;

(11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌，鋪上白布，上面擺放自制泡末梅花鹿一個，旁邊擺放聖誕小屋和禮品包;

(12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛聖誕花環，鐵柱上用聖誕花成龍形狀圍起來，園柱上和牆上粘貼聖誕老人圖片、聖誕花環、聖誕飾物，每張枱面上擺放30CM聖誕樹燈各一棵;

(13)3、4樓KTV包房走廊牆壁上粘貼聖誕圖片、懸掛聖誕花、聖誕花環。走廊天花懸掛聖誕飾物，每間包房懸掛適當的聖誕飾物、聖誕草和聖誕老人頭，枱面上擺放30CM聖誕樹燈;

(14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色聖誕樹各一棵，圍滿聖誕禮品包，每層電梯上方粘貼聖誕花環一個，客房樓層走廊牆上適當粘貼部分聖誕老人圖片;

(15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50CM小聖誕樹8棵和聖誕小屋、聖誕禮品包;

(16)員工娛樂室2米高聖誕樹一棵，掛滿漫天星，樹下堆滿聖誕禮品包，辦公室牆上懸掛聖誕老人圖片。

酒店策劃 篇6

年會的意義

年會是企業重大節日！

1、年會的綱領：為了父母的微笑，我在努力的路上！

2、操辦原則：怎麼讓員工有感覺就怎麼來！

3、企業的靈魂：經營好員工的動力，實現員工的夢想，順便實現老闆的夢想！

4、年會的核心：讓員工明年在公司拼命做事！

5、年會的目的：

①拉動員工

a、是為了減少員工流失，用活動來留住員工；讓員工興奮採取行動，讓更多的員工看到跟我們公司乾的希望；展示公司輝煌，讓員工家庭更支持自己在公司幹；所以年會一定要與往年不一樣，一定要讓員工有感覺；讓員工明年賺到更多的錢！

b、是為了激發員工的動力、調動員工的積極性，讓員工在新年伊始就對工作產生高度熱情，迅速進入工作狀態。

②拉動顧客

a、一定要邀請一些我們的大客户來參加我們的年會，在年會的現場讓我們客户感到神聖，感恩我們的客户，並且向客户展示我們的團隊及公司文化，藉此向客户傳遞一個印象！

b、可以邀請一些意向客户來參加我們的.年會，在年會的現場讓老客户做一個分享，以此來打動新客户，讓新客户對我們公司產生一個良好的印象。

③拉動其他力量

a、邀請幾位上下游或者合作伙伴，向他們展示我們的規劃及團隊，以此來增加他們對我們的信心及依賴度。

b、邀請幾位地方相關部門的（或者行業）領導，向他們展示我們的文化及對地方（或者行業）的拉動性和貢獻度（如：我們要成為某地區的納税大户等）。

會場的佈置：

1、有好的音響和好的環境，能讓大家一起就餐。

2、地場兩邊掛着關於公司理念的一些條幅（如：公司文化的展示，產品，願景，使命，口號，以展架的形式展示在年會現場，並通過員工展示體現）。

3、座位安排結合天、地、師、君、親的理念，如：第一排為年度業績前十名及其父母。第二排為客户和嘉賓，其他座位按各部門劃分。

4、會場後方懸掛年度業績前十名巨幅照片。

5、公司優秀員工和元老，總經理的照片做成展架放在會場兩側。

6、老闆年會期間不用上台説話，而是坐在最後一排看所有員工展示、表演。

（會場佈置以天、地、師、君、親的原則，以此來激發員工的動力，當業績前十名在現場看到自己的巨幅照片，內心深處一定會發出一股強烈的神聖感，內心自然會升起一股衝勁，所謂一念升起，所向披靡）

擬邀嘉賓

1、員工：要求全員必須參加，不可請假。

2、公司各部門領導

3、客户：儘量邀請重要的大客户，或者對公司有恩的客户。

4、優秀員工及主管父母：提倡孝文化。

5、重量嘉賓：地方領導或者行業內知名人士等（可提前説為神祕嘉賓）

崗位安排

1、成立專門會務組：

年會最重要的參與者是員工而非領導，所以所有領導必須為員工服務，每上領導各自申請會務組職位，定好機制，如果不全身心付出怎麼辦！

1）會務總監：

2）場外：簽到組二人（同時負責茶歇）

3）場內：

4）主持人：

5）男女DJ：

6）負責在場後給所有前十名包括優秀員工頒獎時戴紅花的：

7）燈光攝影：

8）物資：

9）白板組：

10）迎賓組：

11）禮炮手：

2、圍繞流程進行採購。

所需要所需物資：紅地毯，追光燈，花環，獎盃，獎牌，嘉賓胸花，禮炮，獎品，元老條幅，水，茶點等！必先提前兩天配齊！

具體流程：

1、全員到簽到處點名，安排崗位（要求會務組的所有成員必須着統一服裝，特殊崗位除外，例攝影）。

2、客户簽到，（客户要佩戴胸花）走紅地毯，簽名（場外由主持人引導，紅地毯兩側主管們熱烈歡迎夥伴們、嘉賓入場，由主持人引導進會場，會場門口宣佈客户進場，聚光燈引導客户座位上（注：大屏幕和這期間場內必須放非常非常動感的音樂）（門口要有三位禮儀的人引位）

4、主持人上場，自我介紹及熱場，介紹到場嘉賓

5、主持人帶動全員先來一或兩支開場舞（由所有的領導上前領舞！）

6、放視頻（全年回顧）

7、頒發獎勵，主持人逐次邀請受獎人上台來領獎、分享、合影、（中間可穿插一些文藝節目）

A、業績前十名（從十到一的順序邀請前十名逐次走上講台領獎）

B、最佳狀態獎（公司裏狀態最好最持續的，並且可以感染周圍的人，帶動周圍人的狀態）

C、無私奉獻獎（公司裏平時默默無聞，但卻默默的為公司奉獻着，無怨無悔）

D、狼性團隊獎（公司所有的部門參選，評選標準由公司商討決定）

E、最上進員工獎（在公司最努力，最有動力，最有上進心的，最好是新員工，或是工齡一年以內的員工）

F、天使獎（此獎的人選應該是對公司員工關心最多，大家有什麼事都願意和她去説，像天使一樣關愛身邊的人）

G、最大貢獻獎（在過去的一年裏，對公司有着某一方面的巨大貢獻的）

H、最佳狀態獎（公司裏狀態最好最持續的，並且可以感染周圍的人，帶動周圍人的狀態）

I、晉升任命書

J、給客户頒獎

8、下半場入場兩場熱場舞

9、團隊展示，向在場所有的人展示我們的團隊，展示我們的文化，展示我們的狀態，展示我們決心，展示我們的優勢，勢氣，狀態，禮儀。

10、讓各部門定明年業績目標。

11、地方領導發言或者相關領導發言（主持人一定要把領導塑造到位，讓領導高興。可以提前與其溝通，也可以突然襲擊，視領導的脾氣來決定，核心是讓其樂。

12、行業內重量嘉賓（神祕嘉賓）發言（同樣主持人要提前準備，擬好塑造詞，向當下師學習，向行業裏的精英學習，更利於員工的進步和對此行業的理解。

13、頒佈新一年裏公司的各項政策（可由副總頒佈，要有書面文件，最好是紅頭文件）

14、頒佈20xx年的各項獎勵機制（要清晰要透明，要讓人一目瞭然，不可含糊不清）

15、老闆做總結激勵性發言！將全場所有人推向頂點。（話不用太多，重在激勵，塑造公司發展方向和發展前景，將現場所有的人點燃就可以了！）

16、主持人宣佈大會正式結束；

17、晚餐（中間可穿插一些文藝節目）

重點備註：

1、主持人要在每個版塊之前要塑造本版塊的給企業帶來什麼！

2、每一位上台的領獎者禮儀小姐必須給帶花環；

3、每一個上台者都必要求走上紅地毯；

4、每一位上台者聚光燈必須配合；

5、會務必須嚴謹每個一個環節，物資，人員的調配；

6、DJ師、禮儀小姐和主持人對接每個環節；

7、頒獎此過程乃重中之重，乃大會的核心部分，公司想要達到哪些結果，就針對此類事件舉行重大而隆重的儀式，所有獲獎的人都有一到三分鐘（做一個“時間到”的提示牌）的獲獎感言，主持人提醒感謝的話要少説！（每個領獎的人挑自己喜歡的人用自己最喜歡的方式給自己頒獎）。

8、感恩文化：

①感謝父母養育之恩

②感謝客户幫助自己實現夢想

③感謝公司給我平台

酒店策劃 篇7

酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何辨認，分析，評價，選擇和利用市場機會，如何開發適銷對路的產品，探求飯店消費和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。一個老闆的商業意識直接或者間接的決定着一個酒店的未來發展前途。

農曆八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古曆法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主如果中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、 定價策略

1、飯菜基本上保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可採用打折（建議運用這種方法）或者直接降低價格的方法。

2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價想結合的方法。

3、中秋節的套餐（下面有説明）的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元（不含酒水）。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前後達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。

三、營銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈予月餅（價格不需要太高）。

2、如果一家人裏有一個人的華誕是8月15日，可憑藉有效的證件（户口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815（臨汾地區以內），可憑藉有效的證件（户口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯繫一下這些人。

4、由於本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客户，這樣可以增加客户羣，減少一些相關的費用。對這部分客户可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯後贈予一些和中秋節相關的小禮品（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址）。

6、活動的工夫定於農曆8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置户外廣告（户外廣告採用噴繪為主， 條幅相結合的形式）。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，羣發的重點是原來飯店的老顧客，注意要運用恰當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

4、__網站（）__上（）做個彈除框廣告或者比較大的'FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

注意：以上廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在郊區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全；對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性（以後可以細化這個內容）；在大廳裏放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的佈置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

六、效果預測

如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。

2、 在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫（關鍵是顧客的名字和手機號碼），為以後的推廣服務（以後可以細化這個內容）。

3、儘快做好酒店的網站，網站必須要由專業的人士製作，域名既要簡樸有要好記，網頁的想象上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發佈系統、網上營銷系統、顧客留言板、客户論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷（最大的優勢是受眾範圍大，花費少）增強酒店的知名度。