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酒店新員工培訓心得體會[共15篇]

酒店新員工培訓心得體會[共15篇]

從某件事情上得到收穫以後,常常可以將它們寫成一篇心得體會,這樣可以幫助我們分析出現問題的原因,從而找出解決問題的辦法。那麼寫心得體會要注意的內容有什麼呢?下面是小編為大家收集的酒店新員工培訓心得體會,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店新員工培訓心得體會[共15篇]

酒店新員工培訓心得體會1

人的一生就像城市中的公交車,有許許許多多的驛站,每到一個驛站就意味着一個新的征程。懷着自己美好的希望和從零開始的心態,我加入了xx大酒店這樣一個充滿生機活力的團隊中,開始了我的一個新的征程,也是在這樣的一個全新的開始中,20xx年xx月xx日迎來了維持三天的新員工入職培訓。

這次培訓的內容主要有介紹xx大酒店管理團隊、規章制度、儀容儀表、節能減排、消防等等,雖然整個培訓的時間並不長,但在這短短的三天經歷中,使我受益匪淺、深有體會。職業素養方面的提升。這幾天老師傳授了很多的知識,這大大提高了我們新員工的職業素養,比如禮儀知識、比如人際交往、比如為人處事等等。她們那一次次深入淺出的講解無不凝聚着她們多年的工作經驗、無不體現着一種嚴謹、認真、負責的精神。

人們常説聽君一席話勝讀十年書,我相信,她們傳授給我們的知識,將會是我們受用一生的寶貴的'財富!通過這次培訓我認識了更多的新同事,大家都來自不同的地方,在這裏,大家在快樂中學習和相處,彼此沒有陌生的感覺,似乎大家一致擁有了一個共同的意識,那就是我們現在都是“一個團隊”。在未來的工作中,我們要做的就是始終保持這種同事情誼,同心協力、各盡所能,為酒店未來的發展創造新的業績、為“xx大酒店”增添新的榮譽!

在這短短的時間裏,我卻時刻感受着關懷與温暖:這裏有關注我們成長的上級,他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺,使我們得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標;這裏有手把手幫助我們熟悉業務的同事,他們的幫助使我們得以更快地步入工作的正軌;這裏更有一個廣闊的事業舞台,供我們施展自己的才華,創造人生的精彩!

最後;我們每天如果能不斷的進步一點點,那日積月累,會有更大的收貨,而如果每天不思進取,那最終都不會取得成功。不凡見於細微,永恆藏於瞬間,一個人的境界就體現在那“一點點”的小事上。做好了“一點點”,成功自然會水到渠成。每天勤奮一點點、每天完美一點點、每天主動一點點、每天學習一點點、每天創造一點點,不知不覺中,我們會和xx大酒店一起飛的更高,更遠!

酒店新員工培訓心得體會2

作為一名酒店新員工,我時刻都清楚自己的本職工作,這次的陪恤我深入瞭解了我們酒店的工作狀況,還有我們酒店的文化,在這方面更加應該清楚的落實好自己的本職,在一些事情上賣弄還是要持續做好這些的,現在我也是意識到了這個問題,我也知道在這件事情上面我應該努力的去做好,有些事情是應該持續下去的,培訓的過程讓我感覺很是充實,這幾天的'時間下來我積累了很多東西,知道了在xx酒店這裏應該做好哪些工作。

這次的培訓我也意識到了自己的能力,我也是知道了作為一名新員工應該做到哪些,來到xx酒店這裏對我是一個非常好的提高,我也對接下來的工作有了一個全面的瞭解,充滿了很多期待,有些時候還是應該做好一些,在培訓當中我積累了很多知識,這對我的來講非常的有衝擊力,我現在也意識到了在這方面應該做好哪些事情,我清楚的意識到了在這些方面我應該做到哪一點,作為一名酒店入職的新員工有些事情還是要多多瞭解的,我真的感覺到了在培訓當中要把簡單的工作都瞭解一下,在培訓當中培訓老師也是對我們很是細心,在工作當中這一點是毋庸置疑的,我堅信這一點是毋庸置的。

通過這次培訓我其實也有了非常大成長,在這一點上面我認為自己還是做的非常的好,我認真的在聽着培訓老師講的要注意的地方,這對我而言有着非常大的幫助,讓我知道了在正式工作之後要怎麼做,有些事情本身就存在非常多的變化,在培訓期間我虛心的學習到了很多東西,我們很多員工都是在慢慢的提高自己能力,現在我也意識到了這些細節,只有不斷的去提高自身的能力,才可以更好的做好自己的本職工作,現在雖然工作的大了很大的提高,可是也把這些細節做的非常不錯,不管是在什麼時候都應該認識到自己的錯誤,我也看到了自己身上的不足,也下定了覺心要在未來的工作當中做出一個好成績。

培訓當中的點點滴滴現在也讓我感覺無比的堅定,雖然培訓結束了,可是我也需要去進一步的提高自己的能力,我感激培訓老師,感激酒店能夠這麼用心的讓我學習這麼多,通過這些細節我從來都不會懷疑培訓的意義,特別感謝現在能夠有這個機會接觸這些,以後我也一定會好好在xx酒店這裏做好工作。

酒店新員工培訓心得體會3

以前我以為酒店的員工都會比較的疏散,沒有太多的時間可以溝通交流,工作肯定也會比較無聊無趣。直到我來到公司之後,我發現同事們平時都會有很多的機會進行交流。我是一名前台,作為酒店的前台,就必須要注重自己的形象。和我一同為前台的小姐姐也是一個很開朗的女孩,她的外形很好,很温和,和人溝通起來輕言細語,很有耐心,讓人第一感覺就是十分的温柔。她讓我學習到了很多,酒店前台代表着客户對酒店的第一印象,而我們在為客户做好工作的同時,也要注意自己的習慣和修養,只有這樣,才能為公司為酒店樹立形象和品牌。因此,這次公司能夠給我這個機會,讓我自己也對自己的外形更加自信了一些。

開始培訓的時候,我是一個什麼都不清楚的小白。培訓是一件能夠迅速提升人們綜合素質的事情,我很榮幸公司能給我這個機會讓我有了自己的突破。在培訓當中,我瞭解到了公司酒店的企業文化以及它的發展歷程,我們酒店已經在全國開了幾百家連鎖,而作為一個連鎖酒店,就必然有它的.優勢和前景。當我對酒店瞭解的更深了一些時,我對自己的未來有了更大的期盼,儘管我只是一名小小的前台,但是能夠在自己的崗位上發光發亮未嘗是一種奉獻,因此,我會秉持良好的心態,在平凡的崗位上再創新高!

培訓之後的我,已經不再是那個什麼都不懂的小白了,我對自己的工作有了一定的把握,對自己的未來也有了一定的期盼,對這份職業也有了一定的嚮往,我想當我有了這些之後,我肯定能夠將這個崗位做好,不負公司對我寄予的期望,不負大家對我的重託!

時間很快,培訓結束之後我又迎來了新的挑戰,而這個新的挑戰就是如何用自己的方式更好地做好這份工作,將它上升一個高度,為公司創造自己的價值。我相信自己在不久的將來,肯定可以在這個崗位上實現自己的期望!

酒店新員工培訓心得體會4

時間過的真快,我進入xxx培訓已經一個月多了,在這五週裏,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這裏我表示由衷地表示感謝!

軍訓很辛苦、也很累。説實在話,剛開始對軍訓,我很不適應。不就是培訓培訓我們的服務技能嘛,軍訓與服務有什麼關係呢?可經過幾天的軍訓後,我終於明白它的重要性。來自四面八方的學員紀律觀念都不強,都有一點散慢。經過幾天軍訓後,在我們身上發生了變化,從一開始的散慢變得遵章守紀,使學員們的團隊精神,整體意識都得到加強。我們不是做得最好,但是都在不斷的努力。

軍訓結束後,開始了我們的公共課培訓。我們的培訓經理也是盡心盡力教我們,嚴格要求我們,就是希望我們的服務一流,創酒店品牌文化。經過培訓經理的辛苦教導,我們掌握了酒店的應知應會全部操作技能等。

進入房務部這個大集體,也通過這幾天x主管、x主管、x主管,對我們的培訓,讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次房務部培訓的心得體會服務的重要性,一個能不能在激烈的市場競爭中,持續穩定地發展,能否成為品牌企業,客房特色、服務、環境三大支柱缺一不可。隨着客人觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務水平,甚至把服務水平的高低作為選擇酒店的重要依據。因此,提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。

我做為房務領班應當以身做責提升服務水平的核心在於提升服務人員的素質,服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課,服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可,不宜多説話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統服務是吆喝服務,鳴堂叫菜、唱收唱付,現代服務則講究輕聲服務,為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即説話輕、走路輕、操作輕)。一些服務人員往往由於靦腆,或者普通話説得不好,在服務過程中不能向客人提供清楚明瞭的服務,造成了客人的不滿。特別是xxx介紹,經常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的`工作。即使是因為客房特色,也要採用方言服務才能顯現出個性,也不能妨礙正常的交流。因此服務員也應該會説普通話,或者要求領班以上的管理人員會説普通話,以便於用雙語服務,既能體現其個性,又能使交流做到曉暢明白。直接面對顧客服務,每天接觸的客人很多,而且什麼樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規定,但仍然不能使客人滿意。這裏應以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為服務人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應變,把握時機,應答自如,順應其需要,提供最佳的服務。

酒店新員工培訓心得體會5

轉眼間,我進入xx酒店培訓已經一個星期了,在這一週裏,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這裏我表示由衷地表示感謝!

雖然培訓才經歷了短短的一個星期,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓,讓我瞭解到公司的規模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天熊總監給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,同事熊總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的.授課方式也深深的打動了我,人們常説聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。

雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業的發展做好準備了嗎?”也許有人會説我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什麼事情?在這裏我要説:“你錯了!”公司的發展需要大家團結起來共同奮鬥,企業的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數水珠聚集在一起才彙集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成為企業發展壯大的堅實基礎。

商湯盤銘有曰:“苟日新,日日新,又日新。”就是體現一個“變”的精神,而怎樣才能變?就是學習。所以從今往後我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能,每天都讓自己有變化,讓我們為xx酒店的發展壯大而不懈努力吧!

酒店新員工培訓心得體會6

一、鑑別人才

識人,鑑別人才。這是最開場的也是最重要的環節,要做好我認為關注幾點較關鍵:面試官,在企業,面試官就是伯樂,可見面試官的重要性,面試官個人的背景和技巧完全影響面試的結果;專業技能不是惟一規範,對於面試人的考量,應當是多維度的,首先最重要的是面試人是否定同和合乎公司的核心價值觀和信心,其是面式人是是否具有團隊配合能力、交流能力、抗壓力、學習能力、同時處理多個任務的能力等等,這可能波及到"情商'的問題;最後才是專業技能;實事求是,我們要想真正聘請人才,面試時必需實事求是,不搞虛假,不坑騙應聘者,關於薪水,空間有多少是多少,把我們能給應聘者提供的條件照實地告知應聘者,其實有無數人都盼望到在企業裏能一展才華,只要真心相待肯定能找到合適的人才。

二、按排合適的工作、發揮潛能

用人,把優秀的人才招來,如何去用?固然,我們的盼望是能用到德才兼備、面面俱全,但實際上不太可能。所以關鍵在於能否做到容之所短,用之所長。總之惟獨因才、因時、因事、因地使用人才,才幹做到人盡其才、才盡其用。適當的監控也是必需的,但目的不是找毛病和問責,而是能共同的正確的完成目標。

三、留住人才

招到人,並不見得留住了人,要想留住人,企業領導者應當瞭解你的團人成員心裏面是什麼樣的主意。所以説,常常交流最重要,這種交流不見得很正式,中午吃飯、吸煙時〔固然這個不普遍〕、聊天時等等等。內容不限,對企業,對工作,對薪水等等,惟獨瞭解自己的員工心裏面的主意,你才幹更好的滿足他們,發揮他們的最大潛力,為企業為他們自己發明效益,從而實現工作的樂趣。另外,提供可進展的工作空間是相當的重要,人員的流失大多因為這個緣由,所以領導者要按照公司和個人的狀況為人員提供職業規劃,指明方向。固然薪金鼓舞是必要的.,畢竟大家是出來討生活的,除了抱負,還要養家餬口,薪酬的多少也是對一個人工作成果的一定。

四、培養人才

建設學習型和教授型團隊是團隊建立的重要目標,學習型組織對企業創新能力及彈性有很重大的影響;而教授型的組織,能為企業發明出更多勝利的領導階層,發明令人才情緒舒暢的工作環境。培養人才,事實上有無數途徑。首先是在實際工作中進行歷練,可以支配一些新的或有點挑戰工作,這種鍛鍊也是成長最快的;在公司建設培訓體系,按照公司的當前工作內容和將來的進展方向為員工提供系列培訓,這種培訓普通可做為公司的技術儲備,也利於公司的團隊建立;互相學習,共同長進,每人都有善長,以培訓溝通的形式與大家溝通,內容不僅僅限於技術,這種方式有利於增進大家的瞭解,對演示人也是一種鍛鍊,我信任大多數人情願進行共享。

酒店新員工培訓心得體會7

短短三天的培訓,我們學了許多的知識、領悟了很多道理。而一首《感恩的心》的手語舞蹈,更讓我們學會了感恩。感謝酒店為我們組織了這次培訓,沒有高瞻遠矚的領導,就沒有我們的這次學習機會。

説真的,在沒有培訓之前。我正處於迷茫之中,不知道怎麼着手去開展工作。通過三天的培訓,我學到了很多新的知識。懂得了許多做人的道理,也改變了原來的一些觀念。使我找到了新的起跑點。

培訓的前兩天,由人事部x經理給我們授課,讓我們瞭解了酒店的職業道德,酒店從業心理與心態,學習了有聲微笑服務與酒店行體規範,酒店禮儀及酒店意識與服務意識,酒店員工手冊和行為規範。而且保安部餘經理還教了我們許多消防知識。許多都是我們終生受益的知識,既教會了我們做事,還教會我們如何做人,心態決定一切!我們應懂得“批評是金,表揚是銀”。如果犯錯,不可逃避,應正確對待,成年人要懂得為自己所做的事負責,不可消極對待。“人人為我,我為人人”。想想我們每天為別人服務,同時也得到別人的'服務,所以我們服務於人時,要換位思考,以心換心,主動、熱情、耐心地對待我們的客人,服務周到。

培訓的第三天,人事部x經理組織我們全體新員工去xx休閒山莊進行了一次有趣的燒烤活動。同事們在一起玩得很開心,通過這次燒烤活動讓同事之間多了一次相互瞭解的機會,體會到團隊協作能力的重要性。不必總束縛在酒店的環境裏,可以在新的環境中體會大家良好的關係。讓大家真正有一種大家庭生活的感覺,感到多麼的親切,並且可以讓同事們呼吸新鮮空氣,又可以增進感情。希望我們全體同仁能夠珍惜大家一起工作的機會。

在我沒有聽這幾天課之前,雖然我在工作中也很努力,但我卻始終感受不到它們真正的含義,更體會不到服務給我帶來多少快樂,兩位老師的精彩授課,無一不感染着我們當時在座的每一位,讓我受益匪淺!

最能激起我們活力的是培訓課間的遊戲,它把我帶回了校園時代,我愛這樣的培訓與遊戲想結合的授課方式,它不僅僅是一次培訓,更多的是一種分享,一種學習所帶來的快樂,我知道這快樂而又短暫的三天註定是我以後走到哪裏都不會忘記的愉快經歷,我為自己能有這樣的愉快經歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!我再次感謝酒店給予我這樣的一次學習機會!

酒店新員工培訓心得體會8

作為xx酒店的新員工,我非常感激這次進職培訓,它使我迅速地融進這個大集體,短短一週的培訓,我學到了很多知識、曉得了很多做人的道理,也改變了原來的一些觀念,使我找到了新的起跑點。沒有培訓之前,我對新的環境處於一種迷茫狀態,經過此次培訓後,對酒店的現況有了大致的瞭解。不但如此,xx老師還將之前的工作經驗及發生在酒店正、負面案例拿出來與大家討論和分享,使沒有從事酒店行業的人瞭解到酒店各個崗位的職責及服務標準,碰到突發事件應當如何處理,使從事過酒店行業的人可以總結更多的經驗,這讓我充分感遭到了富樂人忘我奉獻的精神和高尚的品質,在收穫的同時,我內心佈滿了感動。

固然培訓已過往很多天,可每天的情形仍然記憶猶新。

培訓前三天是軍訓,由酒店安全部負責,我們這批新員工大部份都是某某畢業的學生,少部份是來自不同文化程度和不同的社會背景。對軍訓大家早已不再陌生,我們的教官中等身材,微微發福的肚子,平增了幾分和藹,本來畏懼的心也放了下來,站在烈日當空的操場,一個個臉都曬得通紅,固然我們的軍姿不是很標準,但也構成了一處單調的風景。在軍訓時,偶然一個動作,一個人沒有做好,教官就接二連三的強化練習,直到我們動作調和一致,並符合標準。這就需要我們建立一種團隊精神,假如一人做得不好,就是整個團體沒有做好。就如在工作中一樣,假如某個環節出錯,就會影響酒店整個服務質量和良好口碑,所以我們要將這類精神應用到工作中往。三天的軍訓很快結束,每一個人都堅持下來了,我相信堅持就是一個良好的開始,經過軍訓我們從一個互不相識的個體漸漸融會成一個調和同一、有組織、有紀律的團體。軍訓不但教會了我站軍姿、走正步、跨立,而且軍訓磨練了我的意志,教會了我團結協作的精神。

爾後的三天由各部分領導給我們授課,首先進行的是“破冰”練習,它很快消除我們團體成員之間的陌生感,不一會兒,“野狼隊”和“石會隊”成立了,通過xx老師精心預備的遊戲,充分調動了我們每一個人的思惟細胞,發揮了個人的潛能,使每一個人都感遭到了團結協作的重要性。固然有的項目完成的不盡人意,但通過集體討論和認真的總結回納,使我們熟悉到要很好地完成一件事情,不但要制定完善周到的計劃方案,而且還要有睿智果敢的領導,充分發揮每一個人的能動性。在練習中,我發現了本身所存在的諸多不足,總結出一個好的團隊才是企業成功的堅強後盾。通過“破冰”練習,使我們團隊中的每一個人走到了一起,每顆心凝聚在一起,使我們明白了成功需要我們大家的共同努力。在今後的工作和生活中,有很多事情都需要我們共同努力往完成,這就需要將在練習中建立起來的“團隊意識”付諸於行動。“破冰”遊戲和拓展練習結束了,然而團隊意識深深卻地印在了我的心裏。

爾後的所有課程中由xx老師為我們分別講授了酒店概訴、酒店的職業道德,酒店從業心理與心態,學習了微笑服務與酒店行體規範,酒店禮節及酒店意識與服務意識,酒店員工手冊和行為規範和酒店通用基礎英語。而且安全部尹顯成主管還教了我們很多消防知識。很多都是我們畢生受益的知識,聽過她們出色的講授、分析後,不但教會了我如何做事,也教會了我如何做人,使我明白心態決定一個人的`成敗!

在最後一天的培訓座談會上,首先由任素雯老師致詞,讓我們大家提一些有關工作方面的意見或建議,給我留下影響最深的就是姚又琪講她出國工作和學習的經歷,大家都用崇拜的眼光看着她,然而自己也非常羨慕她有這樣學習的機會。還有黃紅蓮的工作經歷,在經過她不懈努力和奮鬥後,自己的工作終究得到了公司和同事的認可,也屢獲獎狀。恍如她的經歷與我是那末的似曾相識,聽她講到最後我眼眶的眼淚在也含不住了,一滴一滴不停的往下留,我靜靜將頭轉過往擦乾眼淚,我從不讓他人看到我脆弱的一面,我要永久堅強下往,並且向她學習這類艱苦奮鬥、不怕吃苦的精神,在今後我會更加努力的工作。

我愛這樣的培訓與遊戲相結合的授課方式,它不單單是一次培訓,更多的是一種分享,一種學習所帶來的收穫,一種學習所帶來的快樂,一種學習所帶來的感動。這快樂而又短暫的一星期將會影響我的一生,我想自己以後走到哪裏都不會忘記,我為自己能有一次這樣的培訓經歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!假如沒有xx遠矚的領導,就沒有我學習的這次機會,我再次感謝xx國際酒店給予我這樣一次學習的機會!

酒店新員工培訓心得體會9

崗前培訓是員工正式上崗工作前的一個重要環節,是xxx集團企業文化的一個主要內容,包括技能培訓、軍事訓練及相關知識的統一學習。在近期的培訓中,我深深地感到xxx酒店為何要進行有計劃的培訓,現對當前階段性的培訓總結如下:

一、技能培訓

1、培養個人的形象和氣質;

2、提高自我的管理意識;

3、通過培訓發現生活、工作、學習中的問題,並加以思考和解決;

4、增加學員之間學習和交流的心得,共同進步。

二、軍事訓練

1、培養吃苦耐勞的精神,發揚革命前輩不怕苦、不怕累的優良傳統;

2、加強學員的身體訓練,養成良好的生活習慣,利於今後的工作;

3、全面培養學員的綜合素質,合理發展、相互提高、共同進步。

通過一定時間的.崗前培訓,可以合理的規範化、系統化;把各個階層的學員訓練成懂專業、熟悉工作環境、有責任心、有耐心、能吃苦耐勞的優秀員工。在提高新員工素質的前提下,為新員工在新的工作崗位上打下一個堅定的基礎。

當前的訓練是艱苦而又充實的,我願和各位學員一道,克服困難、迎難而上、遵章守制、服從安排、不斷進步,為未來的工作不斷地努力!

酒店新員工培訓心得體會10

20xx年xx月xx日對酒店全部員工來説都是個不平庸的日子,這天酒店組織半數員工到xxx拓展訓練場進行了拓展訓練,其目的是加強團結合作,培養團隊凝結力。

通過參與這次拓展訓練,使我感悟無數。拓展訓練以容易的遊戲,揭示了深刻的道理,讓我找回了工作中被時間磨蝕掉卻格外寶貴的東西:意志、激情與活力。這使我更深刻地意識到,其實我們每個人都是很頑強的,每個人在平常工作和生活中都有潛在的能力未曾發揮出來,只要自己有信念、有士氣去面對,就沒有解決不了的難題。雖然拓展訓練惟獨短短一天時間,卻收穫很大,感觸頗深,使我開闊了視野,增長了學問,對團隊有了更深的認識。謝謝公司給我們這個拓訓練的時機,讓我體會到人生十分有益的感悟。同時也要謝謝我們的隊友在這次訓練中給我的幫忙和關愛,讓我走過拓展的這段路程。

回憶拓展訓練的全過程,還是歷歷在目,從團隊呼啦圈的互相扶持,到挽救大兵的自我突破,再到空中斷橋的互相勉勵,以及最後畢業牆的上下一致的通力合作。我們一次一次的完成了自我的突破和飛躍。全體隊員上至隊長下至成員,人人都無所畏懼,大家都能凝心聚力,發揮個人聰慧才智,各個表現頑強英勇,充分體現了挑戰自我的團隊精神。

我們首先做的遊戲是團隊呼啦圈,雖然是個不起眼的小遊戲,但在遊戲完結後,教練講解這個遊戲的含義,大家才意識到酒店和戰鷹拓展的教官們,在背後付出得太多。一個容易的遊戲旁敲着我們的工作看法。在我們每次遇到問題的時候,我們能彎彎腰,能低低頭,能顧及他人的感觸,能準時為他人解決瀕臨的問題,幫別人一把,我們的這個團隊將更鞏固。其實問題很容易,惟獨自己勇於面對,在團隊的努力下肯定能夠贏取最後的成功。這個遊戲在全體隊員中留下了深刻的印象,這個工程支配在第一個是有它的意義的。因為有了這個起點,有了這次的經受讓大家知道在以後的遊戲或在工作生活中,敬重大人,比敬重自己更重要。

在挽救大兵遊戲科目中更能體現出我們的團隊交流能力和變通技巧,大家要眾志成城,到處瀰漫合作,關懷、支持、包涵、倡議和原諒。在三局中我們贏了二局我們很歡喜,但在失敗後領導承受懲處我們又覺自己差得很遠。假如我們在任何一環中浮現失誤,我們在團隊配合中不密切協作,只顧自己眼前的事情,不顧及大局,出問題後我們的領導將接受更大的責任,那不只是領導的責任,那更是我們的責任!下午首先迎接我們的'工程是空中斷橋和畢業牆。在空中斷橋中我們的隊友都表現得格外的英勇,我們的後勤隊伍也格外強大,我感到格外快慰,在一個一個隊友上去制服自己的同時,在那一大步跨過斷橋的同時,大家都明白只要跨過那道坎,迎接最後的就是成功,就是歡呼,就是從內心制服了自己,面對困難無所畏懼。

臨終了大家又聚到一起,最後一個工程擺在了我們面前,畢業牆我們來了,我們要畢業了,我們要為今日的拓展畫上一個圓滿的句號。在一天的拓展和教練的解説中大家明白規矩是多麼的重要,4。5米的高牆,我們要搭着人牆才幹翻越過去,更不能觸犯教官所定的規矩。我們一共xx位隊友,共同定下了120分鐘把它拿下的任務目標。在牆的第一輪中我們的隊友還是有人犯規了,我們的隊長受到了嚴峻的懲處,看着隊長一個又一個的俯卧撐,我感受了為什麼我們在一個小小的問題面前,我及我的隊友到如今還是在觸及它。大家都在自責,我見到有的隊友和我相同,流淚了,那是自責的淚。我宣誓我肯定會堅持到最後。第二輪開場,大家表現得無比頑強,男同胞們個個都是兒子娃娃,在困難和挑戰面前,男同胞們用他們寬大的肩膀和夯實的脊樑,讓一個又一個隊友朝成功的旗幟衝去。上至參謀,下至一般員工都無所畏懼,大家能凝心聚力,發揮個人聰慧才智,前面的隊友撐持不了了,後面的立馬補上,那一刻是在見證着團隊的力量。

酒店新員工培訓心得體會11

短短三天的培訓,我們學了許多的知識、領悟了很多道理。而一首xx的手語舞蹈,更讓我們學會了感恩。感謝酒店為我們組織了這次培訓,沒有高瞻遠矚的領導,就沒有我們的這次學習機會。

説真的,在沒有培訓之前。我正處於迷茫之中,不知道怎麼着手去開展工作。通過x天的培訓,我學到了很多新的知識。懂得了許多做人的道理,也改變了原來的一些觀念。使我找到了新的起跑點。

培訓的xx天,由xxx給我們授課,讓我們瞭解了酒店的.職業道德,酒店從業心理與心態,學習了有聲微笑服務與酒店行體規範,酒店禮儀及酒店意識與服務意識,酒店員工手冊和行為規範。而且xx還教了我們許多消防知識。許多都是我們終生受益的知識,既教會了我們做事,還教會我們如何做人,心態決定一切!我們應懂得"批評是金,表揚是銀"。如果犯錯,不可逃避,應正確對待,成年人要懂得為自己所做的事負責,不可消極對待。"人人為我,我為人人"。想想我們每天為別人服務,同時也得到別人的服務,所以我們服務於人時,要換位思考,以心換心,主動、熱情、耐心地對待我們的客人,服務周到……

培訓的第x天,xx組織我們全體新員工去進行了一次有趣的xx活動。同事們在一起玩得很開心,通過這次xx活動讓同事之間多了一次相互瞭解的機會,體會到團隊協作能力的重要性。不必總束縛在酒店的環境裏,可以在新的環境中體會大家良好的關係。讓大家真正有一種大家庭生活的感覺,感到多麼的親切,並且可以讓同事們呼吸新鮮空氣,又可以增進感情。希望我們全體同仁能夠珍惜大家一起工作的機會。

在我沒有聽xx課之前,雖然我在工作中也很努力,但我卻始終感受不到它們真正的含義,更體會不到服務給我帶來多少快樂,兩位老師的精彩授課,無一不感染着我們當時在座的每一位,讓我受益匪淺!

最能激起我們活力的是培訓課間的遊戲,它把我帶回了校園時代,我愛這樣的培訓與遊戲想結合的授課方式,它不僅僅是一次培訓,更多的是一種分享,一種學習所帶來的快樂,我知道這快樂而又短暫的x天註定是我以後走到哪裏都不會忘記的愉快經歷,我為自己能有這樣的愉快經歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!我再次感謝酒店給予我這樣的一次學習機會!

酒店新員工培訓心得體會12

在過去幾天裏,我們從領導的培訓中受益匪淺。以下是我在酒店培訓的經驗:服務的重要性。酒店能否在激烈的市場競爭中持續穩定地發展,成為品牌企業,菜餚、服務、環境三大支柱不可或缺。改善食物和環境需要人力、財力和長期投資。隨着餐飲觀念的轉變,人們越來越關注酒店的服務水平,甚至將服務水平作為選擇餐廳的重要依據。因此,提高服務水平是投資少、見效快的主要手段。

提高服務水平的核心是提高服務人員的素質,服務語言是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想和交流感情的交際工具。服務既不是演講也不是講座。服務人員在服務過程中只能清楚、誠懇、準確地表達自己的意思,不能多説話。在服務過程中,你不能只是鞠躬點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言合作。傳統的服務是叫喊服務,在大廳裏叫喚食物,並在收據和付款上簽名。現代服務注重安靜的服務,為客人保留一個安靜的世界,要求三輕(即輕説話、輕行走、輕操作)。一些服務人員經常害羞或普通話不好,在服務過程中不能為客人提供清晰的服務,導致客人不滿。

特別是菜的名字經常讓顧客感到困惑,不得不再次詢問。這阻礙了主客雙方的溝通,延誤了正常工作。即使是具有突出地方風味和風格的餐廳,也要用方言服務來展現個性,不能妨礙正常的交流。因此,這類餐廳的服務員也應該會説普通話,或領班以上的經理應該會説普通話,以便提供雙語服務,這不僅可以反映他們的個性,而且可以使溝通更加清晰。餐廳員工直接面對客户服務。他們每天都會聯繫很多客人,而且客人也五花八門。雖然他們在服務上非常小心,但有時他們還是不可避免地疏忽大意,給客人造成傷害;或者服務人員按照規定辦事,但仍然不能滿足客人的要求。

這裏的餐廳服務人員應該本着“顧客至上”的原則,為客人的理解向他們道歉。作為餐廳的服務人員,我們必須瞭解客户的類型,以便靈活、把握機會、自由響應、滿足他們的`需求並提供最佳服務來實現上述服務,平時一定要注意修養,不要發脾氣。我們必須滿足着裝整潔、儀容端莊、態度親切、待人親切、認真負責、快速合作、誠實禮貌、體貼周到的要求,讓客人感覺到他們得到的服務是無懈可擊的。要遵守的規定如下

1.服務員的舉止

服務人員在服務期間必須着裝整潔,舉止端莊,以使顧客相信酒店重視清潔服務。男服務員必須經常刮鬍子,衣着整潔,清潔雙手和指甲,注意口臭和體味。女服務員應梳頭整齊,佩戴規定的發罩;除結婚戒指和手錶外,沒有其他裝飾品;不要使用彩色指甲油,指甲應該修剪。穿上要求的平底鞋和長襪,給客人留下尊嚴和衞生的印象。工作時不要吸煙或嚼口香糖。禮貌、友善、樂於助人的態度和温和的語氣可以增加服務員的美感。餐廳服務人員必須服務周到,與人打交道時非常小心。發生事故時,切記要有耐心,以真誠的態度解決任何糾紛,以“客户至上”為原則

2.服務員的合作精神

工作人員必須認真負責,快速合作,才能使工作更加順利。服務員不僅應該對自己的工作感到高興和稱職,還應該能夠發現和理解同事的困難,並立即知道在哪裏和如何幫助同事。這種積極參與和合作的精神有助於工作的順利進行

3.服務員的誠實和禮貌

工作中的同事必須相互尊重和幫助;遵守餐廳規則,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。只有這樣,我們才能贏得客人的青睞。只要我們平時注重培養員工應有的修養,生意就會更好,餐廳的盈利目的就會實現。

此外,酒店服務人員在與人打交道時必須友善、謹慎。如果發生事故,請記住要有耐心,以真誠的態度解決任何爭議,並以“客户至上”為原則

以上是我在本次培訓中的經驗。這些知識內容是領導者在培訓課程中的春春教誨。如果你想在酒店部門變得更強大和最好,你必須瞭解服務的重要性。我們應該努力學習,不辜負領導的期望,讓我們盡力而為。讓酒店越來越好

酒店新員工培訓心得體會13

進入酒店這個大集體,也通過這幾天領導對我們的培訓,讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓的心得體會:服務的重要性。一個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續穩定地發展,能否成為品牌企業,菜品、服務、環境三大支柱缺一不可。菜品和環境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨着就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務水平,甚至把服務水平的高低作為選擇餐館的重要依據。因此,提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。

提升服務水平的核心在於提升服務人員的素質,服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課,服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可,不宜多説話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統服務是吆喝服務,鳴堂叫菜、唱收唱付,現代服務則講究輕聲服務,為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即説話輕、走路輕、操作輕)。一些服務人員往往由於靦腆,或者普通話説得不好,在服務過程中不能向客人提供清楚明瞭的服務,造成了客人的不滿。特別是報菜名,經常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為地方風味和風格突出的餐廳,要採用方言服務才能顯現出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會説普通話,或者要求領班以上的管理人員會説普通話,以便於用雙語服務,既能體現其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務,每天接觸的客人很多,而且什麼樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規定,但仍然不能使客人滿意。這裏餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應變,把握時機,應答自如,順應其需要,提供最佳的服務。

要做到以上的服務,平時必須要注意修養,不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。

一、服務員的儀態

服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮鬍子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,並注意口臭及體臭。女性服務生頭髮要梳理整齊,並帶上規定的發罩;除了結婚戒指及手錶外,不帶其他任何裝飾品;不要使用豔色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衞生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

二、服務員的合作精神

工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發現及瞭解同事們的困難,並立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助於工作的順利進行。

三、服務員的`誠實與禮貌

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養從業人員應有的修養,生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。

禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。

另外,酒店服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

以上就是我在這次培訓中的心得體會,這些知識內容都是領導在培訓課程中對我們的諄諄教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那麼就要理解服務的重要性。要好好的學習,不辜負領導對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。

酒店新員工培訓心得體會14

這段時間的培訓讓我映象深刻,我對自己各方面有了深刻的瞭解,在這樣的環境下面我是可以去堅持做好的自己的事情的,我也在一點點的積累經驗,這段時間以來在工作當中我也是在慢慢的提高自己各方面能力,作為一名酒店員工這些都是我應該去保持好的心態,來到xx酒店這裏也是讓我感覺很有榮譽,我一直都是希望能夠待在自己的喜歡的地方工作,有很多事情還是需要提高自己的興趣,現在我也會一直堅持去做好現階段的工作,我一直都希望能夠得到大家的認可,有些事情還是非常的珍貴的,對於這方方面的工作還是需要有一個客觀的態度,我來到xx酒店這裏工作是我的幸運我也是能夠堅持去做好自己的本職工作的,在這個過程當中我也一定會堅持下去,提高工作經驗,現在我也是能夠看到自己身上的不足,有些事情還是需要有一個客觀的心態去面對,通過這次得票培訓我也有了一些心得。

在這段時間的工作當中我也是做的比較認真的,我一直都希望通過這樣的'方式去積累工作經驗,有些事情還是需要端正好心態的,我也是在慢慢的提高自己這方面的能力,我也一定會繼續堅持下去做好的,作為一名酒店員工這些都是我應該清楚的事情,在這方面我也會繼續努力的去完善好,從事這份工作讓我感覺還是非常有成就感的,以後我也一定會陸續去做好這些細節,通過培訓我也是的瞭解了很多,我對自己這段時間以來的工作也是有了一個大概的瞭解,這些都是我應該去充實自己的地方,我相信我是能夠認真的去做好這些細節,作為一名酒店員工這些都是我應該去養成的工作習慣。

在這方面我也是對自己的有着非常大信心,工作當中我也在慢慢的積累經驗,這些都是我應該去努力完成好的,我作為一名酒店新員工我還有非常多的工作需要去做好的,這也是我對自己的一些要求,在未來的一段時間當中我一定會堅持下去,這些都是應該去做好的細節工作,做這份工作讓我感覺自己的進步了不少,有些事情還是要對自己有一個正確的認識,在這樣的環境下面應該要認真的。去思考,這對我而言還是應該要端正好心態,培訓當中我也是有在認真的做好這些細節,只有努力的提高自己的工作能力這些才不會是什麼問題,我也一定會繼續努力去提高自己。

酒店新員工培訓心得體會15

這段時間的培訓讓我映象深刻,我對自己各方面有了深刻的瞭解,在這樣的環境下面我是可以去堅持做好的自己的事情的,我也在一點點的積累經驗,這段時間以來在工作當中我也是在慢慢的提高自己各方面能力,作為一名酒店員工這些都是我應該去保持好的心態,來到xx酒店這裏也是讓我感覺很有榮譽,我一直都是希望能夠待在自己的喜歡的地方工作,有很多事情還是需要提高自己的興趣,現在我也會一直堅持去做好現階段的工作,我一直都希望能夠得到大家的認可,有些事情還是非常的`珍貴的,對於這方方面的工作還是需要有一個客觀的態度,我來到xx酒店這裏工作是我的幸運我也是能夠堅持去做好自己的本職工作的,在這個過程當中我也一定會堅持下去,提高工作經驗,現在我也是能夠看到自己身上的不足,有些事情還是需要有一個客觀的心態去面對,通過這次得票培訓我也有了一些心得。

在這段時間的工作當中我也是做的比較認真的,我一直都希望通過這樣的方式去積累工作經驗,有些事情還是需要端正好心態的,我也是在慢慢的提高自己這方面的能力,我也一定會繼續堅持下去做好的,作為一名酒店員工這些都是我應該清楚的事情,在這方面我也會繼續努力的去完善好,從事這份工作讓我感覺還是非常有成就感的,以後我也一定會陸續去做好這些細節,通過培訓我也是的瞭解了很多,我對自己這段時間以來的工作也是有了一個大概的瞭解,這些都是我應該去充實自己的地方,我相信我是能夠認真的去做好這些細節,作為一名酒店員工這些都是我應該去養成的工作習慣。

在這方面我也是對自己的有着非常大信心,工作當中我也在慢慢的積累經驗,這些都是我應該去努力完成好的,我作為一名酒店新員工我還有非常多的工作需要去做好的,這也是我對自己的一些要求,在未來的一段時間當中我一定會堅持下去,這些都是應該去做好的細節工作,做這份工作讓我感覺自己的進步了不少,有些事情還是要對自己有一個正確的認識,在這樣的環境下面應該要認真的去思考,這對我而言還是應該要端正好心態,培訓當中我也是有在認真的做好這些細節,只有努力的提高自己的工作能力這些才不會是什麼問題,我也一定會繼續努力去提高自己。

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