酒店主管培訓心得

我們在一些事情上受到啟發後，就很有必要寫一篇心得體會，這樣可以幫助我們分析出現問題的原因，從而找出解決問題的辦法。那麼你知道心得體會如何寫嗎？以下是小編為大家整理的酒店主管培訓心得，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店主管培訓心得1

總的來説，在這些日子裏自己的確學到了不少的東西，除了瞭解到餐飲的服務程序和技巧外，也學好了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和飯店的利益，如何處理好同事之間的人際關係，如何與客人打交道。同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有的強烈的服務意識。更為重要的是，在這四個月的實訓的工作中，我深刻地體會到了飯店行業的艱辛，也看到了飯店發展的前景，更加明白了自己以後學習的方向和側重點。

在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這裏是工作的場所，每一個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在着競爭。在競爭中就要不斷地學習別人先進得當地方，也要不斷學習別人是怎樣做人的，以提高自己的能力!記得老師曾經説過：大學是一個小社會。但我覺得校園裏總少不了那份純真，那份真誠。儘管是大學高校，學生還終歸保持着學生的身份。而走進企業，接觸各種各樣的客户、同事、上司等等。關係複雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得我從很多已經工作的親朋好友那裏得到這樣一個問題：學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。

在這次實踐中，着一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這麼簡單，但為什麼書本上的知識讓人學得這麼吃力呢?這是社會與學校脱軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了有課堂上地認真消化，有平時作業作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味着大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年之後，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以後的人生旅途是漫長的，為了鍛鍊自己成為一名合格的`、對社會有用的人才。

很多在學校讀書的人都説寧願出去工作，也不願在校讀書;而已在社會的都寧願回校讀書。我們上學，先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。有人曾説過,人生的歲月是一串珍珠,漫長的生活是一組樂曲,而温馨感人的經歷是其中最精彩的樂章,由於某種經歷而獲得的獨特魅力是任何人也無法取巧豪奪的財富.幸福不僅是已取得的成果,也是奮鬥的過程。正如項鍊上的珍珠,每一顆都應是閃光的,震撼心靈的那些往昔經歷,像潔白的雪,美麗的雨離去後,讓人久久不捨,其實他們並沒有離去,他們留在我們身上,開闊了心靈的視野。是的,猶如這次實訓,當時看來無所謂的事情返校後講給同學聽後,不愉快的心情都"揮發"掉了,留下的都是一些温馨感人的經歷和震撼心靈的往事。

酒店主管培訓心得2

為了鍛鍊和提高自己的實踐能力，增加個人在社會競爭中的經驗，暑假期間我在市區的一家酒店進行了為期一個多月的社會實踐活動。之所以選擇在酒店工作，是因為我的專業方向正好是酒店管理，這樣的話，能幫助我提前對酒店內部有個大致的瞭解，比如酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程，以及酒店管理服務工作所需要的基本技能。這樣能夠幫助我畢業以後儘快地適應社會，並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，於是帶着滿心的期待我開始了這個假期的社會實踐。

"千里之行，始於足下"，這短暫而又充實的實訓，我認為對我走向社會起到了一個橋樑的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有着很大幫助。向他人虛心求教，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養。這一段時間在酒店裏所學到的經驗和知識是我一生中的一筆寶貴財富。這次實訓也讓我深刻了解到，和團體保持良好的關係是很重要的。

做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對於自己這樣一個即將步入社會的人來説，需要學習的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂"三人行，必有我師"，我們可以向他們學習很多知識、道理。實踐是學生接觸社會，瞭解社會，服務社會，運用所學知識實踐自我的.最好途徑。親身實踐，而不是閉門造車。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校裏所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自已，表現自己。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題，分析問題，解決問題的能力。為認識社會，瞭解社會，步入社會打下了良好的基礎。同時還需我們在以後的學習中用知識武裝自己，用書本充實自己，為以後服務社會打下更堅固的基礎!

在酒店實訓的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，自己的一切事物都得要自己親自去解決。俗話説:"在家千日好,出門半日難!"意思就是説:在家裏的時候,有自己的父母照顧,關心,呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什麼困難,挫折都是靠自己一個人去解決,在這一個多月裏,讓我學會了自強自立!凡事都要靠自己!現在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自己獨立!而且，在酒店裏工作，每天在那辛辛苦苦上班,天天重複的都是同樣事物,真的好無聊、好辛苦!在那時,我才真真正正的明白,原來父母在外打工掙錢真的很不容易!從這次實訓中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!