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酒店年度個人工作總結(經典15篇)

酒店年度個人工作總結(經典15篇)

總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可以提升我們發現問題的能力,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結了。那麼如何把總結寫出新花樣呢?以下是小編整理的酒店年度個人工作總結,僅供參考,歡迎大家閲讀。

酒店年度個人工作總結(經典15篇)

酒店年度個人工作總結1

尊敬的各位領導:

您們好!我是xx,緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收穫和體會、為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結、

一、工作的整體回顧:

一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章、客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、温馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負着為企業創收、節支的責任、一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務、在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤、

二、年我完成了以下工作:

1、學習、規範崗位的服務用語,努力提高對客服務質量、為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南、自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高、以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在温故而知新,我將對此加大學習應用的'力度

2、開源節流,降本增效,從點滴做起、客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本着節約就是創利潤的思想,我和同事們本着從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點後再開啟;查退房後拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費

3、為了做好客房的衞生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定、從中發現我們在操作時有無不規範、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣、我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衞生質量提高了,查房超時現象少了

4、領導採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動、對什麼是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍、從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高

三、由於各種原因,使我的工作中存在一些問題:

1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識

2、房間和公共區域的清潔衞生有待進一步的提高

3、各個崗位的服務規範需要進一步加強

4、設施設備維保計劃未落實到位

5、交接班時由於考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今後一定嚴加防範,以免出錯

四、關於明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作、

2、細化服務措施,提高賓客滿意度、

3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質、

4、規範管理,促進企業健康有序發展、

5、加強市場營銷,不斷調整客源結構、

6、認真做好上門散客的銷售工作、

7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額、

8、規範留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次、

9、多學習其他東西,充實自己、

實踐證明,隨着市場競爭的加劇,客人選擇酒店餘地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平、

在年即將到來的日了裏,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮鬥、

最後,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的台階,更上一層樓,謝謝!

酒店年度個人工作總結2

來到咱們__大酒店工作已經有三個月的時間了,在這三個月裏,我是學習到了許多以前從未接觸的知識,同時也增長了不少管理酒店的經驗,最主要的是,我學會了如何與人進行良好的溝通和交流,這都是我以前所不知曉的,所以我很感激酒店對我的幫助,更得感謝酒店經理對我的提點,要是沒有經理的帶領,我可能還在工作上面瞎轉悠呢。

還記得三個月前,我還在為自己的工作發愁,那時候的我沒有什麼工作經驗,也沒有掌握什麼技能,就連身上都沒有多少錢,正當我考慮要不要回家調養一段時間再出來找工作時,我在網上看到了咱們酒店發佈的招聘信息,上面説是要招一名酒店的經理助理,而且還不需要工作,最主要的是就算你不懂這方面的知識,酒店還會教你。這麼低的門檻,讓我沒有任何猶豫就投遞了簡歷,由於我談吐還算清晰,長得還算乾淨而且來的也早,我順利地通過了酒店的面試,成為了酒店經理的小跟班。咱們的經理已經工作了不少年頭了,所以有着豐富的工作經驗,對於酒店的管理有着他獨到的理解,所以能跟隨這麼一位前輩學習實在是我的榮幸和幸運啊。

在我經過一段短時間的培訓後,我對咱們酒店的瞭解加深了不少,對於業務也熟悉了不少,所以我能幫經理完成一些簡單的任務了。咱們酒店之所以招聘經理助理,是因為酒店的工作越來越繁忙了,經理一個人是根本忙不過來的,尤其是小事情還特別多,所以這些雜事情、小事情都交給我來完成,這是對我的考驗,也是讓我快速積累工作經驗的機會。雖然酒店裏的事情比較多,而且有些事情做多了會感到無聊和煩悶,但我並沒有厭倦這樣的工作,因為我的的.確確還只是一個新人,要是連這些基礎的事情都堅持不下去,還怎麼開展更復雜的工作呢?何況,大家不都是這樣走過來的,正是靠着一點點的積累,才有了質變的機會。現在,我馬上就要從一名試用期的經理助理轉變為一名正式的經理助理了,但我知道,自己還有着很多地方需要改進,所以我不能停下前進的步伐,也不能中斷學習的節奏,我會繼續保持着一顆謙遜的心,跟隨着經理以及領導們學習更多的經驗,爭取讓自己早日能在工作中獨當一面!

酒店年度個人工作總結3

時間飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的20xx我在公司領導和同事的關懷關懷下,順當完成了相應的工作,現對20xx工作做一個總結。

一、前台接待方面

我從事前台接待工作,接待人員是呈現公司形象的第一人,在工作中,我嚴格依據公司要求,工裝上崗,熱忱對待每一位來訪客户,並指引到相關辦公室,為領導供應了便利,也為客户供應了便利。一年來,共計接待用户達xxxx人次左右。

二、會議接待方面

1、外部會議接待

參預接待了神族聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議、全省g網經營部工作會議、xx分公司與xx分公司共同召開的經營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴格依據會議需求高標準佈置會場,主動協調酒店相關事宜,並做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關學問,積累了很多的閲歷。

2、內部會議管理

依據各部門的需求合理支配會議室,以免造成會議衝突,並留意做好相關登記,以及會議室的衞生保持,公眾物品的善後檢查等工。

3、視訊會議管理

在召開總部或省分視訊會議的時候,依據通知要求,提前半小時準時打開視訊系統,確保會議按時接入,本年度無一例會議延時狀況消逝;在召開對縣區會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區都能正常參會。

三、費用報銷、合同錄入工作

在這方面,嚴格依據公司要求,週一彙總收集報銷單據,週二找領導簽字後錄入erp系統,並做好登記工作。一年來,錄入報銷單據1000餘份。合同錄入20餘份。

四、綜合事務工作

20xx年x月,因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。後期,又接手信息採編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

至11月底,共接待公安查詢xxx次左右,並做到態度熱忱,嚴格依據公司規定辦理。收發外來文件90份左右,做到準時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息20篇,採編聯通之窗2期。

對筆記本、台式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作,準時聯繫修理網點,進行電腦維護與修理,與其加強溝通,並要求為我們供應備用機,以免耽擱正常工作。

五、其他工作

在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,並主動參預公司組織的各項活動,關心領導同事籌備了首屆職工運動會;在神族聯通誠信演講活動中獲得第一名;神族聯通誠信演講角逐獲三等獎,目前正在主動籌備20xx年文藝匯演的節目彙總、選拔、演出等工作。

六、工作中的不足

在工作中主動性不足,與領導溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細緻。文字功底欠缺,在信息報送環節沒有做到準時抓住公司信息亮點,導致信息數量和質量不高,影響公司在全省的信息排名。

七、20xx方案

1、加強自身學習,結合綜合部實際,多從細節考慮,緊跟領導意圖,協調好內外部關係,多為領導分憂解難。

2、主動學習其他單位、酒店等會議接待閲歷,提高接待水平,提升公司形象。

3、做好工會工作,推出有意義的.活動,加強溝通相互溝通,並將“工會送温和”活動連續開展下去。

4、加強食堂管理工作,進行市場調查,加大費用管控力度,營造温馨舒適、價格低廉的就餐環境。

20xx即將過去,佈滿挑戰和機遇的20xx將來臨,在新的一年裏,我將總結閲歷,克服不足,加強學習,為公司的進展壯大貢獻自己的綿薄之力。

酒店年度個人工作總結4

一年的時間不過轉瞬,在結束了年底的工作後,我也要對自己這段時間的工作做一個總結,反省在這一年種自己在工作方面的情況。回望這一年,作為酒店的一名採購,我一直都在努力的提升自己。為了跟上酒店的發展和變化,我在工作中刻苦努力,從酒店內外都學到了不少。尤其是在外跑市場的時候,從與供貨商的交談中,我學會了很多關於市場和挑選的知識。

一年來,我接受了不少的幫助,也在工作中收穫了不少的經驗。在總結了這些經驗後,我會更加努力的做好今後的工作,希望自己能在下一年的工作中有更大的突破!以下是我的工作總結:

一、個人的成長總結

面對一年的工作,最容易看到的還是自己的成長。回首這一年的'工作,我在工作的理論和實踐方面都有了大大的提升。

在理論上,我通過空閒時間積極的和廚房主管進行充分的溝通,並加強自己與領導的交流,讓自己能更好的跟隨酒店發展的腳步,對酒店所需材料的質量和價格進行嚴格的要求,提高對自己的工作要求,以此提升自己的工作能力。

此外,我還積極的加強於外界的交流,根據自己的職業圈子,加強於供貨商等人的交流,細心的調查市場,提升自己對市場的認識和了解。

我還在休息的時間學習了交流和談判的技巧,讓自己在交流上能給酒店帶來更大的利益,提升個人的工作價值。

二、工作方面

在工作當中,我認真嚴謹的參加工作會議,提前為酒店的採購做好計劃,並根據各部門的要求進行修改,並在此後,積極的吸取經驗,為酒店和各部門帶來方便。

採購前,我認真的學習所需知識,對食材等採購品進行詳細的瞭解,在採購中嚴格管理原料質量,防止出現不合格品。

在今年的工作中,我積極的開發市場,提升自己的採購路線。並憑藉自己的交流能力,為酒店爭取了不少的優惠,為酒店節省了不少資金。此外,我還在計劃中積極的核實採購清單,對不必要或是可代替的物品進行上報,在不影響同事工作以及酒店服務的情況下,我酒店節省下了一部分資金。

工作中,我細細打算,為酒店在自己的職責範圍內節省開銷,儘管算不上出彩,但是我也在努力,並且在今後的工作中,我會吸取過去的教訓提升自己的能力,讓自己能在下一年的工作中完成的更加出色。

酒店年度個人工作總結5

回望過去這一年裏的工作,儘管在許多方面都還不盡人意,但是比照下來,自己始終都在一步步的成長,提升。現在一年的時間過去,我在此對過去一年自己的工作做總結,盼望自己能從中吸取閲歷和教訓,在下一年的工作中連續努力!20xx年我的工作總結如下:

作為一名新人,在這工作前期的這段時間裏,我受到了同事們不少的照看,以及領導在工作中培訓和熬煉。

在學習和培訓中,我跟着前輩一起工作,學着如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短x周的時間,我努力的跟着前輩的腳步,做到不懂就問,嚴格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴格的根據酒店的規定完成自己的客房整理工作。

在努力的完成了自己的'工作之後,我最終得到了領導的認可,有了自己負責的客房區域。但是在工作中我並沒有因此放鬆,反而由於自己單獨負責,更加嚴格的要求自己,力求在最短的時間裏將工作完成的最好。

在過去的工作中,我始終努力的學習工作的核心效勞理念,以此為中心,不斷的完善自己的效勞思想。在工作的時候,為顧客着想,以顧客的心態去對待自己的工作,不斷的提高自我要求。

在思想的學習中,我提高了自己的效勞意識,提升了自己的效勞態度,得到了領導和顧客的鼓舞。在今後的工作中,我也會緊跟酒店的進展,不斷的更新自己的思想。

在這一年中,自己的缺乏也特別的明顯。對工作的不夠熟識,以及對酒店的狀況不夠了解,導致我在工作中經常找不到地方,或找不到人。這些導致在工作中耽擱了不少的時間,在下一年的工作中,我會更加努力的去了解酒店,不會再犯下這樣的錯誤。

過去一年的工作終將成為歷史,將來還有無限的前路在等着我,我會努力的學習和提升,讓自己成為一名精彩的客房效勞員。

酒店年度個人工作總結6

來到酒店工作也有快一年了,在這一年當中,我每天都在成長,這段時間的工作表現告訴我,我選擇的這份服務員的工作沒有錯,至少這是我想幹的事。這一年的時間,我能成長到這個程度,我個人已經是心滿意足了,但是領導對我的期望是很大的,特別是經理,他覺得我是他這兩年以來見過工作最為認真的一個服務員,對此我不會有任何驕傲自滿的情緒,反而我覺得初來酒店,我就做到了這個地步,那麼我今後也再怎麼樣,也不能差於現在。為此我對自己這段時間的工作,做出以下總結:

一、嚴格遵守酒店規章制度

這並不是我的第一份工作,在這之前我幹過很多份工作,所以我清楚的知道領導想要一個什麼樣的員工。目無紀律的員工肯定是沒辦法得到領導的好看的,所以我工作到現在,一次錯誤都沒犯,一次都沒請假。這本來就是非常不容許的事情了,酒店的領導也是跟我説,我們酒店對員工的管理守則比較多,犯錯的可能還是很大,但是在我看來,只要都記下了,然後自制力強一點,就不會有任何觸犯紀律的可能。

二、領導的工作安排,無條件服從

酒店是一個服務行業的工作,而我作為一個服務員,更是要明白這點。如果在領導給我安排工作的時候,我還存在這質疑,在我詢問之際,那麼這份工作可能就沒辦法完成了,就算有疑問覺得不可行,也要等到工作做完之後再來問,一般我都做到無條件服從,因為這是保證工作效率的重要手段。我的心裏非常明白,領導自然是有領導的想法吧,作為員工就只需要履行好自己的工作職責即可。

三、清楚的認識自己的工作

何為服務員,就是保證能及時的給來到酒店的.消費的客人,得體的服務,我經常在進行服務工作的時候,會換位思考,如果我是面前的職位客人,他會想得到什麼樣的服務。彎腰鞠躬、微笑服務、禮貌用語等等,我都會一一的用在服務的過程中,然後在每次服務結束後,又會開始想自己在服務過程中,有沒有哪個步驟是不是可以改正的,要做我就要做到,我來這可不是混子日的。

酒店真的就是一個非常適合我的工作單位,如果不出意外的話,我想我會願意一直在就酒店工作下去,就在這發展,在這裏我工作,我的感覺是舒適的,是不累的,是能感受到同事們之間的那份愛的,我相信我一定可以成為酒店非常出色的員工。

酒店年度個人工作總結7

20××年接近尾聲,不知不覺在這個酒店已經做了有一年時間,從剛開頭對前台一去所知到現在獨擋一面,我認為正確而不懷疑這裏面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了好多,“客人永久是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這裏被髮揮到了極致。酒店為了達到確定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違犯道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永久不會錯,錯的只會是我們”、“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我始終堅信顧客就是上帝的道理,總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前台,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人依據實際工作量狀況支配剩餘工作。這樣的支配比較寬鬆,既可以在工作量大的狀況下支配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得閲歷,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸取閲歷,快速成長。在這一年我主要做到以下工作:

一、加強業務培訓,提高自身素養

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務學問和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人供應優質的服務。

二、加強我的銷售意識和銷售技巧

提高入住率前廳部依據市場狀況,主動地推動前進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優待政策的.同時依據市場行情和當日的入住狀況迅速而靈敏把握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

三、留意各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如消逝問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避開事情的惡化,由於大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來確定的負面影響。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人準時結帳,令客人滿意

前台收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不行取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應冷靜冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求關懷。在問題解決之後,應再次徵求客人看法,這時客人往往被你的熱忱關懷感化,從而轉變最初的不良印象,甚至會建立親熱和相互信任的客我關係。

20××年即將過去,佈滿挑戰和機遇的20××年即將來臨,在新的一年裏,我將總結閲歷,克服不足,加強學習,為酒店的進展壯大貢獻自己的綿薄之力。

酒店年度個人工作總結8

20xx年即將度過,回顧自20xx年x月x號正式開業以來來人事部的各項工作在總經理和總經理助理的正確領導下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學習實踐科學發展觀為指導,在認真貫徹落實國家有關勞動用工的方針、政策和規定的基礎上,堅持以人為本的管理理念,維護員工的合法權益,積極營造和諧、穩定的企業環境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責任意識和管理意識,嚴格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現將20xx年人事部工作具體總結如下:

一、加強所屬員工政治思想教育,強化責任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率

人事部門屬大廈職能部門,現共有人員x名,其中經理x名,主管x名,員工餐廚師x名,發揮着組織、協調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質,一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎,通過利用每週、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結工作,查擺和糾正不足,開展學習大廈行政管理制度和工作職責、工作程序和各項大廈政治理論學習內容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養,教育所屬員工樹立愛崗敬業的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當中,嚴格落實工作責任制,年初對所屬部門人員工作進行了明確分工,並制定了人事部日常工作明細表,認真予以執行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。

二、認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率

酒店行業屬人員密集性行業,人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發佈招聘廣告、户外放置招聘水牌、以及與技校取得聯繫,簽訂實習協議等方式進行人才的選用,並對應聘資料進行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯繫,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,進行合理定員,確保工作效率最大化.認真做好各類檔案資料的管理工作。

三、認真做好各類檔案資料的管理工作

檔案管理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進行統編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔

案和人事檔案2個部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衞生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發文件、安全生產、文化活動等8個類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便於查找,今年在總隊考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中,均沒有出現問題。

四、認真抓好員工薪酬管理工作,維護員工合法利益

薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態度、行為和業績等所做出的'各種回報,是員工比較關心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據總經理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進行了重新調整,結合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標準。同時在員工工資調整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經理給予調整工資和職位晉升。共有x名員工工資得到調整,x名員工被任命為經理、主管、領班等職務。極大的促進了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認真進行審核,確保工資的準確,維護員工的切身利益。

五、衞生管理、計劃生育、精神文明建設工作

衞生工作是飯店業的頭等大事,食品衞生、環境衞生是衞生工作的主題。今年的衞生工作主要抓經常性的檢查工作,由以前的一個月兩次檢查改為每週一次檢查,人事部重新修改制定了衞生檢查量化標準,嚴格落實衞生管理責任制,對每次檢查情況進行通報,並按照衞生管理制度規定對部門負責人進行扣分處罰,對庫房食品及時進行檢查,發現過期食品責成庫管下架報廢,嚴禁使用和出售過期食品、原料。計劃生育工作是國家的基本國策,我們嚴格按照國家計劃生育政策,自覺接受辦事處計生辦的工作指導,加強對育齡婦女登記建檔工作,為酒店婦女進行了婦檢。每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會,上報人口流動信息,管理和發放好計生藥具。精神文明建設工作是促進經營工作順利健康發展是經營工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設工作,對大廈各項工作至關重要,作為市級精神文明單位,今年繼續抓好各項精神文明工作,落實各項市級精神文明單位標準,自覺接受辦事處文明辦的工作指導,按時參加例會,填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。

六、員工餐和員工宿舍管理

做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本着以人為本的思想理念,經常檢查員工餐伙食質量,同員工餐師傅根據季節制定每月伙食計劃,逢年過節改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營養搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩工作組期間,將每日剩餘自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進一步提高了員工的用餐質量,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衞生管理,教育所屬人員養成良好的個人衞生習慣,經常性的對員工餐菜品和環境衞生進行檢查,為員工提供一個健康、衞生的用餐環境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍x間,其中男員工宿舍x間,女員工宿舍x間,住宿舍人員共計x人,定期檢查宿舍衞生,教育員工養成良好的生活習慣,共同營造乾淨、舒適的住宿環境。

七、組織協調工作

在開展各類活動和召開各種會議時,人事部能做好各類上傳下達,組織協調,擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展,同時認真做好各崗位之間人員調動工作,在今年的各類會議和大廈活動的開展以及在大型宴會的接待中,通過部門人員的不懈努力,各項工作組織協調得力,沒有出現問題。

八、存在的問題和改進的方法

在取得輝煌成績的同時,我們也認識到部門還存在有很多問題有待於改進,主要歸納為以下幾個方面:

1、人事部人員在社會閲歷和管理經驗方面還不成熟,瞭解行業市場、行業信息渠道狹窄,目前一些地方政府單位(如市旅遊局)均實行網絡辦公,人事部辦公室沒有連接互聯網,上報文件和接受文件要到商務中心進行,有時會造成一些行業通知不能及時傳達到人事部和

上報工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯網,方便與同行業之間的網絡交流,減少不必要的工作環節,提高工作效率。並適時將人事部人員派到其他酒店見習培訓,逐步提高管理水平。

2、員工崗位技能培訓工作不夠專業,缺乏技能培訓資料,目前在服務技能培訓方面只能是老員工帶新員工的方式進行,造成員工業務技能水平提高緩慢。建議同飯店協會或酒店培訓機構取得聯繫,對主管、經理進行本崗位業務技能培訓,之後再由各部門主管、經理對所屬員工進行培訓。

3、部門人員缺乏溝通意識,不能及時向上級彙報工作情況,針對這方面,今後還要加強部門人員的教育,認真履行工作職責,加強工作請示彙報力度。

4、員工就餐管理制度落實不夠,造成經常有員工倒飯和浪費現象,今後要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實力度,做到監督和處罰相結合,同時加強員工餐師傅的烹飪技能,提高員工伙食質量。

5、抓平時日常檢查工作力度不夠,對違紀人員的處理不及時,造成管理鬆懈,今後要加強日常工作檢查力度,並實行檢查考核記分制,對發現的違紀現象及時處理,並做好統計,每季度對部門統計情況進行通報。

酒店年度個人工作總結9

時光飛逝,轉眼間即將過去。在這一年裏,酒店管理部在公司的正確經營指導下,以“高效、創新、效勞”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,屢次獲得客人的好評。現將今年來的工作情況總結如下:

酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態度和效勞質量能真實反映出一個酒店的效勞水準和管理水平。作為四星級酒店,我們把員工的素質培養作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽語言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通過培訓,員工的業務知識和效勞水平都有了明顯的提高。

管理部負責的兩樓層裏,主要是客户的休閒活動區域。因此,根據市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據客户的需要,為客户細心講解客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。這樣,不僅鍛鍊了員工的銷售技能,前台的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閒娛樂設施的使用率也有所增加。

一個酒店的形象除了優質的效勞,更表達在細微之處。我們只有把酒店的各個地方清掃乾淨,保持整潔、衞生,才能讓客户住的放心、住的舒適。因此,我們在衞生管理方面更出台了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都乾乾淨淨。 雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻到自身的缺乏之處,具體表現在:在效勞方面還缺乏一定的'靈活性和主動性;個別新員工工作還不夠熟練;在銷售、衞生等方面的工作還需進一步加強。

今後,我管理部會團結一致,在xx酒店的正確帶着下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的鬥志去為每位客户提供最優質、最高效的效勞。繼續加強員工培訓,從效勞禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業部門做好明年的銷售任務。

繼續落實責任制,抓好衞生配套效勞,以客户滿意為宗旨,加強管理人員對現場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的效勞方式方法,提升效勞水準。綜合協調,配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協作能力,為客户提供優質、滿意的效勞。

承載着許多人的夢想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發揮優勢,躲避劣勢,在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現有根底上能得到更大的提升。,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、效勞第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。

酒店年度個人工作總結10

一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx年,回首我來到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動與感謝並存,一年,時間雖然短暫,但對我而言收穫是豐碩的,在這裏的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞於我在校門裏學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細緻入微的指導,感謝王經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的`配合和生活上的照顧,就具體工作進行如下總結:

一、學習方面

在這段日子裏,我瞭解了酒店的指導方針、佈局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯繫領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衞生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收穫。

二、板報工作

板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收穫的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜牀、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中瞭解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務。

三、學習心得

作為酒店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了薰染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有xx特色的品牌企業。

酒店年度個人工作總結11

不知不覺中,2020年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長着。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年裏,在酒店的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。

前台是酒店的窗口,是展示酒店的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

一、面帶微笑、精神飽滿

我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的.一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細緻、温馨提示等。

二、關注賓客的習慣和喜好

當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地説出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,並盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站着,請客人坐下稍等。

三、講究禮節禮貌

與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者説明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。儘量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

四、以大局為重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休息時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脱。作為酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店效命。平時積極參加酒店組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。

五、各個部門之間的溝通,配合問題

前台,客房,後勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以後的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前台的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。

我感謝經理當初給了我一個工作的機會,感謝酒店為我提供了一個可以鍛鍊自己的平台,我慶幸自己能走上前台這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以後的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮定。在以後的時間裏,我會多學習一些關於電話技巧和禮儀知識,以適應酒店的快速發展,做好個人工作計劃,並且多瞭解酒店的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下堅實的基礎,也會努力在這裏創造出屬於自己的輝煌!

酒店年度個人工作總結12

又是一年新來到,又是該對往年的工作有個總結和來年有個展望的時候了。

本人之前一直在××小區工作,在年由於工作的需要被調進××酒店在大堂當保安。在××酒店是我第一次接觸酒店保安工作,在小區的一些工作性質跟酒店的完全兩碼事,所以告誡自己一定要好好學。

我們酒店屬於非傳統性酒店,一些傳統做法在這裏行不通,我完全又陷進了困境,幸好身邊有幾個關係挺好的隊員,我們一起鼓勵一起努力終於捋順了這邊的工作狀況。在這裏的大半年裏我們有着辛酸苦辣,但每次能聽到客人的一句謝謝或者thank you,心裏還是美滋滋的,在這裏由於外國人很多我們也學到了很多英語日常用語例如thank you(謝謝)、No smoking(吸煙)、No parking(不準停車)等等。

酒店有兩個酒吧,每到週末的時候都是酒吧生意很火的時候,所以車場崗每次都要忙到凌晨23點。由於車場很小酒店又是離路邊很近,所以一些過往車輛“蹭”車位,的很多天天都要跟那些車主説的口乾舌燥的,因為酒店有規定,不是來酒店的.不答應停放與該車場。樓下的××酒吧每週五週六還有酒店派來執勤的另外三人,他們一般都要到凌晨4點才可以回宿舍休息。酒店地下車庫卸貨區域也加崗2人天天上夜班,12個小時固然都很累但大家沒一句怨言。酒店保安部經理也給予了我們極大的幫助,不論是在工作上還是在個人的私事上。在這裏只有道上一句謝謝,以表達我們的感激之情。

在這裏的大半年裏工作中還是有不盡人意的地方,隊員沒按要求交接崗被甲方扣除過服務費,因隊員在車場沒能和車主溝通好被車主告到派出所,固然沒有受到什麼損失但是還是值得我們以後留意的,上夜班的隊員在大堂沙發上睡着被大堂經理拍照等等。

大家都知道保安這個行業的職員活動性非常大,我在這裏的時候來來走走都有好多人了,我個人固然是這個項目的隊長,卻也沒有為酒店招到幾個職員,但是酒店在職員緊缺的時候還是為我所在的這個項目派送職員。這些都是在這大半年裏所發生的事。所以在明年我們一定要加強這些方面的治理讓這些事儘量不要發生,也希望酒店再多多的關心一下酒店的這個項目,使其項目可以越做越好。

以上是我在這一年裏的工作總結。

年已經過往,年即將來到。新的一年意味着新的機遇新的挑戰,我堅信在酒店領導英明決策下,酒店的明天會更好,作為酒店的一份子,在明年的工作中我將一如既往,全心全意為酒店貢獻一份微薄之力。最後祝酒店蒸蒸日上,財源廣進。

酒店年度個人工作總結13

回顧過去的一年,我部在酒店領導關心下,各部門的配合下,我們在加強酒店的安全防範管理,完善種類制度,安全巡邏檢查、創服務品牌、組織學習等做了一定的工作。

一、進一步健全和完善安全防範體系

1、組織落實

自從xx月xx日接手保安部以來,根據酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會。現人員有變動,重新調整了防火委員會,總經理擔任防火委員會主任,副總經理擔任副主任,各部門經理任委員。按照“誰主管,誰負責”的原則,落實了三級安全管理目標。

2、制度落實

為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發,建立了一套安全防範的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據可依。為此我們建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏、停車場崗位職責、突發事件保衞工作程序、消防重點部位檔案等。同時落實了局、派出所規定的客人資料登記制度,做到認真登記,及時上傳。

3、宣傳教育落實

為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們採取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓,今年以來我部共培訓員工怎麼樣使用滅火機x人次,消防考試x人次,觀看消防安全影像資料x人次,同時將消防安全常識發放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災的基本和撲救火災的基本方法,提高預防火災的警惕性。

二、落實安全檢查,確保酒店安全

為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經理、我部門每週一、三、五每次晨會強調安全防範的指示精神,佈置安全防範的內容,加強安全檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時間長,任務重,我們落實重點防範,加強巡邏檢查次數,在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。

接手以來,落實安全巡邏檢查x餘次,每半月組織安全大檢查x次,同時安全檢查發現不安全因素x起等情況。針對查出來的問題,我們都已下達了整改書,責令其限期整改,除部分滅火器未年審外,其餘均整改完畢。

三、樹服務品牌,抓學習、管理

作為一個酒店,抓服務質量,首先是抓人,要抓自身建設,抓好員工的思想,素質。只有這樣才能使員工真正懂得服務的目的。我們落實每月x次全體保安會議。充分利用會議與員工交流,剖解正反案例,灌輸我們酒店為客人服務的宗旨。同時在會議時比較好的員工及時進行表揚,對錶現不好的`員工進行嚴肅批評,同時對員工要進行要加強鐵的紀律教育,尤其是我們大門崗的員工,接觸人多面廣,更加要做到這一點,例如:在今年xx月xx日那天,我們的領班xxx在大門崗看見一位客人亂停車,把汽車停在進口處,擋住了去後院的路,就去跟這位司機講,不要停在這裏,影響其它車輛進出,他一定要停在這裏,再次跟他講時,他不但不聽,反而罵人,並動手打了我們領班兩拳,踢了一腳,我們領班始終沒有還手,後被拉開。

當時對面移動公司的人看了也非常生氣,對我們主管講,你為什麼不幫你們員工打這位司機。從這件事看,正因為我們經常開會學習,強調鐵的紀律,使得我們從主管到員工都能夠做到這一點,能做到忍字。

為此在全體保安會議上大力表揚了領班xxx,同時剖解了這起案例:如果當時還手,心情得到平衡,但是損失會更大,會直接影響我們大門崗保安在客人及周圍羣眾的聲譽。甚至會對我們保安產生不好的看法,正因為我們有這樣的保安,主要是酒店領導在平時教育,培養的結果。

酒店年度個人工作總結14

一年來,在機關事務管理局的指導下,在接待中心主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創造性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現在一下幾個方面:

一、提高認識

酒店行業作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優質舒適的餐飲、休息環境。而前台接待工作則為工作的首要環節,也代表着酒店的第一印象。前台服務人員必須高度認識工作的'重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前台工作的重要性認識,才能做好前台工作,只有立足本職工作,注重每個服務環節,才能保證各項工作的有序健康開展。

二、紮實工作

一年來,本人對待工作勤懇紮實,嚴格按照關於前台工作的各項規定和要求,認真履行前台服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,並及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。

三、加強學習

紮實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所提高,才能適應不斷變化發展的酒店行業。

當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。

總之,在20年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業務水平,創造性地開展工作,為接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。

酒店年度個人工作總結15

一.開展各種“興趣班”,豐富員工的業餘生活,從而提高員工的素質。

近兩年,隨着我店客源結構的不斷擴展,經常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我們利用來店實習外語專業的實習生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術班”,此舉,一方面體現了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業餘生活

二.開源節流,降本增效,從點滴做起。

客房部是酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,本着節約就是創利潤的思想,我部號召全體員工本着從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,同時在員工技能考核中,節能也做為考核項目,目的是加強員工的節能意識,主要表現在: ①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收後可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的.走道燈關閉,中班六點後再開啟;查退房後拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施,這樣日復一日的執行下來,為酒店節約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發的預算指標,對各管區的物品領用進行了合理劃分,各管區每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經理批示後方可領取,且客用品領用責任到人。

三.堅持做好部門評優工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。

部門以《優秀員工評選方案》為指導,堅持每月評出5名優秀員工,每人獎勵30元,並在《內部資訊》上公佈,以激發員工的工作熱情,充分調動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進,鞭策後進的良性競爭局面,避免幹好幹壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規範化和更具創新力,充分發揮領班真實的管理水平,並以帶動班組員工工作積極性為主旨。今年11月份,醖釀已久的《管家部班組評優方案》開始實施。通過評優,讓一些先進的班組脱穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規,而是奮起直追。每月將班組評優結果張榜公佈,讓各班組領班、員工更直觀的瞭解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行,取到了預期的效果。

四.對外圍進行綠化改造,努力為酒店裝扮一幅完美的臉。

我部先後對酒店正門口“店徽綠化帶”、啤酒花園外牆及b、c棟側門處進行全面改造,共栽種了黃金梅500株、七採扶桑300株、九里香200株、紫貝萬年青1000多株、劍麻12株、木瓜樹10株等,使外圍綠化有了一定的改善。

五.建立工程維修檔案,跟蹤客房維修狀況。

從今年開始,服務中心建立了工程維修檔案,對一些專項維修項目進行記錄,便於及時跟蹤、瞭解客房維修狀況,從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性,同時更能瞭解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況。

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