關於餐飲合同四篇

在人們的法律意識不斷增強的社會，越來越多的人通過合同來調和民事關係，簽訂合同也是非常有必要的行為。那麼問題來了，到底應如何擬定合同呢？以下是小編精心整理的餐飲合同4篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

餐飲合同 篇1

聘任方：(簡稱甲方)

受聘方：

身份證號： (簡稱乙方)

甲乙雙方本着平等、自願、協商一致的原則，簽訂本合同。

第一條 甲方聘任乙方在酒店擔任餐飲總監一職。

第二條 聘任期為三年，自 20 年 3 月 16 日起至 20 年 3 月 15 日止。其中試用期為三個月，試用期自 20 年 3 月 16 日起至 20 年 6 月 16 日止。試用期內，甲乙雙方均可提出解聘，聘期期滿，本聘任合同續簽或終止。

第三條 乙方的義務

一、工作概要 在總經理的領導下，乙方全面負責甲方各餐飲部門(包括越湘春食府、西餐廳、美食街)的經營管理工作，包括餐飲部門的樓面、廚房、營銷與策劃等，超額完成酒店下達給各餐飲部門的工作任務和經營指標。

二、工作目標 通過努力，全面提高餐飲部門的管理水平，使甲方成為湖南省最好的餐飲企業之一。

三、乙方聘任期的崗位職責

1、在總經理的領導下，全面負責各餐飲部門的管理工作，確保科學規範管理、出品質量和高效工作程序的應用。

2、在人力資源部的配合下，管理各餐飲部門的員工，招聘新員工、制定並實施培訓計劃、制定工作時間表及切實可行的規章制度。

3、確保有關衞生、安全工作程序和規章制度的應用實施。

4、確保所有供餐飲部門使用的設備和材料的正確使用。

5、組織並主持各餐飲部門的會議。

6、參與酒店管理委員會和部門經理會議。

7、嚴格控制部門預算外的支出情況，在超出預算的情況下，必須提出所超支部分的正當理由。

8、確保各餐飲部門的合理利潤率。

9、指導並配合出品總監確保食品的出品質量與標準。

10、指導並配合餐飲部門確保酒水及飲料的出品質量與標準。

11、保證餐飲部門服務環境及促銷氛圍的質量管理。

12、高度重視客人的反映和意見，並立即按照所要求的正確方式處理。

13、做到並保持與競爭者在出品價格、質量和活動方面具有競爭力。

14、指導並配合出品總監做好餐飲市場調研和新菜品的創新及研發工作。

15、在營銷部的密切合作下，制定並實施餐飲部門的營銷計劃。

16、不斷探索新的促銷和推廣活動方式使甲方餐飲部門的管理、出品、利潤率及服務質量在湖南省內同級別酒店中處於領先地位。

17、保證對餐飲部門的管理、出品、利潤率、服務質量和技術的變化能夠及時有效的同相關部門溝通。

18、定期向酒店總經理彙報餐飲營銷活動的實施效果。

第四條 崗位待遇

1、甲方為乙方免費提供食宿，宿舍水電費及手機話費按甲方規定的副總級標準執行。

2、乙方的工資為標準工資加提成。乙方的標準工資為 6000 元/月，按甲方的制度計發，乙方的提成按甲方的考核制度執行。

第五條 甲乙雙方其他權利和義務的履行和甲方對乙方的考核、晉升，以及本合同的解除，按甲方有關制度執行。

第六條 附則

1、除發生不可抗力因素致使本合同不可履行外，甲乙雙方應嚴格履行本合同中各項條款的約定。

2、本合同未盡事宜，甲乙雙方協商作出補充規定，補充規定與本合同具有同等法律效力。

3、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，兩份具有同等法律效力。

4、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(蓋章) 酒店有限公司 乙方(蓋章)

代表人(簽字) 乙方(簽字)

年 月 日

餐飲合同 篇2

發包方：王懷金，男，湖北當陽市人，系店埡金帝賓館負責人（以下簡稱甲方）

承包方：肖平，男，湖北荊州區馬山鎮雙龍村三組人（以下簡稱乙方）

甲方興建有金帝商務賓館，餐飲、娛樂、住宿為一體，餐飲系列乙方承包經營，為互利共贏，經甲、乙雙方友好協商，就權利義務關係，達成如下合同條款：

一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間（面積約180平方米），附屬設施及裝飾齊全一併交與乙方經營使用，餐具、餐桌、餐椅、空調等相關用具設備由乙方自己籌備（詳見乙方自籌財產清單）。

二、乙方承包經營期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止，共3年，承包期外本合同自行終止。

三、乙方承包經營期內，每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。

四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。（以收據為準）

五、乙方在承包經營期內，工商、税務、衞生等相關部門應辦的各種執照證件及應繳的税、費由乙方自辦自繳與甲方無關。

六、水、電甲、乙雙方共同用一總表，乙方按月分別承擔三分之一的水、電費。

七、乙方在承包經營期內未經甲方同意不得擅自轉包或轉讓他人經營，同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產進行保養與維修。

八、乙方承包期滿後，雙方自願的情況下可另續簽合同，若甲方不再發包或乙方不再承包，單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。

九、甲、乙雙方終止合同後，乙方自籌備的餐具等相關設備（見財產清單）可自行處理，也可與甲方協商作價一致後轉與甲方。

十、本合同未盡事宜雙方協商一致後可另行補充條款，補充後的條款與本合同生同等效力。

十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。

十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽字之日起生效。

甲方： 乙方：

年十月一日

餐飲合同 篇3

編號：________

甲方：__________________

乙方：__________________

簽訂日期：___年__月___日

北京市勞動和社會保障局監製

勞動合同簽約履行須知

1.用人單位不得招用未滿16週歲的未成年人。

2.勞動合同期限在六個月以下的，試用期不得超過十五日;勞動合同期限在六個月以上一年以下的，試用期不得超過三十日;勞動合同期限在一年以上兩年以下的，試用期不得超過六十日。勞動合同期限在兩年以上的，試用期不得超過6個月。試用期包括在勞動合同期限內。

3.用人單位支付勞動者工資不得低於本市最低工資標準。勞動者患病或因工負傷的，在病休期間，用人單位支付勞動者的病假工資，不得低於本市最低工資標準的80%。

4.用人單位依法安排勞動者延長工作時間的，支付勞動者不低於工資的150%的工資報酬;安排勞動者在休息日工作又不能安排補休的，支付勞動者不低於工資的200%的工資報酬;安排勞動者在法定休假日工作的，支付勞動者不低於工資的300%的工資報酬。

5.當用人單位有剋扣或者無故拖欠勞動者工資等違反勞動保障法律、法規或者規章的行為，侵犯勞動者合法權益的，勞動者可以依法向用人單位用工所在地的勞動保障監察機構投訴。

6.用人單位應當按照有關法律、法規和國家及本市相關規定參加社會保險。農民工參加工傷保險和醫療保險均由用人單位繳費，個人不繳費。

7.雙方應當仔細閲讀合同條款，以明確其權利和義務。

甲方：___________________

法定代表人：_____________

經營地址：_______________

聯繫電話：_______________

乙方：___________________

居民身份證號：___________

出生日期：____年___月__日

郵政編碼：_______________

在京居住地：_____________

户口所在地：_____省(市)________區(縣)_______鄉鎮_________村

根據《勞動法》和有關規定，甲乙雙方經平等協商一致，自願簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。

第一條 本合同_____年____月____日生效，_____年_____月____日終止。

其中試用期至____年_____月____日止。

第二條 乙方擔任___________崗位(工種)工作。

乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，並即時脱離工作崗位。

甲乙雙方對乙方崗位(工種)的其他約定__________________

第三條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衞生、食品安全衞生、服務規範、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。乙方應嚴格遵守甲方的各項規章制度。

第四條 甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衞生的有關規定為乙方提供必要的安全 防護設施，發放必要的勞動保護用品。

第五條 甲方可以採用以下任意一種形式向乙方支付工資：

(一)月工資____元，試用期間月工資_____元，甲方每月日前向乙方支付工資。

(二)日工資____元，試用期間日工資_____元，甲方向乙方支付工資的時間為每月____日。

甲方由於經營任務不足使乙方待崗的，甲方向乙方支付的生活費為_____元。

甲方提供食宿條件或等同於提供食宿條件的，不得折算為乙方工資。

雙方約定的工資不得低於北京市最低工資標準。

第六條 乙方每日工作時間不超過8小時、平均每週工作時間不超過40小時。甲方由於生產經營需要，經與工會或乙方協商後可以延長工作時間，一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時，但是每月不得超過36小時。

甲方因工作需要執行特殊工時制度的，應先報勞動保障行政部門批准。

甲方安排乙方加班或因為顧客服務的需要，乙方延長工作時間的，甲方應按國家規定向乙方支付加班加點工資。

第七條 甲方應按北京市規定為乙方辦理各項社會保險乙方發生工傷的，工傷保險待遇按照國家和本市的有關規定執行。

第八條 乙方違反服務規範、勞動紀律、質量管理規定及操作規程等規章制度，出現服務質量事故的，應按甲方相應規定承擔責任。

第九條 甲方安排乙方的工作違法、不道德或損害乙方的身心健康的，乙方有權拒絕。

甲方對乙方的個人資料，未經乙方同意，不得公開或泄漏。乙方有義務保守甲方的'商業祕密。

第十條 乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同：

(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;

(二)有偷拿財物、賭博、吸毒、打架鬥毆行為的;

(三)嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;

(四)嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度，符合甲方解除勞動合同條件的;

(五)嚴重違反服務規範、損害消費者合法權益的;

(六)私自向顧客出售違反法律法規禁止的商品的;

(七)違反法律法規規定，被處罰、拘留或勞動教養的;

(八)被依法追究刑事責任的。

第十一條 乙方患病或非因工負傷的，甲方應按照國家和本市的有關規定，給予乙方醫療期。

醫療期滿後，乙方不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作或者不符合國家和本市從事有關行業、工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同。

第十二條 除本合同第十條情形外，甲方解除乙方勞動合同的，應按照國家和本市的規定支付經濟補償金。

第十三條 乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方。

第十四條 乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。

第十五條 甲乙雙方約定的其他事項__________________________

第十六條 雙方因履行本合同發生爭議，應當自勞動爭議發生之日起，60日內向甲方所在區縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴。

第十七條 本合同未盡事宜或與國家、北京市規定相悖的，按照有關規定執行。

第十八條 本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

第十九條 本合同附件如下，與本合同具有同等法律效力。

甲方(公章)____________________

乙方(簽字或蓋章)______________

法定代表人

或委託代理人(簽字或蓋章)______

簽訂日期：_______年____月_____日

使用説明

一、本合同書供批發零售業、住宿服務業、餐飲業企業與職工簽訂勞動合同時參考使用。

二、企業與職工簽訂勞動合同時，甲乙雙方的情況應如實填寫，凡需要雙方約定的內容，經協商一致後填寫在相應的空格內。雙方約定的增加事項填寫在第十五條內，但雙方約定的內容不得違反國家法律法規。

三、簽訂勞動合同，甲方應加蓋單位公章;法定代表人(負責人)或委託代理人及乙方應簽字或蓋章，其他人不得代為簽字。

四、本合同應使用鋼筆或簽字筆填寫，字跡清楚，文字簡練、準確，不得塗改。

餐飲合同 篇4

甲方：乙方：名稱：姓名：法定代表人：身份證號碼：地址：現住址：經濟類型：

聯繫電話：聯繫電話：

根據《勞動法》，《勞動合同法》及有關規定，甲乙雙方遵循平等自願，協商一致的原則簽訂本合同。

一，合同期限

第一條甲，乙雙方選擇以下第種形式確定本合同期限：

（一）有固定期限：自年月日起至年月日止。其中試用期自年月日起至年月日止。

（二）無固定期限：自年月日起至依法解除，終止勞動合同時止。其中試用期自年月日起至年月日止。

（三）以完成一定工作（任務）為期限：自年月日起至工作（任務）完成時終止。

二，工作內容和工作地點

第二條乙方從事崗位（工種）工作。

乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，並即時脱離工作崗位。

乙方的工作地點為。

經雙方協商一致，可以變更工作崗位（工種）和工作地點。

乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規章制度，服從管理，按時完成工作任務。

乙方違反服務規範和勞動紀律，甲方可依據本單位依法制定的規章制度，給予相應處理。

三，工作時間和休息休假

第三條甲方安排乙方執行以下第___種工時制度：

（一）執行標準工時制度。乙方每天工作時間小時，每週工作小時。每週休息日為。

（二）經當地勞動行政部門批准，執行以為週期的綜合計算工時工作制度。

（三）經當地勞動行政部門批准，執行不定時工作制度。

甲方保證乙方每週至少休息一天。乙方依法享有法定節日假，產假，帶薪年休假等假期。

甲方因顧客服務需要，商得乙方同意後，可安排乙方加班。日延長工時

四，勞動報酬

第四條甲方採用以下第___種形式向乙方支付工資：

（一）月工資元，試用期間工資元。甲方每月

（二）日工資元，試用期間工資元。甲方向乙方支付工資的時間為每月日。

甲方生產經營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費為

五，社會保險

第五條甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關社會保險手續，並承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。

乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關規定執行。

乙方患職業病或因工負傷的待遇按國家有關規定執行。

乙方在孕期，產期，哺乳期等各項待遇，按國家有關生育保險政策規定執行。

六，勞動保護和勞動條件

第六條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衞生，食品安全衞生，服務規範，職業道德，職業技能，甲方規章制度方面的培訓。甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衞生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。

甲方加強安全生產管理，建立，健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規範，

七，解除和終止

第七條本勞動合同的解除或終止，依《勞動合同法》規定執行。

乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿後不符合國家和本市從事有關行業，工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，並依法向乙方支付經濟補償金。八，勞動爭議處理

第八條甲乙雙方發生勞動爭議，可以協商解決，也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規定通過申請調解，仲裁和提起訴訟解決。

九，其他

第九條甲乙雙方約定的其他事項

1、乙方應詳細閲讀並瞭解甲方提供的員工手冊並願意執行並遵守員工手冊的相關規定，在簽定本合同後，視為乙方已經瞭解員工手冊相關內容並同意遵守。

2、乙方違反合同約定解除勞動合同的，應承擔違約責任，向甲方支付違約金（包括但不限於培訓費、服裝費等相關費用）。

3、乙方自願要求不交納社會保險的，甲方將應承擔的社會保險費用打入其工資中，因此所出現的相關法律責任由乙方自行承擔。

第十條合同附件

第十一條本勞動合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

本勞動合同自甲乙雙方簽字，蓋章之日起生效。

甲方（蓋章）：__________________ 乙方：_________________________

代表人（簽字）：________________ 身份證號碼：____________________

_________年________月_______日 _________年________月_______日