廚房櫥櫃設計技巧

俗話説“窮比廳堂、富比廚房”，即使不比較，現在人也越來越看重廚房的設計與裝飾。在整體櫥櫃越來越流行的今天，家中的整體櫥櫃怎麼設計？面是關於廚房櫥櫃設計技巧的內容，歡迎閲讀！

一、整體櫥櫃設計需要注意什麼

1、從許多個不同的點去測量房間的長寬高(例如地板到天花板的高度、牆到牆之間的寬度)，檢查有什麼凹凸不平之處。

2、切記要考慮所有的突出物，如水管、煤氣表和水電錶等的位置。

3、注意現有水管的位置。

4、注意現有電源插座的位置。

5、仔細考慮櫃子和冰箱要放在哪裏，才容易把門打開。

6、計劃什麼位置需要加強照明。

7、注意將燈具固定在懸空式壁櫃下方，這樣就可以照亮操作枱的範圍。

8、不要把煤氣爐或烤箱等安置在窗户下方，否則風很可能會把爐火吹滅，或將窗簾吹到爐灶上面。

9、烤箱和煤氣爐旁的枱面要空下來，以便放置熱騰騰的炒鍋和盤子。

10、不要把冰箱裝在炊具旁邊，否則冰箱會因温度過高而需耗費較多電力以維持冷度。

二、整體櫥櫃設計的細節點

1. 必須與客户有詳細的溝通，瞭解客户對廚房設備的詳細要求，列明需設計的門片款式及電器配件。重要配置：如枱面、門板、廚身板、拉手、脱排等儘量做到與展廳樣板一致。

2. 特別注意廚房的動線流程，做到備料、清洗、切菜、炒菜、放菜、出菜的合理性(如洗碗機儘量擺在水槽旁邊)。

3. 依照廚櫃設計的三角原理，即3300mm≤冰箱→水槽→瓦斯爐尺寸之和≤6600mm為使用最方便的設計方案。要注意色彩的搭配，設計時儘量考慮到牆面、地面材料的顏色。

4. 設計圖包括效果圖、立面圖、平面框架圖及枱面圖，缺一不可，圖面信息量應充分滿足客户裝潢需要及工廠製作，安裝要求，如枱面要反映上、下翻，柱頭，封管等部位及尺寸。

5. 煙囱式脱排特別要注意排風管須從吊頂內通過，電源位置位於油煙機罩中央(高度約2.1m處)，脱排頭頸處原則上不能設計層板。

6. 煤氣開關、電源及備用電源插座應在立面圖上標明並須避開烤箱、瓦斯爐等配件。櫃體內有拉籃時，開關高度控制在700mm左右，備用電源插座離地高度統一規定為1100mm。

7. 嵌入式烤箱、消毒櫃的內徑尺寸較亂，有的扣手突出，有的螺絲頭突出，設計此櫃體的寬度尺寸時應多注意，避免出錯。

8. 包管道的材料優先考慮用瓷磚，其次為人造石台面材料或廚身板材料。

9. 萬能物架儘量不要設計在轉角，確需設計在轉角的，盲板寬度應≥50mm。

10. 吊櫃深度儘量不要超過450mm，特殊情況按非標箱體處理。

11. Z1、Z2門型不能裝三邊拉籃，萬能物架等配件。

12. Z3門型把三抽下抽做高8mm，最好做雙抽。

13. 注意不要設計太窄的`門片，以免裝不上拉手或拉籃。Z3門型寬度在29mm~31mm之間無法橫裝拉手，儘量避免。

14. 設計圖紙上尺寸標註應清楚、準確、合理、完整。每個箱體的尺寸相加不等於圖上所標的總尺寸，可用盲板調整(轉角櫃可以用80mm盲板及540mm寬箱體板做為現場靈活調動整改)。

15. 用氣動支桿的門板高度不得小於300mm，否則門板關不上。

16. 水槽櫃不配擱板，每套會多配100×760箱體板幾塊，以便用於櫃體整改。水槽下水方向應在立面圖上標明。

17. 油煙機左右吊櫃下不要再做開放架，因為煤氣熱量容易將板材烤變形。

18. 包熱水器櫃一定要考慮到散熱和維修因素，一定要避免設計在轉角櫃中。熱水器櫃與煤氣表櫃沒有後背板，應事先向客户説明。

19. 設計師開踢腳板料，要求把詳細分解尺寸寫出來，再加上100mm備用料(如：2300+600+1200+100=4200)。

20. 由於客户吊頂平整度不一定很好，封板和吊頂的接口處可能會有縫隙，那樣反而影響美觀，儘量勸客户吊櫃頂部不要封板。同時要考慮到客户吊櫃後面貼的是差瓷磚的話，吊櫃頂部不封板就會露出差瓷磚，所以儘量要求客户廚房牆面磚保持整體一致。

21. 後背板內縮標準限度50mm內縮需超過50mm的採用深度為510mm的箱體。

22. 地櫃儘量避免設計缺角櫃。

23. 客户的廚房配件型號、尺寸要在設計圖上標明。

24. 全面貫徹標準化櫃體設計(熱水器櫃暫不定標準)剩餘尺寸用盲板調整。

25. 所有設計圖紙及要貨單必須要有設計師署名。

三、整體櫥櫃各功能區設計要點

配菜區：

水槽和灶具之間絕對需要保持80毫米的距離，100毫米更好;這是廚房的中心點，魚、肉、蔬菜都在這裏準備好，所需的炊具和調料要放在隨手可及的地方;從安全角度考慮，不應在灶具周圍直接設置抽屜，兒童們會把抽屜拉出來做階梯爬到高處，這樣會碰到熱湯鍋而受傷。

洗滌區：

最常見的水槽與排水板櫃的組合是，兩個水槽分別是340毫米和293毫米寬，安裝在800毫米寬的低櫃上。

其他：

與水槽緊鄰的應該是存放杯子、調料盒、玻璃器皿和餐盤的壁櫃;存放淨菜碗等炊具的壁櫃;存放炊具盒刀叉等的抽屜;存放去污粉、洗滌精和其他化學清洗劑的位於水槽下的地櫃，這裏也是內藏垃圾桶的最佳擺放位置。因為孩子們能夠打開這個櫃子，故而可以上鎖的地櫃是明智的選擇。