關於衚衕文化教案範文錦集6篇

作為一位傑出的老師，時常要開展教案准備工作，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。優秀的教案都具備一些什麼特點呢？以下是小編為大家收集的衚衕文化教案6篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

衚衕文化教案 篇1

教學目標：

1．概括北京胡同文化的內涵，體會作者對衚衕文化流露的情感。

2．學習作者用樸實雅緻、富有表現力的語言來敍事抒情的手法。

教學重點：

1．總體把握課文的內容，用簡潔的語言從不同方面加以概括。

2．理清作者思路，體味作者的情感。

教學難點：

1．通過具體詞句的品味，體會作者對北京胡同文化的情感。

2．在初步瞭解文化這一概念內涵的基礎上，把握衚衕文化的主要特點。

課時安排：

一課時

課型設計：

多媒體輔助教學課

教學過程：

1．導語：

猜一個謎語

謎面：石刻的史書凝固的音樂

謎底：A繪畫B雕塑C建築

“一方水土養一方人”，各個地方不同的自然環境和人文環境，滋養了一代又一代的鄉人，藴育了一種又一種特色鮮明的地域文化。每一種文化又和當地的民居息息相關，如上海的石庫門文化、蘇州的小巷文化、北京的衚衕文化。今天，我們就來穿越北京的衚衕，領略汪曾祺先生筆下獨具情味的“衚衕文化”吧。

2．作者介紹：

（首先，讓我們瞭解一下課文的作者汪曾祺先生）

汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯大中國文學系。此後，當過教師、編輯等。他長期生活在北京的衚衕裏，有機會經常接觸北京的普通市民，瞭解他們的日常生活以及表現出來的文化心態。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉村風俗小説。他自稱是一箇中國式的柔情的人道主義者。

《衚衕文化》是一篇序文，原文有小標題“攝影藝術集《衚衕之沒》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長的文化隨筆，充分顯示了作家的創作個性。

（下面我們來研讀課文，先結合課前預習，快速瀏覽1、2、3、4、5自然段，劃出每一自然段的重要語句。）

3．講析課文第1、2、3、4、5自然段

①提問：第1自然段在全文結構上起什麼作用？

明確：第1自然段在全文結構上起總起的作用。概述大街、衚衕所形成的方正影響了北京人的生活和思想。

②提問：2、3、4三個自然段分別從哪些方面來介紹衚衕的特點？

明確：介紹衚衕——取名

寬窄、數量

環境（位置、聲響）

③第2自然段交代衚衕取名的來源，主要有哪幾種類型？

明確：取名——計數、物件、行業、人物、形狀，與人們的生活密切相關。

還有的衚衕取名未知取義。

④衚衕的環境又有什麼特點？

明確：離鬧市近，生活方便，環境安靜

⑤提問：第5自然段的段意，可不可以用“衚衕和四合院是一體”來概括呢？為什麼？那麼，用哪一句話來概括更為準確呢？

明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“衚衕”過渡到“衚衕文化”。因此，用“衚衕、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態”這一個並列複句來概括段意，兼顧兩個方面，顯得全面、準確。

⑥提問：作者為什麼説“北京市民文化就是衚衕文化”？

明確：因為衚衕這一北京市民的居住方式極大地影響着北京市民的心態，成為市民文化的存在空間和載體，它給生於斯長於斯的人們打上了時代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是衚衕文化”。

4．分析第6~12自然段

（衚衕，藴育了獨特的衚衕文化。現在，讓我們來聽課文錄音，隨着著名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進一步探尋衚衕文化的精義）

(在探尋“衚衕文化”的精義之前，我們先來了解一下“文化”這一概念的內涵。請看下面兩段文字。展示)

A．所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。

——[英]泰勒《原始文化》

B．文化是一個錯綜的風俗習慣的結晶體，具有維持現狀的傾向。

——[美]杜威

⑦．在這個部分中，哪四個詞語可以概括衚衕文化的主要特點？又有哪些詞句具體説明這四個特點？

封閉——安土重遷、理想的住家是“獨門獨院”、“各人自掃門前雪”

滿足——易於滿足，物質要求不高

旁觀——愛瞧熱鬧，但是不愛管閒事

忍——安分守己，逆來順受

（請同學來讀這裏最具京味的語段，要品出“衚衕文化”特有的滋味來。

A．“北京人易於滿足……蝦米皮熬白菜，嘿！”

B．“這二位同聲説……真有你的！”

⑧．提問：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話，表現了北京市民怎樣的心態？

明確：一個“嘿”字，使讀者如見其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時那種無限嚮往、無限滿足神態，表現了北京人“易於滿足，他們對生活的物質要求不高”的心態。

⑨．提問：“睡不着，別煩躁，別起急，眯着北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態？

明確：對別人無可奈何，只有自我安慰，充分體現了北京人善於忍耐的性格。最後“真有你的！”是作者對北京人的這一性格進行評論的話，內涵豐富，令人拍案叫絕。作者對這種態度是讚賞還是否定，或者兩者兼而有之？請你見仁見智吧！

（為了正確把握作者對北京文化的情感，請繼續聽錄音）

⑩．提問：衚衕在經濟大潮的衝擊之下，呈現出怎樣的景象？衚衕文化又將何去何從呢？

明確：北京胡同在衰敗、沒落，因而毫無生氣。衚衕文化也必將隨着衚衕的消失而逐漸消亡。

⑾．請學生有感情地朗讀文句

提問：“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”，這些描寫，渲染怎樣的一種氣氛？

明確：盡情渲染衚衕衰敗、沒落後的悽慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。

⑿．提問：最後一句“再見吧，衚衕”，抒發了作者什麼樣的情感？

明確：存在於一個相當長的歷史時期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當複雜：有對衚衕往日輝煌的懷念，有對衚衕衰敗的無可奈何，有對衚衕文化總有一天會消失的傷感，有對衝擊衚衕文化的商品經濟大潮不可抗拒之勢的讚歎，有對衚衕及衚衕文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……

小結：作者把普普通通的衚衕，從來源到起名分類和這數不清的衚衕中凝聚浸透着的獨有的衚衕文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這裏的北京人的文化心態有了瞭如些生動、深刻的理解。

（讀完這篇文化式散文，我們彷彿喝下了一碗風味獨特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無窮。下面，我們來看看，課文的語言有什麼特色？）

⒀．提問：課文在語言方面有什麼特色？請舉例分析。

明確：“蝦米熬白菜，嘿！”

“睡不着，別煩躁，別起急，眯着北京人，真有你的！”

“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”（一學生舉例，一學生分析語言特色）

語言平實、樸素、口語化，但有味兒，富於表現力。

（汪曾祺的）文字功夫極深，可謂不瘟不火，爐火純青。這些文字不是“大白話”，更不是“白開水”，而是雅俗雜糅，是陳年佳釀。它是供讀者“看”的，帶有一些淡淡的“書卷氣”。

——劉錫慶《散文：五十年的沉浮與成就》

⒁．讀下面一段文字，請你概括蘇州吳文化的特點，並談談你對吳文化的看法。

蘇州缺少金陵王氣。這裏沒有森然殿闕，只有園林。這裏擺不開戰場，徒造了幾座城門。這裏的曲巷通不過堂皇的官轎，這裏的民風不崇拜肅殺的禁令。這裏的流水太清，這裏的桃花太豔，這裏的彈唱有點撩人。這裏的小食太甜，這裏的女人太俏，這裏的茶館太多，這裏的書肆太密，這裏的書法過於流麗，這裏的繪畫不夠蒼涼遒勁，這裏的詩歌缺少易水壯士低啞的喉音。

——餘秋雨《文化苦旅·白髮蘇州》

衚衕文化教案 篇2

一、課文悟讀

北京城為何“四方四正”?這要從我國古代城市的佈局理論講起。我國古代城市佈局十分講究“方正”。《周禮·考工記》記載：“匠人營國，方九里，旁三門；國中九經九緯，經塗九軌，左祖右社，面朝後市。”意為：都城的建造要作正方形，每邊長九里，各有三個門。城中有縱橫交錯的道路各九條。左邊是祖廟，右邊是社稷壇，南面建宮殿，北面設市場。這一城市佈局理論自古至今一直影響着我國城市的佈局形式和佈局規劃。最符合《考工記》設計思想的便是元大都。明清兩代，北京城就是利用元大都原有城市而改建的。

這種講究“方正”的城市佈局，是一種封閉的佈局形式，必然導致居住格局的封閉性，進而導致人們思想意識的封閉、保守、固步自封、明哲保身。另；方面，這種講究“方正”的城市佈局，其目的是為了突出皇權的威嚴和至高無上，以及由此而產生的尊卑長幼這種等級森嚴的社會制度。因此，講究“方正”，便是講究等級，講究“長幼有序、尊卑有別”。而居住在衚衕、四合院中的大都是處在社會最底層的勞苦大眾。在那種等級森嚴的社會裏，他們任人宰割。許多人奔波勞碌一生，尚無安身立命之地，無餬口度日之食，好不容易得到一間破屋，一口殘羹，還有什麼不能滿足的呢?正所謂知足常樂。“窩頭是貧苦的象徵。”(梁實秋：《雅舍小品·窩頭》)許多人窮苦一生，不就是為了“窩頭”嗎?有了窩頭，自然就該滿足了。如果還能有“小醬蘿蔔”，那還會有什麼不滿意的呢?那還有什麼可抱怨的呢?那還有什麼不順心的呢?即便是理應優待的姑奶奶，有了臭豆腐，再加上幾滴香油，也可以招待得差不離。如果還能用蝦米皮來熬白菜，那簡直就是美味佳餚。一般人家絕對是可望不可求的，而一旦享用，便喜出望外。一聲“嘿!”道出內心的驚喜，美滋滋，樂盈盈，喜上眉梢，形神兼備。

此外，自己的身家性命尚且難保，又哪有能力去關照他人?能把自家的“門前雪”打掃乾淨、清爽，不讓自家人受凍捱餓，就很了不起了。對於他人的“瓦上霜”、別家的冷暖飢寒也就愛莫能助了。

因此，對於處在社會最底層的芸芸眾生來説，也只能是安分守己，逆來順受。因為，他們的命運捏在人家手裏，無法主宰自身的命運。即使突遭橫禍，也只能忍氣吞聲，小心奉陪。“君叫臣死”，“臣”也“不得不死”，即使貴為“一人之下，萬人之上”，也無法保全自己，何況一介草民?不隨遇而安，又能怎樣?想抗爭?門兒也沒有!對於自家禍福，尚且如此，而對於與己無關的事，也只能置身事外，只能冷眼旁觀了。否則，你又能要求他們咋樣?如果你要求一個過江的泥菩薩去普度眾生，不僅無理，而且是相當的殘忍了。

這種“方正”，也使得人們的內心世界呈現封閉性。人與人之間缺乏真心實意、開誠佈公、推心置腹的交流。即便有所交流，也僅僅停留在表面上。“禍從口出”，教訓不可謂不深刻。所謂“隨一點份子”，便是“隨大流”，裝裝門面而已，禮到即可，很難説是真心實意。所以，古人云：人生得一知己，足矣。人之一生，即便是一位知己，也相當難求，足見人心之封閉。而在行為方式上，更是獨來獨往，缺乏真誠的團結與合作。

值得慶幸的是，封建時代畢竟已經過去。其遺留下來的這種“方正”，這種封閉，這種等級觀念，也必將被人摒棄。平等、自由、尊嚴，心靈的交融，真誠的合作，畢竟也是人與生俱來的執著追求。正如衚衕的衰敗、沒落不可逆轉一樣，從禁錮走向自由，從等級森嚴走向人人平等，也是歷史發展的必然。

因此，“再見吧，衚衕”就絕不僅僅是一句簡單的告別語或文章的結束語。告別衚衕，就是告別等級思想，告別保守，告別心靈的封閉，其中也藴涵着作者對已逝和即將逝去的文化的無限悵惘。

二、亮點探究

1．文章首段末句：

“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。”請問：這種方正對北京人的生活和思想到底產生了怎樣的影響?

探究學習：(1)對生活方式的影響。

①居住方式：衚衕、四合院，“獨門獨院”，“安土重遷”。

②飲食條件：窩頭，大醃蘿蔔，小醬蘿蔔，臭豆腐，大白菜。

③處世方式：講究“處街坊”，“隨”一點“份子”。更多時候，則是置身事外，冷眼旁觀。“各人自掃門前雪，休管他人瓦人霜。”

(2)對思想意識的影響。

①易於滿足，對生活的物質要求不高。有窩頭，有棒子麪，就知足了，就行了。

②安分守己，逆來順受。“當了一輩子的順民”。

③方位意識極強，等級觀念極強。

2．大白菜文化的內涵是什麼?

探究學習：(1)惟我獨尊。“哪兒也比不了北京。北京的熬白菜也比別處好吃。”“方正”的都城佈局，突出了皇權的獨尊地位。這種“獨尊”的思想意識也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國都就與別處不同，國都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無比尊貴。過去，上海人就瞧不起外地人，一律稱之為“鄉下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國的大小城市分為各種各樣的等級。

(2)保守。這是與“惟我獨尊”相關聯的。以為什麼都比別處優越，自我感覺良好，也就將人家真正好的、有價值的東西拒之門外，思想上趨於保守。汪曾祺先生在《五味》一文中説：“北京人很保守，過去不知道苦瓜為何物，近年有人學會吃了。……北京人在口味上開放了；北京人過去就知道吃大白菜。由此可見，大白菜主義是可以被打倒的。”

大白菜主義也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在於他的保守和惟我獨尊。看來，隨着國際化潮流的到來，北京人自己也會從這種保守、獨尊的封閉形態中走出來。北京人在口味上的開放，便能説明。

3．為什麼要從“吃”的角度來説明北京人的易於滿足?

探究學習：在“衣食住行”中，“吃”佔有極為重要的位置，尤其是在過去温飽問題尚不能解決的情況下。“民以食為天”，我們這個民族對於吃食的追求恐怕是無與倫比的。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個民族無法比擬的。就日常生活而言，一個人對於吃食、口味的態度，便可看出他對於生活的態度。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內心的思想意識、生活態度。信手拈來，意味無窮。

4．對“窮忍着，富耐着，睡不着眯着”這句話該如何理解?

探究學習：此句寫盡了北京市民的心態。之所以窮能忍着，是因為靠忍，才可以雖窮而仍能面對皇權的威嚴，才可以雖窮而仍可以鄙視皇權的盛衰。之所以富要耐着，是因為看慣了鉅富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不着眯着，是因為睡不着乃是心為外界所動，而眯着，才能養成看慣風雲變幻的大氣，靠着這種大氣，天子腳下的小民、草民才維持了自尊。

5．對“北京人，真有你的”該如何理解?

探究學習：“北京人，真有你的”真有你的什麼呢?是真有你的應付各種情況、各種局面的辦法。對此，汪曾棋先生在《跑警報》中説：“我們這個民族，長期以來，生於憂患，已經很‘皮實’了，對於任何猝然而來的災難，都用一種‘儒道互補’的精神對待之。這種‘儒道互補’的真髓，即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神，是永遠征不服的。”

這種“不在乎”，便是凡事不必太認真，不必太放在心上。別急，別煩，別躁，悠着點。“車到山前必有路”，沒什麼事過不去。也就是説，心胸放寬些，用鄭板橋的話來説，就是“難得糊塗”。為什麼要“不在乎”?根本的原因在於世事難料，風雲難測。所謂“十年河東，十年河西”，人們不可太在意於眼前的利益得失，須知“塞翁失馬，焉知非福”。有了這種“不在乎”的精神，什麼事都能從容應對，從中透露出一種“忍”勁兒。

“北京人，真有你的!”言有盡，意無窮。讚許、褒獎之情溢於言表。

三、選題設計

1．我所知道的汪曾祺。

研究方法：

(1)閲讀汪曾祺作品，包括小説和散文。

(2)閲讀汪曾祺傳記及有關介紹汪曾棋的文章。

(3)選擇汪曾祺某一方面的特點作較為詳細的介紹。

參讀書目：

(1)《汪曾祺文集》(散文卷、小説卷)，江蘇文藝出版社。

(2)汪彬《老頭汪曾祺》，人民大學出版社。

(3)陳建華《汪曾祺傳》，江蘇文藝出版社。

(4)汪曾祺《悠閒的生活藝術》，貴州人民出版社。

(5)汪曾祺《去年屬馬》(“京味文學叢書”之一)，北京燕山出版社。

2．建築與文化的關係。

研究方法：

(1)調查當地民居建築風格的變化。如，建築用料、框架結構等方面的變化。

(2)分析、歸納，從中反映出人們思想意識、思想觀念上的變化。

(3)寫成相應的調查報告。

參讀書目：

(1)樑思成《中國建築史》。

(2)丁俊清《中國居住文化》，同濟大學出版社。

3．飲食與文化的關係。

研究方法：

(1)調查當地的風味小吃。如品種、口味、製作方式等等。

(2)調查當地有關的飲食風俗習慣。如，逢年過節的飲食習慣，平常待人接物的飲食習慣等等。

(3)思考這些習慣的形成、演變與當地經濟、文化和思想意識的關係。

參讀書目：

(1)《中國文化史三百題》，上海古籍出版社。

(2)《汪曾祺文集》(小説卷、散文卷)，江蘇文藝出版社。

摘自《中學語文教學通訊》

衚衕文化教案 篇3

　　【教學目標】

1、認知目標瞭解北京胡同的特點，明確衚衕文化的內涵

2、情感目標領會作者在文中流露出來的複雜的感情，理解人們內心深處的一種對傳統文化的深情，《衚衕文化》教學設計6。

3、技能目標學會通過找中心句概括內容要點

【教學重點】提取精要，概括衚衕文化的內涵

【教學難點】探究衚衕文化的歷史成因

【教學設想】

1、課時1課時

2、多媒體輔助教學

3、強調學生的“主體”作用，教師只作適當的誘導、點撥與開掘。

【教學步驟】

一、 新課導入

在我們江南水鄉，有一個突出的特點是什麼？（水多、橋多、弄多）由此形成水鄉特有的文化風味。而在首都北京，也有一個突出的特點，那就是“衚衕多”。俗話説，有名的衚衕三千六，沒名的衚衕賽牛毛。在今天的北京，儘管新建了大片大片的居民住宅小區，但仍還有近半數的北京市民生活在古老的衚衕四合院裏。當來自五湖四海的遊人走進北京城時，人們最感興趣的不是鱗次櫛比的高樓大廈,也不是四通八達的立交橋，而是曲折幽深的小小衚衕。衚衕，怎麼會有如此大的魅力，吸引那麼多人的目光呢？因為衚衕是京城所特有的文化景觀。俗話説，“一方水土養一方人”，今天我們就隨着京味小説家汪曾祺一起走進北京的衚衕，感受那“一方水土“，體會那“一方人”的思想情感。

下面先請同學們看幾張關於衚衕的老照片，（問）：從這些照片中你可以看出衚衕有什麼樣的特點？（展示幻燈片）看後有什麼感覺？

（低矮、擁擠、破舊；感到壓抑，不舒服。）

我們看到低矮、破舊、擁擠的衚衕心裏會不舒服，心情會感到壓抑，可是長期生活在衚衕裏的北京市民卻有着和我們完全不同的感受。那麼他們的感受又是什麼樣的呢？

二、讀課文，整體感知文章內容，明確衚衕文化的內涵

1、下面請全班同學齊讀課文5—12自然段，體會北京人對衚衕的感情。

問：北京人對衚衕是一種怎樣的態度呢？

——安土重遷，不大願意搬家。（安土重遷，安於故土，不大輕易遷居他鄉。重，重視）

他們的這種心態，其實正是基於一種特定的文化，這種文化是什麼？

（生答）：衚衕文化。

2、衚衕文化的內涵

問：那麼，衚衕文化的特點是什麼？有哪些外在的表現？（請大家用找中心句的方法將課文原句勾畫出來）

【特點】

衚衕文化是一種封閉的文化；

【外在的表現】

居住環境：安土重遷，不大願意搬家

理想的住家是“獨門獨院”

飲食條件：易於滿足，對物質的要求不高

處世哲學：愛瞧熱鬧，不愛管閒事

【設疑討論】衚衕文化的外在特徵表現出北京市民怎樣的內在心理特徵？

【小結】從衚衕文化的外在特徵中可以看出北京市民的落後、保守、冷漠，高中三年級語文教案《《衚衕文化》教學設計6》。

北京人長期生活在天子腳下，皇城根邊，看多了朝代更替、人生沉浮，“城頭變換大王旗”，使他們的日子過得戰戰兢兢，不知道什麼時候災難就會降臨到自己頭上，對外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關心，於是就只得“安分守己，逆來順受”，從而形成以“忍”為精義的衚衕文化。

三、探究衚衕文化的歷史成因

請第一、二組同學齊讀課文1——4節。（正音正字約yo羊尾（yǐ）巴）

【設疑討論】文題是“衚衕文化”，作者為什麼要用近四分之一的筆墨寫北京的衚衕，我們把這一部分刪去，可以嗎？為什麼？

【明確】A、衚衕、四合院是北京市民的`居住方式，也是北京市民的文化心態。談衚衕，也就是談衚衕裏的市民生活。

B、北京城像一塊大豆腐，四方四正”，“這種方正不僅影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。“方正”的建築外觀影響了內在的文化心理，由外觀到內在。

【小結】古老的衚衕，一座座四合院，像一部百科全書，既反映了歷史沿革，又展示了社會風情，同時它又是一種文化的載體。沒有衚衕，就沒有衚衕文化，也就沒有了北京市民的文化。

【深層探究】：北京人為什麼會形成如此強烈們的方位意識？

——北京，幾代王朝元，明，清都定都於此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齒列班，分列兩旁，一切都井然有序，等級森嚴，這一切深深根植於北京人的思想意識中，使得他們對方位及方位所藴涵的文化因子特別敏感。

【拓展】一人假冒欽差大臣，矯傳聖旨，馬上讓人看出了破綻。

——在等級森嚴的封建社會，欽差大臣傳聖旨是代表皇帝的，地位尊崇他應站在什麼位置是有明確的規定的。因為他站的位置不對，所以人們馬上看出了破綻。

四、體會作者流露出來的對衚衕文化的感情

那麼，以“忍”，為精義，以“封閉”為內涵的北京市民文化的最終命運會怎樣？對此作者的態度感情又如何？帶着這兩個問題，請三、四組同學齊讀課文最後三段。（正音正字：蝦蟆hámá）

思考：北京胡同的最終命運怎樣？（衰敗、沒落）

衚衕文化教案 篇4

教學目標：

知識目標：

1、簡單瞭解作者及其散文的特點。

2、瞭解衚衕及其衚衕文化的特點，掌握作者的行文思路。

能力目標：

初步訓練概括要點的能力。

德育目標：

讀懂作者在字裏行間流露出來的那種懷舊與超脱的情感。

教學重點、難點：

1、 培養學生概括要點，提取精要的能力。

2、 通過語言的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。

教學方法：

朗讀法、討論法

課時安排：

一課時

教學過程：

一、 導入

隨着城市建設的不斷髮展，衚衕這種建築形式已悄悄地從我們身邊消失了，大家這個年齡段已對衚衕很陌生了。北京的衚衕又獨具特色。那麼，衚衕到底是什麼樣子，又有怎樣的文化底藴呢？今天，我們就來學習我國現當代著名作家汪曾祺的《衚衕文化》，一起揭示這個這個問題的答案。

二、 明確學習目標

（白板出示）

三、 簡單瞭解作者及其散文特點

（先讓學生結合步步高了解，然後師強調重點）

作者汪曾祺，1920年3月5日出生於江蘇高郵一個書香門第。1998年在北京逝世，享年78歲。我國現當代著名的作家，被譽為“抒情的人道主義者，中國最後一個純粹的文人。”代表性的作品有小説《職業》、《受戒》《大淖記事》《虐貓》等，散文有《人間草木》《故鄉的元宵》《衚衕文化》等。其作品被看成最具有民族文化底藴和較高文化品位的美文，有着樸實、清新、優美的特點。

四、 學習第1—4段

1、 教師進行學法指導：

學習如何概括每段要點，進而把握全文的中心意思，是這篇課文的重點。概括全文要點，須先把握每段要點。因此，我們在閲讀時要抓住段落的總起句、總結句、主旨句、關鍵詞句等，理清句子與句子、句子與中心句或關鍵句的關係。

2、學習第1—4段，思考：

作者從哪幾個方面來介紹北京胡同的？（即概括每一段的要點）

3、教師強調重點字詞

約二斤雞蛋：稱重量

4、逐段講解：

第一段：（學生快速朗讀）找出中心句：即第一句。

關鍵句是“大街、衚衕都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。（要使學生在自讀時就能發現這些句子的價值，必須提醒他們分析段落時應該有全文意識，不能只孤立地看一段。留下這個問題，最後總結，起統領全篇的作用）

第二段：（學生快速朗讀）

關鍵句是“衚衕的取名，有各種來源”。因為下面的全部舉例，都是説明衚衕得名緣由的，例子很多，足見衚衕取名的來源之廣。

第三段：（學生齊讀）

寫了衚衕的大小、數量。

第四段：（指名朗讀）

寫了衚衕是勾通大大街的網絡。

5、小結衚衕的特點。

五、 學習第5—12段

1、過渡到第二部分的學習

那麼，長期生活在這樣方正而安靜的衚衕裏的居民又形成了一種怎樣的生活習慣和精神狀態呢？他們是怎樣表現的呢？為什麼會這樣？學習第5—12段，按前面介紹的概括要點的方法進行概括。

2、詞語積累：

安土重遷 房檁 國子監 祭酒 置身事外

冷眼相對 安分守已 逆來順受

3、 學習第5—12段：

第五段：（學生齊讀）

關鍵句是“衚衕、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態”。從而結束了對衚衕在城市建築方面的特點的介紹，段末點題，點出寫作本文目的，開始轉入對衚衕所連帶的地方文化性質的思考。本段也就是本文的樞紐，它連接着“北京胡同”和“衚衕文化”兩部分。

第六段：（學生速讀）

關鍵句是“衚衕文化是一種封閉的文化”。

第七段：

（學生速讀）寫北京人追求住家要“獨門獨院”，其本質也是自我封閉，他們寧願把自己關進比衚衕更小的盒子一般的四合院裏。北京人講究處街坊，把握“除了”和“此外”，得出真正意思在於“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。（學法指導：抓住關鍵詞）

第八段：

（學生速讀）繼續從物質生活方面寫北京人的封閉文化。他們滿足現有的一切，拒絕外界事物到了固執的程度，當他們説“北京的熬白菜也比別處好吃”時，天知道他們與多少“別處”的優長和進步失之交臂。

北京人的生活習慣：北京人的生活習慣接近農民。愛吃硬麪餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過端午節、重陽節、春節，愛玩的是養魚養鳥養蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風箏。這些都與某些城市現代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過聖誕節、情人節，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。

第九段：

（學生齊讀）寫了北京人在政治方面的封閉，他們生為“民主運動策源地”的“民”，卻對民主運動漠然視之，其思想本質仍是滿足於現有的生活。

第十到第十二段：（每一段找一位學生讀）

對“衚衕文化”的封閉性質作更深人的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的衚衕文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足，當這種期望的水平或層次被人為他不斷壓低時，滿足會變得愈來愈不容易，這時“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎。在這三段中，作者各選取一個典型材料來表現“忍”。所以説它們典型，是因為這些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲，來暴露正是“忍”在支撐着衚衕文化。（學法指導：這三段，要聯繫上下段落，提煉出其要點和聯繫點。）

4、“忍”字從何而來？

北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史政治環境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無常。今兒個，新科狀元金榜題名，“春風得意馬蹄疾，一夜看盡長安花”，明兒個，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風雲變幻，世事滄桑，使北京人學會了忍耐，也學會了世故通達。做為專制制度下的小民他們太微不足道了，強大的皇權要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學會了忍耐，學會了明哲保身，學會了得過且過。）

5、生活在衚衕裏的居民長期以來形成的這種生活習慣、精神狀態，作者稱之為“衚衕文化”。

那麼，衚衕與衚衕文化之間的聯繫點是什麼？

找學生回答，師總結：

衚衕的方方正正的特點，影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，並形成了封閉的衚衕文化。北京胡同的建築特點在一定程度上決定了其文化特點。由於衚衕的安靜閉塞，使衚衕裏的人們很少與外界接觸，不瞭解外界的信息，不能接受一些新思想，形成了他們封閉守舊，安於現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農意識；衚衕的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統思想較為嚴重，不思反抗，安分守已，逆來順受，甘做順民。

六、 學習第13—15段

1、 教師範讀第13—15段，思考並討論：

衚衕與衚衕文化的前景如何？

2、 教師強調重點字詞，並明確：

寫了衚衕文化時發展趨向，隨着衚衕的衰敗、沒落，衚衕文化也在走向消亡。隨着舊城的改造，衚衕消失了，衚衕文化也會消失沒落。因為衚衕文化的封閉性不符合時放前進的步伐，而且衚衕文化中有一些消極的東西，必然會隨着時代的發展而被遺棄。因此，衚衕文化的沒落是必須的。

3、 結合作者的經歷，思考：面對這種情景，作者心頭會湧現出一種什麼心情？

明確：

這個層次的難點在於對作者感情的把握，應該説，有着悠久歷史的衚衕文化曾長久地體現着北京市民的生態和心態，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。但是，作者更看到了衚衕文化已經走完了它的生命歷程，向它告別是時代的要求。因此，作者的心情很複雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉並喜歡衚衕文化，所以面對衰敗的衚衕時，不禁有點感傷。但在理智上，他也意識到改革開放的今天，封閉的衚衕文化走向沒落是必然的。

七、 體會本文的語言特色

通過本文的學習，大家結合課後練習二，感受一下作者語言方面的特色。

明確：

1、一個“嘿”，樸素，親切，大眾化，口語化，充分體現了北京市民吃了是蝦米皮熬白菜後的那種極其滿足的表情。感覺到北京人容易滿足。

2、非常富有表現力，既是對別人的無可奈何，又是自我安慰，表現了作者對北京人的那種忍耐性格的佩服和調侃。不愠不火，雅俗雜糅，帶有濃濃的北方方言味兒。

3、四個四字短語一氣呵出，帶有濃濃的書卷氣，不僅盡情渲染了衚衕衰敗、沒落的悽慘景色，而且給人一種撲面而來的感傷。

八、 遷移練習

北京的衚衕正在衰敗，北京的衚衕文化今天又是怎樣的一種狀況呢？運用你的知識，發揮你的想象，談談你的看法。

九、 小結

由此我們可以看出，本文雖是篇書序，可又不同於一般的評點或介紹性書序，實質上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。通過本文的學習，使我們進一步瞭解了序言在形式方面自由多樣的特點，也瞭解到了作序者的思想感情和闡述的道理。

板書：

衚衕文化

汪曾祺

（1）四方四正

衚衕（1—4） （2）取名來源

（3）大小、數量

（4）網絡

衚衕文化 發展趨勢：衰敗、沒落

（5）過渡 （13—15）

（6）封閉文化

（7）獨門獨院

文化（5—12） （8）易於滿足

（9）不愛管閒事

（10—12）精義：忍

衚衕文化教案 篇5

內容預覽：

《衚衕文化》教案

教學目的：

1.概括衚衕文化的內涵，體會作者對衚衕文化流露的情感,

2.學習作者用樸實雅緻的富有表現力的語言來虛實敍事抒情的方法。

教學重點：

1.總體把握課文內容，用簡潔的語言概括。

2.理清思路。

教學難點：

1.通過具體詞句的品味，體會作者對北京胡同文化 的情感。

2.在瞭解文化這一概念內涵的基礎上，把握衚衕文化的主要特點。

教法：

講解法

教學過程：

一、導入

北京自古帝王都，自明代以來，它就是北方乃至中國最重要的都市，也是最具文化底藴的都市。提起北京，除了老祖宗遺留下的歷史文化遺蹟外，我們自然會想起老舍筆下那生在皇城根下，住着四合院的老北京，提着鳥籠，穿梭衚衕之間，養魚養花的悠閒自在的生活。他和我們黃土高原上吼着秦腔，吃着黏面的陝西人身上透着不同的氣質文化氣息。這種感覺得出卻道不明的東西是什麼呢？汪曾祺先生把他歸結為《衚衕文化》。衚衕也是一種文化？特別吧！讓我們一起走進衚衕領略他的文化內涵！

二、整體研讀

大家知道這篇文章是汪先生為他的攝影藝術集〈〈衚衕之沒〉〉所寫的序，北京就衚衕天下有名，最能體現北京的民俗特點和市民生活特徵。

1.閲讀課文，思考：

（1）衚衕是北京城的重要組成部分，它使北京城有一個明顯的特徵是什麼？（像一塊豆腐，四方四正）

（2）在作者的眼中，這四方四正的形式，僅是事物存在的一種方式嗎？（方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想）

（3）這篇序言從內容上寫了兩方面的內容是什麼？（介紹北京的衚衕、受衚衕影響的不北京人的生活和思想觀念）

（4）衚衕是不是一種文化形式？在文中找

2、探討衚衕文化

（1）衚衕是一種怎樣的文化形態呢？讓學生找關鍵詞句

明確：封閉

那些生活現象體現了它的封閉？

明確：安土重遷 獨門獨院

討論：安土重遷是什麼意思？他們的家是“金窩”“銀窩嗎”？那為什麼不肯搬家？

明確：（住慣了，戀舊，圖安逸）破家值萬貫的內在思想

他們願意過封閉守舊的生活，獨門獨院是説他們深居簡出不彼此交往嗎？不

那能説北京人封閉嗎？

明確：能，平常不多交往，隨一點“份子”只是為了合禮數

看來，這北京人送禮給你並不代表對你感情深，沒咱陝西人誠，陝西人不講客套、面子，對待客人不管食量大小，一律大碗黏面，雖然粗獷了點，但卻是赤誠之心。

（2）、大家用同樣的方法，讀後面的段落，看衚衕還有那些文化內涵？

明確：易於滿足 冷眼旁觀。

易於滿足在文中如何體現？文中有具體的生活驗證嗎？

第八段語言有什麼特點？讓學生示範朗讀。

衚衕的文化精義是什麼？（忍 安分守己 逆來順受）

通過什麼體現？找出文中最能體現這一文化精義的句子

“ 窮忍着，富耐着，睡不着眯着”地道的北京口語結合自己的生活經驗，談這句話的精彩之處，隨着改革開放的深入，衚衕文化的現狀如何？

小結：衚衕之中濃縮着北京人的心態，思想觀念和精神狀態，可謂是一種意藴豐富的文化形式，汪先生通過衚衕探討展示了一種文化。

三、討論分析

1、想想我們生活之中有那些文化形式？

茶文化 酒文化 服飾文化 飲食文化

2、文化究竟是什麼？大家有沒有思考過？

A 、所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。

--英 泰勒〈〈原始文化〉〉

B、文化是一個錯綜是風俗習慣的結晶體，具有維持現狀的傾向。

--美 杜威

C、人類在歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和

--現代漢語詞典

看來文化是一種無形的抽象概念，而他卻以具體的形式存在於我們的生活周圍，只要我們有一雙善於觀察發現文化的眼睛，汪先生就是一個成功的示例。文化伴隨着人類社會的發展而不斷髮展變化，面對改革開放的今天，它的情況如何？一個熟悉北京文化的老北京，對這一歷史的必然作何感想？萬般感慨化作一句話，是什麼？（再見吧，衚衕！）

汪先生對這一歷史的必然既能正確的認識和接受，留戀，懷古，感傷之情對於他這個老北京是人之常情。豁達的態度和對文化現象的認識是難能可貴的。

四、拓展延伸

“一方水土養一方人”不同的地理和人文環境滋養了一代又一代的鄉人，孕育着不同的地域文化。江南的小橋流水孕育了秀美的江南園林文化，請大家用汪先生審視文化的方法，考察一下我們陝西的文化或者你們當地的村落文化。文化存在與我們的生活之中，只要你有文化眼光。

五、課後欣賞 《文化眼光》 馮驥才

板書設計

衚衕文化

封閉 安分守己 改革開放

衚衕→衚衕文化→ 滿足 忍 → 沒落

旁觀 逆來順受 衰敗

衚衕文化教案 篇6

教學目的

1. 用朗讀的方式學習本課的語言

2. 概括文章的內容要點

3. 品味北京胡同所藴含的文化韻味，對衚衕文化有自己的見解

教學重點

概括文章的內容要點

教學難點

品味北京胡同所藴含的文化韻味，對衚衕文化有自己的見解

教學時數

一課時

教學過程

導入：

問題：

1.你對汪曾祺有什麼瞭解？

2.你瞭解北京的衚衕嗎？

3.你能用簡短的語言概括文化的含義嗎？

自讀課文並討論

1.概括北京胡同的特點。

第一段：北京城四方四正。

第二段寫衚衕的原意，衚衕取名的來源有很多種。

第三段寫衚衕的寬窄。

第四段寫“衚衕是貫通大街的網絡”。

第五段寫衚衕與四合院是一體。

2.學生朗讀課文6-9段，教師配樂範讀10-12段，概括衚衕文化的特點。

第六段：北京人大都安土重遷。

第七段：北京人願住“獨門獨院”，平時過往不多。

第八段：北京人易於滿足，對物質生活要求不高。

第九段：北京人愛瞧熱鬧，不愛管閒事。

第十段到十二段：舉例説明北京胡同文化的精義是“忍”。

3請概括作者在文章中所表達的感情。

親切、欣賞、不滿、批評、懷舊、悵然低徊。

4品味語言：

1讓學生自己讀第8段、第11段對話部分找同組同學分角色朗讀、第12段讀“這二位同聲説”後面的部分、第13段。讀的過程中體味句中藴含的感情。

2仿照“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的形式表達一種感情。

語言特點.總結：

汪曾祺的語言文白夾雜，有時極雅，有時極俚，時能出人意表。他重視從古典文學中汲取營養，他的語言有文人氣，但又和現代語言融合無間，是一種純熟，寓絢爛於平極的語言。

延伸討論

隨着時代的進步，北京的衚衕日漸被高樓大廈取代，更多的在高樓中長大的人認同“高樓文化”“社區文化”，你怎樣看待這樣的變化？

作業佈置

以居住環境與人為話題，自選角度，自擬題目，寫一篇二三百字的短文。

.教案示例二

教學目標

1.概括北京胡同文化內涵的內容要點，體會作者由對衚衕文化的描述流露的情感內藴。

2.學習作者用平時樸素的語言敍事抒情的手法。

3.初步培養學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品位。

4.培養學生一種全新思維方式，即善於透過現象看到事物隱含的文化現象。

教學重點

1.總體把握文章的內容，用簡要的語言從不同方面加以概括。

2.理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情。

教學難點

1.通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。

2.通過對北京胡同文化的理解，初步體會文化這一概念的內涵和外延。

教具準備

北京胡同的相關照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶

課時安排

1課時

一、導語

同學們，説起衚衕，我們並不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農村還是城鎮，往來於衚衕之中的經驗是有的。但對於衚衕中藴含的文化內涵卻不大注意。北京的衚衕獨具特色，一般人習以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，憑深厚的文化底藴，審視北京的衚衕，發掘出了北京胡同的文化意藴，認為衚衕文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學習的汪曾祺的《衚衕文化》。

二、作者簡介

汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。此後，當過教師、編輯等。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇聖手”之稱，代表作有小説《受戒》《大淖記事》等。

三、《衚衕文化》概説

汪先生的《衚衕文化》是篇序文，原文有小標題“攝影藝術集《衚衕文化》序。”這是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。

作者把這普普通通的衚衕，從來源到起名分類和這數不清的衚衕中凝聚浸透着獨有的衚衕文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這裏的北京人的文化心態有了如些生動、深刻的理解，從中也流露出作者對衚衕文化懷舊傷感的感情。

四、有關“文化”的概念（使用投影儀）

1.所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。

——英·泰勒《原始文化》

2.“文化”從廣義來説，指人類社會歷史實踐過程中的創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義來説，指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構。

——《辭海》

五、自讀練習

1.北京的衚衕有何特點？（出示圖片或照片或投影儀）

明確：（提示學生用找關鍵詞語和關鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網絡等。就其“方正”而言，使得北京人方位意識極強；從“取名”而言，其原因很多，有計數、物件、行業、人物、形狀等但都與人的生活密切相關；從“寬窄”而言，可反映出人的階層不同；就“網絡”來説，也體現了生活方便、安靜這一特點。

2.衚衕文化的特點是什麼？

明確：“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。

3.讓學生回答在衚衕文化的眾多特點裏，他喜歡哪一點，不喜歡哪一點，為什麼？

4.作者是如何從“衚衕”裏發現“文化”意藴的？

明確：作者通過介紹評論北京的衚衕來剖析北京市民的文化心態，從而揭示衚衕文化的豐富內涵。共15個自然段，文章開始從方正的衚衕寫起，寫了衚衕名稱的來源，衚衕的寬窄，衚衕的作用，並由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態，説明了衚衕文化是北京文化的重要組成部分。接着引用、舉例將其具體化：衚衕文化是一種封閉文化