中國的牛年牛文化作文

牛為中國幾千年的社會發展做出了巨大貢獻，所以中國人素來具有愛牛、敬牛、拜牛的習俗。

中國牛的圖騰崇拜可以追溯到4000年前大禹治水時期，相傳大禹治水時，每治好一處，就要鑄鐵牛投入水底，以 水患。到了唐代，鐵牛便改設岸上了。古人認為，終生耕田犁地，開墾荒原的牛，是天庭盜取天倉谷種下凡拯救黎民

百姓的社稷神。

中國式鬥牛是由流傳數千年的'牛圖騰崇拜衍生出的民俗祭祀，起源於蜀民為頌揚李冰的偉大功績而廣為傳頌的“李冰斗牛”故事。

相傳秦昭王派遣李冰做蜀地的地方官。成都兩江（即內江、外江）的水神每年要向百姓索取兩名貌美少女為妻，否則便爆發洪水沖毀農田屋舍。每到祭神之日，百姓苦不堪言，卻又無可奈何。李冰讓自己的女兒扮作江神的新娘，親自到江神祠送嫁，並與江神對飲。酒過三巡，李冰厲聲斥責江神的害民之舉。

忽然間，他和江神都消失不見了。過了很久，人們發現有兩頭壯碩的公牛在江邊鬥成一團。又過了許久，李冰汗流浹背地回來了，他對屬下官員們説：“我變作公牛與江神角鬥，已經筋疲力盡。一會我們再鬥，你們出手幫我制服江神。”他手下的主簿趁李冰與江神再度酣戰之機，拔劍刺殺了江神變化成的公牛，江神就這樣一命嗚呼。從此，蜀地再無水患。

自此以後，中國很多地方產生了民俗鬥牛活動，以紀念對地方治理有功勞的愛民之官。