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端午節文化的作文四篇

端午節文化的作文四篇

端午節文化的作文

端午節文化的作文四篇

每年的農曆五月初五是端午節。在端午節那一天,家家户户都會吃粽子,桌上擺的、街上賣的、人們談的,幾乎都是粽子。

粽子,似乎就是端午節的象徵。

端午節吃粽子,是有來由的,有這樣一個典故,在兩千多年前,楚國有一位著名的愛國詩人屈原,因為楚國滅亡,悲憤不已,他忠貞不屈,含恨跳河自盡。人們怕水裏的魚吃掉屈原的屍體,便將米、肉等美味的食物,用粽葉包起來投入河中,希望魚兒只吃粽子不吃屈原的屍體。屈原跳江那天是五月初五,在中國農曆上屬“端午”之日,為紀念屈原,人們就將這一天定為“端午節”,家家户户吃粽子,以紀念屈原的忠君愛國。

端午節吃粽子,是中華民族的傳統習俗。自己動手包粽子,已變成傳統文化新風尚。可別小瞧包粽子,那也是一門技術活。主要分三個步驟:首先,要準備粽葉,將其刮毛、洗淨,堆放整齊備用;其次,要準備粽餡,主要是以米為主,將米用水浸泡半小時,再配些花生綠豆之類的豆類,再配些肉塊或蛋黃,攪拌均勻,調好鹽味即可;最後,才是包粽子,左手託着粽葉,將粽葉按45度角對摺成漏斗狀,右手舀粽餡導入粽葉捲成的漏斗裏,再將粽葉捲起來包裹住粽餡,完全密封並裹緊,然後用繩子捆緊,粽子就包好了。

粽子要蒸熟了才能吃。蒸粽子是最讓人難熬的,粽子在蒸的時候最香,粽葉的清新味、粽餡的米香豆香環繞着肉香,直鑽你心裏去,讓人心癢癢的,光是聞聞,就令人垂涎三尺!

吃粽子看龍舟賽,是我每年過端午節的最愛。我們一家人,圍坐在一起,邊吃邊看。只聽一聲巨響,一條條龍舟箭似的飛射出去,一個個粽子皮齊刷刷地被剝開,選手全神貫注地盯着前方飛快划船,台下觀眾聚精會神地看着比賽——1號舟往前衝了,小朋友偷偷吃了一口粽子;2號選手超越了對手,大人們鬆了口氣也停下來吃粽子,接着觀察落後的3號舟,小朋友乘機也吃一塊……舟衝,吃粽;舟停,吃粽;一口一個粽子,就在這驚心動魄的不經意間吃了個精光。

端午節,真有趣。充滿了民族特色,瀰漫着濃郁的水鄉文化,承載着中華民族傳統文化。人們緬懷先烈忠貞愛國,代代相傳、繼承發揚,祝福祖國美好人人幸福安康。

端午節文化的作文二

不記得是多久以前了,只知道每每端午節日,放學走在回家的路上,就會聞到濃濃的藥香。那樣苦苦純純的香味,可以飄得很遠,牽纏着我加快回家的腳步。迫不及待的想喝上一碗藥湯解饞。還有那一顆顆有稜有角,白亮亮,透晶晶的粽子,讓人不得不喜歡這樣的節日。但是不知道從什麼時候開始,這樣的味道已經在記憶中顯得有點模糊不清了。只記得,每次這個節日來臨時就會想念那一條回家的小路,那一抹已經淡了的苦香味,那一碗純純的藥湯和那一顆可愛香甜的粽子。

有時候就在想,為什麼要成長得這麼匆忙。還來不及在雨後上山採一次山藥,也來不及親手摘下一片粽葉,或者更來不及把那樣醇香的味道記載,就已走遠。留下的便是深深的懷戀和狠狠的鄉愁。如今,獨自一人,處於一個本該熟悉,卻又淡漠了的禹角。唯有給自己畫上一個小小的圈。圈住想戀,圈住放飛的思緒,更是圈住孤單。

不知道在遠方,那熟悉的國度,此時此刻那亮晶晶的糯米是否都已在小火中歡騰。門上已經插上了藥枝,寧靜的小道上已經飄滿藥香,頑皮的孩童已經滿嘴蜜甜,走家竄巷。或者已不在年輕的媽媽,婆婆們已經做好飯開始掛念在外的我們了。

我打開窗,窗上已是淅淅瀝瀝掛滿雨露。遠處的山腰,披着透白的紗,羞澀得像剛進門的新娘,不敢抬起頭來。我輕輕觸碰那一串串的珠簾,進而觸碰那一層白紗,不想卻讓她驚嚇到。我忙抽回指尖,只能對她説聲抱歉。我知道此刻,我唯有細細聆聽和靜靜觀望,細聽那家門前也是這般滴答滴答的聲響和觀望那小路後嬌羞得若隱若現新娘般的粧容。

端午節文化的作文三

端午之晨,隱隱約約的粽香縈繞鼻間。

現在,一年中隨時可以買到粽子,什麼蛋黃粽、鹹肉粽、蜜棗粽,應有盡有。或許很少會有人想到要自己包粽子吃,反正我家已經很久沒包了。但總覺現在的粽子沒有自家包的好吃。因而,我無端的,愈發懷念以前自家包的粽子了。

今晨,在電視處看到一個講述各地的特色粽子的節目。其中那些色彩各異卻飄散着粽子特有清香的各樣的粽子,不禁使我食指大動,我更加懷念起自家的粽子。

這時,外婆打來電話,説今年要包粽子,我興奮極了,拽着媽媽往外婆家趕。

待我來到外婆家時,外婆已經開始包粽子,我饒有興趣地待在廚房裏看外婆包粽子。

外婆取過兩張粽葉,雙手捏住葉片兩端一彎,粽葉就成了一個錐形。外婆往裏面加了大約三分之一的已經洗好浸泡完畢的糯米,問我要吃什麼餡的粽子。我喜食肉粽,便説要吃鮮肉粽。外婆加進早已備好的豬肉塊,又鋪上一層糯米,用一枚勺子壓實。外婆合攏粽葉,用線綁好,便製成了一個肉粽。

我也想學着做,可總是包散。好不容易包出一個粽子,卻像一個枕頭,不似外婆包得那樣是四方形。外婆還另包了幾個沒有餡的粽子了,放進鍋裏與肉粽一起煮。中午時,粽子出鍋了!

肉粽鹹鹹的,伴着粽葉的清香,帶着豬肉的醇厚,微黃,卻美味無比;白米粽,顆顆晶瑩,沾上白糖一咬,軟軟的、糯糯的卻不失韌性,令人脣齒留香;還有我的“枕頭粽”,雖然鬆鬆垮垮,卻也同樣金黃透明,一樣令人回味無窮。

端午,是屈原帶來的無形的《離騷》,銘刻在我們的'血液中,這種情結,是我們對生活的嚮往。快聞哪,端午的粽子了,正在悠悠飄香……

端午節文化的作文四

望着窗外初升的太陽,朋友一條祝福的短信突然勾起了我對端午的記憶,今日適逢端午佳節,在此送上對所有朋友的節日問候,大家端午快樂!

想想在家裏時,今天媽媽已經早早叫我起牀了,因為早上我們有踩露水的習俗。穿一雙輕便的布鞋,向青草更青、柳枝繁茂的地方去,不只是尋露水、同時也是折柳枝之行。各家各户的小孩最興奮了,還有一些隨行的大人等,成羣結伴,一大早就過山路踩露水折柳枝了,順便再到地上拔一些艾蒿回來。待帶着滿腳露水、尋得柳枝艾草歸後,接下來的工作就是把柳枝等插在自家的窗户上、門框上或是牆頭上,以求得一年的好運氣。

除了踩露水、折柳枝之外,我們還有幾項重要的活動。其中之一就是系紅繩了,紅繩既所謂花線、由各種顏色的細線撮擰在一起,爸爸媽媽或爺爺奶奶通常會親手擰好線繩,然後再為孩子繫上,兩隻手挽上或腳腕上,腳腕上通常只系一隻,要不小孩就被拴住了個子長不高。這樣做的目的是為了防蛇,因為夏天來了,草木茂盛,孩子們出入田野小道間要注意安全,特別是是長勢旺盛的草叢中,這也表達了家人對孩子的健康成長的願望。

和紅繩類似,納荷包也是一種人們喜愛的活動。媽媽或奶奶手巧的話,準會給孩子做幾個可愛的小荷包,裏面裝上香料,聞起來香極了,心形的荷包外面還縫細線做的有小穗?,看起來也好極了。

在飲食方面,端午這天通常吃的是家人親手做好的涼粉,自家釀製的酒麥等。在村裏,這就算好好的過了一個端午節了。

家鄉的端午節雖然雖然不隆重繁華,但卻充滿着一股濃濃的節日情味。南方人在江上撒粽子、賽龍舟等以祭奠偉大的愛國詩人屈原,而我的家鄉以起其質樸簡單的方式表達着一種親切的關愛感情,這也不正是屈原精神的一種傳達嗎?

標籤: 四篇 端午節
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