春節的習俗(15篇)

春節
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春節的習俗1

小年到十五的習俗

臘月二十三(1月20日大寒)，俗稱“小年”，傳説這日是“灶王爺上天”之日。

臘月二十四(1月21日)，撣塵掃房子，這日是約定俗成的掃除日。

臘月二十五(1月22日)，推磨做豆腐。傳説玉帝會下界查訪，吃豆腐渣以表清苦。

臘月二十六(1月23日)，準備年貨，煎炒烹炸。

臘月二十七(1月24日)，趕大集，春節所需物品都在置辦之中。

臘月二十八(1月25日)，打糕蒸饃貼花。古人以桃木為辟邪之木，後被紅紙代替。

臘月二十九(1月26日)，上墳請祖上大供。對於祖先的崇拜，在我國由來已久。

大年三十(1月27日)，一夜連雙歲，五更分二天。寒辭去冬雪，暖帶入春風。

大年七年級(1月28日)，金雞報曉。晚輩給長輩拜年，長輩給壓歲錢，壓住邪祟。

大年八年級(1月29日)，金吠報春。親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵。

大年九年級(1月30日)，肥豬拱門。女婿看望老丈人、媳婦回孃家，禮物帶雙數。

大年初四(1月31日)，三羊開泰。灶王爺要查户口，恭迎灶神回民間。

大年初五(2月1日)，艮牛耕春。五路接財神，東西南北中，財富五路通。

大年初六(2月2日)，馬到成功。拜街中。萬户千門看，無人不送窮。

大年初七(2月3日立春)，人壽年豐。攤煎餅吃七寶羹，安頓身心，休養生息。

大年初八(2月4日)，放生祈福。眾星下界之日，制小燈燃而祭之，一寸光陰一寸金。

大年初九(2月5日)，玉皇天誕。是主宰宇宙最高的神，人們都會舉行祭典以表慶賀。

大年初十(2月6日)，祭石感恩。有天還有地，人畜房米麥百穀都生地。

正月十一(2月7日)，祭奉紫姑。深受壓迫的女性，把她奉為弱女子的保護神。

正月十二(2月8日)，搭建燈棚。元宵節將近，開始做元宵賞燈的準備工作。

正月十三(2月9日)，灶下點燈。預放元宵，自十三日起，巷陌橋道，皆編竹張燈。

正月十四(2月10日)，臨水娘娘誕辰，又稱“順天聖母”。是拯救難產婦女的神仙。

正月十五(2月11日元宵節)，夜照田蠶（神）。觀顏色判斷一年的豐歉，後演化為元宵節觀燈。

春節的習俗2

在我的家鄉有許許多多的傳統節日，比如：春節、端午節、重陽節……每個節日都有傳統的風俗習慣。

春節的腳步聲離我們越來越近了，而在春節裏，我們的習俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上，親朋好友都會回家，大家團聚在一起，吃着美味的食物並且互相聊天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿着炮仗到外面盡情的玩，而大人們則是在房間裏打牌，看電視。直到很晚，我們才上牀睡覺。年七年級早上，我早早的便起了牀，喝一碗香濃甜美的棗子湯，暖暖身子，喝完棗子湯後，那震耳欲聾的鞭炮聲迴響在耳邊，新的一年就在這爆竹聲中開始了，這種場面使我想起了王安石的元日。

爆竹聲中一歲除，春風，送暖入屠蘇。加上這一句詩的薰陶，春節的氣氛是不是更濃了呢？伴隨着一聲聲祝福語中，新年的拜年環節開始了，我和父母一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個環節，因為每當此時，我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便會綻放出一朵美麗的煙花，真是五彩繽紛啊！看後真讓人覺得其樂無窮呢！這就是我家鄉的春節，你們的家鄉是怎樣過春節的呢？

我的家鄉位於長江中下游地區的美麗小城揚州。我們家鄉過年的習俗大概從臘月二十四左右就要算起了，那時候已經充分感覺新年的腳步離我們是越來越近了。

我們家鄉一般臘月二十四這天撣塵，用雞毛做的撣子將屋裏的所有旮旯角落的灰塵都要打掃乾淨，然後給灶王爺上好香，帖好“上天言好事，下地保平安”的對聯，送灶王爺上天，稟明今年在我家一年的待遇情況，和我們家的大小事情。記得那時在家給灶王爺上香帖對聯要相當嚴肅的，要誠心誠意的，這樣灶王爺才會在玉帝面前説好話，來年保我家平安。

接着就要將家裏的被褥牀單衣服什麼的全部洗乾淨，將屋前屋後也要收拾妥當，做到窗明几淨，乾乾淨淨迎接新年。二十五開始做饅頭，饅頭的面要發酵，發酵的時間就可以準備饅頭餡，餡有很多種，我家一般都喜歡坐糯米肉丁餡的，青菜肉丁餡的，豆沙餡的，平安菜餡的，還有芝麻餡的。現在想來家裏的饅頭真是香，真好吃，比外面買的包子有嚼勁多了。

二十八左右開始帖對聯和福字，不知幾何起，福字都是倒帖着了。好像以前媽媽解釋倒着帖，就是福到了。現在的對聯一般是買現成的，手寫的少了。記得小時候在家，每年的對聯都是自己寫的，別人一來，爸媽都會對別人炫耀那是我兒寫的對聯，自己好不得意。因此小時候是特盼着過年的，除了好吃好喝外，就是自己的虛榮心會得到極大的滿足。

大年三十這天，基本就是在家做吃的，為晚上的年夜飯準備，殺雞宰羊，煨湯燉肉，涼菜熱菜準備一大桌，晚上一邊看春節聯歡晚會一邊享用。我們家是一大家，每年我們兄弟姐妹都會聚在一起吃團圓飯，都是用一個大圓桌來吃飯，伴着晚會上的相聲小品的哈哈聲，年味氣氛十足。

我們家一般在年夜飯中途的時候就去放煙花爆竹，我們兄妹幾個都會搶着放煙花，點着了放孩子手裏，看誰的煙花放得高，放得遠，好開心。晚上會一直看春節聯歡晚會守歲，等新年鐘聲敲響的時候去放鞭炮，然後我們打牌，爸媽會去準備芝麻桿放在門邊，門檻那兒還會放一根木材。

第二天早上，我們兄妹幾個都會起得很早，去放自來水，也叫搶財神水，誰第一個搶到誰今年就會行大運。然後開大門，看見木材，要説發財，討得吉利，看見芝麻要説，芝麻開花節節高，今年好運。然後放鞭炮，拿吉禮。就是每人一個托盤，托盤裏有一個蘋果，寓意平平安安，一個桔子，寓意運氣好，一條糕，寓意甜甜蜜蜜，一個紅包，寓意紅紅火火。

然後就是吃早點，一般就是棗茶加各色點心，去村裏給長輩拜年

從八年級開始拎着禮物走親戚，親戚如果多的話，要一直走到十五元宵節才能算結束。

我的老家在廣東肇慶，那裏的過年是非常隆重和有氣氛的，只是現在不可以放鞭炮了，現在的.人也不包角仔和裹蒸粽了，這些東西滿街都有得賣，這個真是完全沒有了過年的氣氛。

首先，快過年了，還離春節一個月呢，家家就開始了辦年貨，全家人都買新衣服，買糖果、桔仔、水仙頭等，還有買好麪粉、花生、綠豆等。最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(這個是肇慶特產)，提前預約人手，一般都有十幾個人一起包。就講我吧，一個月都排滿了期，白天和晚上都約好了去哪家哪家包，我也好樂意去，因為有得吃嘛，自己親手包的，做個記號，一會就可以找回自己的作品吃，因為一班人在包，屋主就會一邊在油窩裏炸，哈。試食嘛。裹蒸粽就要放在自己用磚頭在路邊搞起一個大灶，用一個或二個大窩或大水缸煮裹蒸粽，要煮12個小時才行，不能斷火，好多人都要守到天亮呢。在以後的日子裏每隔一星期就要回煮一次，不然就會發莓。街上的行人多起來了，熱鬧起來了，特別是陰曆二、五、八是墟日，那種景象真是讓人開心，街上的彩燈、彩花、燈籠、紅旗全都掛出來，小孩子開始叫爸媽買好鞭炮煙花等着過年，有些小孩子已等不及，晚上出來放鞭炮煙花啦……

年三十晚上，一家人吃團年飯，吃完飯後就把長鞭炮掛起來，一到零點，家家户户都準時放長鞭炮，代表開始過年，那時候的夜晚真的象打仗一樣，”闢辟啪啪”聲，感覺整個城市都震耳欲聾。過年日子是不準掃地和不準説不吉利的話，大人也不準罵小孩子，這個要到開了年才行，開年每家都不同，日子可以在年八年級、四、六都行。放完長鞭炮家家户户都出去走大運，就是圍着城裏走一圈子，不準走回頭路，呵呵…那時候的人多得不得了，鞭炮煙花滿街都是，還有一些人就拿鞭炮煙花你扔我，我扔你，全都笑哈哈的，好開心。走完大運就回家或者跟朋友去玩，小孩子更是放鞭炮煙花一直到天亮，大多數人都不會睡覺的。大年七年級早上，家裏就要煮粉絲和湯圓吃，吃完就去街上玩，到公園玩，八年級以後都是到親戚朋友家拜年，小孩子看到大人就要利是，那邊收到利是那邊就跑去買鞭炮煙花玩。

在過年一個月裏，每天都有鞭炮聲，開心的景象到處可見，天天都還在過年一樣，讓我想起都回味無窮，那時的好玩和開心，現在已感受不到了，今年北京已開始限期開放放鞭炮煙花了，不知什麼時候全中國都可以放呢？我想為了挽回往日的中國過年氣氛，可以放鞭炮煙花的日子不長啦。

春節的習俗3

我的家鄉在河南的北部，我的家鄉過春節是很熱鬧的。

一進入臘月，大人們就開始準備年貨了，陸陸續續的買回來很多的東西。到了臘月二十八，奶奶和媽媽忙着包包子、做花糕，我也趕緊幫忙，雖然整的滿身都是麪粉，但是我還是很高興。爸爸則要擦窗户打掃全家的衞生。然後爺爺和爸爸貼春聯，我也跟着指指點點的。到了年三十，伯父、伯母和哥哥也來了，全家人一起包餃子，吃年夜飯、看春節晚會，到很晚才睡覺。

春節的那一天，早早的我就被鞭炮聲叫醒了。人們都要到親朋好友家去拜年，互相説着祝福的話，人人都興高采烈的。爸爸很早就出去拜年了，一直到中午才能回來。我和哥哥給爺爺、奶奶拜年，是要給壓歲錢的。來給爺爺、奶奶拜年的人絡繹不絕，在這一天，每個人都忙忙碌碌的，但也是十分愉快的。

在隨後的幾天裏，人們還要走親戚，招待客人一直到過了正月十五，好像才把春節過完一樣。

春節真是個盛大的節日啊！

春節的習俗4

拜年送名片

拜年不必進府門，送上名片抵見人。各處賀歲皆如此，贈予紙店大筆金。宋代已用名片拜年，稱為“飛帖”。各家門前貼一紅紙袋，上寫“接福”，即承放飛帖之用。《清波雜誌》載：“元祐年間，新年賀節，往往使用傭僕持名刺代往。”到明代仍然如此。

文徵明《拜年》詩云：“不求見面惟通謁，名紙朝來滿敝廬。我亦隨人投數紙，世情嫌簡不嫌虛。”

清代《燕台月令》也形容北京“是月也，片子飛，空車走。”現代的賀年片、賀年卡，可以説是其遺風。

鞭春牛

年年春打六九頭，煙火爆竹放未休。五彩旌旗喧鑼鼓，圍看府尹鞭春牛。

《清嘉錄》載：“先立春一日，郡守率僚屬迎春婁門外柳仙堂，鳴騶清路，盛設羽儀，前列社夥，殿以春牛。觀者如市。”明周希曜《寶安春色篇》：“掀天爆聲徹夜鬧，沸地歌喉板敲檀。春牛高擁巡陌上，瑞麟婆娑影盤桓。”

袁宏道有《迎春歌》，證明迎春儀式已經演化為一種盛大的歌舞活動。明代鞭春牛，還有麒麟搭配，清代年畫，更畫出大象和春牛作伴，取意“萬象更新”。

走百病上城頭

姐妹元宵結伴遊，金吾不禁登城頭。走出深閨祛百病，勝到岳陽萬丈樓。

六對山人《錦城竹枝詞》：“為遊百病走周遭，約束簪裙總取牢。偏有鳳鞋端瘦極，不扶也上女牆高。”描寫當時成都婦女在元宵夜遍遊城牆為樂事。

春節的習俗5

談起春節，我也想起了打鞭炮，我又聯想起它的由來﹑特點﹑你們想不想聽呀！就讓我來為你們介紹介紹吧！

先説説它的由來吧！從前，有一個怪獸，它住在河裏，每年都會上來吃人。有一年，人們在逃跑之中遇到一個老神仙，他看到人們慌亂的逃跑，就找了一位人問，他疑惑不解的問：“你們為什麼要逃跑啊？”那位人説：“這位老年人啊！您可是萬萬不知道啊！我們村子裏有一個怪獸，它可是每年都會吃很多人呢！您老人家還不逃啊！”老神仙聽了聽，説道：“那你們為什麼不用放火柴的方法把它趕走呢？”那位人想了想，笑着説道：“謝謝您老人家，我們當時咋沒有想到呢！”那位老神仙笑了笑，説道：“不用謝！”慢慢地人們用火柴趕走了怪獸，隨着科技的發達，人們採用了打鞭炮的方法又一次成功的趕走了怪獸。這就是打鞭炮的由來。

再説説它的特點吧！那一次晚上，我們全家人一起坐在長沙發上看春節聯歡晚會，看着看着，我們便睡着了，差不多到了12點鐘左右的時候，我被噼裏啪啦的聲音給吵醒了，到了外面，好像我的鼓膜都快被震破了。現在的鞭炮叫做“關門炮”，早上起來打鞭炮的時候叫做“開門炮”。那鞭炮有些是綠色的；有些是紅色的；有些是黃色的，真是五彩繽紛啊！

小朋友，你們覺得很新奇吧？

春節的習俗6

原來，民間春節吃餃子的習俗在明朝和清朝時已相當盛行。餃子一般要在大年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃。而子時是農曆正月七年級的開始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

春節吃餃子有很多神奇的傳説。一説是為了紀念盤古氏開天闢地，結束了混沌狀態。二説是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。三説與女媧造人有關。女媧捏土造人時，由於天寒地凍，人的耳朵很容易被凍掉。為了使人的耳朵能固定不掉，女媧便在人的耳朵上扎一個小眼兒，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在人的嘴裏咬着，這樣才把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡(線)，用嘴咬着吃。

其實，餃子是一種歷史悠久的傳統美食，深受老百姓喜愛，民間就有“好吃不過餃子”的俗語。每逢春節，餃子更成為一種應時不可缺少的美食。究其原因：一方面，餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音;另一方面，餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏，以寄託人們的新年祈望。在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裏。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美;吃到花生的人，將健康長壽;吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地方春節吃餃子時，還要配些副食以示吉利。如：吃豆腐，象徵全家幸福;吃柿餅，象徵事事如意;吃三鮮菜，象徵三陽開泰;吃魚團、肉丸和髮菜，象徵團圓發財。還有些地方吃法很獨特。如：在我國河南的一些地區，將麪條與餃子一起煮着吃，取名“金錢穿元寶”。你説有趣不有趣?

看來，愛吃餃子真不錯!查着查着，我又想吃餃子啦。

春節的習俗7

合肥人春節習俗一：年夜飯

大年三十，現在城市裏基本上都是在晚上吃年夜飯，大年三十即是除夕，又是接灶神回來的日子。年夜飯的菜品以鹹貨為主，伴以青菜豆腐，錢串子、元寶魚、圓子等，圖個吉利，年年有魚、平平安安、開年發財、團團圓圓。

圍爐吃年夜飯，年夜飯裏最不可少的是一條大魚，但不可吃完，以象徵「年年有餘」。年飯不吃完，要在碗底留一點，叫做留倉底或鍋底。小孩這天要是亂講話，有“太公在此，百無禁忌”一説。又有用草紙擦小孩嘴巴的，意思就是警告小孩不要亂講話。現在時代發達了，吃年飯之前就有電話拜年的。晚上吃完年飯，大家熱熱鬧鬧，看聯歡晚會或者打打牌。一家人要守歲，過完十二點才能休息，三十晚上是不關燈的。

合肥人春節習俗二：放炮竹

中國民間有“開門爆竹”一説。年，是一種鬼祟怪物，專門在新春伊始禍害人們，散佈災難。所以，人們便在正月裏燃放爆竹驅趕鬼祟。這些做、買、燃放鞭炮的活動，往往都是由孩子們完成。新年第一件事就是燃放爆竹，以除舊迎新。現在我們一般的人都認為放爆竹可以創造一種喜慶氣氛，是節日的一種娛樂活動，它可以給人們帶來歡愉和吉利。

合肥人春節習俗三：祭祖

過年祭祖已經成為合肥人一個習俗，柑、飯、發粿、甜粿、雞鴨魚肉為供品，祭拜神佛祖先牌位，放鞭炮後，全家一同禮拜，此即開正或稱開春。又七年級除祭拜家中神佛以外，還可到所信仰的寺廟上供祭拜。另外，七年級乃一年之始，為了能有個好彩頭，一家人不能講不吉利的話、斥責、宣譁、毆打等，也不能使用刀叉，更不準破壞東西，全家男女老幼均着新衣，或去給親友拜年，或到郊外踏青，或參加各種遊戲與賭博。

合肥人春節習俗四：貼春聯

春聯俗稱“門對”、“春貼”、“對聯”、“對子”、雅稱“楹聯”。喜慶的大紅春聯貼門上是對聯的一種，因在春節時張貼，故名春聯的一個源頭是桃符。貼福字、貼窗花、貼年畫、貼掛千，這些都具有祈福、裝點居所的民俗功能。“福”字現在的解釋是“幸福”，而在過去則指“福氣”、“福運”。無論是現在還是過去，都寄託了人們對幸福生活的嚮往，也是對美好未來的祝願。民間為了更充分地體現這種嚮往和祝願，乾脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已倒”“福氣已到”。

春節的習俗8

一年結束了，在除夕夜是團圓夜，家家户户都張燈結綵的，慶祝一年平安結束，新的一年好的開始。

在除夕這一天，家家户户都忙着準備年夜飯的食材，一大早就能聞到雞鴨魚肉的香味。大人們就會給我們小孩壓歲錢，我們小孩在新年裏最開心，因為就要放鞭炮了。

早晨，我們一家人忙開了。媽媽在大門上貼春聯。映入我眼簾的是“日麗春常駐，人和福永留”。表示家庭祥和幸福。我呢，則幫媽媽貼“福”字，正要貼在門上。媽媽連忙阻止我，説道：“‘福’字應該倒貼，就是‘福’到的諧音，福光臨我們家了。春節帖春聯有喜慶、財氣、吉祥之意。”我一聽，趕緊把“福”字倒貼了。爸爸也在精心準備，掛起了一盞盞紅燈籠。我想：這紅燈籠難道不就代表着我們祖國的面貌在日新月異地變化着嗎？

爸爸把一串串的鞭炮，排在門口，把一個個的圓形鞭炮也放在門口。他拿着打火機把一個個的鞭炮全點上了，一串串的鞭炮“噼裏啪啦”得響，圓形鞭炮“嗖”飛上天，再“轟”得一聲爆炸。我們小孩子開心極了。

晚上放完鞭炮後，一家人就圍着一張桌子吃餃子。吃餃子最有趣了，這吃餃子還能吃到錢，誰吃到錢了那誰在新的一年裏的運氣將是最好的，所以大家都爭着吃，看誰也搶到那個有錢的餃子，但是不管吃到的也好，沒吃到的也好，這種搶着吃餃子的氣氛是最難忘的。

晚上八點整，我們全家準時打開了電視機，收看“春節聯歡晚會”。那悠揚的歌聲，使人陶醉其中；那優美的舞姿，使人讚不絕口；那滑稽有趣的笑話，使人捧腹大笑；那精彩的相聲小品，使人開懷大笑……陣陣歡聲笑語盪漾在客廳。

春節的習俗9

春節快要到了，家家户户的門上大多數都貼上了“福”字和春聯，有一些人家連窗户上也貼上了美麗的窗花。可我們家還沒有貼，我就要在今天把“福”字貼到自家門上。

在晴朗的一天早上，我正在做作業。忽然，我聽見大門“咔喳——”響了一聲，原來爺爺買了一個大紅色的“福”字回來了。他在客廳里正想在“福”字的背後粘上雙面膠，把它貼到大門上去呢！

“爺爺！”我拿着一圈厚厚的雙面膠，走出了房間，來到了客廳，“我來貼吧！”我這個“熱心腸”可不能錯過了這個能在自家大門上貼“福”字的好機會。

爺爺慢悠悠地説“哦——好呀！”

我急急忙忙拿起雙面膠和剪刀，看了看那個“福”字，它可真漂亮呀！一個端正大方的“福”字在中間，兩條紅鯉魚一起用嘴捧着一顆晶瑩的珍珠，在下方。一些荷花、金銀元寶散落在字的兩旁，襯托着正中的“福”字。還有小小的四個金字“四季平安”嵌在方格里，在上方。

我左手按住紙，右手沿水平方向拉雙面膠，粘好後再用剪刀把它剪斷，最後用雙手用力地壓一壓它，以免掉落。按照上面的方法，我粘了四條雙面膠在紙的背面，再一一撕去它的表層，便拿起它走到了大門前。我努力踮起腳尖，雙手分別拿着紙的兩個角，雙臂伸直，先把兩個角固定住了，再向後退一步，看一看是否貼歪了。幸好沒貼歪，我心想，不然就前功盡棄了。我又踮起腳尖，把四條邊也壓了一遍，就貼好“福”字了。

這一張精美的“福”字高高地掛在大門上，我十分開心。因為那是我貼上去的，我也為美化家園出了自己的一份力。

春節的習俗10

盼望着，盼望着，春節終於在我們的期待中，風風火火地趕來了。説起春節，放鞭炮、掛燈籠、貼對聯、團圓飯等這些習俗當然一個也不能少。

放鞭炮是人們談起春節最先想到的習俗，每年除夕夜，我都會扒在窗台上看煙花。窗外五彩繽紛的煙花，如鋼水四濺，似麥浪滾滾，時而金雨陣陣，時而銀花朵朵，有的恰似鴻雁飛舞，有點宛如孔雀開屏。每當這時，我的眼睛就會應接不暇，這邊的禮花還沒放完，那邊的沖天炮已竄出炮筒；這邊的一樹梨花還沒噴完，那邊長鞭的引線已經點燃……

春節的習俗還多着呢，看！那邊門廊上紅彤彤的是什麼？這是春節的又一大習俗——掛燈籠。過年時家家都會掛上紅燈籠，大大的福字喜慶團圓，在漆黑的夜裏，增添星星般的美麗。

“千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。”大年三十是每家每户貼對聯的日子，這對聯的講究可多了，要符合字數相等，斷句一致，詞性相對，位置相同等要求。“風搖竹影有聲話，雨打梅花無字詩”，“福如東海長流水，壽比南山不老鬆”，對聯在平仄之間體現藝術的魅力。

源遠流長的春節習俗，需要我們去傳遞；絢麗多彩的中華文化，需要我們去傳承。

春節的習俗11

有一種糕點，它小巧，它玲瓏;有一種糕點，它軟糯，它香甜;這種高顏值的糕點便是我家鄉的方糕了。人們在新春佳節時互相饋贈，表達對新年的美好祝福，過年吃糕成了我們上海本地人祖祖輩輩傳下來的一種習俗，如今也是家家户户必備的“年貨”之一了。

美味的方糕，甜糯可口，教人一吃就停不下嘴，不過，最讓我回味的，還是自己親手做的方糕。

那是在松江的幸福老人村。春節前夕，我們應邀為那裏的百歲老人親手製作方糕。一路上我就興奮不已，因為從小方糕吃了不少，親手做還是第一次!

安靜的村莊，此時卻熱鬧非凡，大家都熱火地忙碌着。雪白的麪粉已經篩好，就等着我們把它們壓制出來。

在師傅的指點下，我興沖沖地上陣了，先把麪粉小心翼翼地倒入四四方方的大磨具裏，裏面有一個個小格子，要將他們一個個填滿，然後加上豆沙、芝麻、棗泥等各種餡料，最後再覆蓋一層面粉，雪白的麪粉撒上去，好像天空中輕舞飛揚的雪花!麪粉倒完就開始要壓制了，師傅再三叮囑，這是最關鍵的一步了，必須要壓得緊實，不然一會兒脱模的時候可都要灑了。我小心翼翼地壓制完，但脱模的時候還是失敗了，灑了兩塊。師傅邊做邊笑着對我説，脱模講究的就是“快準狠”，因為麪粉太柔軟了，手一抖就會灑。話音剛落，只聽“啪”的一聲，脱模成功，一塊塊雪白晶瑩的方糕就做好了。

在幾次的失敗後，我的方糕終於做成了。看着師傅將它們放進蒸籠，我不僅期待萬分。這小小的方糕，想要做好還真不容易呢!

半小時後，我的方糕出爐了，它們小小的，白白的，安安靜靜地坐在那兒，清香的味道撲面而來，讓人不忍下手。我第一時間和村裏的爺爺奶奶分享了親手製作的美食，看着他們享受地品嚐着方糕，我覺得嘴裏的糕更香甜了。是啊，雖然我們的生活條件好了，方糕在商業化的生產下，變得“唾手可得”，但吃在嘴裏卻總好像缺少了什麼。我想，應該就是少了那份温暖的味道吧。

在那個寒冷的冬日，這份糕，讓我們的心中充滿了温暖。我想，不管未來我身在何方，這份方糕的温暖，家鄉上海的温暖，將永遠留在我的心中。

春節的習俗12

今天，我來告訴大家一個小知識，少數民族春節習俗。那就是少數民族的春節習俗，達斡爾族、蒙古族、……長話短説，下面就來給你講講吧！

達斡爾族：年年高北方的達斡爾族有拜年的習慣，春節時，人們穿上節日盛裝，逐家走訪，互相祝賀。每家都備有蒸糕，拜年者一進門，主人就用蒸糕款待。“糕”在漢語中與“高”諧音，以糕款待，表示互相在新的一年中，生活水平進一步提高。節日期間，達斡爾族還舉行歌舞、體育活動，一直持續半個月。

蒙古族：酒肉不盡北方的蒙古族過春節卻是另一番景象，節前家家户户都備下了當年生長的公羊和各種奶製品以及幾罈美酒。除夕之夜，人們穿上漂亮的蒙古袍，全家席地坐在蒙古包中央，迎接新的一年的到來。午夜開始飲酒進餐，按常規要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，這樣象徵着新的一年酒肉不盡，吃喝不愁。七年級早晨，身穿各式服裝的男女，跨上駿馬，三五成羣奔向“浩特”（村鎮），挨個地串蒙古包。串包時，先要給長輩叩頭祝願，接着主人家的女婿為前來串包的客人敬酒，人們邊歌邊舞。

白族：“放高升”雲南白族同胞過年時，有一種叫“放高升”的慶祝活動。所謂“放高升”就是用整棵的大竹子，在竹節裏裝上火藥，點燃以後可以把整個大竹子崩上天空百十丈，成為名副其實的“高升”。有的地區的白族同胞與苗、壯族一樣，從春節到元宵節，男女青年都進行“拋繡球”活動。凡接不住繡球的，要贈給對方紀念品，多次失球而又贖不回紀念品的人，就是表示接受對方的愛情了。

挺有意思的吧！下次你也可以考考別人的哦！

春節的習俗13

吃年夜飯，是春節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，温馨撩人，説明紅紅火火；“魚”和“餘”諧音，是象徵“吉慶有餘”，也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵着“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，説是誰先吃着了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温熱的藥材，用麪皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。以後，人們仿效着做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳説世界生成以前是

混沌狀態，盤古開天闢地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽麪。新年吃麪，是預祝壽長百年。

春節的習俗14

在我的老家，每到過年都會迎來一年一度的迎春活動，這一天是小孩子們最喜愛的一天，也是大人們最忙碌的一天。

這天一大早，小孩子們穿着新衣，放着煙花，快快樂樂地走進廣場。廣場裏的活動眾多，我最喜愛的是舞獅子，一頭頭獅子眼冒金星，活靈活現。而一旁還有龍在空中騰飛，市民在唱山歌，熱鬧非凡。

這一天，家家户户還要貼福字。今年，我挑起了寫福字的重擔。雖然我寫的福字各式各樣，奇形怪狀：有扁扁的、胖胖的、彎彎曲曲的，還有正正方方的，但都寓含福氣。我們挑了各式福字倒着貼，寓意福到了，祝大家都能過一個幸福美好的年。

我愛我的家鄉，更愛家鄉的風俗。