【實用】除夕年夜飯作文六篇

在學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的除夕年夜飯作文7篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

除夕年夜飯作文 篇1

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵着新年大發財，元寶滾進來之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，説是誰先吃着了，就能多掙錢。

吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。

他用羊肉、辣椒和一些祛寒温熱的藥材，用麪皮包成耳朵樣子的嬌耳，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。

以後，人們仿效着做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳説世界生成以前是混沌狀態，盤古開天闢地，才有了宇宙四方。長面，也叫長壽麪。新年吃麪，是預祝壽長百年。年夜飯的目的並不光是為了填飽肚子，而是為了互相之間近距離的交流。

關東年夜飯：保留古風俗漢滿互影響

中國知名民俗專家曹保明介紹説，年夜飯在除夕的夜晚又稱團年或閤家歡，因為這頓飯以後就要告別舊歲迎來新歲了，所以又稱分歲。在古代，人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點是全家大團圓的宴會，無論男女老幼都要參加，為了這個團圓，外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來，如果沒能及時趕回來，餐桌上要給未歸人留一個空位，擺一雙筷，表示全家團聚。

年夜飯通常是舊時關東農家中一年內最豐盛的一頓飯，必須要在年三十當天掌廚做出來。滿桌的酒菜中必須要有魚，表示新的一年有餘錢、餘糧，一切都很寬裕。還必須有一碗紅燒丸子，表示闔家團圓。曹保明介紹説：根據宗懍《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。

關東老百姓始終有窮過年，富過年，不吃餃子沒過年的説法。吉林省民俗學會理事長施立學介紹説，餃子早在春秋戰國時期就已經出現了，圍繞餃子的起源，民間產生過不同的傳説和故事，但關東人一直崇尚春節的第一頓餃子在除夕夜子時(零點)吃，此風俗遍佈關東城鄉，並世代相傳至今。

如今在東北的許多農家，年夜飯依然保持着古時的許多風俗，如吃飯前祭祖，放鞭炮，吃餃子等。但由於近年來年夜飯的吃喝已不重要了，施立學認為：年夜飯早已超出了吃的範圍，而在於那份人與人之間的温馨，它温暖在一家人的問候和温情中。既有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷有希望之意。

朝鮮族：歲酒和德固佔據特殊位置

吉林省延邊朝鮮族自治州是國朝鮮族主要聚居地區，春節也是朝鮮族的傳統的和最重要的節日。朝鮮族的.年夜飯有着自己傳統的食品和特色。

民俗專家曹保明介紹説：朝鮮族的年夜飯非常豐富，大大小小的盤子七八十個，有的人家甚至達上百個。其中佔特殊位置的是歲酒和德固二種。

春節前夕，在延邊朝鮮族自治州的各鄉村，很多朝鮮族村民都在釀造歲酒。今年52歲的金真實是琿春市密江鄉的村民，她介紹，朝鮮族在年夜飯有喝歲酒的習俗。這種酒多在過歲首節前釀造。歲首節相當於漢族的春節，歲酒以大米為主料，配以多味中藥材，是一種藥酒。用於春節期間自飲和待客，他們認為飲用此酒可以避邪、長壽。

金真實説，德固是一種湯餅，就是將大米麪和好蒸熟後，搗成大粘團，再搓成橢圓形圓條，切成薄片，倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中，吃時再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。

據瞭解，在年三十那天，朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數家庭從一大早就開始做打糕。儘管現在有賣做打糕的機器，但

們還是喜歡用打糕槌自己動手做，因為感覺味道還是不一樣。朝鮮族村民樸英子説。

金真實説，除夕夜自己一家十幾口都圍在一起吃年夜飯，是非常幸福的時刻。他們全家都會守歲通宵達旦。與漢族不同的是，朝鮮族大年夜這頓飯會載歌載舞，伴着朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂曲迎接新年的到來。

除夕年夜飯作文 篇2

“哦！過年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚的時刻，俗話説得好：“有錢沒錢，回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外，老媽和姥姥做年夜飯，父親和姥爺貼春聯，我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。

隨着“久經菜場”的老媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望着這一桌熱氣騰騰的'年夜飯，我饞得口水直往肚子裏流。老媽指着一盤紅燒鯉魚説：“這是‘年年有餘’！”姥姥指着紅燒雞説：“這是‘吉祥如意’！”父親與姥爺碰杯進酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”並夾起青菜對二老説：“這是長庚菜，祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚，夾起用玉米粉做起的龍鬚餅説：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個！”姥爺樂呵呵地又往我的碗裏夾了兩個，“那就考兩個雙百！”“好，好！”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時，姥爺笑咪咪地説：“我來給大家發紅包，前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子，請聽題：“長長一串，一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻説：“爆竹。”“中獎！”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對父親説：“小小一個本，計算是第一。”父親脱口而出：“是計算機。”父親笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫，該你了。我來考考你的數學，5×6×3·14等於多少？”我思考了一下：“等於94·2、”“正確！”我也贏得了一個紅包。

“我的小女兒，你是家庭主婦，我問你，什麼東西越洗越小？”“肥皂。”老媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應了門外那副春聯：四海為春春不老，九州同樂樂無窮。

除夕年夜飯作文 篇3

爆竹聲中除舊歲，農曆新年最令人期待的就是除夕夜了。在這一天，不管你身在何處，都必須回家，跟親戚朋友相聚在一塊兒，吃頓年夜飯，享受這難得的歡聚時刻！每年的年夜飯我們都會跟爺爺、奶奶一起享用。因為有時候爸爸都會加班到很晚，哥哥、姐姐也因為在外地讀書，經常一、兩個月才會回家一趟，所以這頓年夜飯可説是十分難能可貴。在這一天，媽媽和奶奶得起個大早，忙着上市場採買食材，做好多的事，一直從早忙到晚，感覺比辦桌還忙呢！

到了晚上，終於吃飯了，滿滿一桌的'佳餚，和撲鼻而來的香氣，令人直流口水。飯中，我們一家人圍在桌前，天南地北的聊，彷彿有説不完的話，談不完的天，讓笑聲充滿了整間屋子！這頓年夜飯，不僅是食物上的豐盛，更是心靈上的滿足，我真得很慶幸我能生在這麼幸福的家庭裏，吃頓充滿幸福、温馨與感恩的年夜飯，謝謝爸爸媽媽，謝謝給予我這一切的人，感謝你！

除夕年夜飯作文 篇4

春節是中國人一年中的第一個傳統佳節，它標誌舊的一年結束，新的`一年已經開始。年夜飯，是除夕的重要活動之一，中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。除夕夜這晚，我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。

今晚來的人特別多，奶奶家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕的聊着各種話題。表哥和嫂子在房間裏逗小baby開心，看着小寶貝的笑臉，他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人盤腿坐在沙發上，悠閒自得地玩着ipad上的割繩子，時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。

過了一會兒，奶奶慈祥地把我們帶進房間，塞給我們每人一個紅包，我們接過紅包，笑盈盈的謝謝奶奶。

還有5分鐘就到6點了。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀着沙拉，沒一會兒，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着説：“慢點吃，每人和你們搶。”這時，第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上葱花點綴，這道菜別提有多美了。魚上完了，緊接着就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍後又上了不少好菜，個頂個都是美食，今天來真是有口福了。

晚上，吃完晚飯。大家陸陸續續都散了，我和爸爸媽媽也只好依依不捨的和奶奶説“再見”了，今天一天玩得別提有多開心了，和家人團聚是一件幸福的事。

除夕年夜飯作文 篇5

今天是虎年的最後一天，也是除夕。"年"是傳説中的怪獸，大家要聚在一起放鞭炮，年獸就趕走了。

媽媽説："過年時要吃年飯，全家人聚在一起，才叫團團圓圓。"早上起牀，媽媽給我換上了美麗的'新衣服，中午，大家在"玉樓東"大酒店吃年飯。大人給小朋友送紅包，我、哥哥、二個可愛的小妹妹給大人敬酒，祝他們新年快樂、萬事如意！吃完飯大家來到一樓的大廳照全家福，看，大家都笑眯眯的，照出了一張美麗的全家福。

新年裏我對自己許下一個美好的願望，我要多學本領，做一個對社會、對國家有用的人！

除夕年夜飯作文 篇6

除夕之夜是多麼美麗，多麼精彩。今年也不例外，街上到處都是張燈結綵，好一派過年的景象。除夕之夜像一股團圓風把老老少少、男男女女都吹在了一起。總之，它是一年之中最美好的夜晚。

這天，我們一家很早就吃過晚飯，起身到街上觀夜景。哇！街上的人真多呀！簡直是人山人海，好不熱鬧！來到了正街，只見兩旁的樹枝上都掛滿了彩燈，五顏六色的燈使我眼前一片璀璨。樹幹上還纏着五光十色的晶條，如同一條條美麗的小蛇盤繞樹幹上。再看才開張的富安百貨，門前更是光芒四射。彩燈複線形掛起，中間還穿插着大紅燈籠，燈亮籠紅，把富安百貨打扮得如同一位光彩照人的新娘。和它相鄰的躍華超市也不示弱。超市門前的彩燈垂直而下，像一簾彩色的瀑布從高空中傾斜下來。尤其是超市的屋檐下，那一串串、一行行，冰糖葫蘆似的紅燈籠，格外引人注目。又瞧馬路對面年深已久的立丹百貨也是星光燦爛，門前的燈火就像彩色的浪花閃爍不定，又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是燈火輝煌啊！

我們信步來到即將開放的電影院門前的一個小廣場上。廣場正中有一個美麗的音樂噴泉。那噴泉中間有一個大理石做的大球，一個巨型花瓶將它托起。突然音樂響起，從花瓶裏冒出許許多多的水來，球靠水的浮力不停地滾動起來，像一名不知疲倦的搖滾明星。與此同時，四周的`水也一下子冒出來，衝上了天空。這無數的水柱匯聚成一個大大的禮花，在空中綻開，許多的小水珠從空中散落下來，紛紛飄灑在圍觀人羣的臉上、手上……人羣中爆發出一陣陣歡叫聲。啊！美麗的噴泉，給除夕之夜增添了一份喜慶。

回眸向街中望去，轉盤才叫美中美呢！轉盤中間有一個特別特別大的燈籠，高足有五、六米。寬足有七、八米。燈籠中間是空的，裏面

有燈，外面也有燈。左邊是用黃色的燈一上一下紮成的金字塔，塔前還掛着一些紅燈籠。右邊是用各種顏色的燈和帶子紮成的金孔雀。孔雀羽毛上的彩燈忽明忽暗，夜色之中宛如一把五彩灑金的大扇子在抖動，真是美不勝收。前、後兩面都是用“喜”字串聯成的弧線形的垂幕。幕前掛着一長串紅燈籠，彷彿一條從天而降的神龍，十分威武。

站在街的盡頭，我放眼望去，滿目都是彩燈，滿目都是紅燈籠，照得大街小巷的每一個角落都那麼亮堂，那麼紅豔。這不正預示着我們來年的生活更加紅紅火火嗎？