除夕包餃子的日記

除夕包餃子的日記1

今天晚上我和媽媽在家裏一起包餃子，準備過年吃。

我模仿着媽媽的樣子，把準備好的餃子皮平放在手心上，再用調羹把餃子餡舀到餃子皮的中間，在餃子皮的邊緣蘸點水，然後，我把它對摺，緊緊地捏在一起，防止露餡。慢慢地，我包餃子的速度越來越快了，當媽媽包好一個餃子時，我也能包好一個，甚至我比媽媽包得還快，我跟媽媽比賽誰先做滿一盤誰就贏，最後我贏了。我按照自己想法，還做了不同的花樣，它們放在盤子裏看起來，有的'像貝殼，有的像半朵花，還有的像珊瑚。

媽媽豎起大拇指誇我進步得真快！我聽了媽媽的誇獎，心裏美滋滋的。我從勞動中感受到了快樂！

除夕包餃子的日記2

今天是除夕，按習俗晚上應該吃餃子。

上午，爸爸説：“我差不多弄好餡兒了，下午包餃子。”聽了爸爸的話，我真希望這會兒就是下午。

下午終於到了，我和媽媽洗乾淨了手，準備包餃子。“開始包餃子了！”爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發上，我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆裏的麪糰切了一條，然後揉成長條再切成小麪糰，我把它按扁，爸爸再用擀麪杖把扁扁的小麪糰擀成圓圓的、薄薄的麪皮，我和媽媽把麪皮放在手心裏，用勺子盛點菜放在麪皮裏，再把麪皮對摺捏緊。就這樣，餃子包好了。我看着這些餃子就像一個個小小的金元寶，裏面藏着吉祥之肉（菜）。

新年了，祝大家新年大吉，萬事如意！