除夕吃餃子日記

今天是除夕，家家户户都在包餃子，我們家也不例外，媽媽早就準備好了香氣四溢的餃子餡。

開始包餃子了，看着媽媽靈活地轉動着擀杖，一張張圓圓的，薄薄的餃子皮在她手下翻飛，那動作真是優美極了。爸爸也毫不遜色，左手拿皮右手放餡，然後兩手一擠，一個胖嘟嘟的餃子娃娃就誕生了。看了一會兒，我禁不住手直癢癢，也想試一試，在我的再三懇求下，媽媽終於答應讓我也來包幾個。

我也學着爸爸的樣子左手託着麪皮，可看似又輕又薄的麪皮在我手上卻變得極為不聽話。放得餃子餡太少，包出的餃子像泄了氣的皮球，放得太多，合不上口，一個個餃子齜牙咧嘴，彷彿在嘲笑我。爸爸在一旁樂地哈哈大笑，我不由地灰心了。媽媽在一旁鼓勵我説：“孩子，幹什麼事情都需要熟能生巧，多觀察，多練習你一定能幹好，怎麼遇到一點困難就灰心喪氣呢?再包幾個試試，你一定能行的`!”聽了媽媽的話，我又拿起餃子皮學着爸爸的動作，耐心地包起來。

又經過幾次失敗後，我終於成功了，媽媽直誇我能幹，吃着自己動手包的餃子，我的心裏美極了。