關於節氣冬至的作文

關於節氣冬至的作文1

十二月二十一日，這是一個特殊的日子，它擁有冬至節的喜慶，又有世界末日的害怕，但害怕歸害怕，節日還是要過的，按我們這一帶的習俗，冬至節要吃美味的冬至圓，一聽媽媽説要吃冬至圓，我高興地一蹦三尺高，誰叫我是冬至圓的忠誠粉絲呢，對冬至圓的愛始終如一，大批幻想不斷湧入我的腦海中，剎那，大腦和我那小小的心靈充滿着歡樂。

媽媽小心翼翼地從冰箱裏取出米粉，倒在一個大盆子裏，加上半勺水，洗過手使勁搓，經過數時分鐘後，又軟又黏的麪糰便在媽媽那鬼斧神工的手中誕生了，大大的，白白的，沒有一絲世界末日的黑暗；亮亮的，濕濕的，似乎預示着世界的和平。“兔子們，蝦米們，豬尾巴，不要醬瓜，鹹菜牛圓了，下面請麻米醬瓜。”我高呼着生怕哪一個鄰居不知道——今天冬至節這個重要節日。我和媽媽做了許多的卡通冬至圓，小心翼翼地進行烹煮。

大火烘烤着鍋底，一股股熱氣騰上天空，我正悠閒地看着書，只聽見媽媽叫了一聲“吃飯”我便如一頭尋覓食物的野豬，闖進廚房，可卻呆若木雞，我的小卡通冬至圓病歪歪地“卧”在盤子裏，我夾了一個，嗯，真不錯！

今年的冬至節真特別！親自做的冬至圓可真不錯。

關於節氣冬至的作文2

過冬至，吃餃子，這個是個大學問呢！

相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。

服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！

老祖宗傳下來的規矩，你説我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！

至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接着還要進行第二道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裏，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那麼好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。

馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來擀麪皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！

我拿過一個小麪糰，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿擀麪杖在麪皮上滾動，有好幾次都粘到了擀麪杖上，媽媽告訴我説：“這是因為你放的麪粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在麪皮上撒了一點麪粉，帶我再次去擀的時候，果然不是很粘了，就這樣，我擀的第一個麪皮就這樣橫空出世了，雖然它並不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……

擀了幾個麪皮後，媽媽嫌我速度太慢，於是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個麪皮，小心翼翼的從盆子裏挑了一點肉餡兒放進麪皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。

費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開後，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋裏快活的游泳，不大一會兒，鍋裏泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎麼説還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊！

關於節氣冬至的作文3

今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對媽媽説道：“要過冬至節了，得要吃糯米飯，今天一定要早點回家！”冬至節？我心裏一陣納悶，有這個節日嗎？冬至只不過是二十四節氣之一呀，難道它也有個節？真是稀奇！這是怎麼回事？我連忙問奶奶，奶奶回答説：“心宜啊，難道你不知道？冬至節是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因為怕晚上肚子餓了，所以要多吃點，特別是像你這樣的人！”“哦。原來是這樣！”我若有所思，停！奶奶話中有話，竟然説我胖！我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。

中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什麼有個冬至節？”我搖了搖頭，接着，爸爸給我講了個關於冬至節的傳説：在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。老爸講完後，停了一會，又接着説道：“可是，這畢竟還是一個傳説，真正的冬至節由來是人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。

《後漢書》中有這樣的記載：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。”“哦，現在我總算明白了，原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災禍，而是在這天裏休息，祭拜祖宗。”又學到了一個知識，心裏可真高興。

晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌着，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招呼我們來吃飯，雖然我還是對早上那件事耿耿於懷，但我還是在糯米飯中放了點糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因為吃飽了晚上才會做個好夢了哦！

關於節氣冬至的作文4

在冬至夜，我家準備吃火鍋，但不是去外面吃，而是買了菜，自己做火鍋！

我們一坐到餐桌旁，爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來，我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道：“爸爸媽媽，冬至夜的夜空是深紫色的！”媽媽聽了有了興趣，一看，果然，冬至夜的.夜空是深紫色的！

又過了一會兒，我再看看，哈！冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發現了，都覺得很有趣！慢慢地慢慢地，深紅裏出現一點檸檬黃，一點一點，檸檬黃慢慢變多，和深紅搭配起來，特別漂亮！爸爸説這樣的夜空是因為空中有霧，家家户户的燈光和路燈的燈光映襯着夜空才出現的。

吃着吃着，我想起了“二十四節氣歌”，就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連；秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。我想：節氣歌裏有兩個“冬”字，其中一個冬字應該就是“冬至”的意思吧？背完節氣歌，我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎麼也想不出來，媽媽讓我開個頭提醒一下。我説：“先來三個：一個‘少’，一個‘欲’，一個‘書’吧！”媽媽一口就回答上來：“‘少壯不努力，老大徒傷悲’；‘欲窮千里目，更上一層樓’；‘書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟’。”爸爸卻一個都沒答上，反應真慢！

這時，爸爸的手機響了，原來是爸爸單位的一個叔叔發來的：“剛才買了一把菜刀，想殺你那天釣到的魚，結果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來！

這頓火鍋吃得可真香啊！

關於節氣冬至的作文5

今天是冬至，外面呼呼的颳着大風，天空還夾雜着雪，這樣的天氣真想賴在牀上不起來，無奈，今天我要學素描，我還是硬着頭皮起了牀。

從家裏到學校要坐好長時間的車，顛簸了一路，終於到了學校。外面的風呼呼地颳着，像一隻猛獸張着大嗓門猛烈地嚎叫着，天上的雪鋪天蓋地而來。雖然屋裏還開了暖氣，可我看着這樣的天氣就覺得冷。一直到了放學，雪絲毫沒有停的跡象，我哈着白氣到了車站，這不，我倒黴的時刻就來了。

今天的122路車不知道怎麼搞的，左等右等也不見影，我跺着腳，搓着手，縮着脖子，急得像一隻熱鍋上的螞蟻。風雪就像故意與我作對似的，越下越猛，風吹在身上與鞭抽一樣疼，等了將近一個小時，我乾脆向家跑了起來，但是家離學校實在是太遠了，不一會我就把這一念頭斷了，我靈機一動，向路邊一位大叔借了手機，往家裏打了個電話，媽媽讓我“打的”回來，我剛要攔住一輛出租車，就看見122路車正向我駛來，我真是又恨又高興，上了車，回了家。

人們都説今年的冬至“瑞雪兆豐年”可對我來説，今天糟透了。

關於節氣冬至的作文6

今天是冬至了。冬至是二十四節氣之一，也是一個傳統節日。這一天是北半球中白天最短，黑夜最長的一天。過了這一天，白天就慢慢變長，黑夜就會慢慢變短。古代的人們也有慶賀儀式，現在一般在冬至這一天里人們有吃湯圓，餃子等等，而且杭州人們也有冬至掃墓的習俗。奶奶就決定給我們做好吃的湯圓，媽媽就給我做南瓜餅。

我上完了興趣班，一走進家門就聞到了一陣南瓜餅的香味，我跑到廚房看見了奶奶在煎南瓜餅。南瓜餅被奶奶煎得金黃金黃，聞起來香極了。過了一會兒媽媽拿着一塊南瓜餅給我吃，我咬了一口，啊！這個真燙。但很甜很甜。我如一隻飢餓的老虎一樣，一口氣吃了兩個半。

吃中飯了，奶奶給我們做了有油煎的湯圓，裏面放了很多的佐料，比如有瘦肉，蟶子，冬筍，豆腐皮，大白菜，金針菇等等。這些菜聞起來香噴噴的，讓我們今天大飽口福。

我喜歡冬至，因為這樣我就可以吃到很多美味的東西了。

關於節氣冬至的作文7

今天是冬至，我和爺爺、奶奶一起搓湯圓，先燒開水，再把燒完的開水倒進裝水的碗裏，然後等到開水微涼，再把水倒進裝糯米粉碗裏，最後搓成圓形就可以開煮了，一碗碗香噴噴的湯圓看了就流口水。

剛一出鍋我就迫不及待地跑到餐桌旁大口大口地吃起湯圓來，一碗又一碗把我的小肚皮都吃得圓滾滾的，我撐着大大的肚皮坐在沙發上感歎到：“湯圓真好吃呀！吃了湯圓我又長了一歲了。”

關於節氣冬至的作文8

一年中有非常多個節日。比如：春節，我們可以燃放鞭炮，中秋節，和家人團聚，清明節，給先人掃墓，親戚朋友結伴踏青… …， 而我最喜歡的節日，是二十四節氣中的冬至。

俗話説得好，“舒服不如倒着，好吃不如餃子。”這是北方人們的一句諺語。

“嘭嘭嘭……”，我在一陣清脆的菜刀在案板上剁餡兒的聲音中醒來。我睡眼惺忪地從牀上爬起來，“媽，你在做什麼好吃的？” “剁餡兒。今天是冬至日，我們要包餃子。冬至這天吃了餃子，再也不用害怕寒冬凍傷耳朵嘍！” “啊？冬至？”， 我瞥了瞥牆上的日曆，果然今天是冬至日。真是光陰似箭，日月如梭啊！想到這裏，我趕緊叫弟弟起牀，一起洗臉、刷牙。

我和弟弟洗漱完畢，也迫不及待地圍到面板前面，試圖幫媽媽包餃子，弟弟幫忙把媽媽包好的餃子擺放地整整齊齊，我則學着媽媽的樣子和手勢，包了一個大腹便便的胖餃子。“媽，為什麼冬至這天要吃餃子呢？” 我問道。媽媽告訴我，吃餃子是北方的習俗。從前有一個醫生，他看到冬天最冷的時候，許多衣不蔽體的窮人，耳朵都凍爛了，他想到一個辦法幫助這些可憐的人們，於是教大家把新鮮的羊肉、辣椒，和一些驅寒的藥材放到鍋裏煮，然後撈出來剁碎，一起吃掉。很多人吃掉這種湯藥後，耳朵就治癒了。這種做法最初叫做“驅寒矯耳湯”，後來逐漸演化為今天的餃子。

聽着媽媽給我們講的美麗又動人的歷史故事，弟弟和我包餃子的時候更開心了。我看弟弟在專心致志地包一個小餃子，趁他不注意的時候，抓了一把麪粉朝弟弟臉上抹去，弟弟瞬間變成了小花臉。“哈哈哈！” 我倆爽朗地笑了。笑聲驚動了媽媽，她看看我，又看看弟弟，也捧腹大笑。弟弟趕緊把臉上抹乾淨。我包了個大大的餃子，叫“關羽”，高大威猛，弟弟包了個小的，我叫它“西施”，小巧玲瓏。我們包的餃子可以相互媲美了。

餃子煮熟了，我們一家人坐在桌子旁，一邊説説笑笑，一邊津津有味地吃着美味的餃子，暖暖的記憶力留下美麗的痕跡。