【熱門】臘八節作文彙總8篇

在日常生活或是工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編為大家整理的臘八節作文8篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

臘八節作文 篇1

中國民間農曆臘月初八有熬臘八粥的習俗，稱為“臘八節”。臘八粥的來歷，民間流傳着各種各樣的故事。

佛祖成道臘八節本是佛教節日。釋迦牟尼在成佛之前，出家修道，過了六年苦行生活，他飢餓疲憊到了極點。有一個牧女給他送來了乳糜-(奶粥)，食後恢復了體力，洗去了身上的污垢，在菩提樹下終於覺悟成佛。佛教把這一天作為“成道節”。印度佛教傳人中國，中國佛教徒認為釋迦牟尼成佛是在十二月(即臘月)初八，遂以“臘八”為成道節。在古代，每逢這一天，各寺院都要誦經紀念，仿效牧女獻乳糜事，以各種香谷、果實煮粥供佛，稱為臘八粥。

祭祀臘神漢代始規定於臘月初八為臘祭日。每到臘八這一天，為了祭祀臘神，民間往往要準備一頓別具風味的粥。這種粥是用五穀雜糧摻入花生、栗子、紅棗、核桃仁、杏仁，用微火煮熟燉爛，再添加紅糖，做成八色香粥，稱之為“臘八粥”。粥煮成之後，先要盛上幾碗，放置於庭院天井、碾磨盤上、牛馬羊豬圈的門上，以表示同慶豐收、迎吉祥之意。由此可知，當時的“臘八粥”與佛教沒有關係，完全是我國自己的傳統祭日。

紀念岳飛宋朝民族英雄岳飛，堅持抗金，遭奸臣秦檜誣陷。朝廷連下十二道金牌，召岳飛進京。岳飛無可奈何，急急班師，一路糧食不濟。百姓聞訊，户户送去粥飯，嶽軍合混而食，道謝而去。這天乃臘月初八。後岳飛被害，百姓為示懷念之意，每年臘月初八燒起“百家飯”。

皇帝喝粥在安徽流傳皇帝喝臘八粥的事故：朱元璋小時候家中貧困，在財主家放牛，他經常挨打受罵，飢腸轆轆。有一次他牽牛過獨木橋，老水牛跌到橋下摔折了腿，財主把他關在一間屋裏，三天三夜不給飯吃。他餓慌了，發現一個老鼠洞，一挖開發現一個老鼠糧倉，裏面有大米、豆子、粟米、珍珠米、紅棗……什麼都有。他就把這些東西煮了一鍋粥吃，覺得比什麼都香甜。後來，朱元璋打了天下，做了皇帝，吃膩了山珍海味，一天晚上，朱元璋又想起當年這種粥來，傳令御廚用各色五穀雜糧煮成粥進奉，大宴羣臣，這一天正是農曆臘月初八，因而賜名“臘八粥”。

臘八節作文 篇2

臘月初八是進入臘月的第一個農曆節日，在這一天，各地均有喝臘八粥的習俗。在我國，臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風俗習慣，是千百年來流傳的習俗，代表着勞動人民對豐收的希冀與渴望，是我國寶貴的非物質文化遺產。而近年來，臘八正與其他許多民俗節日一樣，漸漸淡出現代人的生活，成為遠去的記憶……

臘月初八是進入臘月的第一個農曆節日，在這一天，各地均有喝臘八粥的習俗。在我國，臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風俗習慣，是千百年來流傳的習俗，代表着勞動人民對豐收的希冀與渴望，是我國寶貴的非物質文化遺產。而近年來，臘八正與其他許多民俗節日一樣，漸漸淡出現代人的生活，成為遠去的記憶……

這天，以及這天的前前後後，都應該是雪花的節日。它們像少女一樣乾淨質樸，在這個時候輕盈地飄落人間，來了就把一切抱在懷裏：村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……

這天的炊煙是年底盛事開始的標誌，裊裊地蜿蜒在房頂上的天空裏，延續着幾千年的鄉俗。在醇香的氣息裏，遊子想起了母親的呼喚，想起了老屋的温暖，泛起了歸家的情思。

鐵鍋下火苗跳躍，像一羣好動的精靈拉扯着柴草，紅色的錦綢消解了鄉親們四季辛勞的痠痛，化作母親們臉上止不住的笑意。水花沸騰中，清香飄逸。陽光的味道被各樣雜糧吸收，又在氤氲的水汽中化作一縷清香，散發出來。

這清香帶給我們臘月裏第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立着嗎?大黑還在翹着尾巴繞着石甕打轉嗎?甕裏那把厚厚實實的水瓢還悠閒地漂着嗎?那隻陳舊的木盆還在工作嗎?木盆裏還有五彩的糧食嗎?金黃的小米，鮮紅的大棗，白的蓮子，各色各樣的豆子，核桃仁，花生米……那麼多的色彩，那麼濃的甜香，吸引着孩子們熱切的目光，傳達着鄉親們對土地的感激。

那個臉蛋紅撲撲、扎着小辮的“愛哭蟲”哪兒去了?呼呼的風箱聲裏還有媽媽那好聽的老故事嗎?還有媽媽那每年都説的話嗎?她説：過日子就像熬粥，總是要經過時間的煙熏火燎，香甜才會慢慢醖釀而成。收穫總需要用心情的水去浸潤，去蒸騰，去熬煮，才會在心中留下智慧的營養……

在臘八粥的醇香裏，是趕赴新春的歡欣與忙碌。

在臘八節的記憶裏，是家的温暖與舒心。

進了臘月的門坎兒，年就越來越近了。在我的家鄉鄂東北，臘月初八是莊户人家頭一個年節，稱之為“臘八節”。在這一天，家家户户都會煮臘八粥。

在所有的粥食中，鄉下孩子最盼望的便是香噴噴的臘八粥。之所以好吃，是因為臘八粥的原料很多，雜七雜八的有十多二十種，大多是我們平日裏很少能吃到的東西。乾果類的有紅棗、杏幹、花生米、香酥核桃仁、蓮子，鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒，雜糧類的更齊全，有江米、大麥仁、豌豆、大刀豆，除了這些，還有秋日裏晾曬的一些乾菜，有白蘿蔔幹、胡蘿蔔條、扁豆角兒，有的人家還會放上冰糖、青紅絲。

臘八節作文 篇3

很多人都不知道每年的臘八節是幾月幾日，的確，因臘八節是陰曆臘月初八，所以臘八節每年的陽曆日期都不盡相同。

草草地吃過早飯，匆匆地上市場買菜。有人告訴我説，今天是臘八節。我一個人都過糊塗了，聽後，才有了點離年傍近的感覺。

回到家裏，樓室空空。一股懷舊的情思便縈繞心頭。記得小的時侯，一進臘月，便期盼新年的到來。我們幾個孩子幾乎一有時間就翻看日曆，將春節那天的紅頁摺疊，一遍遍倒記時數。一天，兩天，三天……恨不得春節即刻來臨。我們的母親見我們渴盼的樣子，便笑着説起了童謠：小孩小孩你別哭，過了臘八就殺豬，小孩小孩你別饞，過了小年過大年。聽着母親那慈愛的吟誦，便感覺春節真的一步一步向我們走來。

臘月初七晚上，家裏開始熱鬧起來。父親將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用温水泡上，接着就用砂鍋在火爐上煮板栗。父親説，做臘八粥得要用五種材料，預示着來年五穀豐登。我們哥幾個圍在父親身邊，象幾隻沒扎翅的小鳥，等鳥媽媽餵食。栗子煮好，父親用乾裂的手剝開褐色的硬殼，將又甜又面的果肉，一顆顆輪流送進我們的嘴裏，可他一顆也捨不得嘗。這時，母親盤腿坐在炕頭，在明亮的罩子燈下，為她的這幾個兒女趕製新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚，頂棚便出現一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸福快樂的一家。臘八節的早晨雞還不叫，爸爸就起牀了，他頂着星星抱進柴草。輕輕的開門、關門聲，他咕噠，咕噠的拉風匣聲，現在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來，捲縮在温暖的被窩裏聽着風匣發出的有節拍的響聲，象在聆聽馬頭琴上優美昂揚的《步步高》曲。粥做好了，父親呼喚着我們起牀，笑着説：“快吃！快吃！誰家煙囱先冒煙，誰家穀子先黃尖。咱們家早吃。”於是我的眼前又浮現了一片金黃。

臘八節年年有，而我們的父親、母親卻早已做古。我們兄弟姐妹也工作在天南地北。儘管交通方便，都聚在一起也是一種奢望。那美好的時光再也不會回來了！想着想着，兩行熱淚便從眼角流出。

農曆臘月八日是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留着臘八節的傳統習俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳説，在古時候，是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。……

農曆臘月八日是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留着臘八節的傳統習俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。

臘八節作文 篇4

繼昨晚一場淅淅瀝瀝的凍雨過後，早晨的天空裏竟然零零散散地飄起雪花來。這雪花兒時而密集上一陣兒時而又休息上一會兒，時間一久，街角路邊業已積攢起些許雪花的印跡來，像空曠的田野裏一小塊兒一小塊兒枯萎着的蒿草，令整個荒原也煞是寂寥。

今天是臘八節，氣温也隨着周邊冷空氣的不斷侵襲徒然下降了好幾度，讓近似“小陽春”的温暖天氣暫告一段，重回到寒風凜冽的冬天來。倒是手機裏朋友們發將過來的一條條祝福的話語，像湧起的一股股地熱流，才令這個寒冷的冬日重新升騰起一絲絲的温暖了。

臘八節是在一年當中最為寒冷的季節，也是春節前一個重要的節日。

關於臘八節的由來，據史料記載，臘八這天人們不但舉行祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的活動，還有借用巫術擊鼓驅除瘟疫的習俗，這一天又是佛教創始人釋迦牟尼的得道日，信奉佛教的朋友們大多也認同這一説法，久而久之臘八節便在民間傳播開來，成為家家必過的重要的節日了。

而臘八節喝臘八粥的習俗，小時候從母親那裏聽到過隻言片語，説是某個窮人在春節即將到來之際，苦於家中無米可炊，便將老鼠藏匿在洞裏過冬的糧食都挖掘出來，恰逢這天臘八，窮人將這些僅有的一點雜七雜八的糧食煮了一碗粥才勉強度過這個寒冷的日子，以後便不知詳情了。且加之我親眼目睹過，我國很多地方的確存在着臘八節煮臘八粥臘八粥的現象，不得不令我也篤信無疑了。

據説臘八節喝臘八粥最早從宋代開始，至今已有一千多年的歷史。清朝最為盛行的時候，宮廷裏的皇帝、皇后、皇子都要向身邊的文武大臣、侍從宮女賞賜臘八粥，並向寺廟裏僧侶喇嘛們贈送米果，就連老百姓也湊在這一天煮臘八粥用來祭祀祖先了。

我等小輩卻沒有這等恩賜來的口福，只知道小時候生活雖然艱苦，但每年的臘八節煮臘八粥的習慣母親卻是從未忘卻的。臘八節煮臘八粥對於北方農村的家庭並不算很難的事兒，至少大棗、花生、紅豆、綠豆以及黍子米等食材各家的田裏都有種植，即便像蓮子、核桃、杏仁、桂圓和栗子這些稀罕物，母親也往往到左鄰右舍或是村東村西地顛簸上一番兒，儘量把做臘八粥所需的食材能齊全些。據説熬粥也很講究，但少不更事的我卻未在意這些，但見誘人的臘八粥端上飯桌便狼吞虎嚥地直至吃到乾乾淨淨作罷，哪還顧及父母親忙於生計的辛苦和無奈呢。

除卻臘八節有煮臘八粥的習俗，我國北方的某些地方還有臘八節醃臘八蒜的習慣 。蒜要選上等的大蒜，醋要選優質的米醋，這樣醃出的臘八蒜不但色澤鮮亮，而且蒜瓣吃起來清脆不辛辣，還是年節裏食用水餃所需的上好蘸料呢。

當然，其他的地區還有其他的習俗，比如安徽有製作的臘八豆腐，陝西製作的臘八面，無不在一定程度上豐富了臘八節習俗形式和內容。

如今，隨着互聯網+在人們生活中的廣泛應用，心儀的東西都能在各家網站淘得到，即便是年輕人不熱衷於親自熬煮一碗兒臘八粥，男人們不擅於醃製一瓶色澤鮮亮的臘八蒜，卻同樣能感受到這節日裏的熱烈氣氛，不也是件快樂的'事情嗎。

臘八節作文 篇5

走進臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉噴香的面裏溢出來的。提起臘八面，現代都市裏的人恐怕很少知道，拂去的塵埃，往事便會清晰地浮現眼前……

在我家鄉，臘月裏最重大的節日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家户户都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語叫“紅白蘿蔔似疙瘩，叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉的土話，意思是説吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平台。家鄉的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁（也叫“疙瘩”），然後佐以大葱、蒜苗、茴香等調料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。

做好了“臘八臊子”還要擀好臘八面。在家鄉，新媳婦或小姑娘不會擀麪是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，擀時要拿穩放平，用力要勻，先鬆後緊，先慢後快，富有韻律地一推一壓，將麪糰擀成一張薄薄的面片。然後在攤開的面頁上撒少許麪粉，一層一層均勻地摺疊。用刀切時，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴着“咯噔、咯噔”的節奏，面可以被切條形也可以切成菱形。然後，水開下鍋，撈出面來，盛在碗裏，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若是再往碗裏滴上幾滴紅豔豔的油潑辣子，更是會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完了之後意猶未盡。

臘八節作文 篇6

今天是臘八節，要喝臘八粥，那你們知道臘八節的來歷嗎？我來給你講個小故事。

從前，有一對善良的夫婦很勤勞，但他的兒子吃了睡，睡了再睡。老爺爺對兒子説：你要過好日子，可要勤勞幹活，種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦。可是，媳婦也跟兒子一樣天天睡覺。老爺爺説：你要過上平安無事的好日子，勤是搖錢樹，儉是聚寶盆，勤儉是法寶。可是，他一句都不聽。夫婦臨死之前説：勤儉家不窮，坐吃山也空。話還沒説完就死了。

兒子和媳婦看家裏吃的、穿的都有，就覺得可以不用幹活。可是沒過多久，米盆露底了，就放聲大哭起來。鄰居們看到他們可憐，看在老夫婦原來經常幫助過他們的份上，便把食物給了一點他們。他們覺得討飯也能吃飽，就再不幹活。

可是，到了冬天，他們躲在牀上睡覺。三天不出去找食物。臘月這天才在屋裏找吃的東西，從牆洞裏挖了一點米，在老鼠洞裏找到菜葉。把能吃的都拿出來燒粥，一邊哭一邊説：我應該聽爸爸的話。現在已經晚了。這時，房子破舊，北風一吹就塌，鄰居們都來看，小兩口已經死了。

這時，土地公公來了説：以後每年這一天叫臘八節，把各種食物混在一起燒粥給孩子喝，孩子就不懶惰了。

臘八節作文 篇7

臘八節是農曆臘月(十二月)初八，起源於元末明初，據説當年朱元璋落難在牢監裏受苦時，當時正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五穀雜糧。

朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。後來朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀念在監牢中那個特殊的日子，他於是把這一天定為臘八節，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

臘八節作文 篇8

過年喝臘八粥在我的家鄉是一個古老的傳統習俗。人們喜歡喝臘八粥，既是因為臘八節是一個傳統的節日，更是因為臘八粥是一種美味。在家鄉不論貧窮富裕，還是繁忙與否，人們都會熬臘八粥。

每年一進臘月，人們就開始準備熬臘八粥用的材料了。首先準備的是各種米：糯米是首選，因為它既糯又香。黃米也很好，它是我們華北地區的特產，也是中國最古老的糧食作物之一。兩種米比較起來，我更喜歡黃米，因為用這種米熬出來的粥味道更濃。再加入大米，小米等。

其次是各種豆，主要是紅小豆，它既有營養，又色澤鮮豔。黃豆、綠豆更是應有盡有。我最喜歡的是紅棗，其實紅棗早在深秋，就要開始準備了。剛打下來的紅棗要曬乾了，直到棗的皮兒皺了為止。聽爺爺説，大紅棗曬得越幹就會越甜，因為在太陽下一曬，水分都跑走了，只留下糖分在裏面。所以我家每年都是最晚收紅棗的户家之一。曬完後，還要把壞的棗撿出來，棗壞了，就會變苦，很澀的那種。雖然現在在超市裏也開始賣紅棗，可以省去不少人力，但是家鄉人還是沿用傳統的老方法，因為超市裏的不僅壞的棗居多，而且也不如自己種的甜。

到了臘八這一天，家鄉人就要熬臘八粥了。把頭天煮熟的紅棗、花生、大米、小米、綠豆等放在鍋裏，用文火熬。熬得黏黏的、軟軟的，吃起來，不僅細膩，而且口味極佳。

關於臘八粥，有這樣一個傳説：在一個貧窮、乾旱的地方，那裏不知什麼原因鬧起了瘟疫，在糧草盡絕的最後時刻，一些人把找到的零碎的穀物放到一起熬製成粥，給患病的人們喂下，奇蹟發生了，那些患病人的病全好了。於是人們把這一天也就是臘月八日記下來，每年慶祝。從而期望明年身體健康，無病無災。

臘八節熬的臘八粥特別多，每家都熬一大柴鍋，要吃十來天，人們不僅吃的是粥，更主要的是那種氛圍，那種歡樂，那種文化，那種家鄉的味道。