四味菜泥菜泥輔食的製作方法
蔬菜是食物中各種維生素的主要來源,含有豐富的礦物質,對嬰幼兒的健康成長髮育起着很重要的作用。嬰兒五六個月時的體重幾乎是出生時體重的1倍,一週歲時的體重,差不多是出生時體重的3倍。在這一階段,即使母乳充足,也不能滿足孩子對維生素和礦物質的需求。因此,家長鬚給孩子補充一些果汁、蔬菜泥。現介紹一些菜泥輔食的.製作方法,以供家長參考。
四味菜泥
原料:胡蘿蔔、菜花各50克,豌豆、毛豆各25克,牛奶50克,精鹽少許。
製作:
1、分別將胡蘿蔔、菜花、豌豆、毛豆洗乾淨,將胡蘿蔔颳去皮切成小丁,菜花掰成小朵,豌豆、毛豆去皮。然後,將4種原料分別裝入小碗內上屜蒸熟,取出後碾成糊狀拌在一起。
2、將牛奶燒開,倒入菜泥中,加入精鹽拌勻即可。
營養成分:四味菜泥味香易消化,營養價值高,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素c、維生素a、b等維生素。
胡蘿蔔泥
原料:胡蘿蔔150克,牛奶100克,白糖適量。
製作:
1、將胡蘿蔔洗淨,颳去皮,上屜蒸熟。取出後碾碎,加入牛奶、白糖攪拌均勻。
2、把攪拌好的胡蘿蔔泥放在鍋內,加入少許清水,用小火熬成糊狀即可。
營養成分:胡蘿蔔泥含有較多的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等,胡蘿蔔泥是嬰幼兒常食用的輔助食品。
豆角泥
原料:鮮嫩豆角150克,芝麻醬10克,葱花、精鹽、白糖、豆油各少許。
製作:
1、將豆角去筋,洗淨,上屜蒸熟,取出切碎成泥。將芝麻醬加入少許涼開水調成糊狀待用。
2、油熱後,放入葱花熗鍋,再放入豆角泥,炒至水分稍干時放入精鹽、白糖炒勻盛出,拌入芝麻醬即可。
營養成分:豆角泥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鈣、鐵等,對防治嬰幼兒食稍久瀉、小兒疳積等病症有良好的作用。
菠菜泥
原料:鮮嫩菠菜葉200克,麪粉10克,牛奶100克,香油10克,豆油15克,精鹽少許。
製作:
1、將菠菜葉洗淨,焯熟,撈出後控淨水分,切成細末。
2、油熱後,放入麪粉用小火炒至淺黃色,倒入牛奶攪勻,燒開後加入菠菜末翻超,再放入精鹽、香油拌勻即可。
營養成分:菠菜泥中含有蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。
相關文章
-
橡皮泥手工製作飯菜
今天,小編準備教大家,如何用橡皮泥,簡單的捏造出一款小朋友們都非常喜歡吃的食物,叫做草莓。我們首先來看看下圖所示,仔細觀察我們可愛的小草莓,它是由一顆紅紅的有點像三角形形狀的果實,再頭頂一簇細小的綠葉子所構成的小草 -
橡皮泥手工製作包心菜
玩橡皮泥對鍛鍊孩子的.想象力和動手能力是個很好的訓練方法,下面小編給大家帶來橡皮泥手工製作包心菜,希望對您有所幫助!步驟:取一團白色橡皮泥和一團綠色橡皮泥,按不同的比例,揉成由深變淺的粉綠色,粘結起來,搓勻。壓成薄片, -
泡菜的製作方法-泡菜製作注意事項及食用禁忌
泡菜中的辣椒,蒜,姜,葱等刺激性作料可起到殺菌,促進消化酶分泌的作用。以下是本站小編整理的泡菜製作相關內容,歡迎借鑑參考!泡菜的製作方法-泡菜製作注意事項及食用禁忌概述泡菜古稱?,是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬 -
蒜泥拌茄子是哪個地方的菜,又有哪些做法
蒜泥拌茄子是很多人愛吃的,也是一道很好的食譜,因為本身茄子就是很美味的,那麼你知道蒜泥拌茄子怎麼製作嗎?它是什麼地方的菜呢?簡介蒜泥拌茄子是一道美味魯菜,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,成為中國四大 -
春節菜譜素菜的製作方法
適量的食用一些素菜,對身體健康非常有好處。春節期間可以做一些素菜,下面是素菜的做法,希望大家喜歡。1、醬爆蓮花白主料:捲心菜250克。調料:甜麪醬10克,蒜泥、白糖、黃酒各5克,精鹽3克,水澱粉10克,色拉油35克,麻油3克。製作過 -
御泥坊面膜使用方法-御泥坊面膜材料特性及製作過程
範文一尊敬的黨組織:大學生,要樹立正確的人生觀、價值觀,做有理想的人,有了遠大的理想,我們的人生追求才能更高,人生步履才能更堅實,人生價值才能更美好,才能更好地為人民服務。那什麼是理想呢?理想是人們對美好未來的嚮往和 -
芥菜酸菜的醃製方法
和諧是什麼?天地蒼茫,宇宙洪荒,和諧是瀚海平江,和諧是峻嶺疊嶂;人來人往,萬千氣象,和諧是人性的陽光,和諧是社會的理想。和諧給我們帶來美的馨香,和諧讓我們感受到美的滋養。自然之美,在於天地萬物的和諧,在於謹守着各自的運行 -
醃製白菜泡菜的方法
長期以來,泡菜一直是韓國菜的主菜。它是用有益的乳酸菌以及包括大蒜和姜等大量調味品製成的發酵蔬菜。下面是關於醃製白菜泡菜的方法的內容,歡迎閲讀!食材主料大白菜1棵白蘿蔔半根步驟1、白菜收拾好後,切半,在每片葉上撒鹽 -
白菜酸菜的醃製方法步驟
(陝西剪紙藝術 女紅曹佃祥)(一)地理位置我們都知道陝西地理位置特殊,地處我國東南濕潤地區到西北乾旱地區的過度帶,屬大陸性氣候,由於受複雜地形的影響,南北差異較大,而且,從公元前一世紀起,歷史上先後有十三個朝代在此建都。千 -
美味好吃的韓國泡菜製作方法
韓國泡菜辣中帶甜,所以國內也有不少人喜歡食用!那麼美味好吃的韓國泡菜製作方法是怎樣的呢?簡單易學嗎?以下是本站小編為您整理相關內容,歡迎參考閲讀!希望對您有所幫助!美味好吃的韓國泡菜製作方法材料:大白菜1顆、白蘿