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製作蛋糕作文(集合15篇)

製作蛋糕作文(集合15篇)

在學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編精心整理的製作蛋糕作文,歡迎大家分享。

製作蛋糕作文(集合15篇)

製作蛋糕作文1

在這個特殊的期間,成天只能待在家裏,無所事事,沒有事情可做,也不能外出去玩,所以説我和嫂子就決定今天做一個蛋糕!

這也是我們第一次做蛋糕,所以説我們根本沒有任何的經驗,也不懂怎麼做,也沒有配方。所以説我們就在萬能的抖音上找到了做蛋糕的教程,沒想到一搜索做蛋糕的教程,沒想到特別的多,數不勝數,我們就選了一個相對來説比較容易的,適合小白的我們做的教程。根據視頻的教程,我們急匆匆的去了樓下買了一點點的低筋麪粉,還有一些白砂糖,還有兩盒牛奶,因為雞蛋家裏很早就備有,所以説還不需要買,當準備好了這些最基本的材料,我們就開始做蛋糕了。

做蛋糕分為兩步,第一步將蛋清和蛋黃分開,第二步充分地攪拌蛋清和蛋黃。由於對於攪拌蛋清我們沒有專業的攪拌工具,所以説我們只能用筷子攪拌,導致攪拌不充分。然後再將攪拌好蛋清和蛋黃再次攪拌均勻,我們把他們兩個合在一起進行再次的攪拌。最後就是將電飯鍋的內鍋洗乾淨,然後預熱澆上油,最後將蛋清和蛋黃的混合液倒進去,進行蒸煮。

我們特別的期待這次的成果,我們等了很久,大概等了四五十分鐘,終於在客廳我們聞到了蛋糕的香味,一份美味的蛋糕就出爐了。雖然沒有那麼的成功,有一些小失敗,但是這畢竟是我們第一次做,還是很不錯的,蛋糕很美味。

製作蛋糕作文2

星期天,我們這些小記者要去麥可莉蛋糕房採訪,一路上我想着自己要親手做蛋糕,興奮得手舞足蹈.

一到蛋糕店門口,一陣又香又甜的香氣就撲鼻而來,使我這個小饞貓口水流了三千尺。進入店內一位蛋糕師傅正在做蛋糕,這位叔叔身穿白大褂,頭上戴一頂很高很高的帽子,樣子有點滑稽。只見奶油在蛋糕師傅的手裏十分聽話,想什麼形狀就什麼形狀,我覺得孫悟空在楊師傅面前已經甘拜下風了。接着那位師傅自我介紹:“我姓楊,麥可莉在高郵開了六年多,現在已經有九家分店,我在這已經幹了一年多。”説完,楊師傅給我們耐心細緻講解了蛋糕的製作過程。蛋糕是先打好奶油的,奶油是用牛奶和白糖做成的,用機器攪拌,從液體慢慢變成固體。接着把蛋糕放在轉盤上,把奶油均勻塗在蛋糕上,再塗上香甜可口的果醬,最後做上造型,放上水果,一個水果蛋糕就OK了。

聽完講解,老師讓我們自己動手。我們四個人組成一個小組。我們拿了一塊蛋糕先分好工。楊佳萱塗奶油,我和耿佳欣上果醬,王翰文放水果。可看起來容易做起來難。楊佳萱先把奶油塗抹在蛋糕上,然後用刮板把奶油抹均勻,塗了半天也沒弄好,蛋糕弄得凹凸不平,就像一個泥團一樣。我們大家就一起幫她,結果是亂上加亂,最終還是楊師傅幫助我們的。師傅的手藝真好,不一會兒,精美的蛋糕就成形了。我們還把花邊做成樓梯形,塗上果醬,擺上水果。一個小蛋糕終於做好了。

時間飛逝,我們的快樂採訪之行結束了。這次採訪我收穫很多,我知道了做什麼事都不簡單,只要迎難而上,化艱難為動力,不斷超越自己,一定會成功!

製作蛋糕作文3

我最喜歡的就是DIY手工製作了,感謝小記者團隊給了我這次機會,讓我體驗了獨一無二的樂趣。

今天早上09:00,我來到了位於華僑花園南門的塔蓮塔莉,我發現這裏與其它分店不一樣,因為這裏二樓上可以體驗做蛋糕的樂趣,等了三十分鐘,我們要正式開始了。

首先,我們看着這裏做蛋糕的阿姨做一個給我們看。阿姨先把奶油塗在第一層上,再放點黃桃,再塗上奶油,就這樣重複兩遍。接下來再把最後一層蛋糕放上去,塗抹均勻後,就是最難的,給它的側面塗奶油,不愧是老手,阿姨特別熟練,擠花紋的時候,阿姨把旁邊全部擠上了,而我們只要擠上面的位置。再擺上一點水果就大功告成了!

我們要自己做了,四個人一桌,我們回想着,阿姨做的樣子,把奶油抹平,再放上黃桃,我們都喜歡黃桃所以量多了一點。第二層我們放了火龍果。到了最頂上我們順利的把每一層都抹上了,但是挑戰是側面,我們怎麼抹也抹不好,就只好將就一下,但到了後來,阿姨幫其他組都弄好了,唯獨我們沒弄,原本我們挺好的,但是又抹了一層奶油後,變得很奇怪,阿姨幫我們擠上十字花紋,再讓我們自己擠邊上的紋路我們組因為都喜歡黃桃所以只能每個都弄一點,但因此蛋糕毀了。我帶回家的時候蛋糕還倒掉了!

屬於我的樂趣。

製作蛋糕作文4

我來到了表姐家,和表姐一起玩,但是快樂的時間總是覺得很短暫,不知不覺就到了晚上,我的肚子也“咕咕咕”的叫了起來。可是外面狂風大作,出去買點心很不方便,但是肚子又很餓,這可怎麼辦呢?突然我靈機一動想到了一個好辦法————自己做蛋糕。

説幹就幹,我開始準備材料和工具。一切準備就緒,我便行動起來。第一步也是最重要的一步,我小心把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開來,我小心翼翼地輕磕雞蛋,把蛋殼分成兩半,把蛋黃和蛋清在兩個蛋殼中不斷地傾倒,直至它們完全分離,經過一刻鐘的努力,我成功分離了四個雞蛋。俗話説:好的開始是成功的一半。第一步成功了,使得我對後面的步驟更有信心。我一氣呵成地完成了攪蛋清,拌蛋黃,和麪粉等一系列步驟,最後我把混合好的麪糊倒進了電飯煲裏,按下開關,我辛勤地勞動就要出成果了,我的心情非常激動,又有點緊張。激動的是第一次自己動手做蛋糕,緊張的是怕蛋糕做失敗了。二十分鐘後,一陣香味撲鼻而來,我迫不及待地打開鍋蓋,黃嫩嫩的蛋糕散發着誘人的香氣,彷彿在稱讚我出色的表現。

接下來就要裝飾蛋糕了!!!我先把蛋糕均勻的塗上奶油,再拿起一個綠色的奶油棒,在蛋糕的中心添上了兩片嫩綠色的葉子,然後把粉色奶油棒和白色奶油棒的顏色混在一起,當然,粉色要多一些,要不然花朵就是白色的了。再然後我把桃子切成碎塊,均勻的放在蛋糕邊上,當然還有花邊,我用一種很細的奶油棒鑲嵌上了一種類似於波浪般的花邊。最後我用一種純棕色的奶油棒做了一個小猴子,給他了一雙鮮紅色的小露珠般似得小眼睛,手裏還捧着一個桃子呢!!看上去生龍活虎。

雖然這個蛋糕沒有我想像出來的那麼好,但吃着我親手做的蛋糕,我心裏還是美滋滋的。

製作蛋糕作文5

這個星期我們全體五年級的學生去了青少年活動基地。哇,我盼星星盼月亮終於等到了這一時刻,其中我最喜歡製作蛋糕了,下面我就來敍述一下吧!

剛進了活動地點,老師就指引我們坐下,是按一男一女為一組的。一開始活動老師在講解怎樣製做海綿蛋糕時,我認真地聽着,生怕有一個句子,一個詞語,一個字沒聽清楚會影響蛋糕的質量。我真想立刻就製作海綿蛋糕,而且我根本按捺不住我急迫的心情。終於時間老人幫了我一把,老師叫我們去拿工具了。工具是:一個小盆、一個攪拌器、一塊抹布、兩個雞蛋。我先拿起一個雞蛋,輕輕地在桌上拍了二下,嘿!蛋黃和蛋清怎麼沒出來呢?我急了,又拿起一個雞蛋重重拍了二下,嘿!蛋黃蛋清終於出來了,太好了!這時,我又明白了一個道理:心急吃不了熱豆腐,於是我順利地完成了第一項任務。

接下來加的一些材料我都順利完成了,可是到了第三步,我又犯起愁來,加了SP後我使勁攪拌都繞不了幾圈就挎下來了,好像在跟我抗爭,在我後面的幾個男生看見我攪的樣子都説:蔣亦婷攪得很菜。我心裏不知怎麼就來了一股動力,我使勁搖着,過了一會兒,我盆裏的東西已經變成了理想的白顏色了。我想:我也不比男生差。現在要把攪拌成的東西分別倒入紙盒,我倒好後就胸有成竹地把它們送進了烤箱中。

屋裏飄來了一陣陣蛋糕香濃的味道,當我咬了一口蛋糕後,品嚐着自己的勞動果實,就感覺特別香甜可口!我喜歡這次活動!

製作蛋糕作文6

今天我和我的好朋友一起到蛋糕房那裏學做生日蛋糕。

走進蛋糕房,看見店裏的阿姨已經幫我們把要用的材料給準備好了,有新鮮的奶油,有做好的蛋糕坯子,有巧克力沫子,還有水果。阿姨先對我們簡單介紹了做蛋糕的程序以及注意事項,説完我們就動手開始做起蛋糕了。

首先我先把上面的一層蛋糕拿開,放在邊上,我把下面一層塗上奶油,阿姨在邊上指導説:“你塗的時候轉盤要邊轉邊慢慢地用抹刀的刀尖塗”可是在實際操作的時候那個轉盤一點也不聽我話輕輕一動它就轉得飛快,只可惜沒有塗均勻,塗着塗着不知怎麼回事我的手上滿是奶油連臉上都沾上了成了一隻小花貓了,大家看着我這樣哈哈大笑了呢。後來還是阿姨過來幫我更正了下,塗完奶油後我就用牙籤先在蛋糕上畫出一個小丑的頭,然後用裱花器在上面畫好小丑的鼻子兩條眉毛是用二片黃桃代替的,眼睛是用葡萄點綴的,然後還用紅色的奶油畫了個大嘴巴,差不多完工了,我在蛋糕邊上用奶油圍了一圈粉紅的小花可漂亮了,最後我還在上面灑下一些巧克力沫子那就像小丑的斑點,大家都誇我做的小丑蛋糕好看。

這就是我做的生日蛋糕,大家看看如何呢?

製作蛋糕作文7

上一星期天是媽媽的生日,我本想用零花錢給媽媽買一個蛋糕,可是我覺得如果是蛋糕師製作的話就顯得這個蛋糕沒有‘愛’,如果自己製作的話……

於是,星期六,我趁爸爸媽媽出去工作的時候把會做蛋糕的姐姐請了過來。準備完材料後,我們倆個小蛋糕師就開始開工了。姐姐把做蛋糕的轉盤拿了過來,我先把麪包給切成了兩個一大一小的正方形,再把大的放在下面。按照姐姐的指導下,我先給周圍擠上奶油,姐姐幫我做了五朵粉色的花插在了上面。我在蛋糕邊上插上巧克力片,姐姐用金色的繩子把這些巧克力綁起來以免它掉,我拿着碎巧克力片撒在頂面上。第一層蛋糕做成了,姐姐和我把第二層蛋糕放在了第一層蛋糕上。給小蛋糕的表面上抹上綠色的汁,在給四周抹上奶油,最後在小蛋糕上畫了個心,裏面寫着‘愛’字。

大功告成了,我和姐姐把蛋糕藏在了衣櫃裏。到了第二天早上,就是媽媽的生日,媽媽請客。在吃飯的過程中,我問爸爸要了車鑰匙上來把蛋糕提了進來。媽媽問道:“你們的蛋糕從哪來的,這種蛋糕都一百多。”我沒理媽媽,媽媽也很配合我。我把燈關上了,幾個人為媽媽唱起生日歌來,媽媽許願的時候臉上帶着微笑。我想“媽媽應該是很高興的吧!”此時,我已理解媽媽的心。

製作蛋糕作文8

今天下午,媽媽決定帶我去參加自己製作蛋糕的活動,我聽到後非常高興。

下午兩點到了,我們出發,不一會兒,就到了目的地,已經有好幾個小朋友了比我先到了。

開始製作蛋糕了,老師給我們講了製作方法。然後發給我們材料:一把抹刀,一個會轉動的盤子、一個放水果的紙盤、一個盛蛋糕的托盤和一個蛋糕坯。蛋糕只有四?即螅?野訓案餘鞣旁謐?躺希?米拍ǖ叮?熱×四逃停?咦??套穎咄浚?訓案餘魃廈婧筒嗝娑紀康穆??摹R蛭?庋?壞?每矗??一購貿浴H緩笪胰×肆嬌龐L液土狡?鋪曳旁諫廈媯?幼趴梢醖抗??耍?員嘸芬壞悖?廈婕芬壞悖?腋?葑約旱南敕ㄖ譜髁艘桓銎?戀耐及浮9??客輳?桓鼉?碌男〉案餼屯瓿閃恕?/p>

有的小朋友剛剛做完,就迫不及待的吃起來,拿着抹刀三下五除二就切開了。我可沒有捨得當場吃掉,取了一個老師準備好的盒子,小心翼翼的把它放進去,封好口,帶回家。

回到家裏,和爸爸、媽媽、姐姐一起吃着我自己製作的蛋糕,真是太開心啦!

製作蛋糕作文9

今天我和媽媽應邀參加了招商銀行組織的暑期DIY蛋糕製作活動。我們一進到貴賓廳就有很多阿姨與我們打招呼,帶我們到了一個位子上坐下,發放了一些水果小食品。

2:30分活動正式開始,主持老師給我們每個小朋友發了一個小蛋糕,讓我們跟着大師傅學着做。首先發了一堆用具,有磨蛋糕的刀子、有圍裙、手套、廚師帽、盒子、很多配料。瞭解完用具就開始就動手操作。師傅讓我們用刀子把蛋糕切成一半,再用刀子把奶油塗在蛋糕上均勻一樣,在一半的裏面放上水果再塗層奶油蓋好,然後把整個蛋糕塗上奶油要塗得很平很好看,別小看這個步驟,很難搞的我還是在***幫助下做成了一個還算平整的奶油麪。接下來就是重點了,要將奶油放在一個像牙膏一樣的紙桶裏擠成細細的條狀的奶油線在蛋糕上。老師跟我們講,千萬要拿住不要出現悲慘案件,就是奶油從後面蹦出來弄得到處都是,我擠了好長時間很用力的擠,慢慢的出來我們蛋糕絲就成形了。正當我開心時,突然慘案發生了,旁邊的阿姨因用力過猛不小心把後面爆開了,奶油一下子蹦出來噴到我媽媽滿臉滿頭都是奶油,看着那樣子好笑極了。最後,就是在蛋糕上裝扮自己喜愛的形狀了,我把上面放上巧克力,把水果放到側邊,不在中間插了一棵小樹,就這樣我的蛋糕做好了!

最後還評選了製作能手,做了一些遊戲活動後大家就個自帶着自己的蛋糕回家了。

製作蛋糕作文10

上課的鈴聲剛響,我們班的樑老師向我們宣佈活動開始咯, 首先,老師先佈置好組長是誰,之後就讓組長上去講台領取製作蛋糕的材料:有桌布、水果、烤麪包、奶油、噴奶油的袋子、塑料的切蛋糕用的刀子、叉子、碟子等等。一切準備就緒之後,我們在書桌上鋪好桌布,然後就開始分工,有的負責塗奶油,有的切水果,還有的負責擺好用具……

就這樣七手八腳,你一言我一語的製作起了蛋糕,很快烤麪包的表面就被我們穿上了一層白白的“嫁衣”(其實就是在表面上放上一大勺奶油,然後慢慢均勻地鋪平),之後,在奶油上面精心鋪上各種時令水果。這時有一位同學提議:“明天就是父親節了,我們可以用水果擺成各種各樣的圖形,感謝父愛啊!”同學們聽了這個提議之後拍手稱好,很快就動起了手。

時間在歡聲笑語中一分一秒地過去,最後倒數的十分鐘了,老師看着我們差不多做好的蛋糕露出了驚訝的表情:一眼看過去,各種各樣造型的蛋糕好漂亮,有的用水果堆了一座城堡屹立在上面,有的用水果擺成了一顆心的形狀,還有的用奶油畫成了猴子、熊貓等動物。

最後,老師對我們製作的蛋糕進行了評比,我的那一組居然得了第一名,真是太好了!今天不但能親手製作蛋糕,還能吃上自己做的美味蛋糕, 期待着給爸媽做一個,讓爸媽也能吃上我親自做的蛋糕。

製作蛋糕作文11

情誼美食公司最近推出了一種新的美味——友誼蛋糕,應廣大人民羣眾的強留要求,現將友誼蛋糕的製作方法公告如下:

主料:一定量低筋粉

作料:真誠4勺,寬容2兩,關心6顆,尊重3份,瞭解20克。根據自己的喜好,加入想法、態度、交談,合作與幫助。

製作流程:首先,將低筋粉加入和諧的'氛圍碗中,攪拌均勻後,將真誠加入,將他們攪拌成起泡狀;接下來,用40攝氏度的温情加熱5分鐘,將關心壓入其中,將尊重撒在周圍,用闊頭刀將其壓為圓柱狀;然後,用150攝氏度的熱情再次加熱10分鐘,將瞭解均勻撒上在蛋糕上;緊接着,再次用40攝氏度的温情加熱10分鐘即可;最後,待蛋糕完全涼卻後,用小篩將寬容根據自己喜歡的樣式,抹在蛋糕上。其中,可以在加入關心時加入部分的想法,態度,交談,合作與幫助,最好將它們攪拌在一起,效果更加好。

當蛋糕製作好時,一股噴香的温馨鋪面而來,蛋糕有着迷人的友善顏色,且它又有着五彩斑斕的互相愛護。關心演化為甜美關懷,瞭解使蛋糕蓬鬆且鬆軟具有彈性,真誠使蛋糕有了一種叫作信任的乾脆酥甜的硬殼,寬容使着蛋糕有美麗的友誼圖案,尊重流溢在整個蛋糕上,繽紛奪彩。

吃了我們公司的友誼蛋糕,您的友誼會天長地久,與世同存,會和這友誼蛋糕一般香甜可口五彩繽紛。感謝各位對請誼美食公司的支持,情誼美食公司永遠是您的朋友!

製作蛋糕作文12

路過蛋糕店,一股濃濃的香味撲鼻而來。“好香的蛋糕呀,我想吃蛋糕。”我大聲嚷嚷道,“那回家自己做怎麼樣?”媽媽笑着説。我高興地跳起來:“太好了,太好了,我們去做蛋糕??!?/p>

先準備材料吧:有剛買的葡萄乾;還有一大包椰子粉;還有一疊蛋糕杯。“那就做紙杯蛋糕”我倆異口同聲地説。其他材料有:雞蛋6個,低筋麪粉200克,橄欖油50克,細砂糖150克。

首先把六個雞蛋全部打在一個打蛋盆裏,雞蛋們好像頑皮的小精靈,在盆子裏滾來滾去,可愛極了。媽媽又把全部砂糖倒入盆裏,然後滴了幾滴白醋,同時把打蛋盆放在鍋里加温。這是為什麼呢?媽媽告訴我這是為了更容易打發蛋液。開始打蛋液了,剛剛還頑皮的雞蛋成了無頭蒼蠅到處亂竄,瞬時又融為一體,彼此分不出你我。慢慢地蛋液起了泡泡,泡泡們你推我擠,最後一個個又消失得無影無蹤,蛋液開始慢慢膨脹,並且變得越來越稠越來越厚。與此同時,我把每個紙杯用橄欖油刷了一圈,為得是蛋糕不被紙杯粘住。終於蛋液完全打發了,我把麪粉和椰子粉全部放在篩子裏,慢慢地往蛋液裏過篩,媽媽則拿着一把攪拌刀快速而輕柔的上下翻動着。蛋液和粉類全部均勻地融合在一起,看上去絲絲滑滑的,中間不時還會翻騰出一個個小泡眼。為了蛋糕口味更加細膩,我們趕緊把蛋糕液分裝到準備好的紙杯裏,最後散上葡萄乾入箱烘烤。

透過玻璃蓋,我時不時往裏張望,蛋糕們在慢慢地長着個,顏色也漸漸地越來越深了,一股濃濃的香味飄入我鼻孔。隨着叮一聲,我迫不及待拿出一個來品嚐,蛋糕特有的香甜夾帶絲絲椰香在我舌頭上翻滾。我把它取名叫“椰香葡萄紙杯蛋糕”。

製作蛋糕作文13

下午,我去市民活動中心參加了“寒假七天樂,遊戲更快樂”活動。在這個活動中,我一共玩了三個項目,這三個項目都十分有趣、好玩,可是最有趣、好玩的還要數烘焙小蛋糕了!

排瞭如同一條長龍般的隊伍,終於輪到我以及其他11個小朋友進烘培屋做蛋糕。一進烘培屋,一陣陣甜甜的奶油香以及淡淡的雞蛋香向我撲面而來。我環顧四周,一個個精緻的烤爐有秩有序地擺放在一個大櫃子裏,那灶台更是擦洗地閃閃發光。

我們先去似雪花般白的洗手枱把手洗得乾乾淨淨,然後各自找了位置坐下。一會兒,烘培老師端上來一個炭黑色的碗,裏面放着幾把刷子,又給我們沒人發了一個蛋糕店中專門放小蛋糕的一種杯子,親切地説:“用刷子把杯子仔仔細細地刷一遍,然後到我這來!”我早已刷好了杯子,按照老師説的,走到她旁邊來。只見烘培老師搬出一個裝滿一種香噴噴、黏糊糊的白色物體的鍋,對我們説:“這是奶油,來,每人用湯勺勺一點,奶油的量不要超過小杯子的一半就行了。”

終於輪到我倒奶油了!我小心翼翼地拿起黏糊糊的大湯勺,勺了一大勺奶油,細心地倒入小杯子中,生怕奶油頑皮地逃出杯子,或者是超過了烘培老師指定的奶油量。

倒好了奶油,老師十分小心地把我們的“傑作”放進烤箱,經過兩分鐘的等待後,老師打開烤爐,香味立即飛出,勾引住了我們的鼻子。我們爭先恐後地去領取了小蛋糕。“軟乎乎,香噴噴的,看着就想吃!”我自言自語地説。

這個小蛋糕是我的勞動成果,它不但帶着香噴噴的味道與看上去就嘴饞的形象,更重要的還是小蛋糕裏也有着我的細心。

製作蛋糕作文14

今天,我製作了一個 水果酸奶蛋糕。

在這個蛋糕的表面上,覆蓋着一層類似渣渣的奧利奧的餅乾屑。一般的蛋糕都太沒有營養了,所以我做了一個水果加酸奶蛋糕。

這個水果蛋糕並沒有用奶油,因為奶油吃起來很膩。我想了想,決定用老酸奶來代替奶油。

我先把香蕉切成泥,然後把奧利奧餅乾打碎,最後把老酸奶的蓋子撕開,這樣,蛋糕的前期準備就做好了。然後,我找到我的喝水杯子——那是一個橢圓形的玻璃杯子,我先在杯子的最底層先倒上一層老酸奶,又倒上一層香蕉泥,然後再倒上一層老酸奶,以此類推,到了一定的高度,就可以進行最後一項“任務”了:加上一些奧利奧碎。最後在奧利奧碎上面放上兩片番茄,這樣,健康營養的水果酸奶蛋糕成功問世了!

當我把水果酸奶蛋糕端上桌時,妹妹那是個興奮。我和妹妹一起很快就消滅了這個健康營養的水果酸奶蛋糕。

我發現,其實只要認真的去做某一件事,都會有所收穫的!我喜歡製作水果酸奶蛋糕,更喜歡吃水果酸奶蛋糕,又美味,營養價值又高。

製作蛋糕作文15

這個星期的勞動課,頰老師教我們如何製作蛋糕,還説讓我們回家做好了帶到學校展示。

一回家,我就迫不及待的到超市把所有的材料都買齊了。材料有:雞蛋、麪粉、玉米澱粉、牛奶、打蛋器……

我把所有的東西都拿到了廚房,並開始了我的製作。我先把四個雞蛋打開,讓它們蛋清蛋黃分離,然後用打蛋器不斷的拍打蛋清。説是簡單,可做起來就沒那麼容易了,我連續拍打了半個小時,手都快打斷了,蛋清也沒有蓬起了,只是有很多的小泡泡。我繼續打,哇!有一點蓬了,我以為可以了。就去打蛋黃,接下來都比較簡單,把蛋黃打散,放入鹽、糖、植物油、麪粉、玉米澱粉、牛奶,然後把蛋清分四次放入,並攪拌成漿糊。在電飯鍋裏倒入少許油,最後把漿糊倒入電飯鍋,開始煮。等煮飯鍵跳到保温鍵,過十五分鐘,再按煮飯鍵,再跳到保温鍵,保温十五分鐘就可以出鍋了。

我滿懷希望的打開電飯鍋,期待着我能一次成功,可往往事與願違,失敗了。由於我蛋清打得不夠蓬鬆,蛋糕做成了蛋餅。媽媽説:“沒關係,失敗乃成功之母,繼續努力。”我吸取了上述失敗的原因,堅持不懈的拍打蛋清,直到蓬鬆。按着上述步驟我終於做成了蛋糕。看來拍打蛋清是做成蛋糕最關鍵的一步。

通過製作蛋糕我明白了做任何事都不能存在僥倖心裏,不然什麼事都做不成功。

標籤: 蛋糕
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