補血烏雞湯的家常做法
導語:女神血虛經常頭昏,你的補血烏雞湯準備好了嗎?以下是小編為大家分享的`補血烏雞湯的家常做法,歡迎借鑑!
枸杞烏雞湯
準備材料:烏雞半隻、豬肉150克、紅棗20克、人蔘2支、枸杞10克、薑片2片、葱段3克
做法:
1、烏雞剖洗乾淨,豬肉砍件,人蔘,枸杞,紅棗等配料洗淨。
2、水滾後,放入烏雞,豬肉滾去表面血污後,倒出洗淨。
3、將烏雞,人蔘,枸杞,紅棗,姜葱放入燉盅內,燉2小時後調入鹽,即可食用。
山藥紅棗烏雞湯
主料:烏骨雞1只,山藥1根,棗(幹,大)10顆
調料:食鹽6克,姜1小塊,料酒1大勺,大葱1/3根,水適量
做法:
1、先將大棗洗淨,薑切片,葱切成段備用。
2、山藥沖洗掉外面的泥,戴上橡膠手套將山藥去皮,切成塊,放入清水中浸泡,避免氧化變色。
3、烏雞處理好,清理內臟後斬件,用温水沖洗兩次,放入冷水鍋裏,加入薑片和料酒,焯水。
4、焯水後的烏雞塊撈起來,放在流動温水底下衝掉碎渣和血沫,控幹備用。
5、準備一個砂鍋,放入控幹水後的烏雞塊以及姜、葱、大棗,倒入足夠的清水,開大火燒開後轉小火燉1小時。
6、1小時後加入山藥,繼續以小火繼續煮30-45分鐘。
7、在關火前的15分鐘,加入適量的食鹽繼續燉煮,時間到了之後就可以關火,喝湯吃肉。
相關文章
-
烏雞湯的做法家常
作為一名流動黨員,在今後的思想工作中,要一如既往地踏實認真,不斷培養自己的品格。以下是本站小編精心蒐集的20xx年流動黨員思想彙報範文,希望對你有幫助!20xx年流動黨員思想彙報範文篇一尊敬的黨組織:我叫XXX,是敦化坊村黨 -
烏雞湯的家常做法大全
導語:我們都知道雞有很多的種類,對於做法也有不同,以下是小編為大家分享的烏雞湯的家常做法大全,歡迎借鑑!雞湯是非常滋補的一種菜品,尤其是以烏雞營養更為豐富,最早的烏雞湯是由廣東流傳出來的,是一道有名的廣東名菜,最經典的 -
烏雞湯的做法大全家常
雞湯是非常滋補的一種菜品,尤其是以烏雞營養更為豐富,最早的烏雞湯是由廣東流傳出來的,是一道有名的廣東名菜,最經典的烏雞湯的做法就是用烏雞,阿膠,黃精,桂圓,紅棗和枸杞這幾種食材當做原材料,經過精心的熬煮而成,營養豐富,口感 -
烏雞湯家常做法大全
導語:雞湯是非常滋補的一種菜品,尤其是以烏雞營養更為豐富,最早的烏雞湯是由廣東流傳出來的,是一道有名的廣東名菜,最經典的烏雞湯的做法就是用烏雞,阿膠,黃精,桂圓,紅棗和枸杞這幾種食材當做原材料,經過精心的熬煮而成,營養豐富 -
烏雞湯怎麼做圖解 燉烏雞湯不腥的5個實用方法
烏雞的腥味比較重,如果處理不好,燉出的湯是很腥的。以下內容是本站小編為您精心整理的烏雞湯怎麼做,歡迎參考! 烏雞湯怎麼做 黨蔘紅棗烏雞湯的做法步驟 1. 所需材料幹香菇,紅棗,枸杞,黨蔘,百合,各適量,生薑一大塊拍散, -
燉雞湯怎麼做 3種最經典家常燉雞湯做法步驟
二手房放款慢如果是銀行的問題,審批不下來是不能怪買家的,現在流程就是如此,放貸需要排隊比較慢。如果二手房放款慢賣家起訴你,在合同裏是無效的,如果賣家急用錢,是可以選擇不將房子賣給你,另找買家。下面,就快和本 -
烏雞的家常做法
一、香菇胡蘿蔔燒烏雞 準備材料:主料:烏雞調料:濕香菇、胡蘿蔔、)花椒、鹽、)糖、醋、油、老薑、嫩姜、泡椒、)辣椒、大蒜、 製作過程:1、烏雞可砍大塊一些,用來燒的;香菇去蒂洗淨,切小塊;胡蘿蔔去皮洗淨,切塊,碼少量鹽 -
烏魚燉雞的家常做法
導語:烏魚燉雞的營養價值是公認的,因為其富含蛋白質脂肪,18種人體所必需的氨基酸,對於改善身體虛弱,低蛋白血癥以及貧血有很好的作用,那麼下面由小編為大家整理的'烏魚燉雞的家常做法,希望可以幫助到大家!原料:祕製醬汁:麥芽糖 -
雞血面的家常做法
雞血,生活方式的提高,生活水平的上升,我們對吃的要求也越來越高。雞血給你不一樣的美味。雞血通常被製成血豆腐,是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者 -
補血常見的六道家常菜介紹及做法
1.韭菜炒雞蛋原料:韭菜200克,雞蛋200克,鹽3克,植物油20克。烹飪方法:①將韭菜擇洗乾淨,控幹水分後切成3釐米長的段;將雞蛋打入碗內攪勻待用;②將炒鍋燒熱,加油燒至五六成熱,倒入蛋清,炒至小團塊時倒出;③炒勺彷彿植物油燒熱後,