固元膏做法
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第一步
將阿膠捶碎之後放在打粉機中打成粉
第二步
將紅棗、黑芝麻、核桃也用打粉機打成粉
第三步
再將一些核桃仁和黑芝麻小火翻炒出香味
第四步
將黃酒加熱,倒入冰糖粉和阿膠粉,小火攪拌均勻
第五步
小火熬至濃稠
第六步
倒入玫瑰花粉,攪拌均勻
第七步
倒入紅棗、黑芝麻、核桃粉,攪拌均勻
第八步
熬至膏體變成粘稠狀態即可關火
第九步
將熬好的阿膠放在容器裏壓平,放涼後置於冰箱中冷藏一晚上,第二天取出切塊即可食用
標籤:
固元膏
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