小熊便當的做法

1、備好小熊模具、熟胡蘿蔔片、熟海帶、蒸米飯、焯水西蘭花；將模具清洗乾淨，米飯用小勺裝進模具；蓋上模具的別一半，一定要壓實；輕輕釦到便當盒裏；用另一個模子做出小熊的眼睛、帽子、圍巾、鼻子等；輕輕貼上眼睛、帽子、圍巾、鼻子，一個可愛漂亮的小熊就做成了；西蘭花焯水後過涼控水，用微量鹽和香油拌勻，繞小熊擺一圈；放上孩子喜歡的水果和堅果；

2、備一份炒菜———豬裏脊肉和洗乾淨的芹菜、洋葱和蘑菇（要焯水）；肉切小丁，加少許薑汁和一點澱粉抓勻，在七成熱的水裏滑透撈出。芹菜、洋葱和蘑菇分別切小丁；鍋里加油，油熱加洋葱煸炒，接着加肉丁、醬油煸炒；加芹菜、蠔油煸炒至芹菜變色即可。稍微晾一會，裝進盒裏，一份可愛的小熊便當就做完了。

3、小貼士：1、做便當首先要注意的是衞生，特別是模具一定要清洗乾淨；2、小熊的鼻子眼睛帽子等一定要用開水焯熟再用；3、米飯裏最好加一點橄欖油拌勻後再加入模具，這樣在短時間內不易變幹；4、炒菜和水果、堅果可隨意加孩子喜歡吃的。

4、外孫三歲以內，只要出門打算在外面吃飯，一份“寶寶牌便當”是必做的.。

5、也許媽媽們都清楚外面的飯，無論是大酒店還是快餐店，多數飯菜的質感、成分、味道都不符合這個年齡段孩子的飲食要求———不夠細膩，孩子難以咀嚼吞嚥，這還不是問題，大不了用小勺壓一壓。問題是飯菜裏香精、色素、味精，這些添加劑會妨礙孩子體驗食物本身的味道，而且會損害孩子的健康。特別是“鹽”， 攝入鹽過多將增加腎臟負擔，並養成孩子喜食過“鹹”食物的習慣，長期下去可能增加成年後患高血壓的危險。

6、自己認為，儘量不要帶孩子在外面吃飯，如有特殊情況，可自己在家裏做一份孩子平時喜歡的飯菜放到便當盒裏。如果有時間話，給香噴噴的米飯造個形，這會讓寶寶眼前一亮，食慾頓開，不經意間也培養了小情趣。