清蒸梭子蟹的美味做法
清蒸梭子蟹食材介紹
梭子蟹適量,大葱一根,生薑一塊,料酒一勺,香醋兩大勺,
清蒸梭子蟹的做法步驟
1、電磁爐中放入葱姜料酒。
2、梭子蟹清洗乾淨後,肚皮朝上擺放。
3、大火燒開後轉中火蒸十五分鐘。
4、生薑切末加入香醋調成一碗料汁。
5、生薑不僅可以去腥,還可以提鮮。
6、此外生薑很有驅寒的功能,一舉兩得。
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