烤箱烤羊排的做法
- 美食
- 關注:1.46W次
第一步
要將羊排徹底洗淨乾淨,瀝乾水,然後把洋葱洗淨切成絲;把姜,蒜頭去皮,並壓碎以備一會使用
第二步
輔助醬料除了胡椒粉和五香粉外,其餘的全部混合在一起並均勻攪拌
X
第三步
將經過處理的羊排,洋葱和姜放入醬料中,攪拌均勻後,用保鮮膜將其封住並進行醃製,醃製時間在3-4小時即可進行下一步
第四步
在烤盤上鋪好錫紙,把之前醃製好的'羊排整齊的放在烤盤裏,將醃料均勻塗抹在羊排上,並用錫紙將其包好
第五步
把羊排放進已經預熱好的烤箱內烘烤,放置在中層,上下火200度,烘烤半小時即可
第六步
烘烤半小時後,拿出羊排並將上層錫紙去掉,把羊排翻面,均勻的撒上胡椒粉和五香粉,再重新放入烤箱烘烤20分鐘即可(這次不用半小時啦)
第七步
將烤好的羊排均勻的擺在盤子裏,(在盤子上面可以鋪上生菜葉哦),在羊排上面用紅辣椒點綴一下即可食用美味又美觀的羊排啦~
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xuewengu.com/flsh/meishi/g0lr6n.html