杏鮑菇怎麼做好吃

杏鮑菇切片、葱姜切絲、蒜切片.以下是小編為大家整理分享的杏鮑菇怎麼做好吃，歡迎閲讀參考。

　　杏鮑菇怎麼做好吃1

杏鮑菇炒肉的做法

1.杏鮑菇切片、葱姜切絲、蒜切片

2.瘦肉切薄片、青椒切片

3.平底鍋入少許油，放入杏鮑菇片煎至兩面微黃，盛出備用

4.另起炒鍋放少許油，把肉片煎炒約5分鐘，放入郫縣豆瓣醬炒勻

5.放入葱薑蒜炒出香味

6.加入煎過的`杏鮑菇片、少許生抽、料酒和一小勺水炒片刻

7.加入青椒炒至斷生即可

　　杏鮑菇怎麼做好吃2

　蠔油杏鮑菇的做法

1.杏鮑菇洗淨切滾刀塊，青紅椒洗淨切成小塊，大蒜拍碎

2.鍋燒熱倒油，下蒜碎爆香後，倒入杏鮑菇塊翻炒

3.翻炒約2分鐘，炒至杏鮑菇縮小，顏色略變深

4.倒入海天蠔油

5.倒入青紅椒塊，再炒1分鐘

6.關火後淋入海天365高鮮頭道醬油，翻炒勻即出鍋