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波菜炒豬肝的做法

波菜炒豬肝的做法

波菜炒豬肝的做法非常簡單，而且這道菜可以補鐵和補血哦！下面小編為大家介紹波菜炒豬肝的做法，希望能幫到大家！

材料

難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘
主料
菠菜400g豬肝一塊
輔料
油少許鹽少許
味精少許料酒少許
生薑少許

波菜炒豬肝的做法

波菜炒豬肝的做法

1. 豬肝用水沖洗乾淨並切片，豬肝中血水較多，切片後，需要用清水沖洗揉搓，然後撒點鹽，靜置後再衝洗

波菜炒豬肝的做法 第2張

2. 菠菜洗淨後切段

波菜炒豬肝的做法 第3張

3. 鍋中倒入油，油熱後倒入豬肝片，翻炒收縮後倒入少許料酒去腥，然後盛起

標籤： 波菜 豬肝
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