汪曾祺作品讀後感

當品味完一本著作後，相信你心中會有不少感想，是時候抽出時間寫寫讀後感了。你想知道讀後感怎麼寫嗎？下面是小編精心整理的汪曾祺作品讀後感，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

汪曾祺作品讀後感1

今年過年，由於疫情的影響，我只能呆在家裏。本來計劃享用的幹鍋牛蛙、酸辣肥牛、麻辣火鍋全都泡湯了。爸爸為了安撫我失望的情緒，特地從網上買了一本《汪曾祺經典作品選》。

這本書中的第一章就是《五味》。端午鴨蛋的鹹、北京豆汁的酸、炒米和焦屑的香、楊花蘿蔔的辣和糖炒栗子的甜，都給我留下了深刻的印象。讀到書中的文字，彷彿我正在品嚐這些地道的民間小食，垂涎欲滴，脣齒留香。

汪先生的散文別具一格，字裏行間藴藏着對民族文化傳統的深切情感，且十分貼近生活。比如先生在描述豆汁時，就用對比的寫法寫出“不愛喝的人説是像泔水，酸臭;愛喝的人説別的東西不能有這個味兒——酸香!”我覺得特別真實，因為我也覺得豆汁不太好喝。還有《端午的鴨蛋》一文中，作者從兒童的.視角來描述家鄉高郵鹹鴨蛋“除了敲去空頭，不把蛋殼敲碎。蛋黃蛋白吃光了，晚上捉了螢火蟲，裝在蛋殼裏。”我覺得這一段寫得充滿童真，有趣極了。我還從未這樣做過，下次吃鴨蛋，一定也要捉個蟲子試一試。

汪先生的文章言語自然、活潑，文風清新、質樸，從豆汁到鴨蛋，都極具美感，給我疫情期間生活帶來的愉悦和享受。我在閲讀這本書的時候，並沒有感受到任何激烈的語言、情緒，只覺得特別真實、自然、有趣，彷彿就是我身邊發生的事似的。我想這應該就是汪先生文字的力量吧。

汪曾祺作品讀後感2

這本《汪曾祺經典作品選》裏所説的作家汪曾祺，是中國當代知名作家，他以寫短篇小説和散文出名，被譽為“抒情的人道主義者，中國最後一個純粹的文人，中國最後一個士大夫”。他本人也自稱是一位“中國式的抒情人道主義者”。同時，汪曾祺對戲曲及民間文藝也研究頗深，這一本書便是劉敬餘選編了汪曾祺所著的經典散文。

這一篇散文選自汪曾祺先生的《昆明菜》，發表於1978年的雜誌《滇池》，是一篇介紹美食的佳作。本篇主要介紹了昆明的汽鍋雞及雲南的宣威火腿。汪曾祺先生運用了對比的手法來襯托這兩種食物的美味：比如用廣州的鹽水焗雞、四川的怪味雞等與昆明的汽鍋雞作對比，並用自己切身品嚐的經歷來描述昆明汽鍋雞及雲南宣威火腿的`獨特美味。

如果把這一篇文章視為一篇美食攻略的話也不為過，例如在介紹汽鍋雞和宣威火腿的時候，汪曾祺先生就推薦了一家位於正義路近金碧路路西專賣汽鍋雞的百年老店——“培養正氣”，並誇讚它“雞特別鮮嫩，而且屢試不爽，獨武定雞極肥而有味。揭蓋之後，湯清如水，而雞香撲鼻。”

在宣威火腿上，汪曾祺先生則用了著名的雪舫蔣腿以及更加高級的竹葉腿作以對比，突出它的美味。而這次，汪先生推薦了一家地道的昆明老館子——“東月樓”，並評價它“中夾兼肥帶瘦的火腿一片，在平底鐺上，以文火烙成，不加任何佐料，鮮嫩香美，不可名狀”，足見其火腿之美味。

介紹到這裏，大家是否感覺食物的美味了，不妨一起來看看這本書吧。

汪曾祺作品讀後感3

汪老的散文，平實中帶着幽默，富有濃濃的生活氣息。好比一鍋白菜豆腐湯，看似尋常，信手拈來，細本站發現不一般——原來是，蘇北草雞，金華火腿，太湖活蝦，雲南松茸……文火慢燉三四個鐘頭，再把這些全都撈起濾去，下入白菜豆腐吸油吸味，方得這湯清爽鮮亮，又回味無窮。倘若沒有豐富的閲歷和深厚的藝文底藴，哪個作家敢在“平”字上做文章?

然而我更喜愛汪曾祺先生的小説。或許是年資尚淺，相比繁華落盡的沖淡平和，更容易對純真唯美的東西着迷。汪曾祺小説，沒有跌宕起伏的情節和宏大壯闊的場面，只有形形色色的小人物，在他們的家鄉或旅途，在所寄身的蒼茫時代的一隅，過着前接古人後續來者、悲歡離合而又平凡無奇的一生。不似西洋畫法的透視深邃，一張白紙上只作閒閒幾筆，勾勒出人生中曇花鬼火、秋雲野鶴的幾幅畫面。

人生是什麼?在汪曾祺筆下，是明子和英子飛槳划船的蘆葦蕩，是巧雲織蓆十一子化錫的柳蔭街頭，是陳相公捱打後向遠方母親的嗚嗚哭訴，是秦老吉肩挑手摩數十年養大女兒的餛飩擔子，是李小龍的晚飯花，是王四海的黃昏，是臘月三十大雪紛飛如意樓上醉一回的三個老友，是墓草萋萋斯人已逝國小校的學生們依然傳唱的校歌：“西挹神山爽氣，東來鄰寺疏鍾，看吾校巍巍峻宇，連雲櫛比列其中。……願少年，乘風破浪，他日毋忘化雨功!”

世俗中的優美，苦難中的堅強，趟過泥潭滾過油鍋後尚存的`一抹温情和純真——這些即是汪曾祺小説裏最打動人心之處。生活縱然貧苦，命運縱然顛沛，但有那麼一點至純至美的東西照耀着，讓自己的小小世界也籠上了一層淡淡的温柔的光。

在霧霾鎖心的日子，捧一卷書，借一縷光，便能微笑着展望風清日朗的遠方。