（薦）我的拿手好戲作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的我的拿手好戲作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

我的拿手好戲作文1

大家都有自己的絕招吧？有的同學是，有的是畫畫，有的是……我的絕招兒在班上沒有一個人會，那就是打字了。我打得比較快，一分鐘能打18個字左右呢！

為什麼能打那麼快？因為以前，爸爸打字的時候，我經常在一邊看。我看到他不需要打完整的音節也能打出字來。我心裏很好奇：究竟怎麼回事？於是，我讓爸爸教我打字，爸爸答應了。從此，我一有時間就學習打字，每天不摸會兒，心裏就不舒服呢！儘管偶爾會按錯鍵，但我想：一定要堅持，如果現在因為按錯鍵就放棄打字，以後永遠也打不好！便總是練啊練，堅持不懈，一天天過去了，我的打字技術也隨之更上一層樓。

一次，上課的時候，老師要我們打一段介紹自己的話，先打完就玩。大家馬上打起字來，打一個，對我來説小菜一碟。我三下五除二就打完了，之後，便得意地看了一下別的同學。看，有的皺着眉在一個一個字母地找；有的瞪着眼，仔細地偷看別人是怎麼打的；有的甚至小心翼翼地對旁邊的人説：“我打不好，到底怎麼打？”我心裏笑了笑：“不過打一段話嘛，幹嘛要那麼辛苦，一個字母一個字母的找！”

我用的是智能ABC輸入法，其實它就是用拼音輸入，某些常用的詞只要打第一個字的'音節和第二個字母的聲母，例如“知道”只要打“z、d”或“zhi、d”都行，這樣提高了速度，並且兩種打法全部可以打出“知道”，特別是一些，我只要輸入每個字聲母就馬上出現了，比如“熟能生巧”，只要輸入“snsq這樣四個字母，又快又準，神奇吧？還有一些常用的字，甚至我知道那個字是多少序號，這是因為我打字打的多，熟能生巧。所以，一些熟悉的字我不看電腦屏幕兩三下就搞定了。如“兒子”的“兒”，打了“er”之後“兒”在第4個，序號是4。

我的拿手好戲作文2

老天爺是公平公正的，他造就每一個人的情況下都添加了三分才氣，七分勤奮。正所謂“十八般武藝，每樣是大戲”。話不多説，奔向主題風格，我的拿手好戲是繪畫，但並不是素描畫、素描那樣的西方國家畫，只是歸屬於中國人自身的畫，它便是山水國畫。

有一天，我還在看赫赫有名的《名人傳》時，不經意中發覺了“不教一日閒過”的徐悲鴻，便奇怪地看了看，沒有想起的就是我竟然被這兒的小故事觸動了，並且書本上印着他的代表作，也就是《墨蝦》。這幅畫的墨筆渾厚滋養，詩意淳樸質樸，所做的蝦也是天趣漸生。剛看了“不教一日閒過”的徐悲鴻，就翻到被敬稱為當代中國美術培訓教育的奠基人，他便是徐悲鴻。見到“徐悲鴻”三個字時我也想起來課文內容中的《徐悲鴻經典勵志教畫》，就好像是昨日產生的一樣初學的一樣。他為了更好地讓全球搞清楚中國人並不是“東亞病夫”，只是一條即將清醒的.飛龍，徐悲鴻便發奮圖強，為中國人增光添彩。之後，徐悲鴻一畫令人震驚，吃驚了法國巴黎文藝界，此後，他也踏入了一位愛國主義精神美術家的傑出路面，並巨大地提高和擴張了中國美術在國際性上的危害和影響力。看完了這二則小故事，我內心總是想：我也要學習國畫，為國增光。從今以後，我便一直纏着母親，讓她幫我報國畫班，最後，憑我三寸不爛之舌給説能通。

在國畫班裏，我的考試成績一直排在前三。有一次考試，教師給大家畫了一幅《大吉大利圖》，實際上呢便是畫一隻雄雞，使我們也畫一張類似的雄雞，或許是由於教師畫的太快，大家基本上沒如何認清全過程，但是依據我的推理能力推測了大約的全過程，此次可能是成功了。果真出不來我所想，我拿到了第一名的部位。

我眼中的自己的拿手好戲，你的拿手好戲是什麼呢？趕緊來共享一下，呈現一下它的風采。

我的拿手好戲作文3

每個人都有自己的拿手好戲，有的人拿手好戲是下棋；有的人拿手好戲是種花；有的人拿手好戲是做手工……而我的拿手好戲是炒菜。

我們家平時晚上六點準時吃飯，可是，這天，我在家苦等着媽媽，等了半個小時，也沒見她的人影，我的肚子早已“咕咕”地叫了，我餓得實在受不了。突然，我的腦海中萌發了一個小念頭：不然，我自己做菜吃吧。

來到廚房，我拿出媽媽的'菜譜，我心想：還是先學最簡單的西紅柿炒雞蛋。我學着菜譜上的步驟，先洗鍋，再開火，等一分鐘，鍋熱了，再倒入食用油，等一分鐘，油熱了，接着把兩個雞蛋打入碗中攪拌，然後拿出一個又大又紅的西紅柿，切成一小塊一小塊的，然後再放進鍋裏翻炒幾下，接着倒入已經攪拌好的雞蛋，一翻一炒，我學着媽媽那熟練的動作。不過一會兒，一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

就在這時，媽媽回來了，媽媽問：“寶貝，你在做什麼呢？”媽媽，我剛才做了一碗西紅柿炒雞蛋，你要不要嚐嚐？“好呀！那我嚐嚐你的手藝。”媽媽拿起筷子，夾起一塊放在嘴裏嚼，我以為媽媽會誇獎我，沒想到，媽媽放在嘴裏嚼了幾下，就皺起眉頭，連忙吐了出來，媽媽愁眉苦臉地説：“你是不是炒菜的步驟錯了？”我支支吾吾地説：“沒……沒有吧，我明明……還沒等我把話説完，媽媽就二話不説地把我拉進廚房重做一遍。經過媽媽在一旁的指導，我終於學會做西紅柿炒雞蛋了。”

從此以後，我漸漸愛上炒菜。也從炒菜中明白了做什麼事情都要持之以恆，才能成功。

我的拿手好戲作文4

我有許多興趣，如、打和吹竹笛等等，今天就來説説我最拿手的本領——吹竹笛。

記得剛上一年級時，學校音樂課上我們學習了竹笛的，這是我第一次親密接觸竹笛，它那悦耳的聲音深深地吸引了我。當我學會吹“哆來咪……”這些音符時，我高興地笑了，心想：哈哈，我已經學會吹竹笛啦！當我自以為很了不起，迫不及待地去挑戰高難度的時候，頓時傻了眼，眼前密密麻麻的音符上上下下跳躍着，彷彿在嘲笑我的'自大。那一刻，我的自信一下被擊垮了，但我卻沒有放棄。

從此以後，我每天不厭其煩地反覆練習，不放過任何一個“破音”、“雜音”。終於，功夫不負有心人，我的吹笛水平漸漸地進步了。當我再次翻開曲譜，看到的不再是狂歡的“妖魔鬼怪”在奚落我，而是一個個軟弱的“小柿子”，等着我將它們統統拿下。現在，每當吹出優美動聽的音樂時，我都會感到無比自豪。我也憑藉一首歡快、流暢的《小螺號》，在浙江省藝術節比賽時表現突出，贏得了觀眾和評委的陣陣掌聲，並且取得了優異的成績——金獎。今年，在學校竹笛社團的層層選拔中，我表現出眾，榮幸地被選去代表學校參加區級比賽，當收到這個時，班裏的同學們投來了讚許的目光。

打開笛包，我看到的是與我日夜相伴的好朋友，是它配合着我吹出動聽的音樂。吹竹笛，讓我明白了一個深刻的道理：一分耕耘，一分收穫！

我的拿手好戲作文5

要説起拿手好戲，可能每個人的答案都不一樣。我的拿手好戲那可是騎自行車，你還別看騎自行車挺簡單，為了練成這個拿手好戲，我可是經歷了“九九八十一難”呢。

記得那一次，爸爸騎着自行車帶我出去，在林間的小道行駛，飛一般的速度，讓我好羨慕，突然間想學騎自行車，於是就讓爸爸教我。然後我們找了一個比較空曠的'地方，爸爸先教我掌握平衡，但是我搖搖晃晃的，活像一隻剛下水的笨鴨子。爸爸就教給我一個辦法：先不踩腳踏板，順着坡往下滑。

我按照爸爸教的辦法去練習。我一不留神，摔了一跤。爸爸看到了，連忙跑過來問：“怎樣，沒事吧？”我從地板上爬起來，拍了拍身上的灰，笑了笑：“沒事，繼續練吧。”接着，我努力地控制平衡，但還是摔了很多次。爸爸耐心對我説：“你踩腳踏板吧，我在後面扶着你。”我慢慢地踩着腳踏板，小心翼翼地專注把握平衡。騎了一會兒，爸爸在我後面喊：“你太棒了！”我回頭一看，爸爸居然沒有在扶着自行車，我嚇得立馬倒了下來。原來，爸爸只扶了一程就沒再繼續了。在爸爸的教導下，我再認真地練了一遍又一遍，也摔了一次又一次，功夫不負有心人：“終於練成我的拿手好戲了！”我高興地得一蹦三尺高。

回家的路上，爸爸載着我，我哼着小曲，抬頭一看，天是那樣的藍，小道兩邊的樹是那樣的挺拔，樹下的花兒是開的那樣的燦爛。

有了這項拿手好戲後，小夥伴們都稱讚我，同時練成這項拿手好戲的過程中，我也明白了做一件事要堅持不懈才可以成功。

我的拿手好戲作文6

“世上無難事，只要肯登攀。”每當我看到這句話的時候，我就想起我當初學包餃子的情景。、

去年過年的時候，天氣很冷，為了準備過年用的東西，媽媽每天忙到很晚。大年三十的前一個晚上，媽媽照顧完妹妹，又象往年一樣準備包餃子，看着媽媽那疲倦的樣子，我對媽媽説：“媽媽，我來幫你一起包餃子吧!”，媽媽高興得説：“好吧，我來教你吧!”説完，媽媽開始一邊包餃子，一邊耐心地教我。媽媽邊示範邊對我説：“先用皮把餡給捲起來，餡不能放得太多或太少，要把皮捏緊免得餡漏出來了。”

照着媽媽的話，我拿起一張餃子皮，又夾了一些餡，然後沿一個方向捲起來。糟了，剛捲了一下，餡就漏出來了，怎麼回事呢?不行，我要學會，我一定要學會，想到這兒，我又拿起餃子皮，開始包起來。這次我只夾了一點餡，免得餡又漏出來了。不好，餃子皮怎麼也捏不到一塊去，這又是什麼原因呢?我仔細一看，原來剛才太心急，一下子拿了兩張餃子皮，怪不得捏不住呢!我急得眼淚都快出來了，媽媽沒有批評我，鼓勵我説：“沒關係，遇到困難要多想辦法，慢慢來，我相信你一定可以學會的。”

聽了媽媽的話，我又鼓起了信心，耐心得包起來。這次我吸取了前兩次的`教訓，不一會兒，一個看起來有點皺巴巴的餃子就包好了。我小心翼翼把它放在媽媽包好的餃子旁邊，媽媽看着我包的餃子，開心得笑了。我高興極了，又一連包了好幾個餃子，雖然包得不是很好，媽媽還是連聲得誇獎我。

這次包餃子的事情，讓我深受啟發，我明白了這樣一個道理：無論做什麼事，只要堅持不懈，就一定能成功“。

我的拿手好戲作文7

你們肯定很想知道我的拿手好戲是什麼吧？我現在就可以告訴你們，我的拿手好戲有好幾個呢：滑旱冰……但是我最拿手的還是寫字了。

記得我上三年級的時候，一午，我們學校要三年級的同學用鋼筆或水毛寫兩首古詩，一首是唐代大詩人李白寫的《山行》，另一首也是唐代大詩人張繼寫的《風橋夜泊》，我們班的班主任老師——包老師讓我、夏昕露和孫柯三個人蔘加寫字。包老師先給我們每人發了一張紙，然後包老師説：“你們如果寫錯了或者寫得不好想重寫的話，到這兒來問我再要一張紙。”包老師剛説完，我們三個就拿起筆來認認真真、仔仔細細地寫了起來。過了好一會兒，我們才寫完，交給老師。我一直擔心自己寫得字不好看而丟班級的`臉，沒想到的是，沒過幾天，寫字的名次出來了，我立即去看了一下，先找到了孫柯的，他得了第三名，又找到了夏昕露的，她也得了第三名，最後才找到了我的，出乎意料的是，我居然得了第二名，我特別的高興。

我還很會游泳哦。記得今年暑假裏，我去無錫學自由泳，最後一天25米考試的時候，我拼命地向前遊，游到一半的時候，我有些堅持不住了，想站起來的時候，我心裏不停地在想：為了證書我一定要游到對岸……我就一直這樣想着，不知不覺就游到了對岸。 25米考試結束後，有兩個男同學沒有拿到證書，其它同學全都拿到了，我心想：這兩個男孩子還不如女孩子呢！這個時候，我的心裏無比的高興，無比的驕傲。

我要努力地練好，這樣的話，説不定下次在寫字比賽還能拿第一名呢！我還要更努力地去學自由泳，這樣下去的話，也有可能下次一遊就遊50多米呢！

我的拿手好戲作文8

問起我的拿手好戲是什麼我會告訴你：我的字寫得好，學習優秀，把雜亂的房間收拾得井井有條。最拿手的是會獨立設計數學報。

國慶期間，教師要求我們做一張數學報。回到家，我就一頭鑽進房間，拿了幾張大白紙，鋪在書桌上，準備好好露一手。我先在正上方寫下“數學報”三個大字，用記號筆描成空心字，顯得引人注目。左邊寫了幾個數字，再添上形態各異的五官，單調的數字變得生動活潑。右邊畫兩個可愛的學生，拿着報紙豎起大拇指，像在稱讚我：“你真棒”!之後開始正文，我把空白部分分成幾大塊，這一塊寫導讀，那一塊寫童話，還有一塊寫小知識，最終一塊是趣味題。一會兒，文字部分全部完成。我還要錦上添花，在童話下頭結合故事的情節，畫幾隻抓耳撓腮的猴子和一隻笑裏藏刀的狐狸，這樣既感到資料豐富又生動趣味。在趣味題的上頭畫一個拖着下巴動着腦筋的小男孩，在跟我們比誰先想到答案。這兒一塊太空了，我就添上一條笑話，畫幾隻大氣球，裏面寫上一些新聞，我們也要關心國家大事。拿起基本做好的報紙，看看還不錯，繼續拿起彩筆塗色，每一塊間隔用彩筆描上不一樣的`花邊，每一塊資料塗上令人舒服地底色，每一處細節勾勒得輪廓分明。OK!大功告成!

看着我獨立設計，一氣呵成做好的數學報，心裏多麼高興!我真為自我有這麼一個拿手的本領而自豪!

我的拿手好戲作文9

看！籃球場上，那個男孩左衝右突，衝出重重包圍，一路殺到籃下，奮力向上躍起。一個三步上籃，球“咣噹”一聲進了。掌聲，歡呼聲此起彼伏，球賽贏了！

那個為球隊進了關鍵一球的男孩，其實是我，對於我來説籃球就是我的拿手好戲。

有一次，我媽媽的單位舉行籃球比賽，我在一旁當觀眾。比賽開始，一會兒看着球員在場上運球到籃下，輕輕一躍球就進了；一會兒看見一位球員轉身投籃，球從手中滑出，精準地飛入籃筐，真是讓我心馳神往。我想學籃球的念頭，瞬間膨脹起來。

在我的央求下，媽媽給我報了一個籃球班，從此我走上了籃球訓練的道路。

打籃球沒有我想象的那麼簡單，像學習規則，要練體能，學習怎麼防守，怎麼突破······每天都要繞操場跑十多圈，每天回家球服都可以擰出水來。但，日復一日，年復一年，我的球技大有進步。

五年級春天的時候，教練對我們説要去打比賽，我們既激動又興奮，彷彿勝券在握。我完全沒想到人外有人，天外有天，我們輸了。我們一個個垂頭喪氣，像一個個泄了氣的皮球。但教練告訴我們，失敗乃兵家常事，要總結經驗，爭取在下一場比賽取得勝利。

接下來的日子，我們發奮圖強，更加努力的訓練，操場上留下了無數我們的汗水。

第二年，我們迎來了報仇雪恨的機會。區裏各國小籃球聯賽上，我們團結合作，一方面嚴防死守，一方面積極進攻，最後球傳到了我的`手上，我心中只有一個念頭，那就是：我一定要把球投進！眼看着已經開始倒計時了，我趕緊在只剩一秒時把球投了出去，球畫着弧線飛向球框，進了！比賽結束了，我們贏了，大家都向我投來敬佩的目光。

那一刻，我驕傲極了，我也明白了，籃球就是我的拿手好戲。

我的拿手好戲作文10

每個人都有屬於自己的拿手好戲：唱歌、畫畫、做手工……而我的拿手好戲，便是跳拉丁舞。

我是從兩年前開始跳拉丁舞的，當時並不覺得跳拉丁累，只是單純覺得好玩而已。等開始學之後，才發現自己錯了。

開始的時候，最基礎的基本功便將我折磨得不行，開開心心地去上課，然後紅着眼睛回來。每一天都是折磨。

到後來，便是一個個艱難的動作，抬手，旋轉，立穩，一次次重複，失敗了一次又一次，再爬起，繼續跳，就算如此，還是沒少捱打。

練站姿，抬頭，挺胸，提裙；練手位，一舉便是幾十分鐘……種種困難將我擊倒，可我依舊堅持。

一晃一年便過去了，我去參加了我人生中第一場錦標賽。會場人很多，很吵。舞台旁有一個很大的銀幕。我的手心沁出汗珠，心“怦怦”直跳，非常緊張。

輪到我上場了，依舊是熟悉的動作，提裙，抬頭，邁步。和周圍整齊劃一的動作比起來好似有些格格不入。當然，那時並未想到這是一種與眾不同。

我深吸一口氣，暗暗數着音樂的節拍，跳着跳着便忘我了，旋轉，邁步，後退。一個個動作一氣呵成，最後還加上了一個之前死也不想加上的'旋轉。

最後也不負眾望取得了好成績，便開始慶幸當初自己堅持了下來，沒有選擇放棄。這時，心中漾起一抹甜，屬於成功的甜，甜入骨髓。

這就是我的拿手好戲，你的呢？

我的拿手好戲作文11

每個人的拿手好戲都不一樣，我的拿手好戲是踢足球。

我的'爸爸總在週末帶我去白玉公園踢足球。他常説：“運動使人健康。”還記得上次我和爸爸去公園踢球，這場面真是引人注目。

爸爸一開局就踢了一“飛球”，我嚇得拔腿就躲。這一球簡直像一枚坦克炮彈。我接到球后，心裏怒火沖沖，因為我不會踢“飛球”，也不會開大腳還擊，我只好拋球再踢飛球。但就算再快再高的球，爸爸也可以萬無一失的接住。

剛才那一球爸爸如機器般精準的躲過了我的“炮彈球”並且還接住了，怎麼可能？太不正常了！我一個球都沒進，爸爸都進了三個球，要是他再進兩個球，我就輸了！爸爸一踢我就膽小如鼠，因為爸爸踢得不僅開了大腳，還都踢了飛球，我防都來不及防，只能認輸！

現在以0：4的比分來看，我絕對一敗塗地。我此時球都不敢發，讓給爸爸我就直接輸了，但我一踢過去爸爸就穩穩的接住了球並反擊我。

我的腦瓜就突然一片空白了，想不到好辦法，但我還是不想認輸，啊！我努力的想了一個好辦法。我學着蛇爬行一樣帶球進攻。這下子總算被我拿到了一分！然後我又在球門裏轉，這樣迷惑爸爸不讓他踢“飛球”。他一踢就直接反彈回去，還進了球門，就這樣慢慢地，慢慢地，最終以4：5的分數扭轉了局面。

這就是我的拿手好戲——踢足球。如果你也熱愛足球，跟我一起到白玉公園去踢球吧！

我的拿手好戲作文12

“十八般武藝，每樣是大戲。”在持續的試着以後，我終於找到我非常善於的本事——穿針。由於我的觀察力非常好，因此穿針對於我而言便是小菜一碟。並且我穿針的速率很快僅用2秒，因而，招來了很多同學的誇讚。

過去聽聞穿針是件難題，母親一直穿不太好，便要我幫助。我一手握着線，一手握着針，牢牢地盯住針眼，輕輕地一穿，那線便順利地穿進了針眼。來看穿針也不是哪些難題嘛！我可高興壞了，內心急切費盡心思展現。從那時起，我一有閒時間便拿起針，一次又一次地衣着線。歷經“九九八十一難”我終於獲得了“經書”練出一雙“慧眼”。

到展現我“穿針絕招”的`情況下了。我連忙招乎班裏的同學：“來吧來吧，我想來演出絕技啦！趕緊來瞧！是”不一會兒，我便吸引住了一圈黑腦殼前去。我從容不迫地從針線盒中挑出來一根針，拿手捏着針頭的一部分，拿針的手在我的正前再抽出來一根線，用手指輕輕地一捻，再沾幾滴水，我的準備工作算得上完成了。

一旁的同學早已等心急了，一臉的厭煩：“快點兒，如何那麼慢啊！快點快點！”説着便從袋子取出塊表來，要幫我記時“逐漸！”只聽他一喊，演出逐漸。我牢牢地盯住針眼，捏着線朝針眼穿去，那線好像抹了潤滑脂一樣，以離弦的箭一般的速率取得成功地越過了針眼，全部姿勢一氣呵成，進行的十分順制。

一旁的同學把表一想，瞪園了眼，一幅驚訝的模樣。我奪過腕錶，定睛一看，上邊的數據是“2”。我“快看，我可沒坑人吧！”我伸出手把表拿給周邊的同學，嘴巴禁不住略微上升，同學們陸續凸起了掌，那歡呼聲如水災一般向我席捲而來。“實在太損害了，欽佩！欽佩！”那同學也十分驚訝，不斷為我堅起了拇指。

“台子上一分鐘，觀眾席十年功。”對啊，大家僅有堅持不懈地訓練，才可以有着讓人羨慕嫉妒的本事，得到大夥兒的誇讚。

我的拿手好戲作文13

20xx年，小康出生了，隨着他的長大，需求越來越多，我便成了弟弟最好的玩伴，漸漸地，我的拿手好戲慢慢誕生！

一天放學，我一進家門，小康就飛奔而來，興奮地又唱又跳！我定睛一看，原來是他的新玩具——仿真蛇。心裏想着好幼稚，但是為了哄他開心，我也只能應付着又蹦又跳，令人想不到的是，這個不起眼的玩具，竟幫上了大忙。

晚上，家裏風平浪靜，大家各司其職，我和爸爸負責照看小康。突然，客廳傳來小康那撕心裂肺的哭喊聲。我身體不禁一抖，連忙跑過去查看情況，原來是弟弟摔了一跤，我和爸爸一下子亂了陣腳。爸爸把他抱起來，一邊走一邊哄他：“好了好了，我們不哭了，小康最乖！”可小康反而變本加厲，哭得更厲害了！爸爸見狀束手無策，耐心也在一點點的耗盡。就在這千鈞一髮的時刻，我靈機一動拿起他心愛的玩具蛇，弓起身子向前傾，做出一副準備攻擊的樣子。向他叫道：“嘶嘶——我是一條大蛇！我要把你吃掉！”為了引起小康的注意，我特意加粗了嗓音，提高了聲調，還擺出鬼臉逗着他。一向好鬥的他一把搶回來蛇，追着我跑。我假裝“倉皇而逃”，立馬變成一副驚恐膽怯的樣子，大喊到：“啊！我不要被小康吃掉，我不要被小康吃掉！”他立馬破涕為笑，咯咯的.樂起來。爸爸彷彿看到了救兵，用手機記錄下這美好的時刻，一家人都為我驕傲，我們開心的笑了。

我的拿手好戲，是弟弟無聊時的快樂陪伴，是我們姐弟情深的催化劑，更是爸爸媽媽累的時候的大救兵。我的拿手好戲能讓一家人心貼的更緊，擁有更多的歡笑。

我的拿手好戲作文14

做菜是我的拿手好戲，而水煮牛肉最拿手。

暑假，哥哥在餐廳裏當兼職廚師，老廚師在一邊講烹飪技巧時，我剛好在旁邊“偷師”。我拿出小冊子把所有的要點、注意事項都記在上面，特別是材料和火候。有機會我也會親自做些“小實驗”，把我學到的回家再完善一次。

有一次，伯伯一家來我家吃飯。我可高興了，小冊子終於有用武之地了!我纏着媽媽説我可以負責“水煮牛肉”這道菜。媽媽半信半疑：“你?會做這個嗎?”我隨即向媽媽立下“軍令狀”：“如果不成功，我就洗一個月碗!”

我先洗乾淨所有的配菜，焯水之後鋪在湯碗下面，隨後將牛肉切薄片，放少許醬油和生粉抓勻，醃製半個小時。在這半個小時裏，我先炒香底料，加水煮沸，撈出香料殘渣。用鍋裏剩下的湯煮熟牛肉，再把牛肉帶着湯一起倒入湯碗裏。最重要的是要把牛肉一片片地擺放好。最後關鍵的一步來了，撒上香菜和葱花，然後澆上一勺滾油，隨着“滋滋”的'響聲，整個屋子都散發着香辣的牛肉香味了!大功告成!

看着媽媽吃着牛肉時滿足的樣子，我開心極了。搞笑的伯伯擦着嘴巴吸着鼻子感歎道：“太好吃了，簡直是人間極品啊!”在大家的讚美聲中，我身上的每一個細胞都溢滿快樂。

此後，只要家裏來客人，水煮牛肉成了我的壓軸好戲!

我的拿手好戲作文15

人人都有拿手好戲，有的會踢足球，有的會拉小提琴，有的會打羽毛球……我的.拿手好戲是騎自行車。

以前我騎的自行車後面都有兩個小輪子。一天，我向爸爸提議教我騎兩輪的自行車，爸爸爽快地同意了。晚上我們來到公園裏，開始練習，爸爸説："要想學會騎兩輪自行車，就要一邊保持平衡，一邊往前蹬。”我心想，這多簡單，我迫不及待地上了車，剛上車我就覺得四肢不穩，身體晃來晃去的，才向前騎了一步，我就摔了個四腳朝天。我帶着一點的怨恨朝着自行車看了一眼，又上了車，經過第一次的摸索，我有了一點平衡感，沒有那麼緊張了，小心地向前蹬了一下，正在這時，我突然感到身子一晃，還有右腳蹬了一下地，我才沒有摔倒。我有些着急了，有些不服氣，有些害怕地向前騎了一下，我又摔倒了。我生氣極了，一下子扶起自行車推倒在地。爸爸見狀，連忙過來安慰我，説"沒有關係，不會騎不要着急，慢慢來，想着自己沒有把後面的兩個小輪子去掉。我在後面扶着自行車，你在前面安心地騎，一定不會摔倒的。”聽了爸爸的技巧，我不再害怕了，騎上了自行車，向前了幾步，發現果真和有兩個小輪子，沒有區別，便自信地又向前騎了幾步。

正在這時，我向後看，爸爸居然不在我的身後了，我開心極了，大聲説："我終於學會騎自行車了！"我加快了速度，風在我耳邊"呼呼"地吹着，樹木飛快地往後退。我騎了一圈又一圈，想永遠騎着自行車，正在這時，爸爸對我喊着"你已經騎了兩個小時了，該回家了。”“什麼？我還以為我只騎了四五分鐘呢！”

過了幾天，我和同學們去公園玩，大家都騎上了自己的自行車，我們決定舉行一場自行車比賽，最終我獲得了第一名。

這都源於我學騎自行車時的堅持和爸爸的耐心。